Bektaşi üzümü en popüler ve en iyi çeşitleri

Bektaşi üzümü berry uzun tadı, sağlıklı özellikleri ve çok yönlülüğü ile bilinmektedir. Bektaşi üzümü bahçıvanların ve ev kadınlarının en sevilen meyvelerinden biri haline gelmiştir. Büyük tatlı çilek hasatlarını toplamak için, bahçıvanlar en iyi bektaşı çeşitlerini dikensiz tarlalarına ekmeye çalışıyorlar.

Biliyor musun 17. yüzyılda, bektaşi üzümü Rusya'nın en popüler meyvesiydi ve bersen denirdi.

Bektaşi üzümü nasıl sınıflandırılır?

Bektaşi üzümü çalının büyüklüğüne göre sınıflandırılır:

  • Orta - Çalı yüksekliği 1 - 1.5 m: Zencefilli kurabiye adam, değişim, vb;
  • 1,5 m'nin üstünde: Chernomor, Phoenicia, Malakit, vb.
Meyvelerin büyüklüğüne bağlı olarak:
  • Orta - 5 gr'a kadar meyveler: Sadko, Kurshu Dzintars. Malakit ve diğerleri;
  • Büyük meyveler - 5 g'dan fazla meyveler: Kolobok, Spring, vb.
Bektaşi üzümü çeşitleri de çilek kabuğunun yapısına göre sınıflandırılır - pürüzsüz ve kıllı.

Bektaşi üzümü Rusça

Bektaşi üzümü çeşidi Rus, yaz sakinleri tarafından iddiasızlıkları nedeniyle sıklıkla talep edilmektedir.

Rusça notunun özellikleri:

  • orta boylu çalı;
  • bol diken ile noktalı vuruyor;
  • kırmızı renkli ve konik şekilli olgun meyveler;
  • meyveler tatlı ve ekşidir;
  • bu çeşitlilik gri çürümeye ve akarlara, özellikle çileklere karşı hassastır;
  • donmayı ve kuraklığı tolere eder.
Büyük Rus bektaşi üzümü çeşidi şekli ve meyveleri büyüklüğü ile dikkat çekiyor, ancak onları toplamak için dikenler nedeniyle çok uygun değildir. Bu nedenle, bahçıvanlar kısa süre önce arazilerine dikmek ve dikensiz bektaşi üzümü seçmek için bu çeşitliliği bıraktılar.

Bektaşi üzümü Rus sarı

En popülerlerden biri, Rus Sarı bektaşi üzümüdür, çeşitliliğin tanımı şöyledir:

  • orta büyüklükte bir çalı, yaklaşık bir metre yükseklikte. Yayılan dalları vardır ve orta dikenlik ile ayırt edilir;
  • sarı renkli meyveler, 6 g ağırlığa, ortalama kalınlığa sahip ince bir deri ve balmumu ile kaplanmış;
  • meyveler tatlı, sulu;
  • olgunlaşma sonrası meyveler yıkanmaz;
  • bir çalıdan 5 kg'a kadar verim;
  • dona dayanıklı;
  • normalde ulaşım taşır.
Bektaşi üzümü Rus sarı güneşli yerlere bayılır. Meyveler ekimden 10 yıl sonra, ancak meyvelerin yükü altında kırılmaması için dallar için desteğe ihtiyaç duyar. Bu bektaşi üzümü iddiasız olmasına rağmen ve özel bir özen gerektirmese de, kuru günlerde gübrelemeyi ve sulandırmayı unutmayın.

Bu önemli! En tatlı bektaşi üzümü çeşitleri,% 17'nin üzerinde şeker içerikli olanlardır. Bunlar: Belarus şekeri, Beyaz geceler, İngiliz sarısı, Vladil, Lada, İşbirliği.

Afrika bektaşi üzümü

Afrika çeşitliliği yazlık evler veya nemli iklime sahip bahçe arazileri için bektaşi üzümü türüdür. Bu çeşitlilik, nemli bir ortamda hızla yayılabilen küllenmeden korkmaz.

Afrika çeşitleri:

  • dikensiz orta boy çalı;
  • dona dayanıklı;
  • Meyveleri siyah, iri, sulu, tatlı ekşidir, Frenk üzümü sağlar.
Bu bektaşi üzümü verimi yüksektir. Bir çalı bir kova kokulu meyveleri getirir. Verimi korumak için zamanında yem, su ve bektaşi üzümü kesilmelidir. Birçok insan, siyah kuş üzümü ile olan bazı benzerlikleri nedeniyle bu bektaşi üzümü çeşitliliğini beğendi. Kendini pişirmek için diğer bektaşi üzümü çeşitlerinin yanına dikilebilir, ancak kuş üzümü yakınında yetiştirilemez.

Bektaşi üzümü Grushenka

Bektaşi üzümü Bektaşi üzümü damızlık tarafından yetiştirilen bir tatlı bektaşi üzümü. Armut şeklindeki meyvelerden aldığı bu isim.

Çeşitlilik aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • sarkık dallı, dikensiz, orta boy çalı;
  • meyveler orta, 4 g ağırlığında, mor ve armut şeklinde;
  • meyveler tatlı ve ekşidir; sulu;
  • kısa bir süre, orta geç;
  • soğuğu ve kuraklığı tolere eder.
Bu çeşidin verimi ortalamadır - 6 kg'a kadar çilek. İyi taşınabilirliği zorlaştırır ve evrensel bir amacı vardır. Çok sert ve çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Bektaşi üzümü Kolobok

Çeşit Kolobok, 1977'de Pink 2 ve Smena çeşitlerini geçerek yetiştirildi. Rusya ve BDT ülkeleri arasında hızla yayıldı.

Bu çeşitlilik aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • çalı yüksekliği 1.5 m;
  • meyveleri 7 g ağırlığında, büyük;
  • kalın derisi olan yuvarlak şekilli meyveler, tatlı ekşi bir tada sahiptir, askorbik asit içerir - 100 g'da 25 mg;
  • uzun süre meyve verir.
Bu bektaşi üzümü çeşidinin çalılıklarından 10 kg çilek toplayabilirsin. İyi taşınabilirlik ve meyvelerin uzun raf ömründe farklıdır.

Bektaşi üzümü tarihi

Bektaşi üzümü en popüler çeşitlerinden biri, Avrupa ıslahının sonucuydu - Phenic çeşidi. Yüksek verim ve büyük meyveleri vardır. Phoenicia, diğer grupta bektaşi üzümü çeşitleri gibi orta grup için de, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılığı ve dayanıklılığı nedeniyle çok popüler oldu.

Özellikler notu:

  • çalı yüksek, dikenli dalları, yayılma;
  • koyu renkli, tatlı ve ekşi, yoğun ciltli oval biçimli meyveler;
  • Meyvelerin ağırlığı 15-20 g ulaşır.
Çeşitlilik yüksek verime sahiptir (bir çalılıktan 8 kg'a kadar çilek). Meyveler ufalanmaz ve hasattan sonra uzun süre şeklini kaybetmez.

Biliyor musun Fenike çeşidinin en büyük dezavantajı külleme (sferoteca) ile mücadelede kırılganlığıdır. Bu hastalıkla başa çıkmak, bektaşi üzümlerinin nemden ve gölgeli alanlardan uzakta, güneşli bir yere ekilmesine yardımcı olacaktır.

Bektaşi üzümü Jubilee

Variety Jubilee, 1965 yılında Bedford sari ve Houghton'u geçerek yetişiyor. Özellikler çeşitliliği Yubileyny:

  • orta kalın, hafif yayılan burç;
  • güçlü dikenli sürgünler;
  • yaprak orta, tüylü değil, pürüzsüz;
  • çiçekler küçük, basık;
  • orta boy meyveleri, 5 gr ağırlığında, oval, parlak sarı, balmumu bir kaplama ile kaplanmıştır.
Bu çeşitlilik dona ve kuraklığa karşı dayanıklıdır. Ortalama verimi etkiler - çalı başına 4,2 kg'ye kadar. Meyveler uzun süre pazarlanabilir bir görünüme sahiptir ve faydalı niteliklerini korur.

Bektaşi üzümü Amber

Bektaşi üzümü çeşidinin serbest tozlaşma tohumlarını ekerek ıslahı sırasında, İngilizce Sarı, hangi Avrupa grubuna ait Bektaşi üzümü Amber ortaya çıktı.

En iyi özelliklerini atalarından aldı:

  • çalı - yayılma dalları ile 1,5 m'ye kadar;
  • meyveler sarı-turuncu, oval, 5 g ağırlığa kadar;
  • bal aroması ile tatlı ve ekşi tadı;
  • meyveler dallara uzun süre dayanır ve parçalanmaz.
Bektaşi üzümü çeşidi Amber, kışa karşı oldukça dayanıklıdır ve mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bir çalılıktan elde edilen verim 10 kg meyveye ulaşır.

Bektaşi üzümü Hinnonmaki

Hinnonmaki bektaşi üzümü çeşitliliğiYeşil:

  • orta olgunlaşma, dikenler ile vuruyor;
  • yüksek verim - çalı başına 4 ila 7 kg;
  • güçlü büyüyen, hafif yayılan çalı 1.5 m yüksekliğe ulaşır;
  • 4-5 g ağırlığındaki meyveleri, yeşil, damla şeklinde, tatlı ekşi.
Bu kalite yüksek don direncine ve meyvelerin büyüklüğüne göre değişir. Temmuz ayı sonlarında olgunlaşır.

Bu önemli! Hinnonmaki çeşidi güneşli yerlerde ve bereketli topraklarda daha iyi meyveler verir.

Çeşitli bektaşi üzümü HinnonMakiRed:

  • yüksek, yoğun çalı (1,5 m'ye kadar);
  • yüksek verim (bir çalıdan 7 kg);
  • meyveler temmuz başlarında olgunlaşmaya başlar;
  • Meyveleri iri, oval, koyu kırmızı renkli, tadı tatlı ve hoş kokuludur.
Çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. (özellikle külleme için) ve zararlıları.

Bektaşi üzümü en çok yönlü meyvelerden biridir. Bektaşi üzümü meyveleri, iz elementler ve vitaminlerin vücut için çok yararlıdır. Bektaşi üzümü taze tüketim, çeşitli tatlılar hazırlama, haşlanmış meyve ve reçel için mükemmeldir. Ayrıca jöle, şekerlenmiş meyve, sos ve hatta şarap yapımında kullanılır.