Tatlı biber yetiştiriciliği ülkemizde uzun süredir uygulamalı. Sunulan tohum çeşitliliği yalnızca yeni başlayanlar için değil aynı zamanda deneyimli çiftçiler için de kafa karıştırıcı olabilir. Özellikle bir serada biber yetiştiriciliği söz konusu olduğunda.
Tatlı biberlerin tam olgunlaşması için neredeyse güney şartlar gerekli büyümesi. Kara Dünya şartlarında, bu mahsulün seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu amaç için yalnızca belirli çeşitler uygundur.
Çeşit seçimi
Bu bir güney sebzesi ve o tahammül etmez hatta küçük soğuk ek. Zaten 20 ° C'nin altındaki bir sıcaklıkta, biber önemli miktarda yumurtalık bırakır. Bu nedenle, garantili bir hasat için verilmelidir tercihler erken ve orta sınıflarda. Ayrıca, Rus yetiştiriciler aşırı sıcaklıklara karşı yüksek direnç gösteren yeterli sayıda biber türü getirmiştir.
Seralarda yetişmek için en iyi çeşitler:
Kayısı favori. Erken ve orta erken çeşitliliği ifade eder. Küçük bir kompakt çalı ve çalı üzerinde çok sayıda meyve. Meyveler portakal, sulu, kalın duvarlı, koni şeklindedir.
Agapovskiy. Çalı çeşitleri, çeşitli hastalıklara karşı iyi verim ve dirence sahiptir. Meyveler prizma şeklindedir ve mükemmel tada sahiptir.
Atlas. Film seralarında yetişmesini kolaylaştırmak için cılız olan çeşide aittir. Uzun meyveler 1 cm kadar bir duvar kalınlığına sahiptir ve tam vade doygunlukta kırmızı olur. Çeşitlilik ayrıca çeşitli hastalıklara karşı da dirençlidir.
belladonna. Sera için bu tatlı biber, bir Bulgar biber melezine aittir. Meyveler küp şeklinde ve oldukça kalın ve etli duvarlar şeklindedir. Tam vade sonunda sarı döktü. Kalite mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir.
kahraman. Bir film serasında yetiştirmek için uygundur. Mükemmel taşıma yönetimi. Askorbik asit hamurunda yüksek oranda bulunur.
California mucizesi. Çeşitlilik, çok yönlülüğü nedeniyle en popüler olarak kabul edilir. Meyveleri kırmızı renkte doymuş, 250 g ağırlığa sahip, taze kullanım ve konserve için idealdir. Hastalıktan korkmaz.
kardinal. Çalı yüksekliği genellikle 1 metreye ulaşır. Meyveler kübik bir şekle ve alışılmadık bir koyu mor renge sahiptir. Çeşitlilik toprak koşullarına göre belirsizdir ve yaygın hastalıklara karşı dirençlidir.
heyecan. Birinci sınıf 80 güne kadar meyve olgunlaşma şartları. Olumsuz koşullar altında bile iyi meyve. Orta boylu çalılar, hastalık direnci iyidir.
Sera seçenekleri
maden
- Bu inanılır daha dayanıklı ve dayanıklı materyal. Ancak tahtadan çok daha yüksektir.
- Bağlantı parçaları, şekilli borular ve metal bir çerçeveden oluşan oldukça karmaşık ve ağır bir yapıya sahiptir.
- Birlikte cıvatalanır ve herhangi bir zamanda demonte edilebilir.
- şiddetle aşındırmakBu, metal parçaların bakımı için ek maliyet gerektirir.
- Kaynak sadece bir profesyonel tarafından yapılabilir.
odun
- Hurda malzemelerden amatör yapılabilir.
- Sadece birkaç mevsim servis eder.
- Yeterince güçlü değil sıcaklık düşüşlerine tepki verir.
- Çerçevenin ahşap kısımlarını korumak için boya gerektirir.
- Ahşap çevre dostu bir malzemedir.
Seralar film, polikarbonat ve cam olabilir. Biber ekimi bütün yıl boyunca veya ilkbaharda planlanıyorsa, o zaman sera kalın camdan olmalıdır. Daha sonra fide yetiştiriciliği için, birkaç tabaka halinde bir filmden yapılmış kolay bir sera yeterli olacaktır.
film
- film montajı kolay ve gerektiğinde kolay ve hızlı bir şekilde temizlenir;
- Film kaplamaları en çok ahşap çerçeveler veya geçici metal kaplamalar için kullanılır;
Hücresel Polikarbonat
- polikarbonat peteklere sahipseranın eşit olarak ısındığı sayesinde;
- ahşap ve metal çerçeveler için eşit derecede uygundur;
- bu şeyler ısıyı daha güvenilir tutarbasit bir filmden daha.
Polikarbonat bir serada tatlı biber yetiştirmek, basitliği, güvenilirliği ve düşük malzeme maliyeti nedeniyle giderek daha yaygın hale geliyor.
cam
- seralar için bir örtü olarak cam az kullanılmışmalzemenin yüksek maliyeti ve montaj zorlukları dikkate alınarak;
- istisnalar, eski pencere çerçevelerine dayanarak yapılan yapılardır. Bu durumda, görev kolaylaştırılmıştır;
- cam uyuyor sadece ahşap çerçeveler için;
- Serada tüm yıl boyunca çalışırsa ve aşırı nemi önlemek için havalandırma gerekliyse, ısıtmayı içeren serada belirli bir iklim olmalıdır;
- Erken ilkbahar ve kış ışığı yeterli değil meyvelerin büyümesi için ve bu nedenle gündüz saatlerini yapay olarak arttırmaya özen gösterilmelidir;
- Sulama sistemi otomatik veya manuel olarak monte edilebilir. Ancak, her durumda, ekstra bir araç yapamaz.
Büyüme özellikleri
Toprak hazırlığı
Serada tatlı biberler nasıl yetiştirilir? Seraya fidan ekmeden önce ihtiyacınız olan toprağı iyi hazırla. Potas ve fosfatlı gübreler yapmak gereklidir. Verimde önemli bir düşüşe neden olabileceğinden, taze gübre eklenmesi önerilmez. Gübre yerine, humus ve kompost 1 m² başına 10 l'de uygundur.
Döllenemez iniş için tüm toprakve fideleri besin karışımı ile dolu özel plastik torbalara koyun. Bu, ek bir sera etkisi yaratacaktır ve bitki köklerini dış olumsuz etkilerden koruyacaktır.
Dikim zamanı
Kalıcı biber fideleri 12-14 yaprak olacak zaman dikildi ve oldukça sağlam ve kalın bir yeşil gövde belirtilmiştir. Oluşturulan genç burcun yaklaşık yüksekliği yaklaşık 25 cm olmalıdır.
Biberin, turba bardaklarına tohum ekmenin en iyi yolu olarak, transplantasyona olumsuz tepki verdiği düşünülürse.
İniş düzeni
Ekili bitkilerin, aralarında en az bir metre olması gereken yataklar oluşturulması gerekir. Dikim yoğunluğu çeşitliliğin yüksekliğine bağlıdır.. Yüksek çalılar arasında yaklaşık 35 cm'lik bir mesafe gereklidir ve alçak olanlar için 15 cm yeterlidir, böylece yetişkin burçlar birbirlerinin gölgelenmemesi ve birbirleriyle dolaşmalarının olmaması için böyle bir mesafe gereklidir.
Üst pansuman
Biber iyi hasat yetkili beslenme gerektiririki aşamada gerçekleşir. İlk kez aktif çiçeklenme döneminde yapılmalıdır. Bu amaçla, yaygın olarak kullanılan kuş dışkıları veya mullein çözeltisi sıvı haldedir. Gübre ve su oranı 1:15. Bundan sonra, çözelti 5-7 gün boyunca demlenmelidir.
Beslenmeden önce fidan iyi ılık su dökün. Organik gübreler el altında değilse, bir kova su başına 20 g amonyum nitrat ve her biri 40 g amonyum sülfat çözeltisi ile değiştirilebilirler. İkinci besleme, meyve tutumu döneminde gerçekleşir.
Bu durumda, en organik karışım arzu edilir. Bunun için geçen yıl 200 gram üre, yarım kova kuş pisliği ve 10 litre gübre almanız gerekiyor. Bu karışım 100 litre damıtılmış su içinde seyreltilir ve bir hafta bekletilir. Bu beslenmeden sonra hazır.
Sulama kuralları
Biberler bitkidir gerek sürekli ıslak toprak.
Bu kültür tozlaşma ve yumurtalık oluşumunu olumsuz olarak etkilediği için yağmurlama ile sulama için kontrendikedir.
- biberleri sabah veya akşamları en uygun şekilde sulayın;
- sulama sadece ılık suyla yapılmalıdır;
- Bir kabuk oluşumuna izin verilmemelidir bitkinin etrafındaki toprakta;
- yumurtalıklar ve aktif meyveler döneminde su, 7 günde iki kereden daha fazla olmamalıdır;
- Fideleri diktikten sonra, iki günde bir biberleri yıkayın.
Bu oldukça tuhaf kültürün özellikleri göz önüne alındığında, damla sulama yöntemi biberleri sulamanın en iyi yoludur. Bu bitkiler yetkili sulamaya iyi yanıt verir. Ancak nem eksikliğinin bitkide gri çürümesine neden olabileceğini ve nemin fazla olmasının köklerin çürümesine yol açacağını bilmelisiniz.
Bakım ve Paschkin
İlkbaharda, gün boyunca zaten sıcak olduğu ve geceleri sıcaklık hala çok düşük olduğunda, özellikle gerçek havalandırma seraları. Seradaki sıcaklık farkı nedeniyle bitkileri en olumsuz yönde etkileyen kondensat formları.
Seradaki havanın eşit şekilde ısınmasını sağlayacak sabah ve akşam havalandırılması tavsiye edilir. Uygun sulama ve besinlere ek olarak, biber zamanında pasynking gerekli.
Bu, bitkinin verimini önemli ölçüde arttırır, çünkü yan filizler çok fazla kuvvet alır ve bunun sonucu küçük meyveler olur.
- Biber fideleri 25 cm'nin altında olduğu sürece, hiçbir şey yapmaya değmez. Bitki istenen işarete ulaştıktan sonra, tutam üst. Bu, çalı daha kompakt ve kalın olacak şekilde yapılır;
- Çalı üzerinde en güçlü ve en büyük sürgünleri seçmeniz ve onları 5-6 adette bırakmanız gerekir. Dinlenme aşağıda yükselen, kaldır;
- terkedilmiş üvey çocukların ek süreçlerin gelişmesini önlemek için.
Büyümek tatlı ve sulu biber - bütün bir bilim. Ama dikim ve bakımın tüm kurallarına uyursanız, o zaman iyi bir hasat olacak çok zor değil.
Videodaki yararlı ipuçları:
