Lagenarii gelen yemekler ve hediyelik eşya nasıl yapılır

Lagenaria, tropikal ve subtropikal bir iklimde yetiştirilen balkabağı ailesinin iyi bilinen bir bitkisidir. Lagenaria'nın doğduğu yer Hindistan, Afrika ve Orta Asya'dır. Bu balkabağı, eski zamanlardan beri insan için bilinir. Kabak, bulaşık üretimi için kullanıldığından, ikinci adı olan bulaşık balkabağını almıştır. Kabak, şişe kabağı, Vietnam usulü kabak, Hint salatalığı ve tabağı kabak olarak da bilinir.

Ancak, lagenaria sadece bulaşık üretimi için uygun değildir, aynı zamanda çok lezzetli bir sebzedir. Yeşil kabak meyvelerinin yanı sıra apikal sürgünler ve genç yapraklar yiyin. Büyük miktarlardaki Lagenaria meyveleri magnezyum, demir, karbonhidratlar, kalsiyum ve B, PP, A ve C gruplarının vitaminlerini içerir. Her şeyin yanı sıra, sebze etkileyici miktarda pektin içerir. Gastrointestinal sistem hastalıkları ve kardiyovasküler sistem ile birlikte yenmesi önerilir. Ayrıca, meyveler belirgin bir antitümör etkisi olan maddeler içerir. Lagenariya, alerjik reaksiyonlara maruz kalan çocuklar için beslenmenin temeli olan hipoalerjenik bir diyet ürünüdür. Ayrıca, sistematik alımının kardiyovasküler sistem hastalıkları, karaciğer, böbrekler ve mesanenin seyri üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Kabak hamuru metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur ve kolesterolün vücudunu temizlemeye yardımcı olur.

Bir kabak el sanatları oluşturmak için ne uygun

Lagenaria'nın tüm meyveleri el sanatlarının yapımında kullanılamaz. Bir sebze seçerek sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Tasarımınızı gerçeğe dönüştürmeye başlamadan önce, balkabağını özel bir şekilde hazırlamanız gerekir. El işi üretimi için tek tip renk ve etkileyici formda yetiştirilen çeşitler.

El sanatları için Lagenariya'yı hasarsız ve çürüme belirtileri olmadan seçin. En küçük küf veya çürük izleri bile olan kurutma numuneleri için kullanmayın. Ek olarak, sadece sapı olan sebzeler kullanılmalıdır, çünkü bulunmaması kurutma kalitesini etkileyecektir ve istenen hasatın alınmasına izin vermeyecek olan teknoloji ihlalinin temel nedeni olacaktır.

Bir balkabağı seçerken, çok büyük meyveler değil sert tercih edilmelidir. Mesele şu ki, ne kadar uğraşırsan uğra, devasa bir sebzeyi evde kuruyamazsın.

Lagenariya nasıl kurutulur

Balkabağı figürleri yapmaya başlayacak olanlar genellikle merak eder: "El sanatları için lagenariya nasıl kurulanır?" Sıradan balkabağı ve lagenaria arasındaki temel fark kabuğun kalınlığında ve sonuçta kuruma hızındadır. Sıradan bir balkabağı kurutmak birkaç ay ile altı ay arasında bir süre alırken, en az bir yıl boyunca lagenaria kurutmak için harcayacaksınız.

Biliyor musun Gerçek şu ki, doğada basitçe hızlandırılamayacak işlemler var: Kabak kuruması, tüm nem onu ​​pediklerde bulunan gözeneklerden çıkana kadar devam edecektir. Bu en etkili yoldur.
Sebze kurutmak için birçok seçenek bulabilirsiniz. Bazıları fırında, konveksiyon fırında veya mikrodalgada el sanatları için balkabağının nasıl kurutulacağını anlatıyor. Ancak, bu zaten pişmiş bir sebze olacak ve uzun süre saklanmayacağından basitçe yemek çok daha mantıklı.

Yukarıdakilerden, el yapımı üretiminde lagenarii kurutmak için mümkün olan tek seçeneğin sebzeyi yalnız bırakmak olduğu, ancak sadece doğru yerde olduğu açıktır.

Bitki üzerinde doğru kabak nasıl kurutulur

El sanatları sadece iyi kurutulmuş lagenariadan yapılır. Bir balkabağını kurutmak için, üzerine büyüdüğü asmanın üzerinde bırakın. Olgunlaşmış meyveler dona ve hatta iki veya daha fazla çözülme ve donma döngüsüne dayanabilir. Asma kahverengileşip öldüğünde, üzerinde yetişen meyveler kurur ve kaybolur.

Balkabağının mevsim bitmeden kuruması için vaktinin olmaması durumunda, bütün kış boyunca asma üzerinde bırakılabilir. İlkbaharda, kar eridikten sonra meyvelerin kurutulması süreci devam edecektir. Bununla birlikte, kışın asmadaki lagenaryanın kuruması sırasında meyvenin çürümeden etkilenme olasılığı yüksektir.

Bu önemli! Balkabağını sokakta bırakmamaya karar verirseniz, o zaman hiçbir durumda onu asmadan ayırmayın, ama dikkatlice kesin: sır, yırtık pedin içinden nemin çok daha yavaş buharlaşacağıdır.
Kabakların kuruma derecesini belirlemek çok basittir: kuru meyvelerin içi boştur. Sadece meyveyi sallayın ve dinleyin: bir balkabağının içine çarpan bir tohum duyarsanız, kurumuş demektir. Bazen, tohumları kuruturken duvarlarına yapışmış olmaları nedeniyle, lagenariilerin kuruma derecesinin bu şekilde kontrol edilmesi imkansızdır.

Meyveler tamamen kuruduktan sonra, dikkatlice kesin ve odaya koyun.

Toplanan meyve nasıl kurulanır

Lagenariya şişesi, yalnızca tamamen kuruduğunda el sanatları üretiminde kullanılabilir. Balkabağının yaprakları ve asma rengi kahverengileşirse, meyve toplamak için bu kesin bir sinyaldir. Kabağı kesmek için düzgün bir kesim oluşturmanıza olanak sağlayacak keskin bir budayıcı kullanmanız gerekir. Her bir sebze için, en az 5 santimetre uzunluğunda bir sap parçası bırakın. Deri sapı, yoğun ve neredeyse gözeneksiz bir cilde sahip olduğu için nemi tahliye etmek için balkabağına ihtiyaç duyacaktır.

Asma üzerinde olgunlaşmamış yumuşak meyveler varsa, bunları hemen çıkarmak ve bunları geçici bir dekorasyon olarak kullanmak daha iyidir, çünkü yine de onları düzgün bir şekilde kurulayamazsınız. Bazen bu tür örnekleri kışı asma üzerinde geçirmek için bırakılır. Eğer usta şanslıysa, donma onlara fayda sağlar ve tamamen kurumasına yardımcı olur.

Meyveyi eve getirdikten sonra sabunla iyice yıkadıktan sonra bakterileri öldürür ve meyvelerin çürümesini önler.

Ayrıca, kurutmadan önce, balkabağını 20 dakika boyunca 1 ila 9 oranında bir çamaşır suyu ve su çözeltisine batırabilirsiniz. Bir sonraki aşamada, meyveler, aralarında hava dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olacak şekilde, birbirlerine dokunmayacakları bir ahşap platform üzerinde kurumaya yerleştirilir.

Biliyor musun Kurutma için ısıtılmamış bir oda seçilirse, tekrarlanan donma ve çözülmenin tohumlara zarar verebileceğini ve onları ekime uygun hale getiremeyeceğini unutmayın.
Kabaklar garajda, evde veya kulübede kurutulabilir, ancak kurutma için optimal koşullar sadece iyi hava sirkülasyonu olan açık bir alan sağlayacaktır. Kurutma kabakları mesken bir binada oluşacaksa, kurumuş meyveler hoş olmayan bir koku yaydığı için bu bölge sakinleri için rahatsızlık yaratabilir.

Kurutma sırasında, sebzeleri çürümeye karşı sistematik olarak kontrol etmeniz gerekecektir, tüm zarar görmüş meyveler acımasızca uzaklaştırılmalıdır. Ortalama olarak, yaklaşık 5, hatta kabakların% 10'unu atarsınız.

Bu önemli! Kabakları kuruturken, küfü çürümeden ayırmak gerekir. İlk durumda meyveler sert kalır ve sadece bir bezle silerek veya basitçe suyla yıkayarak çıkarılabilen gri-yeşil bir çiçekle kaplanır. Çürümeyi balkabağından çıkarmak mümkün değildir, çünkü görünümü kolayca bastırılan yumuşak noktaların oluşumu ile kanıtlanmaktadır.
Kurutma sırasında, meyve her iki haftada bir ters çevrilir ve bu da düzgün kurumasını sağlar.

Evde lagenariyu (dekoratif kabak) nasıl kurutulur

Sadece birkaç balkabağını kurutmanız gerekirse, kesimlerinin etrafına bir ip bağlayabilir ve meyveleri ağaca asabilirsiniz. Ayrıca bahçeye sıradışı bir görünüm kazandıracak bir çitin üzerine balkabağı asabilirsiniz. Bazı ustalar balkabağının ucunda delikler açar ve içinden ipleri geçirir. Bununla birlikte, meyvenin cildinin yaralanması, lagenaria küfünün veya çürümesinin hamurunun enfeksiyonuna yol açabilir. Meyvenin bütünlüğü sizin için önemli değilse, içlerinde delik açmak kurutma işlemini önemli ölçüde hızlandıracaktır.

Yavaş yolu

El yapımı balkabağı işi yalnızca meyveyi doğru şekilde kurutmanız durumunda yapılabilir. Ancak, lagenarii kurutmak sinirlerinizi kuvvetli olarak sürekli kontrol eden çok uzun bir işlemdir. Kabağı kurutmanın birçok yolu vardır. Bununla birlikte, en etkili olanı, lagenaryadan nemin sap gözeneklerinden kademeli olarak uzaklaştırılmasını esas alan doğal bir yoldur.

Hasattan sonra, kurutma için seçilen meyveler, çamaşır sabunu ile iyice temizlenmeli, daha sonra silin ve yüzeylerinden gelen nem tamamen buharlaşana kadar bekleyin. Sonra bir ışığa bir balkabağı koyarız, ancak doğrudan güneş ışığı ve iyi havalandırılan bir oda, balkon veya sundurma için erişilemez. Meyveleri bir hafta kurumaya bırakın, çürük olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin. Kabuğun dış tabakası iyice kuruduktan sonra meyveyi karanlık bir yerde çıkarın (en azından yatağın altında). Meyveler hafif olunca kurutma işlemi tamamlanmış sayılabilir ve içlerinde yuvarlanan tohumların sesini duyacaksınız.

Hızlı yolu

Kabakları yataktan çıkardıktan sonra iyice yıkayıp kurulayın. Sonra iki kez iyi havalandırılan bir yere koyun ve üç hafta boyunca daha iyi. Lagenarii kabuğunun iyice kuruduktan sonra bıçağın kör kısmı ile üst tabakayı nazikçe kazıyın. Bu prosedür, kurumasına mümkün olan en kısa sürede katkı sağlayacak gözeneklerin açılmasına yardımcı olacaktır. Kazıma işleminden sonra, lagenarium'u ılık (ama sıcak değil!) İyi havalandırılan bir odaya koymak gerekir. Kurutma sırasında, her 3 günde bir kabak çevirmeyi unutmayın; bu, homojen ve hızlı kurumaya katkıda bulunur.

Kuru lagenariya yanlış olursa ne olur?

Kurutma lagenariinin temel kurallarına uyulmaması, meyvelerin dekoratif niteliklerini yitirmesine yol açacaktır. Balkabağının kurutulması çok hızlı gerçekleşirse, bu kırışmaya neden olabilir ve işlemi yavaşlatır, aksine çürümeye neden olur. Balkabağının çevrilmesi sistematik olarak yapılmazsa, fetüsün deformasyonu da çok sık görülür. Hasar görmüş meyveler çürümeye meyillidir; bu durumda yumuşarlar ve atılırlar.

Lagenariya nasıl dekore edilir, seçenekleri keşfetmek

Çeşitli şekiller ve geniş bir renk yelpazesi, çeşitli el sanatları yapmak için bir kabak kullanmanıza izin verir. Balkabağından el işçiliğinin nasıl yapılacağı, örneğin en basitlerinden, örneğin bir işaretçi ile lagenarii duvar resimleri ve en karmaşık açık işlemeli oymacılık ile kabak süslemesi ile sona erecek çok çeşitli seçenekler vardır.

En basitinden başlayalım. Balkabağının pürüzsüz ve pürüzsüz yüzeyi, fazla çaba göstermeden imleçlerle boyayabilir, baykuş, topuz ve hatta bir uzaylıya dönüştürebilirsiniz. Daha karmaşık bir seçenek olarak, balkabağının yüzeyini bir teneke kutudan bir boya kutusuyla boyayabilir ve ardından çizimini dekupaj tekniğini kullanarak peçeteden ona aktarabilirsiniz.

Ek olarak, balkabağı gövdesi üzerindeki eksik elementleri keskin ve ince bir bıçakla keserek lagenaria ve diğer doğal malzemelerden herhangi bir hayvanı çıkarabilirsiniz.

Lagenariya'nın gerçek bir sanat eserine dönüştürülmesi, meyvelerin orijinal dekoratif objeler, örneğin oyma bahçe fenerleri haline gelebilmesi için oyma tekniğine sahip olmanıza yardımcı olacaktır.

Elmalı lagenariiden kaz yapmak ilginç bir seçenek: meyveler bu kuşa çok benzer olduğu için garip bir iş uzun sürmeyecek.

Boya veya vernik kullanmak

Meyveye yakından bakarsanız, şekli ve rengi bile, bal kabağından ne tür el sanatları yapabileceğinizi size söyleyebilir. Kurutulmuş lagenaryanın işlenmesi ahşabın işlenmesinden farklı değildir. Meyveler kesilebilir, kesilebilir, işlenebilir, delinebilir ve boyanabilir, boyanabilir veya verniklenebilir. Bununla birlikte, ustalar arasında boya ve vernik kaplamaların bir balkabağı yüzeyine uygulanmasına ilişkin bir fikir birliği yoktur. Birçoğu kategorik olarak lagenaria'nın boya veya vernik ile kaplanmasına karşıdır. Ve bunun zorunlu bir işlem olduğuna inananlar var, çünkü ürünün ömrünü uzatıyor ve estetik çekiciliğini arttırıyor. Bir balkabağı vernikle kaplanıp kaplanmaması her ustanın kişisel bir meselesidir, çünkü bu manipülasyonun gerçekleştirilmesinde yasak yoktur.

Lagenaria'da yanma özellikleri

Eğer arsanıza lagenarium yerleştirdiyseniz ve onunla nasıl el sanatları yapılacağına dair seçenekler düşünüyorsanız, yanmanın bir balkabağını gerçek bir şahesere dönüştürmenin en kolay yollarından biri olduğunu unutmayın. Lagenariya yüzeyinde yanmak, bir ağaçta yanmaktan farklı değildir. Tek önemli fark, ahşap üzerine yakarken, ana ünitenin çoğunlukla düz yüzeylerle çalışması ve balkabağının küresel bir şekle sahip olmasıdır.

uygulama uygulama

Kabak meyvelerinden çeşitli el sanatları yapmanın bir başka popüler metodu da yüzeyine aplike uygulamak veya tüy dökmektir. Uygulamalar kumaş veya renkli kağıttan yapılabilir. Kağıt şeritlerinin bükülmesine ve lagenariyaya daha fazla yapışmasına dayanan quilling tekniğinin kullanılması şaşırtıcı sanat eserleri üretmeye yardımcı olacaktır. Meyveye uygulama yapılmasının tek sakıncası, normal PVA kullanmak zorunda kalmayacak olması, ancak “Moment” yapıştırıcı kullanmak zorunda kalmasıdır. Meyveyi süslemek, aynı zamanda, görüntüyü parçalayan veya kesen dekorasyon yüzeylerine dayanan, daha sonra iş parçasının yüzeyine yapıştırılan ve vernikle kaplanan dekorasyon tekniğine de yardımcı olacaktır.

Lagenarii'den el sanatları örnekleri

Lagenaria'nın nasıl dekore edileceğine dair bazı örnekler. Lagenarii'den büyüleyici vazo, dekupaj tekniği kullanılarak yapılmış. Oymacılığın arzusu ve becerisine sahipseniz, kabak en gerçek sanat eserlerini yaratabilecektir. Daha az çekici olmayan şey, lagenaryanın yüzeyindeki yanmadır. Ayrıca, kendinize bir hedef koyarsanız, bu büyüleyici lambaları lagenariya meyvelerinden kendiniz de yapabilirsiniz.