Erik Mirabelle (Mirabella)

İyi bir bahçede her zaman çeşitli erik türleri vardır. Bu şaşırtıcı değil, çünkü insanlar bu meyveyi yüz yıldan fazla bir süredir yetiştiriyorlar. Bu süre zarfında, üç yüzden fazla çeşit erik ağacı ortaya çıktı. Ve bu serideki son yer erik Mirabel değil.

Botanik açıklaması

Mirabelle sredneroslye ağaçlarında yetişen, gövde ve dallarda kök ve grimsi ağaç kabuğu şeklinde kök salgılayan bir erik çeşididir. Çeşitliliğe bağlı olarak taç yayılabilir veya oval olabilir. Yapraklar elips şeklinde, koyu yeşil renkli, oyulmuş kenarlı, tabandan bir kenar var.

Ağaç Mayıs ayında çiçek açar. Her tomurcuk, 1.5-2 cm çapında 1 ila 3 beyaz çiçekleri olabilir, henüz yeşillik olmadığı zaman çiçekler 5 yapraktan oluşur ve çiçek açar. Meyveler yuvarlak veya dikdörtgen, orta büyüklükte (2 cm'ye kadar), güneşli tarafta sarı, kırmızımsı renk mümkündür, Ağustos ayında olgunlaşır.

Bu önemli! Bu meyveler görünüşte çok benzer olduğu için erik Mirabel'i kiraz erikiyle karıştırmayın. Onları ayırt etmek için, erik ikiye bölmek ve kemiğe bakmak yeterlidir. Olgun bir mirabelle içinde, kemik, hamurdan mükemmel bir şekilde ayrılırken, bütün erik çeşitlerinde biyolojik özelliği bu değildir..

Böyle bir ağaç 25 yıla kadar yaşayabilir ve 4-5 yaş döneminde meyve vermeye başlar.

yayılma

Bu güneş eriklerinin anavatanı Küçük Asya. Bugün kuzey Afrika'da, güney Avrupa'da, özellikle Almanya ve Fransa'da yetişir. Mirabelle, Ukrayna'ya ve Rusya'nın orta kısmına ulaştı. Ve en zengin mahsul Fransız Lorraine'de hasat edilir - mevsiminde yaklaşık 15 bin ton.

Biliyor musun Lorraine’deki yerliler, Mirabelle eriklerinin sembolü olduğunu düşünüyorlar. Her yıl Ağustos ayında, hasattan sonra, Bayan Mirabel'in kızlardan seçildiği bütün bir kutlama yapılır. Ve tabii ki toplanan meyveleri kullanarak geleneksel turta pişiriyorlar.

Meyvelerin besin değeri

100 g Mirabelle erik, az miktarda kaloriye sahiptir - sadece 40, ancak besin özellikleri oldukça yüksektir.

100 g meyve içerir:

  • sebze proteini - 1 g;
  • yağlar - 0.2 g;
  • karbonhidratlar - 8,6 g

Ek olarak, bu eriklerin besin değeri organik asitler, mono ve disakaritler, lifler (diyet lifi) ve C ve PP vitaminleri ve mineraller (potasyum, kalsiyum, fosfor, sodyum, magnezyum, demir) varlığındadır.

En iyi Çinli, kendi kendine yeten, sütunlu, sarı erik çeşitleri hakkında mutlaka bilgi edineceksiniz.

Çeşit çeşitleri

Bu harika erik çeşitleri çok sayıda sergilemiştir. Ve dikkatinize bahçıvanlar arasında en yaygın olanları sunuyoruz:

  • "Sarı";
  • "Büyük";
  • "Küçük";
  • "Bon";
  • "September";
Sabah, Ballı Beyaz, Anna Shpet, Avrasya ve Stanley gibi erik çeşitlerinin yetiştirilmesinin agrotekniklerine aşina olmanızı tavsiye ederiz.
  • "Nancy".

En sık tecrübeli bahçıvanların, arazilerine çeşitli "Nancy" diktikleri belirtilmelidir. Ağacın donma direncini arttırdığı ve her yıl iyi bir verim sağladığı için onu seviyorlar.

iniş

Arazinize Mirabelle erik ekmeye karar verdiyseniz, bunu yapmak zor değildir. Sadece belli kuralları bilmeniz gerekiyor.

Bir yer seçimi

İlk adım, erik ağacının rahat edeceği bir yer seçmektir. Mirabelle asidik hariç herhangi bir toprakta yetişir.

Biliyor musun Bahçenizdeki toprağın asitliğini bulmanın en kolay yolu - sofra sirkesini kullanın. Yeryüzüne koy ve reaksiyonu gör. Kabarcıklar görünürse, toprak nötr, değilse - ekşi.

Önemli bir özellik yeraltı suyunun oluşmasıdır. En az 1,5 m derinlikte olmalılar.Ayrıca, gelecekteki büyüme yerinin güneşli, rüzgarsız, yön - güney, güney-batı veya batı olması gerekir. Ve yakındaki diğer meyve ağaçlarına olan uzaklık 3-4 m olmalıdır.

Toprak seçimi ve hazırlığı

Bir sonraki adıma geçin. Seçtiğiniz toprak parçasını kürek derinliğine kazın. Daha önce belirttiğimiz gibi, erik ekim için toprak asidik olmamalıdır. Yine de asitli ise, o zaman deokside edilmelidir. Bunu yapmak için dolomit unu veya kül kullanın, 1 kare için yeterli 600-800 g olacaktır. m.

Şimdi iniş çukurunu hazırlaman gerekiyor. Büyüklüğü 70 × 70 cm ve derinliği 60 cm. Kazma sırasında, toprağın üst tabakası ayrı olarak ayrılır, çünkü en verimli olduğu ve ekim sırasında faydalı olacağı için. Kazılan çukurun dibine yanında gübre eklemeniz gerekir. Bir mirabel ağacının bir sonbahar ekimine sahipseniz, organik gübrelerin (kompost, turba, humus) 3-4 kg miktarında yeterli olacağı ve ilkbaharda daha karmaşık mineraller ekleneceği düşünülmelidir - 100 g süperfosfat ve 80 g potasyum .

Bu önemli! İki hafta içinde eriklerimizi önceden dikmek için bir iniş deliği hazırlayın. Bu, toprağın durumunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

İniş işlemi

Bir erik ekiminde en zor şey toprağı hazırlamaktır, her şey o kadar zor değildir. Her şey ekime hazır olduğunda, bir fidan alın ve aşılama sahası zeminin üstünde kalacak şekilde bir deliğe indirin. Bundan sonra, çukuru gübre eklemeden toprakla doldurun.

Sonunda, erik köklenme ve daha fazla büyüme için uygun koşullara sahip olduğundan emin olmak için ağaç dikim alanını bol sulamak gerekir. Dikim tarihlerine gelince, ilkbaharda Mirabelle eriklerinin ekilmesi tavsiye edilir, çünkü genç ağaç kış mevsiminde donamayacaktır, tabii ki bölgenizdeyse.

Video: tohum taş fidanlarının doğru dikimi İlkbaharda dikim için en iyi zaman, karın çözünmesinden yaklaşık 4-5 gün sonradır. Ancak, sonbaharda ekmeye karar verirseniz, fidenin karla kaplanacak şekilde tamamen örtülmesi için toprağa eğimli olması gerekir.

bakım

Uygun uyum savaşın yarısıdır. Ancak, tabii ki, ekilen ağacın yakında sizi düzenli ve büyük bir ürünle memnun etmeye başlamasını istiyorsanız, şimdi size anlatacağımız belirli bakım kurallarına uymanız gerekir.

Kışa erik hazırlama tarifleri hakkında bilgi edinmenin yanı sıra evde eriklerin nasıl kurutulacağını ve eriklerin kompostosu ve ev yapımı erik şarabının nasıl yapıldığını öğrenmenizi tavsiye ediyoruz.

sulama

Erik Mirabelle'nin sadece yaz aylarında değil, aynı zamanda ilkbahar ve sonbaharda da düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. En uygun sulama miktarı ayda bir kezdir, ancak kenarlarınızda bir kuraklık meydana gelirse, tahliye özellikle kuru toprağı desteklemiyorsa, sulama arasındaki zamanların azaltılması gerekir.

Üst pansuman

Erikimiz özellikle sosda kaprisli değildir, fakat toprağı düzenli olarak gübrelemeye değer. Erken ilkbahardan sonbahara kadar geçen sürede, 10 litre suya sadece 50 g gübre kullanılarak ağaç üre ile gübrelenir. Bir ağaç için 2 litre çözelti yeterli olacaktır.

Bu sırayla yayın:

  • ilk üst pansuman, ağaç çözündükten ve büyüme mevsimine girmeye başladıktan sonra yapılır;
  • ikinci - ilk 2 hafta sonra;
  • ve en son - üçüncü, 2 hafta sonra.

Ekimden sonraki ikinci yılda, kök sisteminin büyümesi ve gelişimi, yaprak beslemeleri kullanılarak yapay olarak uyarılabilir. Bu amaçlar için, heteroauxin çözeltisi en sık kullanılır.

Bu, ikinci yılda ağacın zaten meyve vermeye başlayabilmesi nedeniyle yapılır ve iyi meyveler oluşturmak için topraktan büyük bir kök sistemi sağlayan daha fazla besin kaynağına ihtiyaç duyar. İlkbahar ve yaz aylarında beslenirken, ağacın sıvı gübre ile sulanmasını da içerebilir. Bu dozajda da tuzlu su kullanabilirsiniz: 1 çorba kaşığı suya 1 kova.

Gevşetme ve malçlama

Yakın kuyunun gevşetilmesi gerektiği şekilde yapılmalıdır. Bu, toprağı hafif ve gözenekli yapar ve bu da ağacın kök sistemine havanın akışını sağlar. Malç olarak, turba genellikle nemi daha uzun süre tutmak için kullanılır.

Bir taştan nasıl erik geçirileceği sorusunun cevabını bulun.
Gevşetme sırasında, ağacın yanında yetişen tüm yabancı otları da çıkarmalısınız. Sadece gerekli besinleri çekemezler, aynı zamanda çeşitli hastalıkların gelişmesine de neden olurlar, bu nedenle yabancı otların uzaklaştırılması düzenli bir ritüel haline gelmelidir.

budama

Bu çeşit erik budama çok fazla sorun getirmeyecektir, çünkü ağacın pratik olarak budamaya ihtiyacı yoktur. Ancak belirtilmesi gereken bazı noktalar var.

Bu önemli! Kışlık donlardan zarar görmemesine dikkat edin. Eğer hiçbir şey hasar görmemişse, ondan sadece bir atış gelişir ve bu da iletkenin devamı olur.

Hasar hala oradaysa, iletken 2-3 atış şeklinde rakiplerini yetiştirecektir. Zamanında alınmazlarsa, taç yanlış gelişir ve boynuzların görünümünü alır. Bu nedenle, birkaç sürgünün varlığını fark ederseniz, en gelişmiş olanı seçmeniz ve gerisini kaldırmanız gerekir.

Budama Mirabelle, normal erikler de dahil olmak üzere diğer ağaçların anaçlarına sürgünleri aşılamak için hala yapılabilir. Bunu yapmak için, 15-20 cm sürgünleri kullanın.

Video: doğru budama

Kışa hazırlanıyor

Küçük yaşta, erik Mirabel dona karşı oldukça hassastır, bu nedenle kışa özenle hazırlanmanız gerekir.

Kış için en iyi koruma taze düşen karların yanı sıra saman, saman ya da köknar dallarının bir kombinasyonu olacaktır. Bagajı ve etrafını karla sarın ve seçilen malzemeyi üstüne yerleştirin. Böyle bir yapı ağacı sadece düşük sıcaklıklardan değil, aynı zamanda çeşitli kemirgenlerden de koruyacaktır.

Erik ıslahının nüansları ile hastalıkları ve zararlıları kontrol etmenin kanıtlanmış yöntemlerini öğrenin.

Hastalıklar ve zararlılar

Bizim tarafımızdan tarif edilen erik çeşitliliği, çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı çok duyarlı değildir. Bununla birlikte, ağaç besleyici maddelerden, sulamadan veya dondan muzdaripse, stabilitesi çok fazla acı çekebilir.

Mirabelle erik bu hastalıklar ve zararlı böcekler tarafından tehdit edilebilir:

  1. Erik güvesi. Adından da anlaşılacağı gibi, bu haşere ağacın meyvesini yer ve böylece verimi önemli ölçüde azaltır. Bu haşere ile mücadelenin yolları toprağı kazmak ve ağaçların etrafındaki çuval çuvallarını kaplamaktır.
  2. Sarı erik sineği. Bir önceki haşere gibi, erik meyvelerini besler. Toprağı kazıp ağacı püskürterek ondan kurtulun.
  3. Yaprak bitleri. Çoğunlukla yaprakların alt kısmına yerleşir, renk kaybettikleri için ağacın kendisi zayıflar ve meyveler hayatta kalmaz ve çürümeye başlar. Yaprak bitleriyle savaşmak, esas olarak nitrofen, benzofosfat ve karbofos gibi ilaçların püskürtülmesidir.
    Yaprak bitleri ile nasıl başa çıkılacağı ve erik üzerinde çırpınmaya aşina olun.
  4. Rosana yaprak kurdu. Yaprakları bir top haline getirerek zarar veren sinsi bir haşere. Yaprakların bir kısmını bozduktan sonra, yaprak kurdu hızla başka bir bölgeye taşınır. Hasar çok büyük değilse, bu zararlıdan kurtulmak için, yumurtaların döşenmesi sırasında kelebekler toplamanız gerekir. Bu zamanda, uçmamaları nedeniyle, ancak bagaj boyunca sürünmeleri nedeniyle bunu yapmak kolay olacak. Eğer lezyon geniş çapta yayıldıysa, ilkbaharda nitrofenle spreyleme etkili olacaktır.

Bu konuda yazımız sona erdi. Umarız, okuduktan sonra kısa bir süre sonra sizi sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı meyvelerle de mutlu edecek harika bir ağaç yetiştirirsiniz. Arsa üzerinde daha fazla meyve ve sebze yetiştirin, çünkü onların faydalarına kesinlikle güveneceksiniz. Size ve sevdiklerinize sağlık diliyoruz!

Videoyu izle: MIrabella OST 'Kulang Ako Kung Wala Ka' Music Video (Nisan 2024).