Soğanların varlığı, çok sayıda bulaşık ve müstahzar yapamaz, çünkü ürünlerin tadına vurgu yapan ve onlara keskinlik veren bitkidir. Bununla birlikte, bu kültürün tür çeşitliliği bilinen pırasa ile sınırlı değildir ve iyi bir alternatif, aşağıda açıklanan batun soğanıdır.
Bir yarasa soğan nedir
Soğan batun - yıllık bitki, malochnyemi ile ampul varlığı ve kışın kötü bir şekilde saklanan ince teraziler ile karakterize edilir. Yiyeceklerin sadece yaprak ve gövdelerde kullanılmasının nedeni budur.
Bitki boyu 40-60 cm yüksekliğe ulaşır, yaşamın ikinci yılında 45 cm uzunluğa kadar oklar fırlatır Genç tüyler yüksek don direncine sahiptir ve sakal olarak -6 ... -8 ° C'ye kadar dona dayanıklıdır, yani normal gelişim için bitkinin gerekli olmadığı anlamına gelir daha fazla ısı.
Batun soğanları, hem tohumlardan (bu yöntem en yaygın olandır) hem de vejetatif olarak yetiştirilebilen çok yıllık soğanların en popüler türleridir.
Bu önemli! Görünüşe göre, bitki genç soğanlara çok benzer, sadece bu türlerin ilk yaprakları çok daha büyük ve daha büyüktür, 40 cm uzunluğa ulaşır (2 cm çapında).Soğan-batun gerçek bir ampul oluşturmaz (daha önce belirtilen ampulün aksine) ve bunun yerine toprağa "yanlış ampul" adı verilen bir tür kalınlaşma meydana gelir. Batun tadının soğandan daha yumuşak olduğunu ve ek bir avantajın C vitamini içeriğinin daha yüksek olduğunu da belirtmekte fayda var.
Biliyor musun Soğan-batun 4 yıldan uzun bir süre sessizce tek bir yerde büyür, ancak yedi yıl sonra bile zengin bir yeşillik elde etmenin mümkün olduğu durumlar olsa da.
Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanların diğer alanlarda ekimde gecikme yapmamaları tavsiye edilir, çünkü zamanla, yeraltı kısmının güçlü büyümesi nedeniyle mahsul verimi önemli ölçüde azalır.
Bir iniş alanı seçme
Soğanın batununun uzun süreli ekilme olasılığı göz önüne alındığında, uzun süre bitkinin tüm temel ihtiyaçları göz önünde bulundurularak ekim yapılacak yer seçilmelidir. Toprağın bileşimi ile ilgili olarak, bu konuda bitki kaprisellik ile ayırt edilmez ve asitli topraklarda bile iyi büyür.
Bununla birlikte, zengin bir soğan hasadı almak istiyorsanız, o zaman ekim için toprağın hazırlanması uygun olmalıdır: tükenmiş topraklarda organik maddeye katkıda bulunur, onları hafif ve su geçirgen kılar ve ayrıca asidik kireç yapar. Bataklık veya ağır killi toprakların yetiştirilmesi için uygun değildir.
Soğan-batun parlak güneş ışığına tahammül etmez, bu yüzden oklarını hızlı solmadan korumak istiyorsanız, bir çit boyunca bir yatak ekebilir ya da ağaçlardan uzak olmayan bir bitki ekebilir, böylece bitki kısmi gölgede büyür.
Bu önemli! Yoğun yağış veya kar erimesinden sonra su basmış alanlarda soğanlı yataklar oluşturamazsınız, yarasa soğanı nemi seviyor olsa da.Seçilen yer düz olmalı, eğim içermemelidir, böylece tohumlar bir su akışıyla yıkanmaz.
Bitki gelişimi için optimum sıcaklık +18 ... +22 ° C'dir, ancak bu daha soğuk iklim bölgelerinde yetişmediği anlamına gelmez.
Sahadaki hazırlık prosedürleri
Soğan batununu ilkbaharda ekilmek için sonbahardan veya ekimden birkaç hafta önce bir bahçe yatağı hazırlanır, 1 m² başına iyi bir kompost ve 150 g odun külü ekleyin. Eğer arsanızdaki toprak çok zayıfsa, daha sonra 1 m²'ye yaklaşık 5 kg humus, 25 gr amonyum nitrat, 15 gr potasyum klorür ve 25 gr süperfosfat ilave edilmelidir.
Ayrıca toprağın asitliğini de göz önünde bulundurun. Bu soğan türü için pH 7-7.2 toprakları çok uygundur. Çok asitli topraklar tebeşirlenme veya dolomit unu gerektirir.
Seçilen alan düzgün kazılmalı ve pürüzsüz olmalı, daha sonra birbirinden 25 cm mesafedeki satırları "kesmeli". Doğrudan soğan ekmeden önce, toprak iyi nemlenir.
Ekimden önce soğan batun tohumlarının hazırlanması
Herhangi bir bitki ekimi hazırlarken çok önemli bir rol oynar, çünkü tohumları toprağa yerleştirmeden önce bile uygun örnekleri tespit etme şansına sahipsiniz.
Soğan batun aynı yere inmemelidir, çünkü sadece ürün rotasyonundaki sırayı takip ederek, gelecek sezon için iyi bir tohum kaynağı alabilirsiniz, sadece okların olgunlaşmasını bekleyin. Tohum dikmek için seçilmiş, suya veya özel bir mikro besin çözeltisine önceden ıslatılması istenir (bir tablet 1 litre sıvı için tasarlanmıştır).
Bu önemli! Tohumların uzun sürgünler vermemesi gerektiği için, inişi önemli ölçüde zorlaştıran işlem kontrol edilmelidir.
Alternatif olarak, soğan batun tohumlarını ılık bir potasyum permanganat çözeltisinde (20 dakika boyunca) bekletebilir ve daha sonra 2-3 kez değişmesi gereken normal ılık suda bir gün boyunca bırakabilirsiniz. Bu süreden sonra, bütün tohumlar gevrek bir halde kurutulur ve ekilir. Tohumun ıslatılması 5-7 gün boyunca fide oluşumunu hızlandırır.Batun'un soğanı için iyi ve kötü selefler
Toprağın bileşimi, üzerinde yetişen bitkilerden önemli ölçüde etkilenir. Ancak, hepsi birbirleriyle “arkadaş” değil, bu da bazı kültürlerin öncekilerden sonra zayıf şekilde büyümesi anlamına geliyor. Bu nedenle, yarasa soğanı taktıklarında, bak, böylece sarımsak, havuç, soğan (ne tür olursa olsun) veya salatalık onun önünde yetişmemelidir. yeryüzünde olduğu gibi pek çok zararlı ve soğan hastalıklarının patojenleri var.
Aynı zamanda, böylece topraklar boş kalmayacak (örneğin, sadece yaz aylarında soğan ekmeye karar verirseniz), üzerine inmeniz gerekir. marul, lahana, turp veya dereotu, ve hasat edildikten sonra, batun ektiler. Bu sebzeler, bu mahsulün bol miktarda hasat edilmesini engellemeyecek ve yetiştiriciliğinde sorun yaratmayacaktır.
Ekim tohumları soğan batun tarihleri
Soğan batun'un en büyük oklarından birinden veya ikisinden tohum topladıktan sonra, bir sonraki sezon için tohumla sağlanacaktır. Açık tarlada ekinlerin ekimi, ilkbahardan ilkbahardan yaza kadar yapılır ve farklı zamanlarda ekilen bitkilerin ekim ve bakımları açısından temel bir fark yoktur.
Bu soğan türü iklimiz için mükemmel olduğundan, okları zorlarken ortam sıcaklığı +10 ... +13 ° C kadar az olabilir.
Basitçe söylemek gerekirse, yataklara bırakılsa bile, sakince dondan kurtulacak ve tüylerin çimlenmesi toprağın çözülmesiyle neredeyse aynı anda başlayacak. Soğan tüyleri sıcaklığın kısa süre -4 ... -7 ° C'ye düşürülmesine dayanır, bu nedenle toprağın ısınmasını beklerken, tohumları güvenle ekilebilirsiniz.
Yıllık bitkiler şiddetli donların azalmasıyla birlikte ekilir (genellikle Mart ve Nisan başında) ve uzun süreli kuru soğan soğanı yazın başlangıcına veya sonbaharın gelişiyle yakın ekilir, ancak sadece don başlangıcından önce filizlenmeye başlar. Sonbaharda ekilen soğanların, kar erir ve toprağı çözer çözmez yeşillenmeye başladığı unutulmamalıdır.
Ekim tohumlarının düzeni ve derinliği
Eğer tohum ekerken, sıralar arasındaki genişlik 18-20 cm ise, ekim planı 1-3 cm derinliğe sahip beş veya altı sıra olabilir (bu durumda, 1 m² başına 1,5 gr tohum norm olarak kabul edilir). Genel olarak, tohumlama hızı 1 m² başına 1.2-1.6 g tohumdur. Sıralar arasında genellikle en az 25-30 cm bırakın.
Bu önemli! Eğer toprak ağırsa, tohumları 2 cm derinliğe kapatmak gerekir ve diğer durumlarda tohumu 3 cm derinleştirmek daha iyidir.
Hazır mahsuller 1-1,5 cm humus tabakası ile malç ve biraz yoğunlaştırın. Ekim tohumlarından ilk sürgünlerin görünümüne kadar, genellikle 11 ila 17 gün sürer.Soğan batununun bakımı ve tarımı
Bir soğanın batununa özen gösterilmesi çok karmaşık olarak adlandırılamaz, çünkü bu işlem üç ana eylemi yerine getirir:
- sulama - toprak 20 cm nemlendirilmelidir (çoğu durumda sıvının haftada iki kez uygulanması yeterlidir, ancak kuru dönemlerde bitkiler her gün sulanır);
- ot mücadelesi - onsuz, iyi bir hasat elde etmek mümkün olmayacaktır, özellikle soğan yabani otların aktivitesinin neden olduğu herhangi bir hastalık ile bozulabilir veya hastalanabilir;
- gevşeme - ampullerin köklerinin solunumuna katkıda bulunur ve böylece büyümelerini hızlandırır.
Sulama modu
Topraktaki nem eksikliği ile, soğan batununun tüyü gölgesini değiştirir ve mavimsi beyaz olur ve ucu bükülür. Aynı zamanda, eğer toprakta çok fazla sıvı varsa, bitki soluk yeşil bir renk alır.
Sulama soğan sıklığı ve miktarı hakkındaki görüşler ayrılmıştır. Bu nedenle, bazı bahçıvanlar bitkinin haftada bir kez, 1 m² dikim başına 10 litre su oranında sulanmasını tavsiye eder, bu da dozu yalnızca ciddi kuru dönemlerde arttırır. Bununla birlikte, deneyimli yaz sakinlerinin diğer yarısı, sadece soğanları haftada 3-4 kez suladığınızda sulu yeşillikler elde edebileceğinizi iddia eder, 1 m² başına 10-20 litre sıvı ekler (sıra aralığını suladıktan 3-4 saat sonra gevşetmek gerekir).
Her durumda, belirli bir bölgenin iklimi ve alanın özellikleri, sulamanın düzenine karar vermenize yardımcı olacaktır.
Sıralar arasında ayıklanma ve gevşetme
Ürününüz çok kalınsa, fideleri 6-9 cm mesafede inceltebilirsiniz. İlk ayıklamadan sonra sıralar arasındaki toprak gevşetilmelidir, çünkü bu işlem iyi bir hasat elde etmenin anahtarıdır. Sıralar arasında daha fazla gevşetme, sulamadan sonra, ancak genç bitkilerin köklerine zarar vermemek için nadiren ve çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir.
Temmuz ayının ikinci haftasından itibaren (ancak daha geç olmadan), tüm yapraklar yanlış sapın üzerinde biraz kesilerek, üzerinde sadece genç açık yeşil tüyler bırakılır. Sonbaharın başlangıcında yapraklar tamamen iyileşir, ancak bu süre zarfında kesilmeleri önerilmez. Tüylü yatakların kış uykusuna yatması beklenir ve kurutulmuş yaprakların temizliği ikinci yılda gerçekleştirilir, basitçe bir tırmık yardımı ile toplanır.
Biliyor musun 228 çeşit soğan sebzedir.
gübreleme
Soğan batunları büyürken, yüksek kalitede verim için zorunlu bir koşul, toprağa gübrelerin (organik ve mineral) uygulanmasıdır. Soğan batun beslemek yerine, büyümesinin ve gelişiminin belli bir dönemine dayanarak karar verin.
Örneğin, büyüme mevsimi boyunca, bitki aktif olarak topraktan besinleri tüketir, ancak toprağı ekerken ve çok iyi gübrelendiğinde, yeni gübrelerin sadece gelecek yıl toprağa uygulandığı göz önüne alındığında.
Soğanlar ilkbaharda ilk kez, temel olarak organik gübreler (1: 8 oranında mullein veya kuş pisliği 1: 20 oranında infüzyon) kullanılarak beslenir ve daha sonra, azot içeren bileşenler yapılmadan, mineral gübrelerin kullanımıyla yapılır.
İlkbaharda, 1 m² yatak başına 15 kg'a kadar organik maddeler sıklıkla derin kazma altına alınır ve 120 g amonyum nitrat veya 60 g amonyum nitrat, 40 g potasyum tuzu ve 50 g süperfosfat da ilave edilir.
Sıvı mineral gübreler, hasattan hemen sonra sonbaharda uygulanır. Bu durumda, 10 litre su için 50 g amonyum nitrat, 3 g süperfosfat ve 20 g potasyum klorür gerekecektir.
Hasat
Soğan-batun'un ilk hasadı, ekimden 25-32 gün sonra hasat edilebilir ve 55-65 gün sonra, kalan bütün yapraklar kesilerek hasat tekrarlanır. Gelecek 2-3 yılda bu süreçte hiçbir şey değişmez, çünkü bu tür soğanların ekimi sadece yeşil tüyler almak için önerilebilir.
Dikimden sonraki ikinci yılda, bitkiler çok erken büyür ve 30-35 cm yüksekliğe ulaştıklarında, ilk mahsullerini alabilirler, tüyleri zemin yüzeyinden 5-6 cm yükseklikte keserler.
Bu önemli! Kuzey bölgelerdeki bitki yaşamının ilk yılında, genç yaprakların kesilmesi pratik değildir, çünkü soğan batununun kök sistemi iyi kurulmalıdır, bu da sert kışlara katlanmasına yardımcı olacaktır. Yaprakları kesmek, soğanları kök sistemlerin büyümesine zarar vermek için onları geri almak için tüm çabalarını kullanmaya zorlayacaksınız.Soğan-batun'un yalnızca genç yapraklar almak amacıyla ekildiği göz önüne alındığında, dikim yıllık olarak gençleştirilmeli ve sonunda 5-7 ok oluşturan güçlü iki ve üç yaşındaki bitkiler kazılmalıdır.
Soğan batun hastalıkları ve zararlıları
Soğanların birçok hastalığı ve zararlıları, farklı türleri için benzerdir. Bu nedenle, soğan batununun, soğan kabarcığıyla aynı rahatsızlıklardan muzdarip olması şaşırtıcı değildir. En yaygın sorunlar mantar hastalıkları, soğan güvesi ve soğan sineği. Bununla birlikte, uygun tarımı ve tüm tarımsal teknik şartlara uygunluğu ile, bu zararlılarla uğraşmak gerekli değildir.
Örneğin, mantar hastalıklarının gelişimini önlemek için yapmanız gerekenler:
- bahçede aşırı rutubetten kaçının (sulama yaparken bitkileri su basmayın);
- geçilmez çalılıkların oluşumunu önleyerek ekimi kalınlaştırmayın;
- Zamanla yabani otları temizleyin, çünkü üzerlerinde çoğu hastalığın birikir.
Diğerleri arasında, soğan batununun daha az tatsız hastalıkları şunlardır:
- tüylü küf (yeşillik üzerinde grimsi bir çiçeklenme veya paslı lekeler ile kendini gösterir), bunlar mikrobiyolojik preparatlar, bakır oksiklorür, Bordo karışımı ve bakır sülfat ile yönetilebilir;
- pas (Kirli sarı vuruşlar, yayın tüylerinde belirgin bir şekilde görülür ve sonunda ped şeklini alır);
- boyun çürüklüğü (hasat edilen mahsulün uzun süre saklanması sırasında ortaya çıkar, çünkü sebzeleri yumuşatır ve hoş olmayan keskin bir koku çıkar);
- sürme hastalığı (hasat edilen mahsulün depolanması sırasında, kabuklar arasında siyah vuruşlar oluştuğunda ortaya çıkar);
- Fusarium (depolama sırasında bitkinin yumuşaması ve çürümesi, kabukları arasında görülebilen hafif bir mantar birikintisinin dibinde oluşması ile);
- mozaik (uzun lekeler veya şeritler ile yapraklarda ve çiçeklenme görünen viral hastalık, bazen yapraklar oluklu olur);
- aspergilloz (veya siyah küf), ampulün üst skalasında açıkça görülür ve sonunda hastalıklı sebzelerin çürümesine yol açar.
Soğan batununun olası zararlılarını hatırlamamak imkansızdır. Bunlar şunları içerir:
- gizli böcek - Bir bitkinin tüylerini keser ve bitkinin içine yumuşak dokuları yiyerek larvalarını koyar;
- soğan vurgulu - zararlı larvalar ampulün içine nüfuz eder ve etkilenen soğanın çürümesi sonucu onu yok eder;
- kök kene - ampulün tabanını kemirir ve içine nüfuz eder, ayrıca bitkinin çürümesine neden olur;
- kriket - tereddüt etmemesine ve olgunlaşmamasına rağmen, çoğunlukla genç soğanların saplarını ve köklerini kemirir;
- kök nematod - büzülüp şişmesi ve deforme olması nedeniyle yapraklara ve ampullere zarar veren küçük yuvarlak kurtlar;
- Tütün soğan Thrips - Yapraklarda gümüş lekeler oluşturur ve dışkısını bir sebzenin tüylerine bırakır (siyah noktalar şeklinde).
Bununla birlikte, yüksek kaliteli tohum alımı, mahsul döndürme kurallarına ve ziraat mühendisliği gerekliliklerine uygunluk dahil olmak üzere önleyici tedbirleri unutmayın.
Kışın yeşil soğan batununun damıtılması
Ekim ayında üçüncü yetiştirme yılının soğanlarını toplamaya başlarlar. Bunu yapmak için, çalılar tamamen kazılır ve yapraklar yüksekliğinin 2 / 3'üne kesilir, daha sonra ampuller sıralanır (büyük örnekler ayrı olarak saklanır) ve Ocak ayına kadar 0 ° C sıcaklığa sahip serin bir odaya yerleştirilir.
Bundan sonra, kalemin zorlanmasından önce toprak kutularına ekilebilirler. Ampullerin yerleştirilme derinliği, açık toprağa ayrılmasından 1-2 cm daha fazla olmalıdır.
Bu önemli! Soğan batun zorunlu dinlenme süresi en az 4-6 hafta sürmelidir, bu nedenle Ocak ayında damıtma için ekilir. Erken ekim ile büyüme daha sonra başlayacaktır.
Soğan-batun, kışın soğanlı olduğu gibi, pencere kenarında da yetiştirilebilir. Ancak, bu durumda, çok yüksek verim beklememelisiniz.
