Şimdi, bir hektar bağdan ortalama 100 cent üzüm hasat edilmektedir. Ukrayna'nın bağımsızlığından önce bile, bu rakam 3 kat daha azdı - 30 c / g. Bu, TV kanallarından biriyle yapılan bir röportajda, bahçecilik, bağcılığın geliştirilmesi ve tarım politikalarının ve Politika Bakanlığının Tarım Dairesi'nin şarapçılık bölümünün başkanı Viktor Kostenko tarafından belirtildi. "Ukrayna'da, kaliteli şarap üretimi için muazzam bir potansiyel. Üzüm ekim için arsa dikkatle seçildi, şimdi onların alanı 45.000 hektar içinde dalgalanıyor. Şu anda üzüm bağlarında en son teknolojilerin piyasaya sürülmesi ve yüksek kaliteli bitki materyali koyulması nedeniyle çok daha fazla mahsul alıyoruz. onun arkasında. " Ona göre, Ukrayna'da 300.000 hektar üzüm alanını artırmak için coğrafi olarak zengin bir zemin var. Bu kapasitenin haklı çıkma potansiyeli var, çünkü dünyadaki yüksek kaliteli şaraplara olan talep oldukça büyük.
"Şarap yetiştiriciliği branşındaki en önemli noktamız, küçük ve orta ölçekli üreticilerin geliştirilmesi ve desteklenmesidir. Ürünleri benzersiz olabilir ve Batı pazarlarındaki muazzam talepten faydalanabilir. Yeni pazarlara girmek için ihtiyacımız olan her şeye sahibiz - doğru iklim, teknolojiler var. ve bu durumda çok iyi niyetli insanlar var "- yorumladı Kostenko.
Tarım işletmelerinin 2017 yılında 540 milyar UAH tutarında devlet desteğinin bir parçası olarak, yetiştiricilere, bahçıvanlara ve yetiştiricilere yardım etmek için 75 milyon Grivnası dikkate alınmaktadır. “Bağ bağında aktif olarak işe alımları teşvik ediyoruz. Bu nedenle, ağır kararlardan biri, kendi şarap ürünlerini satma hakkı için yıllık 500.000 UAH ücretinin kaldırılmasıydı. Bu, kişisel malzemelerden şarap ürünleri ve ballı içecekler üreten üreticiler için geçerlidir. Öte yandan, küçük ve orta boy şarap üreticilerinin uzun süre lisans alma sürecinden geçmeleri hala oldukça zor. Bu sorunu yasama düzeyinde çözme girişiminde bulunduk ”dedi. hakkında. 
