Sebze suları nedir ve nasıl faydalıdır?

Taze meyve suyu güne harika bir başlangıçtır. En azından bu genel olarak kabul edilen bir görüş. Bu içecekler gerçekten parlak, lezzetli, sağlıklı, tadı güzel, onları diyetinize dahil etmekten mutluluk duyuyoruz ve bunu doğru seçenek olarak görüyoruz. Ancak, bilim hala durmaz ve son araştırmalar her şeyin çok basit olmadığını iddia eder. Yemek pişirmenin, yemenin ve taze saklamanın bazı özelliklerini bilmeliyiz.

Sebze suları: tat ve faydaları

Paketlenmiş meyve suyunun, taze sıkılmış meyve suyundan lezzet ve kalite bakımından çarpıcı bir şekilde farklı olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle varsayılan olarak makalemiz taze meyve suyundan bahseder.

Dietoloji açısından taze sıkılmış içecek biyolojik olarak aktiftir. Sabahları başka hiçbir şey ruh halinizi iyileştiremez ve gastrointestinal sistem çalışmalarına başlamaz. Taze meyve suyu içmek kan damarlarını temizler, kolesterol seviyelerini dengeler, vücuttaki bağışıklığın artmasına yardımcı olur ve fazla sıvı biriktirmez.

Ayrıca, bağışıklık pozitif olarak etkilenir: aspir, sarımsak, tuzlu, elmalar, yabani sarımsak, kara ceviz, aloe, badem, kartopu, kızılcık, Çin manolya, nane, fesleğen, melisa.

Meyve sularının tadı veya karışımları çok farklı olabilir; kendi tercihlerine veya kullanıldıkları hedeflere göre bunları birleştirin. Her şeyden önce meyve ve meyve sularına alışkınız. Bir sebze, daha az kullanışlı olmamakla birlikte, popülerlik kazanmaya yeni başlıyor.

Ancak sebze çeşitlerinden elde edilen bazı meyve suları kendi özelliklerine sahiptir. Özellikle, bastıktan hemen sonra içilmemelidir. Örneğin: Lahana suyu yaklaşık 12 saat boyunca saklanmalıdır, aksi takdirde vücuda girdiğinde, midede fermantasyon, ishal ve gaz oluşumuna yol açan gıdaları oksitlemeye başlar. Pancarın saf şeklindeki suyu vücudun alabilmesi için zordur, 2-3 saat bekletilmelidir.

Bu önemli! Hazırlıktan hemen sonra taze meyve suyu içmeniz önerilir. sonra En fazla 10-15 dakika, çünkü oksijen vitaminleri, besin maddelerini ve bunların bileşiklerini yok eder.

En kolay çıkış yolu, birkaç çeşit meyve suyunun, yani birkaç sebzenin birleştirilmesidir. Ayrıca, algılama kolaylığını arttırmak için, içecek mineral veya kaynamış su ile seyreltilebilir, ancak buna tuz veya şeker eklemeyin. Besinleri yok ederler.

Sebze sularının daha az faydalı olduğu görüşün var. Bu tamamen doğru değil. Bu içeceklerin tüketilme amacını dikkate almak gerekir. Evet, sebzelerde taze meyve ve meyveden daha az glikoz bulunur, ancak makro ve mikro element bileşimi genellikle çok daha iyidir. Ve en önemlisi, çeşitli meyve türlerinden muzdarip insanlar için sebze suları içilebilir. Metabolizmanın iyileştirilmesine, enerji rezervlerinin ve vücuttaki güçlerin restorasyonunu desteklemelerine, rehabilitasyon hastalarını desteklemelerine yardımcı olurlar.

Diyabet tedavisi için mellitusun bu tür bitkileri kullanması önerilir: avize ağacı, semizotu, Kırım manolya asma, aspen, kabak, gri ceviz ve boletus

Sebze sularında, vitamin ve minerallere ek olarak, faydalı olmaları nedeniyle, antibiyotik etkisi olan doğal maddelere eşit olabilecek bileşikler de vardır.

Beslenme uzmanları, meyve sularının herkes için yararlı olmadığını, hiçbir zaman değil, herkes için yararlı olmadığını söylüyorlar. Ayrıca, orjinal ürünü yemek, suyunu içmekten daha çok tercih edilir. Ancak bir nüans var: Sarhoş suyu aktif olarak kana emilir ve bağırsak peristalsisi, metabolik süreçler üzerinde cüruf ve toksinlerin temizlenmesine neden olmak için yararlı bir etkiye sahip olmaya başlar. Vücuttaki asit baz dengesi daha hızlı geri yüklenir, enzimler aktive edilir. Ve orijinal sebzenin sindirimi daha fazla zaman ve enerji harcar.

Ancak burada bir sorun var. Kanda kalori ve şekerin anında emilimini önleyen bitki liflerinden kurtulduğumuzdan, taze, özellikle de meyve, her zaman düzenli olarak alındığında pankreasımızı havaya uçurup tüketen,% 20 oranında diyabet riskini artıran bir glikoz bombasıdır. . Sinir bozucu insülin reseptörleri, meyve suları vücudun yağ biriktirme eğilimini arttırır ve arttırır.

Bu nedenle, sebze suyunun kullanılması meyveden daha sağlıklıdır. Her şeyden önce, daha az kalori ve şeker içeriği var. Ve elyaftan kurtulduğumuzda, aşağıdakiler olur:

  • meyve ekstraksiyonu kullanımında - çok istenmeyen bir durum olan glukoz emilimini hızlandırır;
  • taze sebzeler kullandığımız zaman kendimizi sigortalarız - eğer orijinal ürün böcek ilacı ve herbisitler kullanılarak yetiştirilirse, kekin içinde kalırlar.

Bu önemli! Bir yetişkin için günlük normal taze meyve suyu miktarı 600 ml'dir. Bazen internette miktarını sınırlamaması tavsiye edilmesine rağmen, bu yanlıştır. Tüm önemli ölçülerde!

Ne tür sebzeler suyunu sıkabilir ve ne işe yarar

Meyve suyu yapmak için, taze, zarar görmemiş orijinal ürünleri seçmeniz gerekir. İdeal olarak, kendi bahçenizden. Mağazalarda, raf ömrünü uzatmak için meyveler kimyasal olarak işlenir, dikkatlice yıkanmalı ve soyulmaları gerekir. Meyvelerin aksine sebzelerin, temizlikten sonra bile tekrar yıkanmaları gerekir.

Yararlı bileşim işleme ve oksijenin etkisi altında bozulmaya başlayana kadar hemen meyve suları hazırlamak daha iyidir. Bir meyve sıkacağı kullanabilirsiniz: zaman kazandırır ve mümkün olduğunca besin değeri kazandırır.

Sebze sularının faydaları açıktır: gastrointestinal sistem ve pankreas aşırı yüklenmeden çalışırlar. Kalorileri düşüktür ve vitamin ve mineral bileşimleri aşırı kiloların normalleşmesine katkıda bulunur, toksinleri uzaklaştırır ve cürufları yok eder, vücuttaki metabolizma ve metabolizma süreçlerini harekete geçirir.

Tibet lofantı, beyaz mar, kurutulmuş muz, ev eğrelti otu, lagenaria, amaranth, yaban turpu, erik ve domates vücuttaki toksinlerin ve toksinlerin giderilmesine yardımcı olur.

Saklanmamalıdırlar, çünkü bunun besin değeri önemli ölçüde azalır, ancak gerçekten yapmak zorundaysanız, ürünü saklayın:

  • dondurucuda (2 güne kadar);
  • Oksijen erişimini engelleyecek taze limon suyu ile kaplanmış cam bir kapta (8 saate kadar):
  • şeker ile kaynatılarak konserve (meyve suları için tercih edilen seçenek).

Taze tedavi uygulaması için birkaç genel kural vardır:

  1. Meyve suyunu yemekten 30 dakika önce veya 1,5 saat sonra taze sebzelerden içmek daha iyidir.
  2. Sebze ve meyve sularının karıştırılması tavsiye edilmez.
  3. Taze içecekler yemek yemek sırasında değil, resepsiyonlar arasında daha iyidir.
  4. Farklı meyve suları çeşitlerini değiştirmenin ve birleştirmenin en iyi yolu. Bu, pankreasta yük olmadan yardımcı programını artırır.
  5. Meyve suyu terapisi günde 50 ml ile başlamalı ve yavaş yavaş ihtiyaç duyduğunuz hacme geçmelidir.
  6. Her zaman iyiliğini düşün.
  7. İçki sularının çeşitli resepsiyonlarda ihtiyacı vardır.
  8. Meyve ve sebzelerden elde edilen içecekler, pipetlerle ya da küçük yongalarla içilip en iyisidir. Böylece daha iyi emilirler. Ve eğer meyve suları hakkında konuşursak, diş minesini de koruyacaktır.
  9. Gastrointestinal sistem ve yüksek asidite ile ilgili sorunların varlığında bir dizi asitli meyve sularının alınması yasaktır.
  10. Alerji hastaları, vücudun olumsuz reaksiyonunu tetiklememesi için, ürün seçimi konusunda daima bir doktora danışmalıdır.

havuç

Havuç taze sebze kokteylleri için mükemmel bir üstür. Bitkilerin yeşil bölümlerinden gelen meyve suları ile birleştirilmesi önerilir, ancak hemen hemen her sebze karışımına uyar.

Biliyor musun Plaja veya solaryuma gidiyorsanız - dışarı çıkmadan önce bir bardak taze havuç için. Bronzluğun düz bir şekilde uzanıp yoğun bir şekilde taciz edilmesine katkıda bulunacaktır.

Havuç içeceği zengindir:

  • karoten;
  • B grubu bir vitamin;
  • kalsiyum (Ca);
  • potasyum (K);
  • kobalt (yani).

Ayrıca havuç suyunun özelliklerini de okuyun

Durumunda yardımcı olur:

  • cilt hastalıkları;
  • anemi;
  • görme problemleri;
  • bağışıklık zayıflaması.
Içecek böbrek, karaciğer, safra kesesi kapsamlı bir temizlik yapar. Doktor ile kararlaştırıldığında, emzirme döneminde anneler için yararlıdır - sütü çocuğun vücudunun en iyi büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunan vitaminler, makro ve mikro besinler ile zenginleştirir.

Kontrendikasyonlar: ülseratif belirtilerin ve enteritin alevlenmeleri için önerilmez. Aynı zamanda kontrolsüz kullanımı kabul edilmez, karaciğeri yükler. Bir yetişkin için normal doz, günde maksimum 0,5 litreye kadar olan 0,5–1 bardaktır.

Tüm havuçlar aynı değildir, siyah, beyaz, sarı ve mor havuçların ne işe yaradığını tam olarak öğrenin.

pancar

Meyve suyunun kendine özgü bir tadı var ve vücuda zararlı maddeler içeriyor. Onları yok etmek için, buzdolabına bastıktan sonra açık bir kapta taze meyve suyunu tutmak için 2-3 saat gerekir. Günlük maksimum doz - 100 g'a kadar

Havuç ve balkabağının suyuyla birleşmesi önerilir. Bu tür kombinasyonlar ayrıca zenginleştirilecektir:

  • fosfor (P);
  • kükürt (S);
  • potasyum (K);
  • alkaliler bileşikleri.

Biliyor musun Pancar suyu çalışmasının sonuçları, normalize edilmiş normal kullanımının kas gücünü% 13 ve dayanıklılığı% 16 artırdığını açıkça göstermektedir. Sporcuları not almak için ilginç bilgiler.

Taze yapılmış pancar suyu doyurulur:

  • glükoz;
  • C, P, B1, B2, PP vitaminleri;
  • potasyum tuzları (K);
  • demir tuzları (Fe);
  • manganez tuzları (Mn).

Taze için kullanılır:

  • kemik sistemini ve dişleri güçlendirmek;
  • cüruf ve toksinlerden saflaştırma;
  • bağırsakların uyarılması ve kan oluşumu.
Kontrendikasyonlar: böbrek problemleri, peptik ülser, bireysel hoşgörüsüzlük.

Pancar suyunun ve pancar yapraklarının tıbbi özelliklerini öğrenmenizi tavsiye ederiz.

patates

Hoş bir tada sahip olmayan, esas olarak küçük dozlarda kullanılır. - bir ilaç olarak, diğer sebze türleriyle birlikte. Vücut temizliği için maksimum doz - günde 300 ml'ye kadar. İçecekler taze, ılık ve sadece sıkılmış içecek olmalıdır. Yemekten önce veya temel yiyecek alımları arasında yarım saatinizi alın.

Taze patates bileşimi, vitamin şeklinde antioksidanlarda yüksektir, bu nedenle onkolojik hastalıkların karmaşık tedavisi çerçevesinde etkili bir şekilde kullanılır.

Bu önemli! Özellikle meyve suyunu sıkarken yemyeşil patates yumruları kullanmayın - hasat veya depolama teknolojisinin ihlali nedeniyle, zehirli glikoalkaloid solanin içeriği artar! o içeriyordu büyük dozlarda ve patateslerin kabuğunda, tüketim için bile uygun.

Taze patates eşsiz ve kullanışlı kompozisyonu için değerlidir:

  • A, E, C vitaminleri;
  • B vitaminleri;
  • beta karoten;
  • folik asit;
  • mineral bileşenler: kükürt (S), potasyum (K), kalsiyum (Ca), bakır (Cu), magnezyum (Mn), fosfor (P), demir (Fe).

Bu tür problemlerde etkili:

  • Sindirim bozuklukları;
  • gastrit;
  • kolit;
  • peptik ülserler;
  • gastrointestinal sistem hastalıkları;
  • romatizma;
  • deri döküntüleri;
  • fibroidler, servikal erozyon, eklerde inflamatuar süreçler;
  • böbrek patolojisi.

Jinekolojik hastalıklarda civanperçemi, banyo, Kalanchoe pinotum, beyaz akasya, arı sütü, papatya ve şerbetçiotu kullanılır.

Aşağıdaki durumlarda tavsiye edilmez:

  • midede azalmış asit,
  • gelişmiş fermantasyon işlemlerine karşı bağırsak hassasiyeti;
  • farklı derecelerde obezite ve diabetes mellitus (özellikle şiddetli formları), çünkü bu tür taze meyve suyunun glisemik indeksi 80'in üzerindedir.

salatalık

Salatalık suyunda tüm faydalı bileşenlerin konsantrasyonu küçüktür - çoğunlukla su hakimdir. Ancak daha diyet ve tıbbi yönde kullanılır. Ayrıca yaşlanma karşıtı ve iyileştirici özellikleri de takdir edilmektedir.

Preslenmiş günlük izin verilen maksimum salatalık dozu 2.5 bardaktır. Taze kök sebzeleri - örneğin havuç veya pancarları - taze yeşillik sıkması ile birleştirerek kokteyller yapabilirsiniz. Daha sonra taze salatalık günde 4-5 kez tüketilebilir.

Taze salatalığın kadınlar ve erkekler için faydalarını okuyun.

Varlığını tespit etti:

  • A, C, E, PP, H vitaminleri;
  • B vitaminleri;
  • tartronik asit;
  • esansiyel yağ bileşikleri;
  • kükürt (S);
  • iyot (I);
  • demir (Fe);
  • fosfor (P);
  • kalsiyum (Ca);
  • silisyum (Si);
  • magnezyum (Mg);
  • potasyum (K);
  • sodyum (Na);
  • klorin (Cl).

Salatalık suyu aşağıdakiler için yararlıdır:

  • hipertansiyon;
  • sarılık;
  • karaciğer problemleri;
  • mide ekşimesi;
  • tiroid problemleri;
  • kardiyovasküler sistem hastalıkları;
  • romatizma;
  • ödem (üre tuzlarını giderir).

Tiroid bezi su teresi, zyuznik, soğan slyzuna, irgi, tüy otu, beyaz sosis kullanımına yardımcı olacak gibi, insan vücudunun böylesine önemli bir hormonal merkezinin etkinliğini artırmak için

Bal ile birlikte, balgamda öksürüğü artırır.

Salatalık içeceği kullanımında ana kontrendikasyon - emziren annelerde laktasyon süresi. Sadece idrar söktürücü bir etki değil, aynı zamanda müshil bir etki de verir - bebeğin midesindeki dengeyi bozacaktır.

Ek olarak, bu içecek için istenmeyen aşırı tutkudur.

domates

Meyve suyunun domateslerden özgü olması, onu tuzla kullanmaktan hoşlanıyor olmaları, ancak bununla biz sadece yararını azaltıyoruz. Bir domatesden taze sıkılmış bir içecekle biraz sarımsak suyunun sıkılması ve ince kıyılmış yeşilliklerle karıştırılması daha iyidir. Yemekten 30 dakika önce içmelisin. Sindirim sisteminin işleyişini geliştirir ve yemeğin sindirimi ve sindirimi için katkıda bulunur.

  • A, PP, B, C vitaminleri;
  • çinko (Zn);
  • magnezyum (Mn);
  • klor (Cl);
  • kobalt (Co);
  • demir (Fe);
  • molibden (Mo);
  • kalsiyum (Ca);
  • potasyum (K);
  • selenyum (Se);
  • manganez (Mg);
  • kükürt (S).

Biliyor musun Botanik bilimi bir domates taşıyordu ... meyvelere. ABD Yüksek Mahkemesi 1893'te ekonomik nedenlerden dolayı domatesleri sebze olarak onayladı ve 2001'de Avrupa Birliği yine domatesleri meyveler olarak sınıflandırdı. Yani, resmen, domates suyu sebze değil, dut.

Etkili olan:

  • kardiyovasküler problemler;
  • erken evre kanseri;
  • gastrointestinal sistem arızaları.

Domates suyu, kanser hücrelerinin görünümünü engeller. Düşük kalorili, kilo sorunu olan insanlar için kontrendike değil. Çocuğun taşınması sırasında ve emzirme döneminde kadınlara sarhoş olabilir.

Kontrendikasyonlar olabilir:

  • herhangi bir şiddetin zehirlenmesi;
  • ülser belirtilerinin artması;
  • gastrit komplikasyonları;
  • pankreas iltihabı;
  • kolesistit.

Kışın domates suyunun yanı sıra yeşil domateslerin reçetesini ve soğuk tuzlu bir şekilde nasıl hazırlanacağını ve namluda turşuyu öğrenin.

kabak

Kabak suyunun günlük oranı günde 0.5 bardaktır. Uykusuzluk için yatmadan önce yarım çay kaşığı bal ile içilir.

Taze kabak suyunda vitamin bileşimi ve mineraller:

  • C, E vitaminleri;
  • B grubu vitamin (B1, B2, B6);
  • beta karoten;
  • sükroz;
  • kullanışlı pektik maddeler;
  • potasyum (K), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mn), demir (Fe), bakır (Cu), kobalt (Co) tuzları.

Bu önemli! Kabak - demir içeriği sebze şampiyonu. Meyve suyu anemiden muzdarip olarak tüketilmelidir.

Şununla yardımcı olur:

  • şişme;
  • kardiyovasküler sistem hastalıkları;
  • böbrek, karaciğer ve kalp hastalıkları;
  • uykusuzluk.
Mide ve safra sekresyonunun çalışmasını uyarabilir.

Taze hazırlanmış balkabağı içeceğinin kabul edilmemesinin ana nedeni bireysel hoşgörüsüzlük.

Kabak hamuru, kabak suyu ve kabak çekirdeğinin iyileştirici özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

kereviz

Kokulu kereviz kökünü sıkmak, üzerlerinde çalışmak için çok çalışmanız gereken meyve suları kategorisine aittir, ancak faydalar tüm enerji maliyetlerini telafi eder. Yaşlanma sürecini yavaşlattığı ve dolaşım sisteminin kan damarlarının durumunu iyileştirdiği için yaşlı insanlar için çok faydalıdır. Kan akışını stabilize ederek yaşlılık demansını giderir. Ancak, yalnızca yüksek tansiyon ile ilgili bir sorun yoksa.

Hamilelikte, özellikle ilk 6 ayda istenmeyen bir durumdur. Sebepler şöyle:

  • Bu içecek, bekleyen anneye rahatsızlık veren gaz oluşumuna katkıda bulunur;
  • bileşimdeki uçucu yağlar, hamile bir kadın tarafından da kaçınılması gereken alerjenler olabilir;
  • Uterusa kan akışını uyarır, bu da tonunun ve düşüklüğünün artmasına neden olabilir.

Biliyor musun Tarihteki kereviz her zaman afrodizyaklara atfedilir: Fransız kadınları iddia ediyor kereviz, soğan ve havuç - Salatalar, birinci ve ikinci kurslar için en iyi malzemeler, yakın ilişkilerden gelen duyuların parlaklığını arttırır. Bu Madam de Pompadour ve Casanova tarafından doğrulandı.

Vitamin ve mineral içeriği şunlardan oluşur:

  • beta karoten;
  • tokoferol (E vitamini);
  • nikotinik asit (vitamin PP);
  • B vitamini grupları;
  • C vitamini;
  • sodyum (Na);
  • potasyum (K);
  • kalsiyum (Ca);
  • fosfor (P);
  • magnezyum (Mg);
  • demir (Fe);
  • bakır (Cu);
  • çinko (Zn);
  • manganez (Mn);
  • selenyum (Se).

Kereviz, kereviz kökü ve kereviz kökünün hangi özelliklere sahip olduğunu bilmek ilginizi çekecektir.

Taze kereviz, özellikle:

  • tüm vücut için temizleme etkisi (toksinleri ve toksinleri giderir);
  • potens ve libidoyu arttırır;
  • alçaltılmış veya yavaşlatılmış uyarılabilirliği azaltır;
  • kanın durumunu ve kalite göstergelerini iyileştirmeye yardımcı olur;
  • hemoglobinin artmasına yardımcı olur;
  • kolesterolü düşürür;
  • kan basıncını dengeler;
  • sağlıklı uyku normalleştirmek için yardımcı olur;
  • Stres sırasında sinir sistemini güçlendirir.

Kullanılacak kontrendikasyonlar:

  • ülser;
  • gebelik;
  • epilepsi;
  • varisli damarlar;
  • yüksek tansiyon;
  • safra kesesi taşları veya böbrek taşları;
  • sindirim sistemindeki problemler.

Ayrıca, hanımeli, şalgam, arı poleni, kuru soğan, böğürtlen, ceviz, marul, bektaşi üzümü, hamilelik tarihleri ​​kullanmanın mümkün olup olmadığını da okuyun.

lahana

Lahana suyu ifade edilemez ve taze bir tada sahiptir, ancak bu durumda tuz faydalı maddeleri tahrip eder. Bu nedenle, kesinlikle tıbbi dozlarda saf olarak içilmesi veya havuç veya kereviz suyunun sote edilmesi daha iyidir.

Diğer bir dezavantaj, artan gaz oluşumuyla ilişkilidir - Bunun nedeni, gastrointestinal kanaldaki tüm paslandırıcı birikimlerini ayrıştırmasıdır. Bunu önlemek için, yaklaşık 12 saat kullanmadan önce taze meyve suyunu muhafaza etmeniz gerekir.

Biliyor musun Bir partiye gidip tam olarak ne yapacağını biliyorsan alkol içmek, ama aynı zamanda normal kalmak istiyorsun - bir bardak taze kırmızı lahana iç. Alkol zehirlenmesini geciktirecek ve akıl sağlığının korunmasına yardımcı olacak.

Lahana içiminin bir parçası olarak bir dizi faydalı maddeye sahiptir:

  • vücut tarafından kolayca algılanan karbonhidratlar;
  • C vitamini;
  • nikotinik asit (vitamin PP);
  • folik asit (B9 vitamini);
  • U vitamini özellikle ülser tedavisinde etkilidir;
  • amino asitler;
  • potasyum tuzları (K);
  • sodyum tuzu (Na);
  • kalsiyum tuzları (Ca);
  • magnezyum tuzları (Mg);
  • demir tuzları (Fe).

Durumda çok etkili:

  • dişeti iltihabı veya iltihabı - ağzınızı çalkalamaları gerekir;
  • mide ve bağırsakların mukoza zarını temizleme ihtiyacı;
  • gastrointestinal sistemin kronik problemleri (U vitamini eserleri);
  • yüksek tansiyon;
  • kandaki kolesterol seviyesinin yükselmesine karşı mücadele (aterosklerozun önlenmesi);
  • fazla kilolu (tartronik asit karbonhidratların yağlara dönüşümünü engeller ve düşük kalorili ve lifli diyet menüsü için uygundur);
  • şişkinlik (içecek fazla tuzu uzaklaştırır, ancak aynı zamanda gerekli olanları da çıkarır);
  • yüksek kan şekeri seviyeleri;
  • cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmek istiyor.

Kontrendikasyonları olacak:

  • gastrit;
  • gastrointestinal sistemin akut enflamasyonu;
  • mide ve duodenum ülseratif problemleri (suistimal ile);
  • pankreasın çalışmasındaki kesintiler.

Beyaz, kırmızı, Savoy, Peking, brokoli, alabaşlar, lahana, pak choi, romanesco ve lahana turşusu gibi farklı lahana çeşitlerinin yararlı özellikleri ve uygulamaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

patlıcan

Patlıcan Suyu Yardımcı Programı - Taze sıkılmış meyve suları çeşitleri listesinde en tartışmalı olanı. Bir yandan, harici olarak antibakteriyel ve antiseptik olarak uzun ve etkili bir şekilde kullanılmıştır. Öte yandan, bu bitkinin tüm bölümlerinde yüksek miktarda zehirli madde - solanin vardır.

Solanine zehirlendiğinde, aşağıdakiler meydana gelir:

  • baş ağrısı;
  • kaybolma;
  • dilate öğrenciler;
  • artan vücut ısısı;
  • karın ağrısı;
  • mide bulantısı, kusma, ishal.
Şiddetli zehirlenme durumunda, deliryum (halüsinasyonlar eşliğinde zihinsel bozukluk), bunu koma ve ölüm takip eder, konvülsiyonlardan sonra ortaya çıkar.

Ihlamur, yonca, söğüt, salyangozu, karanfil, Hint soğanları baş ağrılarından kurtulmanıza yardımcı olur.

Bu nedenle, kendiniz için bir karar vermeniz gerekir: Bir sebzenin bütün yararlı bileşiminin, ısıl işlemden sonra bile ondan elde edilebileceği gerçeğini dikkate alarak, meyve suyu kullanmanız önemlidir. Ek olarak, bu mikro ve makro elementlere günlük ihtiyacımızdan devam edersek, zengin kimyasal bileşiminin yararları önemsizdir.

Düşük kalorili ve doğal lif hariç, patlıcan fresklerinde gerekli ve değerli olanlar:

  • C, B1, B2, B5, PP vitaminleri;
  • kolayca çözünür şekerler;
  • pektin;
  • proteinler;
  • potasyum (K);
  • kalsiyum (Ca);
  • fosfor (P);
  • demir (Fe);
  • magnezyum (Mg);
  • sodyum (Na).

Biliyor musun Beyaz renkli bir kabuğa sahip patlıcan meyvelerinde, pratik olarak solanin yoktur ve tadı daha yumuşak ve daha hoşdur.

Patlıcan kullanımının destekçileri etkinliğini beyan ediyor:

  • bir choleretic bileşimi olarak;
  • gut belirtileri ile;
  • istenirse nikotin bağımlılığının üstesinden gelin;
  • obezite ile mücadele etmek.

Patlıcan suyu tavsiye edilmez:

  • ülserlerle;
  • kolit;
  • gastrit;
  • gastrointestinal bozukluklar;
  • diyabet (insülin tedavisi sırasında patlıcan diyeti hipoglisemiyi tetikleyebilir).

Patlıcanın faydalı ve zararlı özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Sebze sularının kullanım özellikleri

Bazı basit meyve suyu tedavisi kuralları:

  • Sebzeler taze pişirmeden hemen önce soyulmuş ve doğranmış.
  • Terapi, günlük 10 ml porsiyonlarda bir artış ile günde 50 ml ile başlar.
  • Sebze sularının yemeklerle birlikte içilmeleri ve ayrıca protein ve nişasta içeren yemeklerle birleştirilmeleri önerilmez.
  • Vücudun su ihtiyacının yerini almazlar.
  • Taze sıkılmış içecekler ilaçları yıkamamaktadır.

  • Taze sıkma, ana öğünler arasında, öğünler en geç 30 dakika önce içilmesi daha sağlıklıdır.
  • Pek çok taze sıkılmış meyve suyu, birbirleriyle kombinasyon halinde, kendi başlarına olduğundan daha faydalıdır (ancak pişirme ve pancar suyunun özelliklerini dikkate alıyoruz).
  • Sebze suları tercihen 1: 2 oranında ılık kaynar suyla seyreltilir.
  • Meyve suyu terapisinde tuz, baharat, şeker vb. Kullanmıyoruz, C vitamini içeren içeceklere biraz zeytinyağı ekleyin, çünkü bu vitamin yağda çözünür.

Neyin yararlı olduğunu ve elma, üzüm, deniz topalak, kartopu, huş ağacı ve akçaağaç sapının nasıl yapıldığını öğrenin.

Tedavi için

Sonraki kanıtlanmış bir terapötik etkiye sahip birkaç temel bitkisel kokteyl tarifleri.

Ağırlık düzenleme için bir kokteylde karıştırmanız gerekir (tüm pastayı atamazsınız) taze iplik:

  • havuç (5 adet);
  • yeşil ıspanak (3 adet).

Ayrıca kanıtlanmış karışım:

  • havuç (10 adet);
  • pancar (3 adet);
  • salatalık (3 adet).

Cildin genel durumunu iyileştirmek ve cildi yenilemek için freshes bağlamak:

  • havuç (6 parça);
  • yeşil tatlı biber (3 adet);
  • lahana, şalgam üstleri ve ıspanak yeşillikleri - birkaç yaprak.

Cildi iyileştirmek için mısır çiçeği, sarmaşık biçimli tomurcuk, kırlangıçotu, longan, ekinezya, köknar, yabani biberiye, kara turp, elecampane kullanın.

Bağışıklık geliştirmek Freshey karışımı uyuyor:

  • havuç (3 parça);
  • kereviz salkımı;
  • maydanoz demet;
  • küçük elma (1 adet);
  • pancar üstleri ile (0.5 adet).

Sinir sistemi güçlendirmek meyve suları kokteyl yardımcı olacaktır:

  • domates (0.5 adet);
  • lahana (100 g);
  • kereviz (birkaç demet).
Çiviler güçlendirir taze sebze suyu içeceği:

  • küçük salatalık (1 adet);
  • havuç (4 adet);
  • lahana yaprakları (3 adet);
  • yeşil tatlı biber (1⁄4 bir meyve).

uykusuzluk Şunlardan yapılan bir kokteylle savaş:

  • havuç suyu (5 adet);
  • bir demet maydanoz (1 adet);
  • kereviz sapları (birkaç parça).

Catnip, verbena officinalis, beyaz dut, goji meyveleri, yaşlı, tatlı yonca, St. John's wort, tatlı patates uykusuzlukla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır

zayıflama

Bölgenizdeki sebze ve meyvelerden gelen yayları kullanmak daha iyidir ve mevsime göre hazırdır. İthal edilen ürünlerin yatması uygun değildir.

Meyve suyu terapisinden önce, bu faktörleri değerlendirecek bir diyetisyene danışılması gerekir:

  • vücut durumu;
  • kontrendikasyonlar;
  • yemek çeşitleri;
  • diyetin hacmi ve zamanlaması.
Terapi süresi boyunca alkol, güçlü çay ve kahve, tatlılar ve yağlı yiyecekler hariçtir.

Bu fazla kiloları kaybetmek yardımcı olacaktır: litchi, fasulye, kabak, yavru kedi meyvesi, ıspanak, kakule ve yosht, kızamık, kişniş, lavaj.

Vücudunuzu, çok büyük bir baskı altında olduğu için dinlemek önemlidir: eğer bir bileşen uygun değilse, değiştirin veya tamamen ortadan kaldırın.

Meyve suyu terapisinin iki yolu vardır:

  1. Hastanın menüsünde, sadece oruç günlerine yalnızca meyve sularına, diğer zamanlarda ise yüksek kalorili yiyecekler hariç yemekler girilir. Böyle bir rejimin süresi 2-3 haftadır.
  2. 10 gün boyunca sert bir diyet - sadece meyve suları ve karışımları. Daha sonra, haşlanmış et ve balık getirerek böyle bir "draconian" rejiminden kademeli bir şekilde çıkıyoruz.
Her durumda, meyve suyu tedavisini bağımsız olarak, tıbbi konsültasyon olmadan, olumsuz sonuçlarla dolu yapmak:

  • sayılmamış hastalıkların komplikasyonları;
  • kan şekeri seviyesini arttırın.

Sebze kütlesini sebzelerden kullanabilir miyim

Bu sorunun cevabı her durumda ayrı ayrı aranmalıdır.

Örneğin, kendi kendine yetişen sebzelerden meyve suları hazırlamak tercih edilir, ancak bu herkes tarafından kullanılamaz. Sebzeleriniz - bileşime güvenle lif ekleyebilir, depolarsanız, gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını düşünebilirsiniz.

İkinci nokta - meyve suyu terapisinin amacı nedir. Daha hızlı bir etkiye ihtiyaç duyulursa, saf meyve suyu içmek daha iyidir; "yanmıyorsa" - elyafı bırakın, ek bir temizleme işlevi görür.

Bu önemli! Elyafınızı taze hazırlanmış yüzlü bezinizde bırakırsanız, şeker emilimini geciktirir.

Gastrointestinal sistem ile ilgili kronik problemler durumunda, taze alma rejimi, karışımı ve tam oranı bir diyetisyen tarafından yapılmalıdır.

Bu nedenle, sebzelere dayalı meyve suyu terapisi keyifli ve etkili bir iyileştirme yöntemidir. Önemli olan taze meyve suyu alma ve alma kurallarını takip etmek ve ayrıca doktorlara danışmaktır. O zaman mükemmel bir sonuç garanti edilir.

Videoyu izle: Çiğ Sebze&Meyve Detoks Suyu. Favori İçeceğim. Nehir Babataş (Nisan 2024).