En iyi soğan çeşitlerini seçme

Toprağa tohum ekmek, bahçenizde bitki yetiştirmek ve hasat etmek en zevkli şey. Büyüme sürecine dair bir gözlem bir değerdir. Tüm fidelerin büyümesi için, onlarla ilgilenmeniz gerekir, ancak doğru tohumları seçmek önemlidir. Yere düşen ilk bitkilerden biri taze soğandır. Bu sebzenin çok sayıda türü vardır ve bunlar en iyi soğan fidesi çeşitleridir.

Bu önemli! Seçim yaparken, sadece sebzenin temel özelliklerini belirleyen türlerin adına değil, aynı zamanda sevkaların görünümüne de odaklanın. Kuru ve kırılgan bir üst tabaka ile aynı boyutta olmalıdırlar, çürümeye veya nemli olmadan normal bir koku verirler.

"Alfa"

Donmalara karşı direnci hakkında söylenemeyen virüslere ve çeşitli hastalıklara karşı direnç açısından yeterince güçlü bir çeşittir. Sebze yeterince erken ve hızlı bir şekilde olgunlaşır: Mayıs ayında ekilebilir ve 70 günde stabil bir ürün elde edebilirsiniz. Bu nedenle erken çeşitlilik olarak kabul edilir. Dış özellikleri:

  • yuvarlak şekil;
  • beş katmanda altın kabuk;
  • 120 g'a kadar ağırlık;
  • yaprak yüksekliği - 30 cm ye kadar.
  • Sevka büyüklüğü, neyin çabuk donabileceği nedeniyle küçük.
Korunması ve çiğ tüketimi için ideal olan keskin bir tadı vardır. Diğer tüm soğan fideleri için olduğu gibi, aralarında mesafe en fazla 30 cm olan 10 cm aralıklarla inmeniz gerekir.

"Alvin"

Bu çeşitlilik yaklaşık üç ay içinde olgunlaşır ve bu nedenle sezon ortasında denir. "Alvina" çok iyi bir hasat verir. Mayıs ayında toprağa dikildi 4 cm derinliğe. Dış özellikler:

  • elips şekli;
  • ağırlık 70-150 g;
  • mor kabukları;
  • ampulün içi mor renkte beyazdır.
Sebzenin tadı çok baharatlı değildir, bu yüzden çiğ olarak tüketilmesi tercih edilir. İyi sulu olmada farklıdır. Bu soğanın raf ömrü 6-7 aydır.

Biliyor musun Çeşit "Alvina", kuvarsin de dahil olmak üzere çok sayıda besin içerir. Onun özelliği, bu ek, tümörlerin görünümünü önleme yeteneğine sahip olmasıdır.

"Bamberger"

Böyle bir çeşitliliği bitki beslemek için zengin bir toprakta olmalıdır. Donmaya karşı dayanıklıdır, ancak -12 ° C de toprağa inmeye başlamamalısınız. Ekimden önce sevok veya dünyayı ısıtmak iyidir. Dondan üç hafta önce kışın inişe uygundur. Görünüş:

  • dikdörtgen yuvarlak şekil;
  • ağırlık - 80 g;
  • Tohum büyüklüğü - 4 cm, ürün boyutu - 8 ila 11 cm kadar;
  • renk - altının koyu tonu.

Diğer soğan türlerinin nasıl doğru şekilde büyütüldüğünü okumak da ilginç olacaktır: soğan batun, pırasa, arpacık soğanı, kaygan soğan, frenk soğanı, soğan, dekoratif soğan, Hint soğanı.

İçeride çok sulu. Tadı tatlı çeşitlere aittir, ancak çok hafif bir karabiber vardır. Kesimi için uygun, temizlenmesi kolay. Hem çiğ hem kızartma veya koruma için idealdir. Evde uzun süre saklanır, bozulmaz.

"Herkül"

Açık sarı - Hollanda seçiminin bir melezi, diğer çeşitler arasında en yuvarlak şekle sahiptir. Kuru koşullarda, diğer türlerden daha uzun süre depolanır. Lezzet özellikleri hassas ve hafif baharatlıdır, bu da bu çeşide bir avantaj sağlar. Ampul çok güçlü ve derin kökler oluşturur. Bu kuraklık nedeniyle bitki öldürmek mümkün olmayacak. Sınıfları yüksek üretkenlik ve virüslere karşı dirençli olarak ele alır.

Bu önemli! Soğan, bir metrekarelik ekimde "Herkül" ü sağlar, akrabalarının övünemediğinden 8 kg ekin getirir.

Dikim sonbaharda don olmadığında yapılabilir. Optimum sıcaklık + 10 ° C'dir Fidan bir kez daha su ile doldurmamak için iyidir. Sonuçta, nem oranını aşarsanız, sebze uzun süre saklanmaz ve çabucak çürür.

"Globus"

Bu sezon ortasında türler Rusya'da yetiştirildi. Nispeten yeni soğan fideleri çeşitleri listesine dahil edilmiştir. Önceden, sadece tohumlar şeklinde sunuldu. Kışın çok uzun ve bakımlı. Yuvarlak yumuşak bir şekle ve kahverengi bir renge, bazen hafif bir gölgeye sahiptir. Ağırlık oldukça büyük - 200 g'a kadar. Hafif ve gübrelenmiş topraklarda sığ bir alan olması tavsiye edilir. Bu nisan ve mayıs ayının başlarında yapılabilir ve temmuz sonuna kadar, hasat metrekare başına 5 kg olacaktır.

"Carmen"

Bu, yakın zamanda ülkemize ithal edilmeye başlanan Hollandalı soğan fidesi çeşitlerinden biridir. Aynı zamanda çok popüler. Avantajlarından biri 75 ila 85 gün arasında değişen olgunlaşma oranıdır. Normalde bütün kış için depo transfer eder. Bir metrekare ile en iyi ihtimalle 2,5 kg ekin elde edersiniz. Ampul ortalama olarak 80 g ağırlığa sahiptir, ancak uygun dikim, iyi toprak ve uygun koşullarda, 120 g ağırlığa sahip bir ampul elde edilmesi muhtemeldir, soğan "Carmen" i dışa doğru parlak kırmızı bir renge ve elipsoid şekle sahiptir. Rengin içinde daha koyu renkli doygun. Tatlar mükemmel:

  • sulu;
  • tatlı;
  • slaboostry;
  • hoş bir aroması var.
Bu nedenle taze salatalara eklenir. Bu sebze düzenli tüketim için düşük kolesterolü olan insanlar için yararlıdır.

"Corrado"

Corrado soğan setleri çok popülerdir, çeşitli açıklamaları birkaç önemli kısma indirgenebilir. faydaları:

  • bir sonraki hasada kadar bir yıl boyunca saklanır;
  • erken çeşitlilik - 73 ila 93 gün baharat;
  • istikrarlı bir büyük hasat verir.
Çok yoğun bir çift kabuğu sayesinde uzun süreli depolama sağlanır. 15 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta iyi hava sirkülasyonu olan bir odada saklamak önemlidir. Renkli - kahverengi ile altın renkli, ampul 130 g ağırlığa ve tadı - yarı keskin.

Kırmızı baron

Bu oldukça erken bir soğan tohumu türüdür, normalde soğuk yayları tolere eder. Böylece, Mayıs sonunda sebze toplayabilirsiniz. Zemini sürekli sulamak ve gevşetmek gerekir. İyi bakım ve mineral bakımından zengin toprak, metrekare başına 3 kg'a kadar bir ürün getirecektir.

C vitamini asıl koruyucusu olan "Red Baron" mutfakta özellikle salatalarda kendini gösterdi. Aşçılar, bu çeşidi yarı keskin tadı ve uzun saklama süresi için tercih eder. Koyu kırmızı renkli, yuvarlak, orta derecede sulu ve içi yoğundur.

Soğan, yüksek verim, pratiklik ve faydadan bahseden çeşitliliğin bir tanımı olan "Kırmızı Baron" u, orta enlem bahçesine dikilebilir.

"Roseanne"

Bu soğan çeşitleri erkendir ve çok sevildiği için ekildikten sonra üç ay sonra iyi bir hasat getirir. Kararlı, metrekare başına 3 kg kadar verir. Sıcaklık 10 ° C'nin altına düşürülmediğinde ilkbaharda ekilir. Bu dönemde, toprak oldukça nemlidir, bu Roseanna'nın gerektirdiği şeydir. Sonbahar ekimi don başlamadan üç hafta önce mümkündür. Sebzenin tadına bakmak için orta keskin, beyaz, yoğun ve sulu. Dışında soğan pembe kabuğu ile kaplı.

Rosanna, büyüklüğünden dolayı popüler soğan fideleri listesinde yer almaktadır. Yuvarlak soğan ortalama 8 cm çapında, oldukça büyük, kütle 120 g arasında değişmektedir.

"Rumba"

100 ila 120 g ağırlığındaki oldukça büyük yuvarlak ampuller, keskin bir tadın içindeki sulu beyazı kaplayan kahverengi kabuklara sahiptir. Dikim Mayıs ayında döllenmiş toprakta yapılır ve hasat edilebilecekleri Temmuz ayını beklerler - bir metrekarelik araziden 5 kg'a kadar. Fidanlar olumsuz hava koşullarına tolerans gösterir. Rumba soğanı çok popüler hale geldiği için bu nitelikler çok etkileyici.

"Stardust"

Kuru soğan, insanlar arasında çok popülerdir, olgunlaşma ortalamaları 60 gündür.Bu listedeki tek çeşidi beyaz renktedir, ekim Mayıs ayının ilk haftasında yapılır, bu çeşitlilik metrekare başına 5 kg'dan fazla kar beyazı soğanı getirebilir.

Daha hızlı bir hasat için, sonbaharda soğan ekerler ve Mayıs ayının ikinci yarısı kadar erken hasat edebilirler. Buna ek olarak, daha önce olgunlaşan olgunlaşan, kışılmış soğan hastalıklara ve zararlılara karşı daha dirençlidir.

Şekli yuvarlak ve pürüzsüz. Ağırlık 60 g'a kadar küçüktür. Soğan biraz baharatlıdırhangi mutfakta taze takdir edilmektedir. Hasattan 6 ay sonra sabit ılık bir sıcaklıkta saklanır. Koşul yerine getirilmezse, bir ok görünmesi olasıdır.

"Sturon"

Soğan fideleri Çeşitleri "Sturon" - "Stuttgarter Riesen" seçeneği, ancak en iyi özelliklere sahip. Ampulleri farklı. "Sturon" yuvarlak, neredeyse mükemmel bir şekle sahiptir. Kabuk rengi selefine benzer kahverengidir. Yılın çoğunun soğuk olduğu bölgelerde yetişmek için idealdir. Çürümeye eğilimli ve bakımlı değil. Onun özelliği, daha önce olgunlaştığı, "Stuttgarter Riesen", yaklaşık 12 gün boyunca olgunlaşır ve bol miktarda hasat getirir.

"Kalsedon"

Bu kahverengi kabuğundaki yaygın soğanın bir temsilcisidir. Ama tadı pek baharatlı değil. biraz nazik. Zevkini kaybetmeden, yumuşak bakım ve uzun raf ömrü ile farklılık gösterir. Verim diğer çeşitlere göre daha düşük değildir ve metrekare başına 5 kg verir. Bu kaliteler sayesinde, "Kalsedon" hiçbir zaman toplam tüketimden uzaklaşmayacak, çünkü kışı normal bir yay olmadan hayal etmek zor.

"Centurion"

Dışarıdan diğerlerinden farklı, çünkü yumurta şeklinde. Kabuğun rengi açık sarıdır. Tadı çok baharatlı. Başlıca özelliği verimliliktir. Hercules ile birlikte “Centurion” metrekare başına 8 kg soğan getirebiliyor.

Özelliklerine göre, bahçıvanlar arasında, bu çeşitlilik çok kaliteli ve güvenilir olarak kabul edilir. Ekimden üç ay sonra iyi bir hasat yapabilirsiniz. Ürünü serin bir yerde, ancak iyi hava sirkülasyonu ile saklayın.

"Stuttgarter Riesen"

"Sturon" ile birlikte, "Hercules" ve "Centurion" orta bant için en iyi soğan fidesi çeşitleri listesine dahil edilmiştir. "Stuttgarter Riesen" erken, ilkbahar soğuğuna dayanıklıdır. Başka tercihli vardır karakteristikleri:

  • biraz baharatlı, ama tadı mükemmel;
  • 150 ila 300 gram ağırlık, ve bu soğan için mükemmel bir değerdir;
  • 90 güne kadar olgunlaşma süresi.
Dışarıdan, yuvarlatılmış düz veya düz bir şekle sahiptir. Çok fazla askorbik asit içerir. Soğanların raf ömrü oldukça fazladır. Bu çeşitlilik, birçok yeni ve gelişmiş çeşitlerin seçilmesinde temel olmuştur.

Biliyor musun Çiftçi için Peter Glazebrook İngiltere'den dünyadaki en büyük soğanı büyütmeyi başardı - 8,2 kg'a kadar!

"Allan"

Yeni elit çeşitleri ifade eder. Form - uzatılmış. Buna ek olarak, ampulün ağırlığı oldukça yüksektir - 300 g'a kadar. İniş ilkbaharda, donlar gittiğinde ve hasat yapılır - Temmuz ayı başlarında. Yay büyüme hızının yanı sıra onu kuraklıktan koruyan güçlü ve uzun köklerden de farklıdır. Kabuğu açık kahverengi. Bu çeşidin hafif bir keskinliğe sahip tatlı bir lezzeti vardır. Bu nedenle, en sık taze salatalar için kullanılır.

Tabii ki, böyle çeşitli soğan fideleri ile, hangi çeşidin daha iyi olduğunu anlamak zordur. Yukarıda, soğuk ve uzun kışları olan alanlar için uygun seçenekler sunuldu. Ayrıca, tüm çeşitlerin ortak bir özelliği vardır - zararlılara ve çeşitli hastalıklara karşı dirençlidirler.

Bu önemli! Bölgenizde sık sık yağmur yağarsa veya yıl yağmurlu ise, bitkinin bakterilerden ekstra bir şekilde işlenmesi sadece faydalı olacaktır.