Ayçiçeği unu, tarımda yaygın olarak kullanılan oldukça değerli bir yem ürünüdür. Ayçiçeği unu kullanımı sayesinde, kuşların ve hayvanların verimliliğini önemli ölçüde artırmak mümkündür.
Bu yazıda ayçiçeği unu, ne olduğu ve nasıl kullanılması gerektiği anlatılacaktır.
Ayçiçeği unu - nedir?
Ayçiçeği yemeğinin ne olduğunu bilen çok az kişi var. Ayçiçeği unu, ayçiçeği tohumlarının preslenmesi ve ardından çıkarılması işleminde elde edilen ayçiçeği yağı imalatında işlemden geçirilmesinin sonuçlarından biridir. Presleme, yağın ayçiçeği çekirdeğinden sıkıldığı işlemdir. Ve özütleme, organik çözücüler ile tohumlara bastırıldıktan sonra artık yağın salınmasıdır. Sonuç olarak, ayçiçeği unu preslendikten sonra artık yağ% 1.5-2 seviyesindedir. Ayçiçeği unu yoğunluğu - 600 kg / m3.
Faydalı özellikleri ve ayçiçeği unu bileşimi
Ayçiçeği unu bileşimi,% 2'ye kadar yağın yanı sıra% 30-42 protein ve lif içerir.
Biliyor musun Yemeğin bir parçası olan karbonhidratlar sukroz şeklinde sunulur.
Ayrıca, ayçiçeği unu, bileşiminde fosfor, B ve E vitaminleri ve diğer mineralleri içerir, bu yüzden domuz, sığır ve kuşlar için karma yemlerde bir katkı maddesi olarak vazgeçilmezdir. Yemeğin içindeki metiyonin oranının yüksek olması, genç hayvanların gelişimi ve büyümesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ayçiçeği öğünün aksine, öğün çok daha fazla ham protein içerir. Kabuk, öğünde de bulunur, ancak% 16'dan fazla değildir, ancak bugün aynı zamanda kabukları olmadan ayçiçeği unu da üretirler.Kompozisyon, lisin eksikliğine sahiptir, ancak ayçiçeği unu, diğer öğünlerin aksine, hemen hemen anti-besleyici maddeler içermez. Soya unu ile karşılaştırıldığında, ayçiçeği arabinoxylan endeksinde 117, bu protein sindirimi yüksek sağlar. Ayrıca, ayçiçeği unu soyadan çok daha fazla B vitamini içerir.
Diyette kim ve hangi dozlarda ayçiçeği unu ekleyin
Ayçiçeği unu, kuşları, hayvanları ve balıkları beslemek için kullanılır. Hem saf halde hem de yemde bir katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Kim ayçiçeği yemeği verebilir
Yemek olarak ayçiçeği unu kullanırsanız, hayvanların verimliliğini arttırır ve aynı zamanda hayvancılık ürünlerinin kalitesini de arttırır. Örneğin, inekler süt içindeki yağ oranını ve günlük süt verimini arttırır. Ayçiçeği unu ana tüketicileri kümes hayvanları, yani broiler tavuklarıdır. Zaten 7 günlük tavukların yaşından itibaren kullanmaya başlayın.
Diğer öğünlerden farklı olarak, ayçiçeğinin avantajı, mikotoksinlere karşı yüksek bir dirence sahip olması, sırayla kullanımından kaynaklanan zarar olasılığını ortadan kaldırmasıdır.
Kümes hayvanları için, en az miktarda kabuğu olan yemeği seçmek en iyisidir.
Biliyor musun Yumurtlayan tavukları ayçiçeği bazlı bir öğünle yüksek oranda lifle beslerseniz, günlük ağırlık artışı ve yem tüketimi önemli ölçüde azalır.
Hayvanların "menüsüne" yemek ekleme kuralları
Yemeklerin ne olduğunu öğrendik, ancak onları diyetlere ne miktarda ekleyeceğinizi de anlamak önemlidir. Ayçiçeği unu kalitesi, içinde bulunan kabukları oranına çok bağlıdır. İçindeki ham lif yaklaşık% 18'dir, bu nedenle domuzlar için yem formülasyonları hazırlarken, bu sınırlayıcı bir faktördür ve ayçiçeği yemeğini diğer katkılarla zenginleştirmek gerekir. Ayçiçeği unu, metionin bakımından çok zengindir.
Genç sığırlara 1-1,5 kg ayçiçeği unu, her biri 2,5-3 kg inek için ve 0,5-1,5 kg'a kadar olan domuzlar için verilir. Yaz aylarında, her bir kişi için 35 g'a kadar ayçiçeği küspesi ve 10 g'a kadar kışın yumurtlama tavukları verilebilir, ayçiçeği küspesi oranı 0.6 g / m3'tür, önceden öğütüldükten sonra kuru veya ıslatılmış olarak verilmelidir. hayvanlara dağılımı.
Ayçiçeği öğününün zararlı özellikleri: Ürünün aşırı kullanımına ne zarar verebilir
Nasıl ve nasıl ayçiçeği unu kullanacağımızı düşündük. Hem kuşlar hem de hayvancılık için mükemmel bir besin takviyesidir. Tüm yararlı özellikleri ile, az miktarda yararsız veya zararlı bileşen, ayçiçeği unu, örneğin cıva, kurşun, nitratlar, T-2 toksinlerinde bulunabilir.
Bu önemli! Bu bileşenlerin izin verilen yüzdesi GOST tarafından belirlenir.Toprak, çakıl taşları veya cam gibi yabancı maddeler ayçiçeği unu içerisine alınmamalıdır. Bu nedenle, ayçiçeği unu almaya karar verirseniz, güvenilir bir üretici seçin, böylece GOST'a göre üretilecektir.
Ayçiçeği unu Saklama Koşulları
Ayçiçeği unu, kapalı odalarda dökme olarak veya çuvallarda yığın halinde saklanabilir. Doğrudan güneş ışığı ürün üzerine düşmemelidir. Ayçiçeği yemeğinin bulunduğu odada bir havalandırma sistemi bulunmalıdır. Yemek toplu olarak depolanırsa, periyodik olarak karıştırılmalıdır. Ve eğer çantadaysa, paletler veya raflar üzerine yatmalılar. Ayrıca, öğün ortam sıcaklığına kıyasla 5 ° C'den fazla ısıtılmamalıdır.
Bu önemli! Ayçiçeği unu nem içeriği% 6'yı geçmemelidir, aksi halde ürün çürümeye ve küflenmeye başlar.Yemek GOST gerekliliklerine göre yapılmışsa, raf ömrü 3 yıldır. Ayçiçeği unu tehlike sınıfı 5'tir, yani çevresel etki derecesi minimumdur.
