Eski Fransız yavru tavukları Barbados, uzun zamandır Rus çiftçilerin saygısını kazanmıştır. Ve şaşırtıcı değildir, çünkü yabancı kuş bakımda iddiasızdır, sert iklime çok hızlı bir şekilde adapte olur ve gerçekten olağanüstü, lezzetli bir et verir. Daha fazlasını öğreniyoruz.
Tarihsel arka plan
Barbie tavukları ilk olarak birkaç yüzyıl önce küçük Fransız kasabası Barbezieux'de yetiştirildi. Başlangıçta, kuşlar büyük talep görmüyordu, bu yüzden XVIII yüzyılda neredeyse neslinin tükenme eşiğindeydi. Seçime bir süre sonra yeniden başladık ve kaybedilen zamana rağmen, cinsi önceki haliyle hızla yeniden yarattık. Fransa'da XIX yüzyılın sonunda bu türün en ayrıntılı standardı olan barbezie kulübü ortaya çıktı.
Fransız tabakaları 2000 yılına kadar Rusya'ya teslim edildi. Kuşlar çok hızlı bir şekilde popülerlik kazanmış ve küçük çiftliklerde aktif olarak yetiştirilmiştir.
Biliyor musun İlk kez, tavuklar yaklaşık üç bin yıl önce modern Etiyopya topraklarında evcilleştirildi; bu güne kadar görüntüleri antik kültürel anıtlarda bulunabilir.
Tanım ve Özellikler
Ünlü Fransız ırklarından barbekü tavuğu en büyük ve en güçlü olarak kabul edilir. Kuşlar, gururlu, görkemli duruşları ve uyumlu formları ile akrabalarından belirgin bir şekilde farklıdır.
Görünüm ve fiziği
Güçlü bir yapıya ve uzun boylu (erkek 70 cm, dişi 65 cm) yanı sıra, cinsin kendine özgü dış özelliği, büyük kırmızı bir kret ve beyaz kulak loblarının arka planına etkili bir şekilde bakan siyah parlak tüylerdir (yeşil ışıltılı horozlarda).
Tavukların et, yumurta ve et-yumurta ırklarının en iyi temsilcilerine göz atın.
Ayrıntılı dış özellik:
- ortalama kafa büyüklüğü;
- iris sarı bir belirti ile kahverengidir, uzaktan gözler siyah görünür;
- tarak yaprağı şeklindeki belirgin dişlerle yaklaşık 10 cm;
- kulak memeleri 5 cm ye kadar erişkinlerde oldukça büyük, beyaz;
- Göğüs güçlü, göbek dışbükey;
- geri uzatılmış, hafifçe geriye eğik;
- kanatlar arkaya paraleldir;
- uzuvlar güçlü, grimsi renklidir, her pençede 4 parmak vardır;
- 4.5 kg - Bir yetişkin tavuğun ağırlığı yaklaşık 3.5 kg, bir horoz olduğunu.
Tavukların toplamanın altına düşebileceği ana kusurlar şunlardır:
- büyüme uyumsuzluğu;
- vücudun siyah renginden veya uzuvların gri renginden sapma;
- erkeklerde bir tarak var;
- orantısız vücut bileşimi;
- beş parmaklı;
- çok az kilo.
mizaç
Aktif olarak tavuk yetiştiriciliği yapan barbezilerle uğraşan çiftçiler, onları uzun yürüyüşler için kesinlikle geniş bir alan ayırması gereken iyi huylu, huzurlu ama çok meraklı kuşlar olarak nitelendiriyor. Çitlerle çevrili alanda bütün gün bahçede küçük sürüler halinde yürümek, küçük besleyici canlılar ve tahıllar aramak için tüm çatlakları incelemekle mutlu olacaklar. Kuşlar ve kuş bahçesinin genç temsilcileri kayıtsızca ve sakince davranılır.
Anne içgüdüsü nasizhivaniya
Ne yazık ki, inkübasyon içgüdüsü pratikte tavuklarda korunmaz, bu nedenle çiftçiler birkaç yıl boyunca başka bir kesin yöntem kullandılar - bir inkübatör.
Evde bir kuluçka makinesinde tavukların nasıl yetiştirileceğini, bir kuluçka makinesinin buzdolabından nasıl çıkarılacağını öğrenin.
Biliyor musun Tavuklar ve horozlar göreceli olarak iyi gelişmiş zekâya sahiptir - beyinlerinin boyutlarına rağmen, sahiplerini kolayca belirleyebilir, yüzün üzerinde insanı tanıyabilir, günün saatinde kendilerini yönlendirebilir, beslenme zamanını ezberleyebilir ve kendi bölgelerini ve komşularını tanıyabilirler.
verimlilik
Barbados'taki üretkenlik türü evrenseldir - tavuklar beyaz büyük yumurtalar üretebilir ve horozlarla birlikte kaliteli lezzetli etler üretebilir.
Yıllık ortalama yumurta üretimi kaç yaşında başlıyor?
Tavuklar yavaş yavaş takip etmeye başlar, olgunlaşma süresi yaklaşık 5-6 aydır, ancak 1 yıl sonra yumurta sayısında en yüksek rakamları göstermeye başlar. Ortalama yıllık göstergeler: 90 gram ağırlığa 150-200 yumurta. Barbesier yumurtaları daha büyük
Etin tadı
Verimliliğin ana göstergesi olağanüstü et'tir. Bu cins Barbaze'yi popüler ve değerli yaptı. Ürünün rengi zengin kırmızıdır, tadı zarif ve lezzetli olarak tanımlanır ve kompozisyon vitamin ve besin bakımından zengindir. Bu cins özellikle gurmeler tarafından takdir edilmektedir.
Brama, Poltava, Leggorn, Rhode Island, Orpington, Redbro, Sussex, Maran, Dominant, Minorka, Foxychik, Faverol, Andalusian tavuklarının üreme özelliklerini tanımanızı öneririz.
Sürü değiştirme
Et ve yumurtada cinsin en üretken dönemi iki yıla kadar uzar. Üçüncü yılda, çiftçilerin sürünün planlı bir şekilde genç nesiller tarafından değiştirilmesini yapması istenmektedir, çünkü tavukların yumurta üretiminde doğal bir yaşla ilgili düşüşü vardır.
Gözaltı koşulları
Fransız tavuklarının içeriğinin mümkün olduğu kadar başarılı olması ve herhangi bir olumsuz noktaya eşlik etmemesi için, kişisel uygulamalarında birçok çiftçi tarafından onaylanan tüm önerilen koşullara uymak gerekir.
Coop Gereksinimleri
Kümes barbezie cins özel gereksinimlerine göre donatılmış olmalıdır:
- Uygun yer tünemiş. Yerleştirme yerden yaklaşık 40-50 cm yükseklikte yapılmalıdır. Hiçbir durumda daha fazla, böylece tavuk, ayarlanan bir yükseklikten atlayarak kırılamadı.
- Özgürlük ve mekan. Tavuk kümesi için bir oda inşa, bu 1 kare üzerinde hatırlanmalıdır. m en fazla üç kişiyi razı edebilir.
- Bir yuvada 40 ila 45 metrekarelik bir alan olmalıdır. cm içerisinde 15 katmana kadar olabilir.
- Zorunlu havalandırma tesisatı.
- Bir yuva için bir yatak standart, saman, talaş, odun külü veya söndürülmüş kireçten yapılabilir. Değiştirme kısmen yapılır, sadece üst katman çıkarılmalıdır.
- Tavuk kümesinin ısıtılması gerekli değildir - aksine, iyi havalandırılmalıdır (ancak cereyan etmeden!).
- Aydınlatma loş olmamalıdır.
Bu önemli! Çöp üzerindeki nemden kaçınmak gerekir, böylece tavuklar ve horozlar pençeleriyle acı çekmezler.
padok
Yukarıda belirtildiği gibi, bu soylu tavukların yürüyüşü günlük yapılmalı ve neredeyse bütün gün sürmelidir. Çit düşük ayarlanabilir ve yürüyüş bölgesi - genç yeşil çimen ekmek.
Kışın nelere dikkat etmeli
Fransız yumurtlayan tavukların orta bölgesinin kışın soğuğu korkunç değildir, ancak uzun süre donmuş (8 ° C'nin altında) durumlarda kuşlar rahatsızlık yaşayabilir ve hatta hastalanabilir. Bu nedenle, tavuk kümesinin kış için donanımı, barbezie'nin başarılı bir şekilde bakımı için bir başka önemli şarttır.
Bir kazan-kazan seçeneği, sadece 40 kişilik bir kapasiteye sahip geniş bir alana sahip bir oda yaratmaya izin vermeyen, aynı zamanda polistiren köpük, köpük plastik ve mineral yün gibi malzemelerin zorunlu izolasyonunu sağlayan çerçeve teknolojisinin yapımı olacaktır. Malzemeler, kaplama için seçilen kasa ve kapalı kontrplak arasına serilir.
Buna ek olarak, soğuk taslaklardan iyi tasarruf:
- rüzgar geçirmez filmler;
- özel iç ısıtıcıların kurulumu;
- özel yatakla kaplı ahşap zemin (saman, kuru turba, 20 cm uzunluğunda talaş).
Yetişkin tavukların beslenmesi
Genel olarak, barbezie diyeti diğer kümes hayvanlarının menüsünden çok farklı değildir. Tavuklar darı, arpa, yulaf, mısır, bezelye, kepek, ayçiçek yağı, kabukları ve tuzdan oluşan ev yapımı püre sunabilir. Yaz aylarında, bulaşıkları taze sebze ve otlarla ve kışın önceden kurutulmuş ısırgan otlarıyla seyreltmek istenir.
Temel gastronomik taleplere ek olarak, Fransız cinsinin ayırt edici bir özelliğine de dikkat edilmelidir - bu kil için düzenli bir ihtiyaçtır. Güçlü ve güçlü kemiklerin oluşumu üzerinde ana olumlu etkiye sahip olduğu. Her biri kendi günlük ihtiyacını belirleyebilmesi için kil çanağı diğer kaselerle ayrı olarak yerleştirilmelidir.
Bu önemli! Bu cins temsilcileri, obezite eğilimindedir. Aşırı besleme, sadece kilo alımını değil aynı zamanda yumurtaların bırakılmasını da tehdit eder.
Yem barbezi tavukları, basit bir şemaya göre, günde 4 kez kesinlikle olmalıdır:
- 1 besleme - kuru karışım veya tahıl;
- 2 ve 3 beslenme - vitamin yemi ve sıvı püre;
- 4 besleme - tahıl veya kurutma.
Damızlık tavuklar
Genç hayvanların ortaya çıkması ve hemşireliği için hazırlıkta, kuluçkalık yumurtaların özellikleri, tavukların bakımı ve beslenmelerinin özellikleri ile ilgili anları dikkate almak gerekir.
Yumurta Kuluçka
Yukarıda da belirtildiği gibi, Barbados'taki tavuklar kuluçka içgüdüsüyle bazı zorluklar yaşamaktadır, bu nedenle civcivlerin alınmasını sağlamak için kuluçka makinesi kullanmak daha iyidir. Manipülasyon için, canlı ve aktif tavukların yakında bir araya geleceği 70 g'dan az olmayan yumurtalar seçilir.
Dolgu malzemesinin kalitesini, kendi ellerinizle de yapmak kolay olan bir ovoskop yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
Hemşirelik bakımı
Bir kaç temel kural safkan civcivler için doğru bakımın yapılmasına yardımcı olacaktır:
- 1 aya kadar olan civcivlerin geç açılmaya başladıkları için dışarıda bırakılmaması gerekir - 28-30 ° C hava sıcaklığıyla, ılık bir yerde muhafaza edilmesi önerilir;
- Genç barbezie hızla büyür ve gelişir, kemiklerine kuvvetli bir yük yükler, bu nedenle diyetin ilk günlerinde mineral takviyesi yapmanız gerekir;
- 8 haftada çeşitli hastalıkların önlenmesi için tavukların ilk aşılamalarını yapmaları önerilir.
besleme
Yaşamın ilk ayında, genç hayvanların beslenmesinde çoğunlukla az yağlı süzme peynir, kırılmış yumurta (haşlanmış), mısır ezmesi ve kıyılmış ısırgan otu bulunur. İkinci haftadan başlayarak, çiftçi yavaş yavaş dengeli bir besin ekleyebilir; İki ay sonra, gençler zaten besin takviyeleri ve vitaminleri unutmadan tahıl ve ıslak püre aktarılabilir.
Tavuk menüsü seçiminde önemli bir nokta, gıdaların kalsiyum ile doygunluğa ulaşmasıdır - tavuklarda ve horozlarda güçlü kemikler oluşmasına yardımcı olan ve bunların hızlı tüylenmelerini etkileyen bir mikro element. Kalsiyum, civcivlerin diyetini zenginleştirmeye yardımcı olacaktır:
- et ve kemik unu ve balık unu;
- kükürt preparatları;
- süzme peynir;
- karınca yumurtaları.
Artıları ve eksileri
Çok sayıda incelemeye dayanarak, barbezie tavuklarını tutmanın avantaj ve dezavantajlarını belirlemek mümkündür.
Avantajlarla başlayalım:
- yüksek hayatta kalma oranı ve sağlık;
- Herhangi bir iklim koşuluna iyi adaptasyon;
- hızlı kilo alımı;
- yüksek kaliteli evrensel tavukçuluk ürünleri (oyuna benzeyen büyük yumurtalar ve şarküteri ürünleri).
- tavukların uzun tüyleri süreci;
- tavuk yumurtlamada zayıf anne içgüdüsü;
- aşırı yemek eğilimi;
- cins nadirliği.
Gördüğünüz gibi, bu Fransız cinsinin avantajları, tecrübesiz ve acemi bir çiftçinin bile, kendi çabalarıyla kolayca düzeltebileceği küçük kusurlar tarafından gölgede bırakılıyor. Bu nedenle, tavuk yetiştiriciliği en küçük çiftliklerde bile anlamlıdır.