Soğan

Soğan yemeklerde en sık kullanılan sebzelerden biridir. Bu mahsulün riskli tarım koşullarında başarılı şekilde yetiştirilmesinde önemli bir faktör, uygun bir çeşitliliğin seçilmesi ve bunun için daha fazla özen gösterilmesidir. Urallar için en iyi çeşitler Urallar için en iyi soğan fidanları şunlardır: Arzamas -lukovitsy, 40 ila 80 g arasında büyür, uzatılmış yuvarlak bir şekle sahiptir, dış pulların sarı renklendirmesi, içinde beyazdır.

Devamını Oku

Taze soğan sağlıklı eser elementler bakımından zengindir. Dondurulmuş, kurutulmuş formda, daha az besin tasarrufu sağlar, ancak en azından yemeğin tadını iyileştirebilir. Bu nedenle, kış için soğan yeşillikleri hazırlamak mantıklıdır. Aşağıda yeşil soğan hasadı için temel tarifleri veriyoruz. Yeşil soğanı depolamaya hazırlama Yeşilleri uzun süre saklamak ve bozulmamak için uygun şekilde saklamak için önemlidir.

Devamını Oku

Arpacık soğan soğan ailesinin parlak bir temsilcisidir. Dışarıdan yaygın olarak kullanılan bir soğana benzer, ancak iç kısımdaki sarımsak gibi, ayrı dilimlerden oluşur. Bahçıvanlar arasında erken yaşta olmaları ve tüm yıl boyunca yemek pişirmede kullanma yetenekleri nedeniyle popülerlik kazandı: ilkbahar ve yaz aylarında sulu, yeşil sürgünler toplar ve soğuk havalarda soğan kullanırlar.

Devamını Oku

Soğancık, soğanın en karlı temsilcisidir, bu nedenle bu mahsulün evde ve ticari sebze yetiştiriciliğinde bu kadar popüler olması şaşırtıcı değildir. Genellikle, yeşil soğan elde etmek için arpacık kuşu tüyü üzerinde yetiştirilir. Soğancık, soğanlara göre birkaç temel avantaja sahiptir: önceden elde edilmiş ürünler, yüksek verim, soğuk direnç ve dona karşı direnç, bu sayede çok daha kullanışlı ürünler elde etmenizi sağlar.

Devamını Oku

Bir arsa üzerine sıradan bir soğan ekleyerek birkaç kişiyi şaşırtacaksınız, peki kokulu kokan, parlak bir renkle açan sıradışı bir soğan, sarımsak gibi tadı ne? "Allium" adı verilen dekoratif yayın yanı sıra açık alanda onu dikmek ve bakımını yapmak için - bu makalenin konusu. Tanımı ve Çeşitliliği Bu otsu bir bitki uzun zamandır popülerdir, çiçek aranjmanları, kaya bahçeleri, peyzaj, sınırlar ve taş döşemelerin hazırlanmasında kullanılır.

Devamını Oku

Otsu bir bitki olan Dzhusay, aynı adı taşıyan kokulu dallanmış soğan olarak bilinen bahçıvanları içerir. Bu şöhretin nereden geldiğini bulalım. Çeşitliliğin tanımı Kendi başlarına, Dzhusai çiminin rizomlarında meydana gelen oluşumlar, bize soğan soğuğu olarak gördüğümüzün çok açık olmadığı bilinen, bilinen ampul kültürünün çeşitlerinden çok farklıdır.

Devamını Oku

Birçok bahçıvan, aile olarak bu tür soğanları ekmemeye çalışır, çünkü küçük soğanları hasat etmekten korkarlar. Ve hepsi çünkü onlar onu nasıl büyüteceklerini sonuna kadar bilmiyorlar. Bu konuya agroteknik bir bakış açısıyla yaklaşırsak, her biri 100 g'dan daha ağır olan ampullerin hasat edilmesi yıllık bir gerçeklik haline gelecektir.

Devamını Oku

Parlak yeşil düşük, 35 cm'ye kadar, güneşli sarı yaprakları olan çimenler, bileşiminin yararlı özelliklerinin kütlesi için olmasa da, pek dikkat çekmezdi. Geydzhi ya da kaz soğanları hakkında halkın çağırdığı gibi konuşuyoruz. Bugün bu bitkinin ne için yararlı olduğunu ve alternatif tıpta nasıl kullanıldığını öğrendik.

Devamını Oku

Soğan sulama seçeneklerinin, mahsulün ekildiği amaca bağlı olarak farklılık gösterdiği bir sır değil. Bu nedenle, bu makalede sadece açık tarladaki soğanları sulamak için standart kuralları değil, hava ve sıcaklık dalgalanmalarının değişkenliği ile ilgili bazı incelikleri de tartışacağız.

Devamını Oku

Soğanların yararları, özellikle, sindirimi iyileştirme, bağışıklığı güçlendirme, iştahı arttırma yeteneği herkes tarafından bilinmektedir. Çok daha az - onun zararı hakkında. Makalede kırmızı veya mor soğan kullanımının faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında konuşacağız. Taze kullanıldığında hoş olan bu çeşittir, çünkü tatlı, daha sulu bir tadı vardır ve yanma tadı ve keskin aroması yoktur.

Devamını Oku

Neredeyse Kırım'ı ziyaret eden tüm turistler, en az bir kez ama ünlü tatlı Yalta yayını eve getirdiler. Hatta birçoğu kendi bahçesinde tatlı bir sebze yetiştirmeye çalıştı, ancak Kırım soğanın sahip olduğu karakteristik tadı elde edemedi. Bugün, elde edilen mahsulü, ünlü sebzeye mümkün olduğunca yaklaştırmak için Kırım Yalta soğanının mükemmel tadına ulaşmak, orta şeritteki tohumlardan nasıl yetişmek için evde neden mümkün olmadığını göreceğiz.

Devamını Oku

Soğan - tüm dünyada yetişen ve pişirilen otsu bir bitkidir. Birçok vitamin ve besin içerir. Sıcak mevsimde çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Ek olarak, kullanışlı özelliklerini korurken evde kışa hazırlamanızı sağlayan birçok tarif vardır.

Devamını Oku

Pırasa, herkesin bildiği mucizevi özellikleriyle ilgili en ekili ve yaygın olarak dağıtılmış eşsiz bitkilerden biridir. Bu bitki mutlaka sağlığa önem veren insanların diyetinde bulunur. Malzemeler (vitaminler ve mikro elementler, kalori içeriği) Pırasa, besin maddeleri bakımından oldukça zengindir.

Devamını Oku

Soğan, tarlada iddiasız olduğu ve birçok faydalı özelliği olduğu için birçok bahçıvan tarafından ekilir. Salatalara, çeşitli yemeklere eklenir ve ekmekle aynı şekilde yenilir. Bu bitkinin birçok çeşidi vardır ve bu yazıda çok katmanlı bir yay gibi olağandışı bir görünüm olarak değerlendireceğiz.

Devamını Oku

Soğan en yaygın ürünlerden biridir, günlük beslenmemizin çoğu yemeğinin bir parçası olduğu için günlük olarak kullanırız. Bu, öncelikle, vücudumuz için çok faydalı olmasından kaynaklanmaktadır. Ancak, kullanım alanı düşündüğümüzden çok daha geniştir ve yemek yapmanın ötesine geçer.

Devamını Oku

Erken hasat için, birçok bahçıvan kıştan önce bazı sebze mahsulleri ekimi yapar. Bu ürünlerden biri de soğan. Geç sonbaharda ekilen soğan, ilkbahar kuruduğunda bile iyi bir hasat sağlar. Kış nemi emildikten sonra, soğanlar birlikte filizlenir ve kurak günler gelmeden önce, bol bir hasatın garantisi olan kök sistemini geliştirmek için zamanları olur.

Devamını Oku

Yeşilliklerin ana madde olduğu tarifleri karşılamak oldukça zordur, ancak yemeklere eşsiz bir tat ve aroma verir. Aynı sebepten dolayı yeşillikler, ülkede bile, bir dairenin balkonunda veya pencere kenarında yetişmektedir. Bu makale çok yıllık soğanlara, özellikle de yetiştiriciliğinin özelliklerine odaklanmaktadır.

Devamını Oku