Yararlı rutabaga nedir

İsveçli - Bitki bir lahana ve şalgam melezidir, anavatanı İsveç olarak kabul edilir.

Bu kök mahsul sulu, baharatlı sarımsı beyaz ete sahiptir, turp, turp ve her çeşit lahananın akrabasıdır.

İsveçli iniş kuralları

İsveçli olan, zaten açık olan, bu kökün ekim ana noktaları bulmak. Ekimden önce kazma delikleri iyi sulanır, fide kökü kil karışımına batırılır. Boynun yüzeyde durması için koy. Kuyuları tekrar suladıktan ve toprağı karıştırdıktan sonra.

Optimum iniş zamanları

Fide dikimi, tohumların ekiminden bir buçuk ay sonra, fidelerin zaten birkaç yaprağı olduğu zaman meydana gelir. Bölgenizdeki hava rehberliğinde, yaklaşık süre - Mayıs ayının ortası. Rutabagum sonbaharın sonlarında ekilebilir. İlkbaharda böyle bir dikim ile bile kalın filizi filizlenir. Mayıs ayına göre birkaç hafta önce belirirler.

Bitki için yer seçimi

İsveçli ekerken, kendin seç, ancak bir site seçmenin temel kuralları var. Yeraltı suyu derin olmalı ve toprak verimli, küçük ve kumlu olmalı, muhtemelen ılık olmalıdır. İniş yeri önceden hazırlanmış - sonbaharda.

Toprak, metrekare başına yaklaşık 30 gram süperfosfat ve potasyum tuzu ilave edilerek kompost veya humusla gübrelenir. Gübrelemeden önce toprağı dolomit unu serpebilirsiniz.

İsveçli tohumları ekmeye hazırlanma

Çimlenmeden önce, tohumların özel bir çözelti ile dezenfekte edilmesi gerekir: 25 g sarımsak doğrayın, 100 g su ekleyin. Tohumları bu karışımın içinde tutun, ardından temiz suyla durulayın ve kurulayın. Tohumları çimlendirmek için nemli bir beze sarılır ve filizler ortaya çıkana kadar saklanır.

Şema ve iniş derinliği

Açık yerde İsveçli bitki nasıl: yarım metre - kuyucuklar, sıralar arasında 20 cm aralıklarla kazılır - yarım metre. Delik içine kum dökülür, ardından fideler dikkatlice döşenir ve kum ve turba kompostu ile kaplanır.

Sonbahar ekimi sırasında, deliğin derinliği, fide dikim yöntemiyle aynı mesafede 3 cm'ye kadar yapılır. Delikte 2-3 tohum koymak. Kum ve bir kat kompost serpilir.

Şalgam yetiştiriciliği ve bakımı

Büyüyen ılık hava koşullarında daha verimli İsveçli büyümek. İlk sürgünler + 3 ° C sıcaklıkta göz atarlar ve kök bitkilerin büyümesi ve oluşumu için en iyi sıcaklık + 16-18 ° C'dir.

Uyarı! Rutabagum çok kötü bir şekilde ısı aktarıyor. Hava sıcaklığı + 21 ° C'nin üzerindeyken, meyveler meyve suyunu ve tadını kaybeder.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Şalgamların bakımı, yabani otları ayıklama, gevşetme ve iyileştirmeyi içerir. Ayıklama, sıralar arasında ve sıraların üzerinde gerçekleştirilir, bu da toprağı besleyen yabancı otları uzaklaştırır.

Ekimden hemen sonra toprağı ilk kez gevşetirler, yağmur veya sulamadan sonra gevşetmek en uygun olur. Mevsim boyunca, toprağın 8 cm derinliğe kadar gevşemesine neden olurlar, yaprakları örten rozetlerin yumurtalık periyodu boyunca spud şalgamları.

Sulama ve gübre

Kuru bir yaz aylarında, sulama sık sık yapılır, ancak toprağı tekrar nemlendirmek imkansızdır: şalgamlar sulu ve tazelenir. Sulama için ılık ve ayrı su kullanılması tavsiye edilir.

İlkbahar ve yaz aylarında, mineral gübrelerle birlikte değişen organik maddeleri 2-3 besleyerek geçirebilirsiniz. Yaz başında, süperfosfat ilavesiyle bir kül çözeltisi besleyebilirsiniz. Bu besleme sulama ve gevşetmeden sonra yapılır.

Biliyor musun Aşağıdaki öğeler iyi meyve gelişimi ve tat gelişimi için faydalıdır: potasyum, fosfor, bakır, manganez, bor. Fosfor tadı tatlılık katar ve bor, sulu ve hafif ten rengi verir.

Haşere kontrolü

İsveçli, parazitlere hastalıklardan daha yatkındır. Çoğu zaman lahana sineği, yaprak bitleri ve pire saldırır. İkincisi, sıralar arasına saçılarak külle dövülebilir.

Bir lahana sineğine karşı, 1-10 kuru bir naftalen ve nehir kumu karışımı hazırlanır. Karışım ayrıca yataklara dağılmış durumdadır. İşlem on gün sonra tekrarlanır. Lahana yaprak bitleri, bir sabun ve su çözeltisi ile püskürtülür, bazen kül eklenir.

Bu önemli! Bitkiyi pota bitkisinden korumak için, fideleri diktikten sonra odun külü ile toz haline getirilir.
İsveç hastalığını en aza indirmek için toprağın derin kazılması, kuru karışımlarla önleyici püskürtme ve toz alma her zaman yapılır ve tohumlar ekimden önce dezenfekte edilmelidir.

Rutabaga kök sebzelerinin toplanması ve depolanması

Yaz kullanımı için İsveçli ekilirseniz, kök mahsuller olgunlaştıkça mahsul hasat edilir. Büyük meyvelerin her zaman sulu ve lezzetli olmadığını, büyüklükten sonra kovalamayın. Kış mevsiminde, temizlik Eylül başında başlar, ilk dona başlamadan önce bitirmeniz gerekir.

Kök bitkileri kuru ve sıcak havalarda toplanır, böylece daha iyi saklanırlar. İsveçli el ile yerden dışarı çekilir ve havalandırılan bir yerde kuruması için askıya alınır. Hasar görmüş veya çatlamış meyveleri yiyin: Uzun süreli depolamaya uygun değildir.

İyi kök bitkileri ile üstleri keserek, iki santimetre bırakarak, kutulara koyarak, kum dökerek. İsveç kışın depolanması, sıfır ila dört santigrat derece arasında değişen sıcaklıklarda meydana gelir.

İsveçlinin Faydalı özellikleri

İsveçli zengin bir kimyasal yapıya sahiptir. Bunlar: proteinler, yağlar, hafif karbonhidratlar, lif. Kompozisyonda bulunan vitaminler: askorbik asit, A vitamini, B vitaminleri, karoten, rutin ve uçucu yağ. Çok sayıda iz element: potasyum, kalsiyum, bakır, fosfor, demir, sodyum ve kükürt.

Yukarıda sıralanan tüm sorulardan sonra: yararlı olan İsveççe, kapalı kabul edilebilir.

Stomatitte kullanılan İsveç tohumlarının infüzyonu. Kök bitkileri bir diüretik ve antienflamatuar madde olarak kullanılır. Bitkinin özü yaraları ve yanıkları iyileştirir.

İsveçli'nin emici ve balgam söktürücü etkisi vardır, kuru öksürükler, akciğer ve bronş hastalıkları için kullanılır.

Kışın, vitamin eksikliği ile, İsveç - değerli bir vitamin ve mineral kaynağıdır. İsveçli uzun zamandan beri yaşlılık canlılığını korumak için verdi. Çok fazla miktarda C vitamini olduğu için, İsveççe soğuk algınlığına karşı iyi savaşır ve bağışıklığı destekler.

Kimler İsveççe kullanmaktan kaçınmalıdır

İsveçlinin çok çeşitli kontrendikasyonları yoktur. Kökte askorbik asit içeriği yüksek olduğu için gastrit, ülserle birlikte alınması tavsiye edilmez.

Gastrointestinal sistemin diğer hastalıklarında, rutabaga'nın kaba bitkisel lifleri, mukoza zarlarını tahriş edebilir. Aynı sebepten dolayı küçük çocuklara İsveççe verilmesi tavsiye edilmez.

İlginç bir gerçek! İsviçre'de, Richterswil şehrinde, her yıl kasım ayında, kaba bir kutlama düzenlenir. Bu bayram 2004'te yüzüncü yılını kutladı.
Alerji hastaları İsveçli bileşimini bulmalıdır: Kökün bileşimindeki herhangi bir öğenin bireysel hoşgörüsüzlüğü mümkündür.

Videoyu izle: Suyun Faydaları - TRT DİYANET (Nisan 2024).