Beyaz dolum

Eğer patates uzun zamandır Rusya’da ikinci ekmek olarak adlandırılmışsa, o zaman üçüncüsü, sağda domates olarak adlandırılabilir. Bugün, sadece birkaç konserve tarifini değil, aynı zamanda bu sebzeyi yetiştirdiğini de hatırlamayan hostesle tanışmak zor. Dahası, hiçbiri, arsa ailesinin bu lezzetli, etli, güneşli temsilcilerinden mahrum edilemez.

Mükemmel tadıyla birlikte domatesler de iyileştirici özelliklere sahiptir. Yüksek tansiyonlu hipertansif hastalara yardımcı olurlar, B vitaminleri sinir sistemini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca domatesler insan vücudunun normal sağlıklı çalışması için gerekli olan tüm maddeler demir, çinko, potasyum, magnezyum bakımından zengindir.