Üzüm çeşitliliği "Amur"

Üzümler uzun süre önce sadece güney bağlarının değil, aynı zamanda Rusya'nın çok soğuk Kuzey bölgelerinin özel bölgelerinin de mülkü olmuştur.

Ancak pek çoğu, bilim adamları tarafından keşfedilen ve şimdi yetiştiricilikte yüksek dirençli bağışçılar olarak aktif olarak kullanılan doğal kökenli çeşitler olduğuna şaşırıyor.

Bu güzel bitkinin en kuzey türlerinden birine ait olan "Amur" üzümlerinden bahsediyoruz.

Mükemmel özellikleri nedeniyle, üzüm çeşitlerinin kataloğunda onurlu bir yer edindi ve bu nedenle sizi bu makalede Amur üzümüne tanıtacağız.

Üzümlerin Sırları ve Erdemleri "Amur": Her şey sınıfla ilgili

Bu çeşitlilik en eskilere aittir, çünkü Amur bölgesinin ormanlarında göründüğünde herhangi bir şekilde tesis edilmesi neredeyse imkansızdır. Uzun geçmişine rağmen, Amursky üzüm Rusya'nın çeşitli bölgelerinin modern ikliminde mükemmel bir adaptasyon gösterir. Doğada, her yerde bulunabilir ve doğal koşullar altında, olağanüstü direnç gösterir ve bir asma 30 metreye kadar bir destek boyunca çekilebilir.

Doğal olarak, bu aynı zamanda çeşitliliğin memnun edebileceği olağanüstü verimden de söz ediyor. Geçen yüzyılın ilk yarısından itibaren, bu yabani üzüm, bugün çok yüksek bir popülariteye sahip olan birçok hibridin seçiminin temelini oluşturdu: "Kuzey" ve "Kuzey'in Şafağı", "Talisman", "Skiff", "Triumph" çeşitleri.

Karakteristik üzüm salkımı "Amur"

Bir salkım üzümünün genel şekli silindirik ya da silindiriktir. Meyveleri üzerine sıkıca dizilmemiştir, çünkü küme yapısı gevşektir. Ortalama bir demet uzunluğu, 10 ila 15 santimetre olabilir. Meyvelerin ve kümelerin boyutları küçüktür.

Bu üzüm, mavimsi bir çiçek açan meyvelerin siyah rengiyle tanımlanabilir. Meyvenin derisi genellikle oldukça yoğundur ve nakliyeye uygun hale getirir. Çapında, bir yuvarlak dut yaklaşık 1.5 santimetredir.

Meyvelerin eti hafif ve çok sulu. Üzümlerin "Amur" basit tadı, olgunlaşma koşullarına bağlı olarak hem ekşi hem de tatlı olabilir. Bu çeşitlilikteki üzüm salkımları hem taze tüketim hem de ikincil ürünlerin üretimi için kullanılır: meyve suları, komposto ve şarap, hem de kurutma için. Genellikle sirke veya tartarik asit yapmak için kullanılır.

Bu üzümün pratik olarak endüstriyel ölçekte yetiştirilmemesine rağmen (bu amaç için, melezleri bir mahsul olarak daha başarılıdır), tohumları üzüm yağı ve kahve yerine kullanılır.

Amur Üzüm Verimi Hacimleri ve Toplama Koşulları

Bu üzüm, büyümesinin doğal bölgesi için şaşırtıcı olmayan ortalama olgunlaşma süresinin çeşitlerine aittir. Üzümlü bir çalılıkta çiçeklenme bol miktarda bulunur, çünkü bütün sürgünler arasında yaklaşık% 80'i verimlidir. Aynı zamanda, kümelerin küçüklüğü nedeniyle, 1'den 3'e kadar bir atış meydana gelebilir. Bu çeşitlilikteki bir hektarlık üzüm ekiminden 60 ila 80 centten fazla olgunlaşmış bir ürün elde edebilirsiniz.

Amur bölgesinde hasat etmek için Eylül ayının ilk yarısında veya ortalarında başlayabilirsiniz.

Amur üzümlerini bir ev bitkisi olarak yetiştirirseniz, zamanında bir çalı keser ve oluşturursanız, mahsulün olgunlaşması biraz daha erken olabilir, çünkü kümeler çok daha fazla ısı ve güneş ışığı alır.

Üzüm özellikleri ve pozitif nitelikleri "Amur"

  • Çeşitliliği hemen hemen dondan korkmaz. Sıcaklığı üzüm çalılarının üzerinde -40 ° C'ye düşürmek bile zarar görmedi. Bu nedenle üzüm yetiştiriciliği için kullanılır ve bu kalitede donör olarak görev yapar.
  • Ayrıca, hatta hasat sonbahar donlarından korkmaztadı sadece yükselip meyveleri daha tatlı hale getirebilir.
  • En yaygın zararlı böceklerin lezyonları ve üzüm bağlarının hastalıkları pratikte gözlenmedi. Üzümlerin küflenmeye karşı direncini vurgulamak önemlidir.
  • Amursky üzüm hasadı olgunlaşması oldukça hızlıdır, bu soğuk ve don başlamadan önce hasat edilmesini sağlar.
  • Yüksek verim ve yaygın üzüm kullanımı.
  • Üzüm ve meyvelerin taşıma için uygunluğu.
  • Her zamanki ıslah çeşitleriyle kıyaslandığında dev çalı olarak adlandırılan üzüm kovanının mükemmel büyümesi. Asmanın bitmiş büyümesi yaklaşık 2,5 metre olabilir.
  • Çalı meyve verir ve herhangi bir problem yaşamadan budamayı tolere eder.
  • Üzüm nakli ile kökleri çok hızlı ve verimli bir şekilde alabilir ve yeni yetiştirme koşullarına uyum sağlayabilir.
  • Yeni üzüm çeşitlerinin seçimi için çok önemlidir.
  • Dikey desteklerin dekorasyonu ve bahçeciliği için kullanılır, yaşam engelleri yaratır.

Dezavantajları çeşitleri: Ne zorluklar "Amur" üzüm ekimi neden olabilir

  • Alışılmadık derecede kuvvetli çalılar hasat yaparken çok fazla zorluğa neden olur. Bu nedenle, kümelerin çoğu çoğunlukla düzenli değildir.
  • Ürünün boyutunu ve kalitesini artırmak Çalı, çok sıkı çalışmaya zorlayacak düzenli ve çok güçlü budama gerektirir.
  • Gurme meyveleri, üzüm kabuğunun dış çekiciliğini telafi edebilen tatlarıyla etkileyemez.

Üzüm ekiminde özel olan "Amur": tüm kurallar ve aşamalar

"Amur" üzümleri aşağıdakiler dahil birçok şekilde yayılabilir:

  • Varietal tohumları ile üzüm çalı dikimi.
  • Aynı türden başka bir çalının üzümleri "Amur" dallarını dikmek için kullanın.
  • Çeşitlendirilmiş bir çalının kesimlerini, başka bir çeşitteki stokta aşılama.

Herhangi bir iklim koşulunda bu çeşitliliğin mükemmel bir şekilde hayatta kalması ve iyi canlılığı nedeniyle, sitenize üzüm ekmesi hiçbir zorluk yaratmayacaktır. Fakat diğer çeşitler için olduğu gibi, Amursky üzümleri en iyi şekilde aydınlatılmış alanlara ekilir. Bu, mahsulün daha hızlı olgunlaşmasına ve üzüm kovanının daha iyi gelişmesine katkıda bulunacaktır.

Üzümler, son derece istenmeyen taslaklar ve soğuk kuzey rüzgarlarıdır; bu, çiçeklenmeyi olumsuz yönde etkileyebilir, salkımları kesebilir ve hasat etmeden bırakmanızı sağlayabilir.
Asmanın hızlı bir şekilde büyümesini unutmayınız, bu nedenle ekimden önce asmaları dokumaya özel desteklerin hazırlanması çok önemlidir.

"Amur" üzüm ekimini seçmek için en iyi zaman hangisidir?

Bu çeşidin dikim üzümleri doğrudan seçtiğiniz ekim yöntemine bağlı olacaktır. Üzüm yetiştiriciliği için ilkbahar seçmek için daha iyi musluklar. Bu süre çimlenme ve köklenme için çok sıcaktır ve yeni bir çalının büyümesi için bir mevsim devam edecektir. Bu nedenle, ilkbaharda ekilen üzümlerin kış donlarının başlamasından önce güçlenip güçlenecek zamanı olacaktır. Hem ilkbahar hem de sonbahar aşı için uygundur.

Fark ancak sonbaharda aşılama sırasında stokun çok dikkatli bir şekilde örtülmesi ve yayına kadar hayati faaliyetini sağlayacak yeterli miktarda nem tutabilmesi için mümkün olan her şeyi yapması gerektiği gerçeğinden oluşacaktır.

Bu üzümün tohumları hasattan sonra en iyi sonbaharda toprağa gönderilir. Sonbaharda da ekilebilirler, ancak onları toprağa göndermeden önce, tohumları suya batırmak ve aşağıda daha ayrıntılı olarak tarif edilecek olan birçok başka manipülasyon yapmak gerekir.

Bağ koyma yöntemleri: toprak seçimi, dikim şeması

Büyük pozitif üzüm "Amur", çoğu toprak türüyle mükemmel bir şekilde birleşmesidir. Tabii ki, bu İyi bir drenaj sistemi ve ortalama asit seviyesi ile toprağa uygundur. Ancak, buna rağmen, bu üzümleri humus ve kireçtaşı üzerine, yeraltı suyunun çok yakın olduğu topraklara dikerken alışılmadık derecede yüksek oranlar gözlendi.

Üzümler için delikler hazırlarken, çalılar arasındaki mesafenin en az 1 metre olması gerektiği unutulmamalıdır, aksi takdirde birbirlerine müdahale ederler. Uzmanlar ayrıca, bu tür üzümlerin meyve ağaçlarının yakınında yetiştirilmesinin oldukça istenmez olduğunu gösteriyor. Sonuçta, bir ağacı çok hızlı ve güçlü şekilde örebilir, “boğabilir” ve verimi büyük ölçüde azaltabilir.

"Amur" üzüm ekim ekim ve ekim aşamaları

Üzüm tohumlarını hazırlamak için "Amur" hasattan sonra sonbahardan başlamalı. Yaklaşık 2,5 santimetre derinlikte döşenerek toprağa yerleştirilmeleri gerekir. Ondan sonra ilkbahar ve üzüm fidelerinin toplanmasını bekleyin.

Onları ilkbaharda ekmeye karar verirseniz, tohumlar yaklaşık bir gün suya konmalıdır ve bu süreden sonra onları kumla karıştırın ve bir kutuya bırakın (plastik bir torbaya yerleştirilebilir). Üzüm çekirdeğini, sıcaklığın sürekli olarak + 4 ° C'de olacağı soğuk bir yerde saklamak en iyisidir.

Tohumların filizlenebilmesi için, bahar yaklaşmadan önce bile, saksılara ekilir ve en az + 20 ° C sıcaklıkta bir odada saklanır. Sonbahar ekiminde olduğu gibi, tohumların filizlenmesini bekleriz ve fidelerin yanı sıra diğer iç mekan bitkilerine de dikkatlice ve dikkatle bakmaya çalışırız.

Dikim fidanları sadece yaz mevsiminde yapılmalıdır, çünkü bu zamana kadar yeterince güçlü olacak ve buna uygun olacaktır. İniş şu şekilde yapılmalıdır:

  • Her şeyden önce, 0.5x0.5x0.6 metre boyutlarında çukuru hazırlıyoruz. Alt kısmındaki iyi drenaj için, optimum kalınlığı yaklaşık 10-15 santimetre olmalıdır, bir çakıl tabakası dökülmelidir. Verimli toprak ve organik gübrelerin bir karışımı moloz üzerine dökülür. Üzüm fidelerinin doğrudan gübrelere ekim yapmasının imkansız olduğunu bilmek çok önemlidir, çünkü yakılabilir. Bu nedenle, gübrenin üzerine bir kat daha fazla toprak eklenir.
  • Fide dikimden önce kök sistemi köklenmeyi uyaran bir çözelti içerisinde tutulmalıdır. Bundan sonra, bir çukura yerleştirilir ve çok dikkatli bir şekilde uykuya dalar. Kök boynunun toprakla kaplı olmaması önemlidir.
  • Dikimden sonra, fide çok cömertçe sulanmalıdır (yaklaşık 30-40 litre su kullanılarak) ve toprağı etrafına mal etmelidir. Turba veya ağaç kabuğu en iyi malç olarak kullanılır.

Aşılama kesimler üzüm "Amur" Özellikleri

Onu yerleştirmeyi planladığınız sap ve stok, ilk önce hazırladığınızdan emin olun. Çelikler genellikle sonbaharda toplanır ve ilkbahar, kuma serin bir yere konana kadar depolanır. İlkbaharda mumlanır ve kırpılır (kesimin stoğa daha iyi köklenmesi için bir kama elde etmek için sadece alt kısım). Kesimin alt kısmı ve fide, aşılamadan önce birkaç gün suda ve özel bir kök oluşturan çözelti içinde tutulur.

Stokun hazırlanması şunları içerir:

  • Eski çalıyı çıkarın.
  • Kesimi temizlemek.
  • Kesimler için hisse senedi ayırın.

Tam olarak stokun bölünmesiyle sapın yerleştirilmesi, sağlam bir kumaş veya kordon ile sıkıca sıkılması gerekir. Aşılama kışa yapılırsa aşılama alanı ıslak kil ile kaplanmalıdır, böylece mümkün olduğu kadar nem içinde tutulur ve kışın kurumaz. Ayrıca, aşı daha ayrıntılı olarak ele alınacak şekilde örtülmelidir.

Üzüm üretimi "Amur" soyutlaması hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir?

Bu yöntem, bazı nüansları olmasına rağmen en basittir. En önemli özellik, gerçekte çekilme yapabileceğiniz bir çalının varlığıdır. ayrıca, Sürgünler arasında, güçlü ve yer kaçışına en yakın seçilenler. Yere düşer ve kalın bir toprak tabakası ile uyuyakalır. Toprağın çok iyi hidratlanması çok önemlidir, çünkü stoğun kökleşmesine katkıda bulunacaktır.

Erken üzüm hakkında okumak da ilginç.

Üzüm verimi nasıl korunur ve arttırılır: bütün yıl boyunca üzümün bakımı için kurallar

  • Üzümlerin sulanması "Amur", kök sistemi sadece gelişirken, mutlaka ve düzenli olarak sadece genç yaşta yapılmalıdır. Özellikle genç üzümler, verimi büyük ölçüde etkileyebilecek kuraklıklardan korkar. Çalı yaşı ve hacimlerinin artmasıyla kuraklığa karşı direnç önemli ölçüde artar, bununla birlikte erken ilkbaharda sulamayı iptal etmemek daha iyidir.
  • Asma etrafındaki toprağı suladıktan sonra malç kırmak için gereklidir. Topraktaki nemin korunmasına yalnızca katkı sağlamakla kalmayacak, soyma sırasında da üzümleri besinlerle besleyecektir. Üzümler için en uygun malç tabakası 3-5 santimetredir.
  • Bu çeşitlilik, en şiddetli kışlarda bile özel barınak gerektirmeyen az sayıdakilerden biridir. Bunun nedeni dona karşı çok yüksek direncidir. Ancak, tüm genç yaşta değil, sadece asma diktikten sonra böyle bir özellikle övünemez, bu nedenle onu örtmek gerekir. Bir üzüm fidesi ve bir sonbahar suyu en iyi günde basit bir su birikintisi veya tahta küvet kullanılarak kapatılır. Onları üzümlerimizin üzerinde kurduktan sonra güvenle toprakla doldurabilir ve kışa bırakabiliriz. Böyle bir yapının daha uzun süre düşmemesi için, tuğla veya ağır tahtalarla güçlendirilebilir.
  • Budama olmadan, bu üzüm çok hızlı bir şekilde çeşitli bir bitkiden bir süse dönüşür. Sonuçta, budama yalnızca bir çalı oluşturmanıza izin vermekle kalmaz, üzümün hacmindeki ve kalitesindeki artış üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir.
  • Ancak üzümleri döllemek için "Amur" pratik olarak gerekli değildir. Malç ve nadiren mineral gübrelerin uygulanması için yeterli olacaktır
  • potasyum ve fosfor.
  • Çalıların yetersiz ışığı ve kuvvetli kalınlaşması ile zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı direnci önemli ölçüde azalır. Bu nedenle, onlarla başa çıkmak için yollarından biri budama ve üzüm ekimi doğru şemasıdır. Bu tür hastalıkların önlenmesi için, çalının çiçeklenmesinden iki kez önce ve bir kez üzüm salkımının oluşumu sırasında, özel mağazalarda yaygın olarak temsil edilen özel preparatlarla püskürtme yapılır.