Yaz aylarında siyah frenk üzümü meyveleri ve kırmızı meyveler toplamak bizim için alışılmış hale geldi.
Bu iki kuş üzümü çeşidi uzun süredir tarlalarımızda kök salmış durumda.
Ancak çok az kişi bu meyvenin başka bir çeşidini biliyor - ikinci adı “krandal” olan altın üzümü.
Kuzey Amerika, bu tür kuş üzümü türünün doğduğu yer olarak kabul edilir; kuzey-batı ile Meksika arasındaki alanda bu çalılar bağımsız olarak, insan yardımı olmadan yetişir.
Avrupa'da, bu kuş üzümü, 19. yüzyılın ilk yıllarında geldi. Başlangıçta, insanlar bu çalıları yalnızca dekoratif amaçlar için kullandılar, ancak daha sonra meyveler - altın frenk üzümü meyveleri - yenmeye başladı.
Bitki 2 - 2,5 m'ye kadar yüksek bir altın üzümü.
Sürgünler kırmızı, neredeyse çıplak, dal zayıf, yılda 30-40 cm büyür.Kök sistemi çok güçlüdür ve bir buçuk metre derinliğe ulaşır.
5 cm uzunluğa ve 6 cm genişliğe kadar olan orta büyüklükteki yapraklar biraz akçaağaç yapraklarına benzer, ancak bu tip frenk üzümü yaprak plakasındaki kanatlar 2 veya 3'tür.
5 ila 15 çiçek arasındaki fırça formlarında, fırçaların kendileri diktir. Bu çalılar sarı veya sarı-yeşil renkli çiçeklerle çiçeklenir, 1.5 cm çapındadır ve mükemmel bir kokuya sahiptir.
Meyveler siyah veya kahverengi şeklinde küreseldir, bazen meyvelerde gri bir çiçeklenme olur.
Tadı gelince, siyah kuş üzümü alışkın insanlar için alışılmadık olacaktır. Siyah frenk üzümü meyvelerinde neredeyse hiç asit yoktur, bu da kendilerini siyah frenk üzümü ile tüketmeye fırsat bulamayan insanlara tüketme imkanı verir.
Altın frenk üzümü meyvelerinin kimyasal bileşimi, siyah "kız kardeşinden" daha az C vitamini olmakla birlikte, insan sağlığı için çok faydalı olan karoten olan A vitaminidir.
Krandalın cildi yoğundur, bu da mahsulün bütünlüğünü korumaktan endişe etmeden bu meyveleri nakletmeyi mümkün kılar.
Bu sınıfta böyle bir dezavantaj yoktur. Unutulmaması gereken tek şey, ilk ve tüm üstünlüklerine rağmen, altın frenk üzümü, siyah frenk üzümü yerine kullanamayacağımızdır.
Krandal meyveleri mükemmel kompostolar ve reçeller yapar ve reçel için de uygundurlar.
Çiçekli bitkiler Mayıs ayında başlar ve 15 ila 20 gün sürer. Aynı meyve veren çalılar Temmuz ayında gelir, böylece mahsul dona zarar vermez.
Altın frenk üzümü en büyük avantajı iddiasızlık.
Siyah ve kırmızı kuş üzümü kökleri kuzey bölgelerindedir, bu nedenle, kumlu topraklarda, yüksek sıcaklıklarda ve nem eksikliğinde meyve verebiliyorlar, muhtemel değildir. Altın frenk üzümü, dedikleri gibi, hiçbir şey. Bitkiler sakince, yüksek sıcaklıklara, nem eksikliğine, dona ve hatta hastalığa tolere eder.
Kışın, çalılar hafifçe donabilir, ancak kısa sürede çabucak iyileşebilirler.
Yemek yerine ek olarak altın üzümü süs bitkisi olarak kullanılır.
Dekoratörlere göre, bu bitki kırmızı çiçekli bir çalıdır. Bahçeyi dekore et, bu çalılar erken ilkbahardan sonbahara kadar olan sürede olacaktır.
Çiçeklenme ve çiçeklenme döneminde bitkiler, muhteşem çiçekleri sayesinde çok güzeldir. Diğer pek çok süs bitkisi güzellikte altın üzümü ile karşılaştırılamaz.
Çiçeklenme sona erdiğinde, broşürler filizler üzerinde oluşur ve bu da şaşırtıcı görünmektedir. Fakat bu süre zarfında, genç yapraklı böbrekler hidrociyanik asit içerir, bu yüzden çok zehirlidirler.
Meyvenin başlaması Temmuz ayında çalıların meyveleri nedeniyle çok çekici görünüyor. Sonbaharda, bütün bitkiler uyuyakaldığında, yapraksız sürgünlerin kırmızı rengi sayesinde altın üzümü çok güzel görünür.
Bu tür, hem süs bitkisini hem de meyve bitkisini çok avantajlı bir şekilde birleştirir. Bu bitkiler bir çit olarak ve diğer çalılardan ayrı olarak uygundur.
İniş özellikleri hakkında biraz
Herhangi bir kültürün ekimi, sahada uygun bir yer seçimi ile başlar. Her şeyden önce, seçilen bir yerdeki toprak verimli olmalı, bölge rüzgarsız olmalıdır.
Altın üzümü çok olduğundan iddiasız bitkihatta ağaçların altında veya gölgeli alanlarda bile yetiştirilebilir. Toprak, deliksiz, düz olmalıdır.
Amaçlanan inişten yaklaşık 2 hafta önce, iniş çukurlarının hazırlanması, yani 50x50x50 cm'lik oyukların kazılması ve toprağa verimlilik oranını artıracak toprağa çürük gübre, süperfosfat ve odun külü getirmek gerekir.
Fide satın alırken, çalıların köklerini dikkatlice incelemelisiniz. Uygun bir fide, uzunluğu en az 25 - 30 cm olan en az 2 - 3 dal olmalıdır.
Kök sisteminin çok kuru olmaması önemlidir. Bu durum gerçekleşirse, 2-3 gün boyunca kökler suya konmalıdır.
Hazırlık öncesi kötü kökleri ve sürgünleri ortadan kaldırmaktır. Damlayan fideler kök boynu yere 5-7 cm daldırılacak şekilde olmalıdır.
Dış sürgünler zemin seviyesinden 5 - 7 cm'yi geçmemelidir, ekim sırasında tüm gübreler toprağa karıştırılmalıdır. Çukurun yaklaşık üçte biri bu karışımla doldurulmalı ve normal toprak çukurun ortasına dökülmelidir.
İhtiyacınız olan her çukurun yanında bir kova su dökmekve emildikten sonra, çukura bir fidan yerleştirmek gerekir, ve kesinlikle dikey olarak değil, bir eğim altında (yaklaşık 45 derece).
Fidelerin kökleri sıradan toprakla düzleşmeli ve uykuya dalmalıdır. Düştükten sonra her çalının sulanması gerekir ve 5 - 10 cm malç kaplayacak şekilde toprağın.
Saman, ot veya turba uygun bir malzeme olarak kullanılabilir. Dikimden sonra, her sürgünde 2 ila 3 tomurcuk bırakarak, tüm sürgünlerin kesilmesi gerekecektir.
Bitki Bakım İpuçları
Altın frenk üzümü kovanlarının bakımı için prosedür pratik olarak siyah kuş üzümü bakımından farklı değildir. Bu nedenle, son frenk üzümü yetiştiriciliği ile uğraşırsanız, altın frenk üzümü yetiştiriciliği ile ilgili sorunlar ortaya çıkmaz.
Söz konusu kuş üzümü çeşidi kuraklığa dayanıklı olduğundan, bitkileri kısa bir kuruma süresi boyunca hayatta kalacaktır. Bol miktarda, ancak ıslak şarj olarak kabul edilecek nadir sulama yapmak daha iyidir.
Yatakların birim alanı yaklaşık 30 - 40 litre su olmalıdır. özellikle bitkilerin suya ihtiyacı vardır Yumurtalıklar oluştuğunda, meyveler olgunlaşır ve bitkinin kışa hazırlanması sırasında, gelecekteki çiçeklerin tomurcuklara serildiği zaman.
Sistematik gübreleme gelecekteki mahsul miktarını büyük ölçüde artırabilir. bu nedenle, her yıl ilkbaharda ve yaz başında organik madde ve azotun tanıtılması gerekir. Hasattan sonra, çalıları kışa hazırlarken odun külü ve süperfosfat yapmalısınız.
Altın Frenk Üzümü Burçlar çok zayıf dallanmabu nedenle, burcun oluşumu ve budama ile ilgili sorunlar olmamalıdır.
Mevsimlerin sürekli kaldırılmasıyla, oluşacak bir çalı değil, 20 yıldan uzun süre meyve verecek bir ağaç vardır.
Bektaşi üzümü veya diğer kuş üzümü türleri gibi diğer bitkiler de kuş üzümü çalılarının üzerine aşılanabilir. Böylece daha sağlıklı ve daha güzel bir hasat elde edilecektir. Birçok hastalığa karşı yüksek direnç nedeniyle, bitkilerin özel müstahzarlar ile işleme tabi tutulması gerekmez.
Fide satın alırken Altın frenk üzümü sizin için mükemmel bir seçim olacaktır. Sizi kayıtsız bırakmayacak yeni bir tadı ile yepyeni meyveler deneyebilirsiniz.
