Bu yazıda, Brüksel lahanasını nasıl doğru bir şekilde ekeceğinizi öğreteceğiz.. Toprağın ne olması gerektiğini ve bitkiyi ne sıklıkta sulamanız gerektiğini size söyleyelim. Sadece yeni bir şey öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda lahana ile ilgili ilginç bazı gerçekleri de öğreneceksiniz.
Biliyor musun Karl Linney ilk önce lahanayı bilimsel olarak tanımladı ve Brüksel'den gelen Belçika bahçıvanlarının ardından Brüksel olarak nitelendirdi. Belçika'da Brüksel lahanası normal lahanalardan yetiştirildi.
Brüksel lahanası
Genellikle, uygun olmayan dikim en azından kötü bir yumurtalık ve en kötü durumda - bitkinin ölümüne yol açabilir. Bu nedenle, Brüksel lahanasını ne zaman ve nasıl ekeceğimizi öğreneceğiz.
Toprak gereksinimleri
Tohumlar için özel bir karışım hazırlayın (eşit oranlarda toprak + kum). Bundan sonra, bu karışıma 2 kaşık odun külü ve 1 kaşık süperfosfat eklenir. Toprak karışımı fideler için kutulara doldurulur ve "Chom" ilacı (5 l su için 15 g) dökülür. Alt tabakaya 1 cm derinlikte (oluklar arasındaki mesafe 10 cm'dir) oluklar yapılır, bundan sonra tohumlar serilir, toprakla kaplanır ve hafifçe preslenir.
Kutuları ile odada sıcaklık yaklaşık 20˚С olmalıdır. Işığın iyi olması gerekmez, ancak tam bir aydınlatma eksikliği ile kutuları mahzende veya bodrumda tutmamalısınız. Bir hafta içinde sürgünler başlar. Bu süre boyunca, gün içindeki sıcaklığın + 6-8˚˚ ve gece - + 9-12˚˚'ye düşürülmesi gerekir.
Bu önemli! Çimlenmeden sonra sıcaklık düşer, böylece bitki güçlüdür ve açık toprağa ekilebilir.
Genç bir lahananın ilk gerçek yaprağının ortaya çıkmasından sonra, başka bir yere (daha geniş bir kutu veya bardak) aşağı doğru kaydırılabilir (nakledilebilir). Başka bir yere toplanırken, lahanaların kotiledon yapraklarına toprağa gömülmesi gerektiğini de bilmek önemlidir. Fidelerin oda sıcaklığında + 18-20 ˚ su ile sulanması gerekir. Fideleri gübrelemek önemlidir. Bu 2 aşamada yapılır:
- İki bitkinin genç bir bitkide ortaya çıkmasından sonra, bir besin çözeltisi (1 litre su başına yarım mikro tablet) ile beslenir.
- Sertleştirme fidanları döneminde. Bu zamanda, üst pansuman bir kova su içinde 1 kaşık üre ve potasyum sülfat karışımıdır (her bitkiye 70-100 ml dökülür).
Siteye ekmeden önce lahanayı sertleştirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, nakil işleminden 15 gün önce, güneşte düzenli olarak fide kutuları / fideleri yapılmalı ve düşük sıcaklıkta temperlenmelidir (aşırıya kaçmamak önemlidir, sonuçta, bitki henüz güçlenmemiştir).
Açık toprağa dikim için hazır fidan 5-6 yaprak olmalıdır, kök kalınlığı yaklaşık 5 cm ve yüksekliği 20 cm'den az olmamalıdır. Ekimden bir hafta önce, sulama tamamen durur (bitkiye zarar vermez). Açık toprağa ekimden bir gün önce, bitki bolca sulanır, böylece kökleri mümkün olduğunca toprağa sıkışır.
Dikim için tohum hazırlama
Brüksel lahanası ekerken, hazırlık işlemlerinin yapılması zorunludur. Ekimden önce tohumlar 4-5 gün boyunca nemli bir bezle sarılmalıdır. Bundan sonra, tohumlar 15 dakika ılık suya (50 ° C) batırılır ve daha sonra bir dakika soğuk kalır (olası hastalıkları önlemek için bu işlemleri gerçekleştirin). Daha sonra, tohumlar 15-16 saat boyunca bir nitrophoska (1 çay kaşığı. 1 litre su için) çözeltisine batırılır.
Donmaya karşı daha iyi direnç için, tohumlar -1 ° C'de bir buzdolabında saklanır Bu eylemler önemlidir, çünkü bitkiyi hastalıklardan ve zararlılardan korur, dona karşı direnci arttırır.
Optimum iniş zamanları
Tohum ekimi, lahana çeşidine bağlı olarak farklı zamanlarda yapılır. Erken çeşitler 10 Nisan - Mart ayı ortalarında ekilmeye başlar. Hazır fidan Haziran başında açık toprağa ekilir.
Şema ve iniş derinliği
Brüksel lahanası fideleriniz var, şimdi düzgün bir şekilde toprağa ekilmek gerekiyor. Bunu yapmak için, belirli iniş kurallarına uyun.
Bitki etkileyici bir boyuta ulaştığından, alana ekerken yeterli alan ayırmanız gerekir. Sıralar arasındaki genişlik 0,6 m'den az olmamalıdır. Sırada, bitkiler arasındaki mesafe en az 40-50 cm olmalıdır Dikim derinliği fidan köklerinin uzunluğuna karşılık gelmelidir. Kökleri yüzeyde bırakmaktansa, sapı yere biraz gizlemek daha iyidir.
Biliyor musun Brüksel lahanası, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için bir diyet ürünü olarak tavsiye edilir.
Brüksel lahanası için büyüyen ve bakmakta olan incelikler
Brüksel lahanasını fidelere nasıl ekeceğimizi düşündük, şimdi bitki bakımı kurallarına döndük.
İyi ve kötü selefler
Fide açık toprağa ekimden önce buranın daha önce büyüdüğünü hatırlamakta fayda var. Brüksel lahanası ekmenin mümkün ve hatta zorunlu olması gereken kültürler var. Fakat daha sonra bitkinin ekilmesinin imkansız olduğu durumlar var.
Brüksel lahanasını aşağıdaki ekinlerden sonra ekmemelisiniz: beyaz lahana veya başka bir lahana, pancar, şalgam, domates, turp ve turp. Brüksel lahanasını bu ekinlerden sonra ekersen iyi bir hasadı unutabilirsin.
Bu önemli! Kötü öncekilerden sonra Brüksel lahanası ekim yeri 3 yıl daha uygun olmayacak.
Brüksel lahanası baklagiller, sideratov, patates, soğan, salatalık veya hububattan sonra ekersen, toprağı yapmak için ek besleme gerekmez. Bu ürünler Brüksel lahanası için mükemmel öncü ürünlerdir.
Lahananın Sulanması ve Sosu
Brüksel lahanası için gübrelerin dikkate alınmasıyla, bitki için ideal olan toprağın bir tanımı ile başlarız. Nitekim, toprağa ve gübre miktarına bağlı olarak farklı olacaktır.
Bu kültür substrat üzerinde zorlu değil, ancak “iyi nefes alan” verimli, toprağı toplamaya değiyor. Toprağın ıslak olması gerekir, ancak kuraklık sırasında kök sistemin yapısı nedeniyle lahana kurumaz. Yeni bir toprağa ekmeyi planlıyorsanız, işgal edilen alanın her metresi için yaklaşık 4-5 kg humus hazırlamaya veya aşağıdaki karışımı kullanmaya değer: üre, süperfosfat, potasyum klorür ve nitroammofos.
Bu önemli! Bu gübreler işlenmemiş toprağa girme zorunluluğu vardır, aksi takdirde Brüksel lahanası kötü bir hasat verir ve hastalanır.
Gübreden sonra, yataklar çıkarılır ve bir potasyum permanganat çözeltisi (5 l su başına 1.5 g) ile sulanır. Diğer bir tedavi seçeneği, sökülmeden 2 hafta önce kullanılan ilaç Fitosporin'dir.
Buna karşılık, lahanayı ekimden 10 gün sonra, azotlu gübrelerle beslemek gerekir. (aşırıya kaçmayın, aksi takdirde bitki ölür). Temmuz - Ağustos ayının sonunda ikinci bir parti üst pansuman - potasyum fosfat gübresi uygulanmalıdır.
Brüksel lahanası sulama ılımlı olmalıdır. Sıcak havalarda, bitkinin biraz daha kuvvetli dökülmesini sağlayabilir, yüksek nemli sulamalarda bırakılabilir. Fazlaca lahanayı dökmeyin, aksi takdirde kök çürüklüğü ile karşılaşırsınız.
Toprağın tepesi ve gevşetilmesi
Büyüme sürecinde, Brüksel lahanası birkaç kez küçük bir toprak tabakasıyla serpilir (daha düşük lahanaları doldurmamak için dikkatli yapılmalıdır).
Bu önemli! Uzun boylu bitkileri güçlendirmek için bitkiyi bağlayan kazıkları ayarlayın.
Yukarıda belirtildiği gibi, bitki mükemmel şekilde oksijeni geçen toprağı sever. Bu nedenle, bitkinin köklerinin boğulmaması için toprağı gevşetmek gerekir.
Haşere koruma
Zararlılara karşı korunma bir bitkinin sulanması ve gübrelenmesi kadar önemlidir. Tedavinin veya hastalığın önlenmesinin yokluğunda, istenen verimi alamazsınız.
Brüksel lahanası beyaz lahana ile aynı zararlılardan etkilenir. Bu nedenle, arsaya Brüksel lahanası ve beyaz lahana ekilirse, profilaksi her iki türde de yapılmalıdır.
Bitkiye karışan parazitlerin listesine bakalım.
1. Potansiyel pire
Bu parazitler, pek çok delikten kemiren, lahana yaprakları ağı yapar.
Aşağıdaki çözüm bunlara karşı korunmanıza yardımcı olacaktır: 1 yemek kaşığı. l. 10 litre suya% 70 sirke. Tek seferlik işlem yeterli.
Pire için biyolojik ilaç, sıralar arasına ekilen yaprak maruludur.
2. Lahana sineği
Düzensiz şekilli çarşaflardaki delikler, yetişkinleri bitkiye zarar vermeyen bir böcek yapar. Larvalar zarar verir. Bitkinin yakınındaki toprağa bir sinek koyarlar. Larva, erkenci türlerdeki genç bitkileri yok eder.
Lahana vurmadan önce bir haşere mücadele daha iyidir. Bunu yapmak için, toprağı bitkinin etrafına bir karışım (100 g odun külü, tütün tozu ve 1 l öğütülmüş karabiber) serpin. Aynı zamanda tütün çözeltisi (1 litre sabun ilavesiyle 10 litre su başına 200 g tütün) kullanılmıştır. Çözelti hem bitkinin hem de onun yakınındaki toprakların soğutulması, süzülmesi ve püskürtülmesidir.
Parazitlerin elden çıkarılması seçeneği toprağın balmumu kağıdına dökülmesine neden olur ve bu da zararlılara ek bir engel oluşturur.
3. Çıkarma stoku ve kepçe
Lahana yaprağının karşı tarafında yumurta bırakan kelebekler. Yeşil tırtıllar yaprakları ve lahana somunlarını tamamen yutar.
Haşereyle hızlı bir şekilde mücadele etmek gereklidir, böylece bitki solmaz. Bir odun külü çözeltisi kullanabilirsiniz (10 litre suda 300 g kül ve 1 kaşık sıvı sabun). Ayrıca tırtılların yayılmasını yavaşlatarak toprağı gevşetir.
En basit seçenek, çalılarla kaplı ince bir ağdır. Böylelikle kelebek, yaprakların üzerine yumurta bırakamaz.
4. Yaprak biti
Bahçedeki neredeyse bütün bitkileri etkilediğinden herkes bu parazitlere aşinadır.
Yaprak bitleriyle savaşmak için şu şekilde olmalı: 150 g odun külü, 150 g tütün, 1 yemek kaşığı. l. sıvı sabun, 1 yemek kaşığı. l. öğütülmüş hardal; 2-3 litre sıcak su (80-85˚˚) karışımını dökün ve ısrar edin. Çözelti infüze edildikten sonra 7 litre suyla doldurulur ve süzülür. Tedavi, her 3-4 günde bir gerçekleştirilir ve etkilenen bölgeye yaprak bitleri püskürtülür. Yaprak bitlerine karşı mücadelede ayrıca Brüksel lahanasına uygulanabilecek diğer popüler yöntemler de uygundur.
5. Sümüklü böcek ve salyangoz
Bu zararlılar mekanik olarak kolayca çıkarılabilir, ancak çalılar çok etkilenirse, popüler haşere kontrol yöntemlerini kullanabilirsiniz. Salyangoz ve sümüklü böcekleri yok etmek için bir karışım hazırlamanız gerekir: 2 çorba kaşığı karabiber, 2 çorba kaşığı hardal, 2 çorba kaşığı tuz ve 500 gr odun külü. Güneşli bir günde toprağı Brüksel lahanası etrafına serpin ve hemen 4-5 cm derinliğe gevşetin Aynı gün akşamları ikinci kez (500 gr kül + 1 çorba kaşığı öğütülmüş biber) işlemden geçirilir. Bitkinin vücuduna bir karışım serpilir.
İşleme 4-5 gün aralıklarla yapılır.
Hasat ve depolama
Brüksel lahanasının nasıl toplanacağını ve depolanacağını tanımladığımız son noktaya dönüyoruz.
Brüksel lahanasının erken çeşitleri, bir seferde, daha sonra olanlar - 2-3 yaklaşımda toplanır. Erken çeşitlerden başları toplarken, hasattan bir hafta önce, çalı üzerindeki tüm yaprakları yırtıyorlar (tabandaki bir çalıyı keserler ve ancak o zamanlar yatak sallamalarını yırtarlar).
Geç çeşitlerden hasadı farklı gerçekleşir. Yapraklar sadece kafaların alınacağı taraftan kesilir. Toplama birkaç aşamada gerçekleştiğinden, tüm yaprakları bir kerede kesmek pratik değildir.
Temizlik eylül ve ekim aylarında yapılmaktadır. Eğer hava uygunsa, o zaman kochanchiki doğrudan çalılardan keser, eğer sokakta negatif bir sıcaklık varsa, çalıları tamamen keser. Ondan sonra, başları lahanalı çalılar kapalı serin odalara aktarılır. Lahanaları 3 hafta boyunca gerektiği gibi kesebilirsiniz. Lahana depolaması için optimum sıcaklık,% 95'lik bir nemde 0 ° C'dir. Bu gibi durumlarda lahana yaklaşık 2-2,5 ay saklanır.
Lahanın tazeliğini genişletmek için, bodrumdaki ıslak kumda başları (burçları çıkarmak için olan çalılarla) olan burçları açabilirsiniz.
Brüksel lahanasının insan sağlığına faydaları
Bu nedenle, Brüksel lahanasını hangi özelliklerin takdir ettiğini ve neden daha sık yemeye değer olduğunu size anlatacağınız bu makalenin son aşamasına geçtik.
Brüksel lahanası, B vitaminleri (B1, B2, B6, B9), C vitamini (içeriği sıradan lahanalardan birkaç kat daha fazla), PP vitamini ve karoten gibi birçok faydalı madde içerir. Lahana, süt ürünlerinde olduğu kadar riboflavin içerir.
Kompozisyonu nedeniyle, Brüksel lahanası ilaçlar ile aynı seviyededir.
Bu önemli! Brüksel lahanası suyu büyük miktarlarda suyu müshil olarak etkiler.
Sok Brüksel lahanası pankreastan vazgeçti. Aynı zamanda diyabetli insanlar için çok yararlıdır. Meyve suyunun anti-enfektif, hematopoetik ve anti-enflamatuar etkileri vardır.
Brüksel lahanası, yara iyileşmesini teşvik eder ve tonik bir etkiye sahiptir.
Bu önemli! Midenin asitliği arttıkça Brüksel lahanası tavsiye edilmez.
Ayrıca, Brüksel lahanası, kalorileri takip eden veya kilo vermek isteyenler tarafından tüketilebilir. 100 gr lahana sadece 35 kcal içerir. Bu nedenle, 1 g bitkisel kalori 100 g domuz eşdeğeri.
Evde Brüksel lahanası yetiştiriciliği hakkında her şeyi anlattık, fideleri dikmeyi ve bitki zararlılarını yok etmeyi öğretti. Yukarıda belirtilen kuralları takip edin ve harika bir hasat alabilmek için.
