Rusya Federasyonu Tarım Bakan Yardımcısı Dzhambulat Hatuov, Rusya'nın ekmek endüstrisindeki yerel ihtiyaçları tam olarak karşılamak için yeterli miktarda yüksek kaliteli buğday bulunduğunu söyledi. Rusya'da 2016 yılında, son 6 yılda rekor buğday hasadı toplandığını hatırlayın. Aynı zamanda, 3. ve 4. buğday çeşitlerinin payı toplam tahıl üretiminin% 71'ini ya da 52 milyon tonu buldu. Ek olarak, D. Khatuov, bugün 3 dereceli buğdayın toplam Rusya tahıl ihracatı hacmindeki payının sadece% 20 olduğunu belirtti.
İlk bakan yardımcısına göre, sezonun başlangıcından bu yana, Rusya'nın 3 çeşit buğdaydan yaklaşık 4 milyon ton buğday ihraç ettiği göz önüne alındığında, bugün ülkede yüksek kalitede un üretmek için yeterli miktarda tahıl rezervi bulunduğunu belirtti. Ayrıca, 2016 yılında, değirmenciler yaklaşık 7 milyon ton buğday çeşidi olmak üzere 10 milyon ton buğday kullandı. Geçtiğimiz yıl, Rusya 3 çeşitte 16 milyon tondan fazla buğday üretti. Bu nedenle, ülke iç tüketim ve ihracat için gerekli tüm tahıl hacmine sahip olduğunu belirtti. 
