Kereviz kökü uzun bir büyüme mevsimi olan bitkileri ifade eder. Bu özellik çoğu zaman agronomistleri engeller, ancak pratikte bazı tarımsal uygulamaların gözlenmesi koşuluyla bir kulübede kereviz yetiştirmek zor değildir. Kerevizin özellikleri ve ayrıca kereviz bakımı için temel kurallar hakkında, aşağıda okuyun.
Kereviz kökünün özellikleri
Kereviz kökü, Umbrella ailesinin iki yıllık otsu ve çok yıllık mahsullerine aittir. Orta ve büyük boylu bitkiler (en fazla 1 m boyunda) hacimli bir kök sistemi ile karakterize edilir. Karık dallı, dik saplar maydanozu andıran iğnelenmiş yaprakları ile sona erer.
Yeşilimsi beyaz çiçekler karmaşık çiçeklenme şemsiyeleri toplanır. Bitkinin tüm kısımları gıdaya uygun olmasına rağmen bitkinin temel değeri köktür. Kök ürün yuvarlatılmış bir şekle sahiptir, ancak 2 parçaya zar zor farkedilir şekilde bölünmüştür. Yüzeyi pürüzlü, yeşilimsi gri renkte boyanmış. Kesimde, et beyazdır. 
Kesilmiş kereviz meyveleri, çorbalarda patates püresi ve patates püresi ile mükemmel olan beyaz ve kokulu kağıt hamuruna sahiptir.
Bitki bataklık toprakları ve tuz bataklıklarını tercih eder. Bitkinin temel özelliği sadece uzun bir büyüme mevsimi değil, aynı zamanda ekim sırasında dikkate alınması gereken yüksek bir neme ihtiyaç duymasıdır. Kereviz soğuğa karşı yüksek direnç gösterir. Filiz -5 ° C'ye kadar donlara tahammül edebiliyor
Biliyor musun Kereviz erkek kuvvetini arttırır.
Kereviz tohumlarının ekimi ve tarımı
Bahçeye kereviz kökü türünü ekmeden önce, dikim malzemesini seçmelisiniz. Tohumlar, bileşimlerindeki yüksek ester içeriği nedeniyle çimlenme kabiliyetine sahip değildir, bu nedenle bahçıvanlar çekirdeksiz bir şekilde nadiren kullanılır. Dikim malzemesini seçerken, ambalajda belirtilen raf ömrüne özellikle dikkat edilmelidir. Terim, satın alma tarihinden itibaren bir yıldan daha geç olmamalıdır.
Ürünün daha uzun süreli depolanması ve bakımda daha az titizlik, mevsim ortası çeşitleriyle karakterize edilir. Ortalama 200 gün olgunlaşırlar.
En verimli, popüler kereviz kökü çeşitleri:
- Prag devi;
- Rus boyutu;
- Diamant;
- Başkan.
Ekim tohumları
Fidelerdeki tohum tohumları 5 Şubat - 15 Mart arasında başlar. Ekimden önce tohumların buna göre muamele edilmesi gerekir. Bu onların çimlenmesini hızlandırmaya ve daha erken hasat almaya yardımcı olacaktır. Başlamak için, tohumlar 2-3 saat ılık bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. 250 ml suya 1 g manganez ilave edin. Su sıcaklığı + 35 ° C arasında olmalıdır. Bu işlemden sonra ekim materyali 8-12 saat boyunca “Epin” çözeltisine (2 damla / 100 ml su) taşınmalıdır. Bu 2 aşamayı geçtikten sonra çimlenmeye devam edin.
Biliyor musun Turba, ilaç üretimi için bir hammaddedir ve son zamanlarda SPA salonlarında terapötik bir banyo için ana hammadde olarak kullanılmaya başlanmıştır.Bunu yapmak için, tohumlar ıslak gazlı bez içine sarılır. Bu durumda 2-3 gün boyunca, tohumlar kurudukça periyodik olarak nemlendirilen gazlı bez ile + 23 ... + 25 ° C'lik bir sıcaklıkta tutulur. Tohumlar bu kadar sudan açılmaz, ezilmiş aktif kömür ile hafifçe serpebilirsiniz. Tohumları 10-15 cm yüksekliğinde ve 30 × 20 cm boyutlarında genel kaplara ekin, kaplar önceden yıkanır ve bir manganez çözeltisi ile dezenfekte edilir.
Ekim tohumları için, aşağıdakilerden oluşan bir substrat hazırlayın:
- turba;
- kum;
- yapraklı humus;
- fideler için toprak.
Toprağın bileşenleri aynı oranlarda karıştırılır ve tohumları ekmeden bir hafta önce bir Fitosporin çözeltisi ile işleme tabi tutulur. Çalışma çözümü 5: 10 oranına göre hazırlanmıştır.
Popüler kereviz çeşitleri hakkında bilgi almanızı tavsiye ederiz.
Her şey hazır olduğunda, kabın dibine genişletilmiş kil yerleştirilir (katman yüksekliği 1 cm). Sonra iyi nemlendirilmiş bir toprak. Toprağın yüzeyinde bir kibritle oluklar yapın. Derinlikleri en fazla 0,5 cm olmalıdır, daha sonra tohumları birbirinden 4 cm mesafede yayın. 0,3-0,5 cm'lik ince bir toprak tabakası serpin dikim malzemesi Saksı yüzeyi cam veya polietilen ile kaplanmıştır. Daha sonra, tencere, hava sıcaklığının + 25 ° C'de tutulduğu karanlık bir yere ayrılır.
Video: Fideler için Kereviz Tohumu Tohumları Ekim
Büyüyen fidan
Çimlenme ortalama 2-3 hafta sürer. Sürgünlerin ortaya çıkmasından önce, günlük havaya inerek, sığınağı 15 dakika süreyle kaldırarak. Gerekirse, toprağı bir sprey ile nemlendirin.
Fidelerin ortaya çıkması ile birlikte fideleri iyi aydınlatılmış bir yerde yeniden düzenlemek gerekir. Hava sıcaklığı kademeli olarak + 16 ° C'ye düşürülür. Talep üzerine sulama fideleri yapılır - toprağın üst tabakası sürekli ıslak olmalı, fakat bataklık olmamalıdır. İnce sürgünlere zarar vermemek için, sprey kök altında nemlendirme işlemi çok dikkatli bir şekilde yapılır.
Ayrıca evden büyüyen kereviz kökü tohumunun özellikleri hakkında da bilgi edinin.
Fide bakımı
Filizler 2 gerçek yaprak oluşturdukları anda ayrı kaplara yerleştirilirler. Bunu yapmanın en iyi yolu turba saksılarını almaktır - daha sonra açık toprağa ekilirken, bitkileri bir kez daha yaralamak zorunda kalmazsınız, ancak bunları doğrudan saksılarla deliklere taşıyabilirsiniz.
Farklı kaplarda toplanırken, ana kök 1/3 oranında kısaltılır. Bunu keskin bir makasla yapın ve ardından ezilmiş aktif kömür ile kesmeyi kesin. Toplamadan sonraki ilk hafta, hava sıcaklığı + 23 ° C'de tutulur ve filizler kök aldığında, + 16 ° C'ye düşer. Gece hava sıcaklığı +10 ... + 11 ° C düşer. 
Toplamadan sonra 10-14 gün sonra beslenirler. Bunu yapmak için "Appin" (1 litre suya 3 damla madde) kullanabilirsiniz. Bu yemleme, toprağa ekilmeden önce 1-2 kez yapılabilir.
Sulama ve toprağı spreyden püskürterek gerçekleştirmeye devam edin. Fideler için en uygun gün uzunluğu 10 saattir.
Açık toprağa nakledilmeden 1.5 hafta önce, fidan sertleşmeye başlar. Bunu yapmak için, açık havada zaman aralığını 24 saate kadar kademeli olarak artırarak periyodik olarak açık bir balkona veya bahçeye çıkarılır.
Bu önemli! Önerilen sıcaklık rejimine uyulmazsa, fideler kuvvetlice çekilir ve bu da bitkilerin yumru oluşturma yeteneğini olumsuz yönde etkiler.
Açık toprağa dikim kereviz
Son toplama, fideler 60-70 günlükken, saplarında 4-5 gerçek yaprak varken yapılır.
Ne zaman bitki
Kök büyüktü, nakilli aceleye değmez. Toplama işlemi Mayıs ayının ortasında, yaklaşık 10-20 sayı arasında yapılması en iyisidir. Ortalama günlük hava sıcaklığının minimum +10 ° C'ye ulaşması arzu edilir. Daha önce bir mahsul ekerseniz, düşük sıcaklık rejiminin uzun vadeli etkisi altında, tam teşekküllü bir kök mahsulünün oluşmasına izin vermeyecek, yaşamın ilk yılında çiçeklenme aşamasına girecektir.
Daha büyük bir kök için, fide açık toprağa bitki acele etmeyin
Uygun toprak
Kök kereviz yetiştiriciliği için en uygun bitki humusu ve evcil, iyi döllenen turba alanlarıyla zenginleştirilmiş tırtıklı topraklardır.
Ekimden bir ay önce, maça süngeri üzerinde toprağın derin gevşetilmesi gerçekleştirilir, çürümüş gübre tanıtılır. Ekimden bir hafta önce, 5:10 oranında seyreltilen "Fitosporin" ile sulama yapılır.
Kurallar ve iniş planı
Kök kereviz için standart dikim şeması 30 × 70 cm.Küçük meyveli çeşitler birbirinden 20 cm mesafeye yerleştirilebilir, ancak daha fazla yer bırakmak daha iyidir.
Kereviz kökünün özelliklerini okumanızı tavsiye ederiz.
İniş kuyularda yapılır. Ekimden önce 2-3 saat iniş çukurları hazırlayın. Deliğin derinliği, tesisin bulunduğu yerin + 2-3 cm olduğu camın yüksekliğine karşılık gelmelidir, oyuklar oluşturulduktan sonra, oda sıcaklığında 0.5 litre su dökülür.
Filizler plastik kaplarda ise, toprak koma korunurken aktarma yöntemi kullanılarak transplantasyon yapılır. Turba tanklarındaki bitkiler, yanlarında bulunan kuyulara taşınır. Önemli olan - fidelerin derinliği ile aşırıya kaçmayın. Saplarının büyüyeceği apikal tomurcuğa odaklanman gerekiyor. Hiçbir durumda toprakla kaplanamaz. Transplantasyondan sonra, kök altında sulama yapılır. Her bitki yaklaşık 500 ml su alır. Bir daire içinde suladıktan sonra, öğütme kuru zemin ile gerçekleştirilir.
Fideleri en iyi 25-30 cm mesafede ekilir
Kereviz bakımı
Kök kerevizine yönelik Agroteknoloji bakımı, diğer bahçe bitkilerinden çok farklı değildir, ancak dikkate alınması gereken birkaç nüansı vardır.
Bu önemli! Bütün kerevizlerin büyüme süreci boyunca, saplar sökülmemelidir, aksi takdirde bitkiler küçük kökler oluşturur.
Su nasıl ve ne
Kültür nem talep ediyor, bu nedenle hava şartlarına bağlı olarak her 2-3 günde bir sulama yapılır. Ne kadar doğal yağmur yağarsa, toprakta o kadar az su yapmanız gerekir. Kuru yaz aylarında, günlük sulama yapılır. Sabah veya akşamları toprağa su verin. Sulama kök altında veya serpme ile yapılabilir. En doğru seçenek - bu iki sulama yönteminin bir kombinasyonu.
Sulama için su bir kuyudan, bir kuyudan alınabilir. Suyun sıcaklığı için özel bir gereklilik yoktur, kullanımdan önce ısıtılması gerekmez.
Kereviz nasıl gübrelenir
Kerevizin nasıl besleneceğine ve bunun bir mevsimde kaç defa besleneceğine karar verirken, kök bitkilerinin nitrat biriktirebildiğini ve topraktaki aşırı azotlu bileşiklerle çok iyi gelişemediğini düşünmeye değer.
Standart davranış 3 pansuman:
- Nakil sonrası 15 gün;
- İlk günden 20 gün sonra;
- bitki bir kafa oluşturmaya başladığında.
İlk kez taze yeşil çimlerin üzerinde bir infüzyon yapmak en iyisidir.. 20 litre suya 10 kg yeşil ekleyin. Reaksiyonu hızlandırmak için 30 g toz Fitosporin ekleyebilirsiniz. Kap bir kapak ile örtülür ve sıvı fermente başlayana kadar yaklaşık bir hafta boyunca iyi aydınlatılmış bir alanda ısrar eder. Elde edilen çözelti boşaltılır, su 1: 0.5 ile seyreltilir ve her bir bitkiye 1 l katkıda bulunur. Aşırı pişmiş yeşillikler, sıralar arasındaki toprağa gömülür.
Video: Kereviz kök beslemesi
İkinci besleme bir odun külü çözeltisi kullanılarak gerçekleştirilir.. 10 litre suya 500 g kül ilave edilir, 15 dakika kaynatılır. Nihai çözelti, bitkilerin ve toprağın toprak üstü kısımlarının püskürtülmesinde kullanılan boşaltılır. Bu miktardaki çözelti 1 m² işleme koymak için yeterlidir. Kül kuru halde kullanılabilir. Bu durumda, öğütülmüş toz haline getirilir ve toprağa dağılır. Her m² için 400-500 g kül kullanılır.
Üçüncü kez, süperfosfat kullanabilirsiniz.. 10 litre suya 1 çay kaşığı ekleyin. gübreler. Bu, 1 m²'lik bir alan için yeterlidir. Bir sayfa veya kök altında yapabilirsiniz.
Kerevizin şeker hastalığında kullanımının özelliklerini okumanızı öneririz.
Kereviz otu nasıl
Açık toprağa ekimden hemen sonra ayıklama başlamalı ve hasat edilene kadar devam etmelidir. Bu etkinliğin amacı, yabancı otların büyümesini önlemek ve kereviz için beslenme alanını seçmektir.
Yabani otlar kökleri ile birlikte çıkarılmalıdır. El ile eldiven ile yapmak en iyisidir. Görevi kolaylaştırmak için toprak ıslatıldığında bu manipülasyonun gerçekleştirilmesi daha iyidir.
Video: Kereviz yataklarının ayıklanması
Toprak gevşeme nedir?
Yabancı otların uzaklaştırılmasına paralel olarak toprak gevşetilir. Bu olayı ihmal etmeyin. Kök sistemlerinin su-oksijen dengesini stabilize etmeyi amaçlar. Sık sulama, toprağın kuvvetli bir şekilde sıkışmasına neden olur, su düzensiz bir şekilde dağılır ve kökün dibine ulaşmadan üst tabakada durur. Ek olarak, sulamadan sonra, toprağın yüzeyinde, havanın köke normal geçişini engelleyen bir kabuk oluşur.
Transplantasyondan sonra ve bir ay daha, toprak 5 cm derinliğe gevşetilir, daha sonra derinlik 2 kat artar. Kök kütlesi arttıkça, üst kısmı topraktan çıkmaya başlar. Bu olur olmaz, her kökün bir çapa ile gevşetilmesiyle, toprak yavaş yavaş tırmıklanır.
Bu önemli! Tepe, kereviz kökü için kategorik olarak kontrendikedir.
malçlama
Sulamadan ve gevşemeden sonra toprağı parçalama işlemi, sulama sıklığını azaltmaya yardımcı olan ve yabancı otlardan güvenilir koruma sağlayan nemi korumanızı sağlar.
Malç olarak kullanılabilir:
- talaş;
- saman;
- sulu yeşil çimen.
Malç tabakasının yüksekliği yaklaşık 2-3 cm olmalıdır, yabani otların ayrılması ve gevşetilmesi sırasında malçların bir kısmı yavaş yavaş toprağa gömülür ve bu da onu besinlerle zenginleştirmeye yardımcı olur.
Biliyor musun Hipokrat'ın eserlerinde kereviz, sinir hastalıklarının tedavisi için tanımlanır. Ve aslında, uçucu yağların içeriği nedeniyle, ürünün merkezi sinir sistemi üzerinde rahatlatıcı bir etkisi vardır ve uyku kalitesini arttırır.
Kereviz hastalıkları ve zararlıları
Kerevizi etkileyebilecek başlıca hastalıklar:
- Farklı çürük tipleri - her şeyden önce toprağa verilen su miktarını azaltmak gereklidir. Bitkinin etkilenen kısımlarını kesin, kökler çürüyorsa, bitkileri bahçe yatağından çıkarmak daha iyidir. Kesilen aktif karbon ile işleyin. Fundazol 1: 1 ile birlikte ekim alanlarını ağaç külü ile tozlamak.
- Virüs mozaik ve bakteriyel leke - virüslerin neden olduğu hastalıklar tedaviye tabi değildir. Etkilenen örnekler yataktan alınır ve yakılır ve geri kalan bitkiler, bağışıklığı artıran ilaçlarla işleme tabi tutulur. Örneğin, Emochka-Fertility - İlacın 1 1'i 30 l suya eklenir. Yaprak üzerine püskürtün ve sulama.
Kereviz zararlıları arasında tehlikelidir:
- kürek - bitkileri odun külü ile toz haline getirmek;
- Havuç sinek larvası - toprağı ve bitkileri tütün tozu ile tozlayarak birlikte derin gevşetme;
- salyangoz ve sümüklü böcek - ayrıca bitkileri ve toprağı toz veya tütün tozu ile tozlandırarak da kontrol edilebilirler.
Tüm ziraat mühendisliği kurallarına uyulduğu takdirde, kök kereviz zararlıları ve hastalıkların yayılması ile çok nadiren saldırıya uğramaktadır. Önleme toprağın düzenli gevşetilmesi ve gübre zamanında uygulanmasıdır.
Hasat ve depolama
Sonbaharın başlangıcında, toprak yüzeyinin üzerinde yükselen kök mahsulün parçasında ek ince kökler göründüğünde, makas yardımıyla bunları ortadan kaldırmak gerekli olacaktır. Ayrıca en alttaki gövdeleri de çıkarabilirsiniz. Bu, büyüme mevsiminin sonunun güzel bir yumru oluşturmak için yardımcı olacaktır.
Kerevizin evde kışın nasıl tutulacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Hasat Ekim ayı ortalarında başlar. İşte bu noktada yumru maksimum miktarda besin biriktirir. Yumruları kuru ve rüzgarlı havalarda kazmak daha iyidir. Kökleri topraktan çekmeyi kolaylaştırmak için, bir kürekle bir yandan kazı yapın ve ardından elle hareket edin. Topraktan bir kök çıkarıp, elle kir temizlenir. Meyveler bahçede 1-2 saat bekletilir. Daha sonra 2 cm üst bırakarak tüm zemin kısmını kesin.
Kökleri kilerde veya evde karanlık bir yerde saklayabilirsiniz. Kerevizin uzun süreli depolanması için optimum sıcaklık 0 ... + 6 ° C'dir. Odadaki nem% 50'nin altında olmamalıdır. Kök bitkilerinin raf ömrü 8-10 aydır.
Video: Kereviz kökünün hasadı ve depolanması
Kereviz kökü iddiasız kültürlere aittir. Agroteknoloji kurallarının gözetilmesiyle, bitkiler nadiren zararlılara ve hastalıklara enfekte olur ve mahsul bir sonraki ekime kadar korunur.
