Acemi bahçıvanlar ve bahçıvanlar için yararlı soğan, yararlı ve tecrübeli sahipleri olsa da, nasıl yetiştirileceği üzerine ipuçları. Soğan - masamıza vazgeçilmez bir sebze. Onsuz bazı yemekleri hayal etmek imkansız.
Soslar, turşular, baharatlar, konserveler yapmak için taze, kurutulmuş, kullanılır. Soğan yetiştirmek zor değildir, ancak tüm hazırlık adımlarını takip etmeniz ve önceki mahsulleri hesaba katarak soğan için doğru yeri seçmeniz gerekir.
Biliyor musun “Soğan” adı, soğanların başka bir sebzeyle olan dış benzerliğinden gelmektedir. - şalgam.
Soğan: tanımı ve popüler çeşitleri
Soğan - Soğan ailesinin çok yıllık bir sebze. Meyvesi ince kuru ciltle (kabuğu) örtülmüş bir soğandır. Kağıt hamuru - dikey membranlı, özel keskin veya tatlı keskin tadı olan ve karakteristik bir kokuya sahip film. Çeşitliliğe bağlı olarak kabuğu ve hamuru farklı renklerdedir - sarı, kum, kehribar, leylak, mor, gri-beyaz, beyaz. 
Biliyor musun Bir sebze ürünü olarak soğan, 4 binden fazla yıldır bilinmektedir.Aşağıdaki çeşitler günümüzde popülerdir: Stardust, Rostovsky, Carmen, Kupido, Lugansky, Danilovsky, Myachkovsky, Odintsovsky, Shetana, Strigunovsky, Bessonovsky, Hiberna, Centurion, Stuttgarter Rizen. Aralarında erken ve daha sonra çeşitler vardır ve soğan yetiştirmeden önce, belirli bir soğan türünün çeşitliliğine ve olgunluğuna karar vermeniz gerekir.
Soğanların nerede ekileceği: toprak ve aydınlatma gereksinimleri
Soğanların kuru, alçakta yatan yeraltı sularına ekili, açık, verimli bölgeleri gölgelemeden gerekir. Organik topraklarla zenginleştirilmiş, yabani toprak gibi soğan. Toprak asidik olmamalıdır, optimum pH 6.5-7.8'dir, yüksek asitlilikte toprak kireçtir. Kireç her zaman sadece sonbaharda (!), Ve ekimden önce ilkbaharda değil.
İyi ve kötü yay öncekiler
Büyüyen soğan şalgamı bezelye, balkabağı, patates, domates, lahana, fasulye ve sideratov'dan sonra iyi geçecektir. Havuç, salatalık, sarımsak ve soğandan sonra soğan ekemezsiniz. Ancak yan tarafa dikilen havuç ve sarımsak büyümek için faydalı olacaktır - bazı soğan haşereleri havuç üstleri ve sarımsak kokusundan korkuyor. 
Soğan yetiştiriciliğinin özellikleri: zaman, dikim materyali hazırlama, şema ve dikim derinliği
Soğan yetiştiriciliği zamanı büyük ölçüde havaya bağlıdır - yazın ortasında, yazın sonunda ve hatta sonbaharın başında kalabilir. Fakat ortalama olarak, fideden bir şalgamda soğan yetiştiriciliği 75-90 gün sürer.
Soğan + 12 ... +13 ° С 'dan düşük olmayan bir toprak sıcaklığında ekilir - bu yaklaşık olarak Nisan ayının ilk günlerindedir. Nisan ortasına veya ortasına ekili olarak, ekim haziran ayının sonunda - temmuz ayının başında hasat edilebilir. Dikim deseni, büyük meyveli çeşidine bağlı olarak, genellikle 8 ila 20 cm veya 10 ila 25 cm'dir.
Bu önemli! Soğan ekilmeden önce tohum hazırlanmalıdır.
Soğan yetiştiriciliğinde tarım teknolojisi ile doğrudan ekim
Yetiştiriciliği tohumlardan yapılan soğan soğanı, soğan ekim kümelerinden farklı yataklara dikim ve bakım yapılmasını içerir. Ekimden önce Çernuşka denilen ampul tohumları çimlenmeyi kontrol et. Bunun için 1 çay kaşığı al. tohumlarını suyla ıslatın ve nemli, gevşek bir beze sarın. Birkaç gün sonra, filizlerin ortaya çıkıp çıkmadığı kontrol edilir, eğer öyleyse, tohumların uygun olup olmadığı kontrol edilir. 
Biliyor musun Bir yıllık chernushka ekmek tavsiye edilir. Buna rağmen soğan tohumlarının çimlenmelerini 2 yıl koruduğuna inanılmaktadır.Soğan tohumlarının tarımsal teknolojisi: Tohumlamadan önce, chernushka 40-50 ° C sıcaklıktaki suda 20-30 dakika ısıtılır, daha sonra 2-3 gün oda sıcaklığında suya batırılır ve durgunluktan kaçınmak için günde bir kez su değiştirilir.
Su tahliye edildikten sonra, tohumlar iki dokuma peçete, ince havlular arasına bir tabaka halinde serilir ve 2-3 gün sonra, ilmek basıldığında ve sallandığında ekmeye başlarlar. Önceden delinmiş bir toprakta önceden 1-1,3 cm derinlikte, ancak 1,5 cm'den fazla olmamak üzere, birbirinden tohumlu bir mesafede - 2 cm, daha sonra toprağı serpin ve az miktarda sıkıştırın.
Bir yatağın ardından, malç (turba ile) malçlanır ve bir püskürtücü ile bir sulama kabından düzgünce dökülür ve yukarıdan, ilk sürgünler (fideler) ortaya çıktığında çıkan bir film ile kaplanır. İki gerçek yaprak büyüdükçe ve soğanlarda göründüğü zaman, yaprakları eker, bitkiler arasında 2 cm'den daha az bir mesafe bırakmazlar Bir sonraki inceltme, dört gerçek yaprağın görünmesinden sonra yapılır - şimdi 5-7 cm'lik bir mesafe bırakırlar. 
Bu önemli! Zamanlama incelmesi kesinlikle takip edilmelidir. Geç inceltme ile, ürün sığ olacaktır.Çimlenmeden sonra ilk ayda sulanan soğan - 6-7 günde bir. Sulamadan sonra - zorunlu gevşetme.
Sevok ile soğan nasıl yetiştirilir
Büyüyen soğan, ne olduğunu bilmeniz gerekir Soğan Bunlar yıllık küçük soğanlardır - tohum tanelerinden yetiştirilen 1,5-2 cm çapında. Daha sonra büyük meyvelerin ekilmesi için Sevok kullanılır.
Kaliteli bir soğan elde etmek için, ilk önce hem açık zeminde (soğan kışın ekilir) hem de evde - bir pencere üzerinde küçük kaplarda yapılabilen bir fide yetiştirilir.
Sevka'dan soğan yetiştiriciliğinin agrotekniği: ekimden önce, soğanlar birkaç kez ısıtılır, herhangi bir ısıtma cihazının yakınında, + 20 ... +22 ° С sıcaklığa kadar, sonra da + 35 ... +40 ° С sıcaklığa kadar bırakılır - 3-6 günlük bir sıcaklık alırlar. Veya + 45 ... +50 ° С'dan daha yüksek olmayan sıcak su 20-25 dakika boyunca doldurulmalı, sonra soğanları alın ve + 10 ... + 12 ° С sıcaklıkta soğuk suya dökün ve sonra bir peçete ile kurutun ve oda sıcaklığında kurumaya bırakın. 
Bu önemli! Ampuller için sıcaklık etkisi gereklidir - bu sayede yayda ok oluşumunu engellemek mümkündür.Dikimden hemen önce yatakları hizalayın. Zemin kuru ise hafif nemlidir. Daha sonra derinliği 4.5-5 cm olan oluklar açıyorlar ve tamamen toprakla serpiştirilmiş ve hafifçe tomurcuklanan sevok yapışmışlar. Yatağın ilk başta sulanması gerekli değildir.
Bahçede soğan bakımı nasıl
Temel bakım - ayıklanıyor, sulanıyor, gevşetiliyor. Başlangıçta ampullerin birbirinden yeterli bir mesafede ekildiği için sevokun inceltilmesine gerek yoktur.
Biliyor musun Çiğ olarak tüketilen soğan, yenildiğinde belirgin bir antimikrobiyal etkiye sahiptir, bağışıklık kazandırma, kardiyovasküler hastalıkları önleme konusunda yardımcı olur.
Toprak bakımı ve yabancı ot kontrolü
Yabani otlar sıralar arasında ve filizlendikten sonra ve soğan kovanı etrafında tükürülür. Her sulamadan sonra toprağı 5 cm'den fazla olmayan derinliğe gevşetin. 
Sulama ve soğanlar
Soğan soğanı sorusu üzerine nasıl düzgün bir şekilde yetişiriz - bol sulamalı mı yoksa susuz mu? Soğan - gerçekten suya ihtiyaç duymayan bir kültür. Elbette, sulamak gerekir, fakat çok ılımlı - sıcak havalarda, en az 5-6 günde bir yapıldığından emin olun. Diğer günlerde - 8-10 günde 1 kez. Bazen soğan hiç sulanmadan yetiştirilebilir - eğer yazlar ılık ve zaman zaman yağmurlu ise.
Bu önemli! Kurallara uymalı hasattan önce soğan bakımı nasıl. Hasattan yaklaşık 30-35 gün önce bahçe sulamasından (gübrelemenin yanı sıra) soğan kesilir.Bahçıvanlar, sık sık soyunma olmadan büyük soğan yetiştirip yetiştirmeyeceği ile ilgilenmektedir. Prensip olarak, evet, toprak yeterince verimli ise. Ama yine de sık sık soğan daha iyi büyüme ve büyük meyveli beslenir.
Yetersiz topraklarda, soğan 2-3 kez beslenir - ilk kez 7-9 cm tabaka yüksekliğinde, ikinci kez - 2-3 hafta sonra, üçüncü - 3 hafta sonra. Pansuman için, su ile seyreltilmiş kanatlı gübresi, mullein (2.5 l / 1 sq M akış hızında 100 g / 5 l su), üre, potasyum klorür, süperfosfat (10-15 g / 2 sq M) uygundur. 
Büyüyen problemler, başlıca zararlılar ve soğan hastalıkları
Soğanın başlıca zararlıları - soğan sineğimeyvenin etini içten yiyen larvalar, ardından soğur ve soğanlı tüyler tükenir. İlk hasar belirtisinde hastalıklı bitkiler dışarı çekilir ve yok edilir.
Soğan sineklerinin önlenmesi sevka'nın depoya koyulmasından ve sökülmesinden (soğanlar tahrip edilir), soğanların yanına havuç ve sarımsak dikilmeden ve toprağın dondan toprakta kışı öldürmek için sonbaharda derinliği kazmaktan önce sevkaların incelemesini yapın. Ayrıca yatakların tuzlu su ile sulanmasının önlenmesi - 300-400 gr tuz / 10 litre su veya toprağı 2: 1 oranlarında ayçiçeği külü ve tütün tozu karışımıyla sıkıştırmak için tavsiye edilir.
Başka bir zararlı böceği böceği. Hem larvalar hem de böcekler soğan tüyleriyle beslenir, bunlardan kaynaklanan lezyonlar yeşilliklerin azalmasına ve soğan veriminin azalmasına neden olur.
Gizli enfeksiyonun önlenmesi - Düzenli gevşeme (larvaları, yüzeyde beliren, ölürler). Bir tarçın otu tarafından saldırıya uğrayan ve daha sonra parazitle birlikte tahrip edilen yakındaki bir yem soğanının inişi etkilidir.
Paraziter soğan tütün ve soğan otu ve kürekleri. Oluşumlarının önlenmesi - toprağın kışına en az 30 cm kazma, düzenli gevşeme, soğan yapraklarının kırlangıçotu, acı biber, beyaz hardal, tütün ve pelin ile infüzyonları. Veya bu parazitlere karşı tasarlanmış bahçe-böcek ilaçlarını (zirai kimyasallar) kullanabilirsiniz.
Soğan: hasat
Yerden soğanları seçmeden önce olgun olduğundan emin olun. Bunu yapmak kolaydır - yaprakları tamamen büzülmüş ve sarkık olmalı ve ampulün üst pulları kuru olmalıdır. Yayı atları ve yaprakları (kuyrukları) ile birlikte kırmadan çekin. 
Bu önemli! Doğru depoda bir sevkadan alınan kuru soğan, 220 güne kadar yüksek tutma kapasitesine sahiptir.Toplanan soğan, gölgelik altında veya 2-3 hafta boyunca kapalı alanda yeterli havalandırma ile bırakılır. Ve sadece bundan sonra kökleri ve kuyrukları çıkarın ya da yayı bir örgü (daire) halinde örün. Depoya koymak, soğanları ampul büyüklüğüne göre sıralamak daha iyidir. Örgüler veya kutular ve sepetler içinde asılı olarak + 16 ... +22 ° C'de (neredeyse oda sıcaklığında) saklayın. Soğan +1 ° C'ye kadar daha düşük bir sıcaklıkta depolanabilir - bodrum katında, bodrum katında, çatı katı, en önemli şey - Depolama nemi ve donma sıcaklıkları sırasında izin vermeyin.
Her şey soğan ile ilgili, doğru bir yaklaşımla büyüdüğünde hiçbir zorluğa neden olmamalı.
