Salatalık-limon: bahçede egzotik

Olgunluk, şekil, büyüklük, renk, verim, zararlılara ve hastalıklara karşı direnç bakımından farklılık gösteren birçok salatalık çeşidi geliştirilmiştir. Banliyö bölgelerinde ve sebze bahçelerinde çoğunlukla yetiştirilen salatalık oval, silindiriktir.

Ancak çok az kişi, meyveleri hem yuvarlak hem de oval olabilen egzotik salatalık çeşitlerinin olduğunu bilir. Arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı, alışılmadık bir görünümle ve sebzelerle tattıklarını besleyerek şaşırtmak istemeniz durumunda, size salatalık-limon yetiştirmenin özelliklerinden bahsedeceğiz.

Salatalık-limon: bitkinin açıklaması

Muhtemelen sebze kültürü için benzer çift isminle şaşıracaksınız. Ancak, hayranlık sadece fotoğrafta olgun bir limonlu salatalığın nasıl göründüğünü gördüğünüz sürece devam edecektir. Görünüşe göre, buna salatalık demek zordur - renk, boyut ve şekil limon gibi görünmesini sağlar. Bununla birlikte, sebzenin tadı normal eşlerinkiyle aynıdır - gevrek ve tatlı, narin ve kokulu.

Bitki 5-6 m uzunluğa ulaşan çok büyük kirpiklere ve geniş yapraklara sahiptir. İnanılmaz derecede büyük olması nedeniyle, bazen salatalık ağacı denir. Ama başka bir isim - "Kristal Elma" (Kristal Elma) - bu tür salatalık, kristal suyu içerisinde neredeyse şeffaf kemiklere sahip, olgun görünen, narin, beyaz görünüşte parlayan beyaz renkte elde edildiğinden elde edildi. Bu ad altında bu türün Batı Avrupa da bilinir.

Biliyor musun Hindistan, bazı kaynakların Meksika olduğunu iddia etmesine rağmen, sıradışı salatalıkların doğduğu yer olarak kabul edilir. Küresel, oval, oval, eliptik meyvelerle çok sayıda çeşit yetiştiren orada. Avrupa'da sadece bir çeşit egzotik salatalık olan Kristal Elma kök salmıştır.
Salatalık-limon meyveleri küçük, yuvarlak ve oval şeklindedir. Renkleri olgunlaşma derecesine bağlı olarak değişir. Böylece, genç salatalık açık yeşil tonlarda boyanır, hafifçe kaplanmış ince bir cilde sahiptir. Zaman geçtikçe beyazlaşırlar, lezzet olarak zenginleşirler. Ve olgunlaşma zirvesinde limon sarı lekeli.

Bu çeşitlilik mevsim ortasıdır, uzun süreli meyve verimi ve yüksek verim ile ayırt edilir - sezon boyunca 8 ila 10 kg salatalık bir çalıdan toplanabilir. Çimlenmeden 30-40 gün sonra çiçek açar. Ekin yazın ikinci yarısında temizlenmeye başlar. Meyve verme bazen ilk dona kadar devam eder.

Tozlaşan bitkiler böceklerden ve rüzgardan kaynaklanır.

Biliyor musun Bu tür salatalık dekoratif amaçlar için de kullanılır - pencere kenarlarında saksılarda yetiştirilirler.

"Kristal Elma" dikmek için bir yer seçmek

"Kristal Elma" nın inişi için rüzgarlardan korunaklı hafif bir alan seçmek gerekiyor. Bu salatalık için en iyi öncüler erken lahana ve patates, domates, soğan, fasulye, yeşil gübre olacaktır. Salatalık limonları balkabağı familyasına ait olduğu için, ilgili ürünlerden (kabak, balkabağı, kabak, kavun, kabak) sonra bunları dikmek önerilmez. Aksi takdirde, hastalık ve haşere istilası riski artar.

Toprak bitkisinin bileşimi zorlu değil. Bununla birlikte, hafif verimli toprakta, kumlu veya hafif asitli, düşük asitli (pH 6'dan düşük olmayan) hafif ekilerek ekerek daha iyi verimler elde edilebilir.

Bu önemli! Sitenizde ağır bir kil ve asidik toprak varsa, salatalık, limon ekmeden önce, humus, kum, kül veya kompost ekleyerek yapısının iyileştirilmesi gerekecektir.
Sebze kültürü, ekim için bir yer seçerken de göz önünde bulundurulması gereken yer altı sularının oluşumuna tolerans göstermez.

Sıcaklık ve nem talep ediyor.

Isıyı sever, en iyi + 25-30 temperaturesС sıcaklıkta ve% 70-80 nemde büyür.

0 ºº'ın altındaki sıcaklıktaki hafif bir azalmaya bile tolerans göstermez. +10 ºС'de büyümeyi durdurur.

Salatalık dikim

Kristal Elma'nın ekilmesi planlanan alan, sonbaharda çürük gübreler (5-6 kg / 1 m. M) veya kompost (6-8 kg / 1 m. M), süperfosfat (30 g), potasyum sülfat (30 g) ile döllenmelidir. 20 g). Bundan sonra, toprak iyi kazılmalıdır. Toprağa ilkbaharda ekilmeden hemen önce, azotlu gübrelerin (15-20 g) eklenmesi arzu edilir.

Salatalık-limon fide ve çekirdeksiz yöntem kullanılarak ekilebilir. İlk durumda, bitki Mart sonunda ekilir. Toprakta, 30-45 günlük yaştaki fideler tek sıra halinde yerleştirilir ve 50-60 cm bitkilerin arasındaki aralıklar bırakılır Fide yönteminin yardımı ile daha erken ve uzun süreli meyve elde edilebilir. Don tehlikesi varsa, inişin folyo ile kaplanması gerekecektir.

Açık toprağa tohum ekimi Mayıs ayı ortalarında yapılır. Tohumlar toprağa 1-2 cm derinleşir, bitkiler arasındaki mesafeler yarım metre içinde bırakılır.

Kirpikler tekrar uzadıklarında zemine, samanlarının altına yayılırlar.

Salatalıklar hem sebze bahçelerinde hem de seralarda ve seralarda yetişmeye uygundur. Kamçıları çok uzun olduğu için, seralarda kafesin büyümesine izin verilmeli, daha sonra üst tel üzerinden bükülmeleri gerekir.

Dahası onlar aşağı gidecek. Serada dikey dikim yöntemiyle, bitkiler arasındaki mesafenin 1 m'de tutulması gerekir, daha kalın bir ekimle daha az miktarda hasat beklenir.

Gübre "Kristal Elma"

Herhangi bir sebze gibi, limonlu salatalık bitkisel gelişim ve meyve verme sürecinde takviyelere iyi yanıt verir. Sezon boyunca mineral ve organik gübrelerle altıdan sekize gübreleme yapılması önerilir.

İlk kez çiçeklenme döneminin başında gübreler uygulanır. Üst pansuman olarak, 10 litrelik bir kova su içinde seyreltilmiş azofoski (1 çorba kaşığı Kaşık) ve mullein (1 su bardağı) gibi karmaşık mineral gübrelerin bir karışımını kullanabilirsiniz.

Salatalık meyvelerinde 10-12 gün ara ile birkaç kez döllenir. Bu süre zarfında, 10 litre suda seyreltilmiş bir nitrophoska (2 yemek kaşığı) ve mullein (1 su bardağı) karışımı kullanılır. Tüketim: 5-6 l / 1 kare. m.

Son besleme, son hasattan iki ila üç hafta önce gerçekleştirilir.

Bitkisel infüzyonlar ayrıca gübre olarak da kullanılabilir.

Salatalık-limon için bakım içerir

Salatalık "Kristal Elma", sıradan büyüyen salatalık özelliklerinden farklı olmayan, bakımdaki iddiasızlık ile karakterizedir. Periyodik olarak sulanması, beslenmesi, yabani otlardan yabani otların alınması ve toprağı gevşetmesi gerekecektir.

Sulama modu, bitkinin gelişme aşamasına bağlı olacaktır. Çiçeklenmeden önce 5-7 günde bir ılıman sulanır. Bu dönemde 1 kare başına 3-4 litre suya ihtiyacınız olacaktır. m.

Çiçeklenme ve meyve verme sırasında sulama her 2-3 günde bir, her bir kare başına 6-12 litre oranında gerçekleştirilmelidir. m Sıcak iken su kullanılır.

Salatalıkların altındaki toprağın hafif nemli kalması, ancak hiçbir durumda ıslak kalmaması için sürekli olarak izlenmesi gerekir. Uzun süre nemli kalması için, turba, otla öğütme uygulayabilirsiniz.

Sulamanın bolluğu ve sıklığının hava koşullarına bağlı olarak ayarlanması gerekir. Güneşli günlerde, yaprakların üzerindeki su damlacıklarının yanmalarına neden olmamak için kök altında veya oluklarda su kullanılması önerilir.

Gecenin önünde sulamak gerekli değildir - sıcaklık günün bu saatinde düştüğünde, çok ıslak topraklarda bitki rahatsızlık hissedecektir ve ayrıca mantar hastalıklarına neden olabilir.

Bu önemli! Sulama kuvvetli bir jet kullanmamalıysa, bitkinin yumurtalıklarına, köklerine, gövdelerine ve yapraklarına zarar verebilir ve toprağı bulanıklaştırabilir. Bir yayıcı ile sulama tenekesi kullanmak daha iyidir.
Soğuk gecelerde kırbaç örtülmelidir. Sulamadan sonra toprak zorunlu olarak gevşemeye maruz kalır. Ayrıca salatalıkların kökleri toprak yüzeyine yakın bir yerde bulunduğundan, çalıların fışkırması son derece dikkatlidir.

Meyve Hasat ve Yeme

Genç, hala yeşil meyveler 7-8 cm uzunluğa ulaştığında ve 50 g kütle kazandığında, hasat toplanmaya başlayabilir.Bu formda, zaten yiyecek için uygundurlar.

Uygun dikim ve bakımla, hasat bol miktarda olacaktır. Salatalıklar hem ana sapta hem de steplerde birinci ve ikinci yaprağın akslarında büyür. Onları olgunlaştıkça toplamak gerekir.

İki günde bir olgunlaşmış yeşillik konusunda bir anketle yatağın atlanması tavsiye edilir. Aksi takdirde, zaten olgunlaşmış salatalıklar yeni yumurtalıkların gelişmesine engel olacaktır. İlk dondan sonra mahsulün tamamını çıkarmanız gerekecektir.

Salatalık hasat, en erken sabah veya akşam yapılır. Meyveleri budaırken veya keserken, kamçıları kuvvetlice rahatsız etmemeniz önerilir.

Toplanan sebzeler derhal serin bir yere alınmalıdır. Güneş altında uzun süreli bakımları istenmez. Diğer çeşitler gibi "kristal elmalar" da uzun süre saklanmaz - bir veya iki hafta.

Limon salatalık meyveleri bir dizi vitamin, şeker, lif, mineral tuz, iyot içerir. Salata pişirmek, konserve yapmak ve marine etmek için uygundurlar. Salatalık turşusu, tadına bakacak limonlar normalden farklı değil, sadece cildi daha sert hale getiriyor. Bu arada, salatalık limonları, normal meslektaşlarının aksine, asla acı olmazlar.

"Kristal elmalar", fazla kilolu, metabolik bozuklukları ve kardiyovasküler hastalıkları olan kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilir. Bu sebze insan vücudu kolesterol ve cüruftan kurtulabilir. Salatalık suyu kozmetik olarak yüz maskeleri ve losyonları olarak kullanılır. Yaşlılık lekelerinin ve çillerin üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Bu çeşitlilik, melez olmadığından tohum da toplayabilir - gelecek sezon ekime uygun olur. Dikkat edilmesi gereken tek şey: yüksek kaliteli tohum materyali, sadece diğer salatalık türlerini izole ederseniz elde edilebilir.