Kurutulmuş yosun: yararları ve zararları

Birçok deniz mahsulü "amatör" bir ürün olarak kabul edilir. Bu sadece kısmen doğrudur - aslında, hemen hemen herkes için faydalı olabilecek çok miktarda faydalı bileşikleri vardır. Ve bu sırada öne çıkan algler. Bu bitkilerden biri hakkında daha fazla bilgi ediniriz, kurutulmuş yosunun ne işe yaradığını ve hangi kullanım yöntemlerini kullanabileceğinizi öğrenin.

Kimyasal bileşimi

Saf olmayan, görünüşte yosun gerçekten eşsiz bir bileşime sahiptir. Bu ürünün 100 gramı 970 mg potasyum ve 520 mg sodyum içermektedir. Diğer mineraller de mevcuttur - magnezyum (170 mg) ve 200 mg miktarında kalsiyum.

Fosfor 53-55 mg sıradan "sıkılabilir". Ayrıca iyot oranının yüksek olduğuna dikkat ediyoruz: 100 g porsiyon başına en az 270 mg olacaktır.

Biliyor musun Denizde yüzen böyle bir "lahana" nın uzunluğu 12-13 metreye ulaşabilir.
Diğer "bileşenler" arasında öne çıkıyor:
  • B grubu vitaminler (özellikle, 0.1 mg ve folik asit B9 miktarında riboflavin B2);
  • C Vitamini (2 mg);
  • Niasin (ayrıca 0.5 mg dozunda PP vitamini olarak da bilinir) ve K vitamini;
  • Manganez'e mikro element rolü verilmiştir - sadece 0.6 mg (bunun günlük ihtiyacın% 30'unu karşılaması yeterli olmasına rağmen);
  • Hafif, fakat bu nedenle, diyet lifi ve organik asitlerin, aljinatların ve polisakaritlerin daha az faydalı "birikintileri".

Yararlı kurutulmuş yosun nedir

Bu etkileyici "ham veriler" nedeniyle, kurutulmuş halde deniz lahanası aşağıdaki özellikleri gösterir:

  • Yüksek iyot içeriği nedeniyle tiroid çalışmasını normalleştirir;
  • Doğru metabolizmayı geri yükler;
  • Yavaşça kalp kası ve kan damarlarına etki ederek, kolesterolü ortadan kaldırarak tehlikeli plakların oluşumunu önler;
Bu önemli! Kuru algleri bir termosta demleyebilirsiniz (her bir "pişirmeden" sonra duvarlarını içeriden iyice yıkamayı unutmayın).
  • Tromboz riskini önemli ölçüde azaltan, kanı hafifçe "sulandırır";
  • Mide ve bağırsak kanalının hareketliliğini destekler - aljinatlar neredeyse anında şişer, fazla sıvıyı emer ve giderir. Ayrıca, sindirim sistemini yüklemezler.
  • Toksinleri safra kanallarından uzaklaştırır (burada pektin katılır);
  • Hücrelerin yapısını güçlendirir, iyileşmelerini uyarır. Hepsi bu kadar değil - vücutta düzenli kullanım ile gerekli "yapı malzemeleri" stokunu biriktirir;
  • Birikmiş tuz ve ağır metal birikintilerini gösterir;
  • Cildi nemlendirir, daha elastik hale getirir;
  • İmmünomodülatör görevi görerek şişmeyi hafifletir ve iltihaplanmayı "söndürür".
Liste çok geniştir, bu nedenle kuruduktan sonra deniz lahanasının, bağışıklık sistemini (çocuklar dahil) destekleyen genel bir tonik olarak kullanılması şaşırtıcı değildir.

Nereden alabilirim

Bugün deniz lahanası satın almak sorun değil. Ancak bunların hepsi hangi amaca uygulanacağına bağlı.

Menüde bir çeşitlilik oluşturmayı planlıyorsanız, muhtemelen "boşluklar" bulunan en yakın markete gidebilirsiniz.

Seçilen ürünü kontrol etmeyi unutmayınız - ambalaj kuru olmalı ve parçaların zararsız plak ve mukus izleri bırakmadan kendileri sağlam olmalıdır.

Brüksel lahanası, beyaz lahana, alabaşlar, kırmızı lahana, Pekin lahanası, brokoli, Romanesco, pak choi, savoy gibi lahanaların faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Terapötik amaçlar için, bir eczaneden satın alınan uygun malzeme. Orada farklı şekillerde uygulanabilir.

Bunlar olabilir:

  • tabletler;
  • tozlar;
  • kurutulmuş thalli (genellikle 50 ve 100 g'lık paketler halinde paketlenirler).

Satın almadan önce bile, kurutulmuş yosun için hangi amaçlara ihtiyacınız olduğunu ve onu nasıl kullanmayı planladığınızı belirlemek gerekir. Gerçek şu ki, farklı alanlarda, satın alınan “malzemenin” daha fazla işlenmesi gereken elde etmek için farklı yosun kompozisyonları kullanılır.

Beslenmede uygulama

Değerli diyet takviyesi, fazla kilolu ile mücadelede büyük bir yardımcı olacaktır. Beslenme uzmanları, deniz yosununun “katılımı” ile en az bir düzine etkili tarif verebilirler. Ancak çoğu zaman en basit formülasyonları kullanın:

  • 1 çay kaşığı kuru ürün kaynar suya (100 mi) dökülür. Kabın bir kapak ile kapatılmasından sonra karışım kısa bir süre ıslatılır, daha sonra kullanıma hazır hale getirilir. Resepsiyon - yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak;
  • Akşamları en iyi etki için 3 yemek kaşığı alabilir. l. "kurutulmuş" ve kaynar su dökün (en az 1 litre). Bundan hemen sonra, kap sıkıca kaplanır ve sıcak bir yere yerleştirilir. Sabahları sıvı tahliye edilir ve lahananın kahvaltıda kalması sağlanır. Biber veya yağ şeklinde hiçbir katkı maddesi olmadan yemeyi deniyorlar;

Bu önemli! Terapistler ve cerrahlar, her türlü tümörle ilişkili hastalıkların tedavisi için laminarileri "reçete edebilir". Gerçek şu ki, işlendiğinde, kötü huylu tümörleri "baskılayan" fucoidan adı verilen güçlü bir polisakarit elde edilir.

  • Başka bir "gece" tarifi. Laminaria, eşit oranda (genellikle bir bardakta) sıcak suyla karışır ve sıkıca sarılmayı unutmadan, bir kapta kaplanır. Elde edilen sıvı, sabahları aç karnına içilir ve buğulanmış yosun, bir salataya eklenir veya ayrı bir yemek olarak yenilir.
Kurutulmuş yosun, özellikle uygulama basit bir tarifle kolaylaştırıldığından, "amatör" kilo kaybı için uzun süredir kullanılmaktadır.

Ancak katılmamalısınız - optimal doz haftada 300-320 g'dır. Beslenme uzmanları ve eğitmenler düşük kalorili bir bitkinin (sadece 5,4 kcal / 100 g) tokluk hissine neden olduğunu biliyor, ancak aynı zamanda metabolizmayı hızla normalleştirir.

Düşük kalorili içerikleri nedeniyle diyetetikte genellikle havuç, salatalık, nektarin, karpuz, enginar, domates, fasulye, ananas, yoshtu ve limon kullanılır.

Eğer "geçer", o zaman önemli ölçüde hızlandırabilir ve daha sonra diyetin beklenen sonuçları vermesi muhtemel değildir.

Doz, vücudun özelliklerine bağlı olarak hesaplanır - birisinin bu miktarı öğün sayısına eşit şekilde bölmesi yeterli olacaktır, diğer taraftan ise sadece oruç günlerinde yosun kullanmaları tavsiye edilir (haftada 1-2 kez).

Gıda katkı maddesi

Kurutulmuş lahana, saf haliyle birçok iştah açıcı gibi görünüyor. Ancak basit işlemlerden sonra, en sevdiğiniz yemeklerin ilginç ve kullanışlı bir “dokunuşu” olabilir.

Biliyor musun Bu algler uzun ömürlü olarak güvenle kabul edilebilir. - rezervuarlarda 12-18 yıl kadar büyürler.

Genellikle kuru yosun, diyet çorbalarında bir bileşen olarak veya soğuk yemekler için tuzlu bir destek olarak kullanılır.

Hazırlamak oldukça basit:

  • Bu ürünün 1 fincanına (hafif bir "artı veya eksi" izin verilir) bir tencerenin içine dökülür ve 750-800 ml'lik bir hacimde ılık su ile dökülür;
  • Yemekler daha sonra bir saat kadar sıkıca kaplanır. Bu süre zarfında, "boş" şişmek ve topallamak için zamana sahip olacak;
  • 100 g "kurutma" dan en az 500 g faydalı katkı maddesi üretilecektir;
  • Kullanmadan önce, lahana hafifçe soğuk suyla yıkanır. Her şey hazır - şimdi çorbaya veya salatalara ekleyebilirsiniz.

Bazıları scadding kelp'i tercih eder. Bunu yapmak için, ürün önceden ıslatılır ve az miktarda suyla bir kaba yerleştirilir.

Kaynamaya bırakılır, yaklaşık 15 dakika kaynatılır, düzenli olarak karıştırılır. Tat için baharatlar, az miktarda zeytin yağı veya birkaç öğütülmüş sarımsak ekleyin.

Geleneksel tıpta kullanım için tarifler

Kenara ve geleneksel ilaç durmayın. Kurutulmuş deniz yosunu temelinde birçok tentür ve kaynatma yapılır. Çeşitli hastalıklara karşı mücadelede yardımcı olacak en popüler tarifleri ele alalım.

Bu önemli! Maskeler hasarlı cilde uygulanmamalıdır. "Taze" aşınma, yara veya çizik varsa, ev spa uygulamalarının geleceği ertelenmelidir.

Bu şekilde aterosklerozdan kurtulun:

  • 1 yemek kaşığı. l. "eczane" tozu cam veya seramik (ancak demir olmayan) kaplara dökülmüş;
  • Daha sonra kaynar su (yaklaşık 100 mi) eklenir;
  • Kabın örtülmesiyle karışım 2-3 saat boyunca demlenir;
  • Ortaya çıkan hacim bir gün için yeterli olmalıdır (yemeklerden önce üç doza bölünmüş). Et suyu, süzülmeden ve sıkılmadan içilebilir - tutarlılık ve böylece oldukça yumuşak hale gelir;
  • Standart kabul süresi 1 aydır.

Yosun yardım ve kabızlık için:

  • Bir çay kaşığı toz, sıcak suyla (150 mi) dökülür;
  • En az bir saat infüzyon;
  • Süzme işleminden sonra ortaya çıkan ve zaten soğutulmuş olan sıvı yatmadan önce içilir. Hafif bir müshil etkisi, "durgun" kütlenin çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.
Avran şifalı, bektaşi üzümü, kuşkonmaz, agav, at kuzukulağı, avize ağacı, peygamberçiçekleri, Süryani gülağacı, anason, macenta sapları, tutku çiçeği ve kül de müshil olarak işlev görür.
Muzdarip insanlar kronik üst solunum yolu hastalıkları (larenjit, sinüzit, tonsillit veya sürekli burun akıntısı), aşağıdaki çözüm yararlıdır:
  • Şema aynı - 1 çay kaşığı. kapalı bir kapta daha fazla muhtevalı kaynar su bardağı başına (ancak burada en az 10 saat sürer);
  • Gargara için sıvı kullanılır. Bu prosedür genellikle 3-4 saat sonra tekrarlanır. 4-5 gün sonra, gözle görülür bir rahatlama hissedebilirsiniz.
için bağışıklık sisteminin korunması ve soğuk algınlığının önlenmesi inhalasyon çalışması:
  • 2 çay kaşığı. Toz, 200 g kaynar su döküldü. Kapak, bir saat ısrar;
  • Bundan sonra, sıvı dökülür ve inhalatöre dökülür;
  • Her prosedürün süresi 5-6 dakikadır, günde 2-3 kez tekrarlanabilirler.
Biliyor musun Uzun zaman boyunca, kelp kıyı bölgelerinin sakinleri tarafından gübre olarak kullanılmıştır. Zamanımızda böyle bir "giyinme" görmek için - çok nadir.
Geleneksel tıp, diğer hastalıklar için birçok başka tarif sunabilir. Ancak doktorlar, ciddi sağlık problemleri durumunda (onkoloji veya jinekolojik "arızalar" gibi) çorbalara dahil olmayı önermemektedir.

Bu amaçlar için, katılan uzmanın talimatlarına göre kesinlikle kabul edilen hazır tabletler veya fabrika üretim tozları kullanılır.

Muhtemelen, deniz lahanasının genellikle tıbbi bir çözüm olarak kabul ettiğini fark etmişsinizdir. Bir nedeni var - konsantre (toz) formda dozaj çok daha düşük olacaktır.

Bunun nedeni, yosunların iyot bakımından çok zengin olması ve "aşırı doz" alerjilerinin en hafifinde meydana gelebilmesidir.

Bu nedenle, yetişkinler için güvenli, günde 1 çay kaşığı toz dozu. 3 yaşından büyük çocuklar ve daha az ver - 1/3 çay kaşığı. (ve sonra 1-2 gün aralarla).

Kozmetolojide kullanım için tarifler

Yosun dahil kurutulmuş yosun, cilt üzerindeki hafif etkisi ile ünlüdür ve çoğu zaman bir yüz maskesine dayanır. İşte bu tariflerin en "çalışan":

  • Yaprakları rendeleyin içinden ezmenin en kolay yolu. Biraz ılık su damlatın, bileşim yüze uygulanır (15-20 dakika yeterlidir), sonra yıkanır;

Bu önemli! Yosun etkili bir ovma yapılabilir. Bunu yapmak için, kuru tozun + 60 ... + 65 ° C'ye ısıtılmış suyla dökülmesi gerekir. 20 dakika sonra, soyma bileşimi hazır olacaktır. "Seans" sonrasında yeni işlem görmüş cilde bir nemlendirici katmanı uygulamayı unutmayın.

  • 20-25 ml'lik bir hacme 50 g deniz yosunu avokado veya lavanta yağı ilave edilerek daha katı bir karışım elde edilir. Yüzünde yaklaşık 15 dakika tutulması gereken yağ kütlesini ortaya çıkarır;
  • Ancak en etkili araç böyle kabul edilir: 20 g kelp, 3-4 yemek kaşığı sade suya dökülür. "Ölü" şişene kadar bekleyin ve kremayı (yaklaşık 20 ml), zencefili (1 çorba kaşığı L.) ve deniz topalak yağını (birkaç damlacık için yeterli) ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, yüzünüze uygulayın. Tek kurs - 20 dakikaya kadar.
Eski parlaklık ve hacmini geri yüklemek için ev yapımı saç maskesi yardımcı olacaktır:
  • 1 litre kaynar suya 1 st. l. küçük kuru parçacıklar;
  • Karışım, 3-4 dakika daha kaynatılır, daha sonra kap, ısıdan çıkarılır ve soğutulur;
  • Bitmiş bileşimi soğutun, süzün. Hepsi - ıslak saçları durulayabilirsiniz;
  • Saçınızı havluyla sarar ve 25-30 dakika bekleyin. Ardından başınızı temiz suyla durulayın.

Kurtulmaya çalışmak kırışıklıklara karşıGözlerin yakınında "gruplanmış" bir yumuşak özü yapabilirsiniz (narin cildi tahriş etmez):

  • 2 çorba kaşığı ürün 3 çorba kaşığı dökün. l. su;
  • 10 dakika sonra, yosunlar şişer ve 1 çay kaşığı eklerler. bal;
  • Cilt tipine bağlı olarak, tarif düzeltilebilir. Örneğin, kuru ciltler için bir veya iki bitkisel yağ ilave etmek faydalı olacaktır, oysa yağlı ciltler için aynı miktarda limon suyuna ihtiyacınız olacaktır.

Biliyor musun Laminaria sadece sabit bir akış olan yerlerde büyür.
Kurutulmuş yosun, prosedürü kullanan kadınlar tarafından onaylandığı gibi, faydalı ve daha karmaşık olabilir. sarar yüz ve vücut için.

Bu tür manipülasyonlar çatlakların ortaya çıkmasını önler ve nefretli "kabuğu" kaldırır, cildi elastik ve sağlıklı hale getirir.

Kozmetolojide sıklıkla kullanılan: enoteru, ısırgan otu, hodan, süt devedikeni, nasturtium, kadife çiçeği, amaranth, salyangozu, tuzlu, mercanköşk, biberiye, ıhlamur, nergis, yabani havuç, marul.
Terapötik kompozisyon aşağıdaki gibi hazırlanır:
  • Toz, ratio oranında su ile seyreltilir ve homojen bir bulamaç haline gelinceye kadar karıştırılır. Talli için oran aynı olacaktır, ancak önceden ıslatılmaları gerekir - bu malzeme 20-25 dakika içinde şişer;
  • Karışım şişince, 15 dakika boyunca demlenmeye bırakılır, bundan sonra ürün yardım gerektiren cilt alanlarına eşit şekilde uygulanır;
  • Tüm prosedür yarım saatten 40 dakikaya kadar sürecek. Bazı nüanslar var: soğuk bir ambalaj planlıyorsanız, polietilen sarmak yeterlidir. "Sıcak" bir şekilde bir battaniyeye de sarmanız gerekir;
  • Tedaviyi tamamladıktan sonra ılık suyla yıkayın, cildi yumuşak bir kremle yağlamayı unutmayın.
Aynı amaçlar için, özel banyoyatmadan önce alınması arzu edilir. Suda, 40-45 ° C'ye ısıtılır, yaklaşık 200 g küçük alg yerleştirilir. 25 dakika boyunca oraya dalmaya devam eder Kozmetik etki gevşeme hissi ile tamamlanır.

Bu önemli! Kuru ürünün depolanması için kuru ve karanlık yerleri toplayın. Bu gibi durumlarda, faydalı nitelikler 1-3 yıl boyunca korunabilir.

Ancak bu su prosedürleri yalnızca diğer günlerde uygulanabilir ve bir aydan daha uzun sürmez.

Gördüğünüz gibi, "doğal ürünler" gençleştirme sürecinde yardımcı olmak için harika olabilir. Ancak, tüm bu işlemlerden önce bile, olası tüm komplikasyonları ve kontrendikasyonları unutmamak için tüm faktörleri dikkate almak daha iyidir.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Kurutulmuş deniz lahana yalnızca yararları değil aynı zamanda zararları da “verme” yeteneğine sahiptir. İyotun bolluğu, bu ürünü aşağıdaki gibi sağlık sorunları olan insanlar tarafından almayı imkansız kılar:

  • Bireysel hoşgörüsüzlük;
  • Hemorajik bulgular;
  • Hipertiroidi;
  • Tüberküloz veya furunculosis;
  • açık yeşil;
  • kovanlar;
  • Keskin şiddetlenme aşamasında mide-bağırsak bozuklukları.

Hamile kadınların da dikkatli olmaları gerekir - sadece bir doktor herhangi bir şekilde yosun almaya izin verir (“girişim” yok). Bu tür ürünlerin 3 yaşına kadar olan çocuklara verilmesi kesinlikle yasaktır.

Artık kurutulmuş lahanaların ne zaman ve ne işe yarayacağını ve hangi durumlarda kullanımından kaçınmanın daha iyi olacağını biliyorsunuz. Umarız bu bilgiler güç ve güç kazanmanıza yardımcı olur. Her gün sağlık ve pozitif iyi!

Videoyu izle: CİLDİ GENÇLEŞTİREN YOSUN MASKESİ YOSUN YÜZ MASKESİ TARİFİ SPİRULİNANIN CİLDİ FAYDALARI (Mart 2024).