Bugün, üzüm yetiştiriciliği alanı, güney topraklarıyla sınırlı olmaktan çıkmıştır.
Yeni üreme ve koruma yöntemleri sayesinde, hemen hemen her bahçede filizlenme ve meyve veren üzümler ortaya çıkmaya başladı.
Görünüm ve lezzet bakımından farklı birçok üzüm çeşidi vardır.
Yeni türlerden biri, bir masa üzüm çeşidi olan Viking'dir. Onun hakkında ve tartışılacak.
Üzüm çeşidinin tanımı "Viking"
Viking üzüm çeşidi, VS Zagorulko yetiştiricisinin çalışmalarının meyvesidir. ve AIA-1 ve Kodryanka çeşitleri geçilerek elde edilir.
Üzüm "Viking" erken çeşitlilik110 - 120 günde olgunlaşır. Ayrıca “Viking” in “Codrean” den 3 - 4 gün önce meyve vermeye başladığı da tespit edilmiştir.
Ek olarak, söz konusu üzüm çeşidi, asma üzerinde uzun süre kalabilir. Çalılar iyi büyür, asmalar kuvvetlidir. Yaprak orta veya büyük, çiçekler biseksüel, Haziran başında çiçek açar.
Ortalama yoğunlukta bir orta büyüklükteki küme, konik veya silindirik bir şekle sahiptir, kütle, 500 ila 750 g, bazen 1 kg'a kadar değişmektedir. Meyveleri koyu mavi, dikdörtgen biçiminde, büyük (32 x 23 mm), ağırlığı 8 - 12 g'a ulaşır, eti sulu, tatlı ekşidir, tadıyla kuru erik ve meyveleri vardır. Cilt incedir, tüketildiğinde neredeyse hissedilmez.
verimlilik "Viking" de orta. -21 ° C'ye kadar sıcaklıktaki düşmeye dayanabilir. Ayrıca küf ve oidiuma karşı oldukça düşük bir direnç vardır.
haysiyet:
- donma direnci oldukça yüksektir
- harika meyveler tadı
- hızlı olgunlaşma
eksiklikler:
- ortalama verim
- küf, oidium
Dikim çeşitlerinin özellikleri hakkında
Bu üzüm çeşitliliği verimli toprağa ihtiyacım varZeminde yararlı iz elementlerin bulunmaması, üzümlerin tadında bozulmaya neden olacaktır. Bu nedenle Viking'i örneğin topraklar gibi verimli topraklarda yetiştirmek daha iyidir.
İki çalı arasında yeterli boşluk olmalıdır, bu nedenle fideler arasındaki mesafe yaklaşık 2,5 - 3 m olmalıdır.
Fideleri ilkbaharda veya sonbaharda ekebilirsiniz. Asıl mesele, sıcaklığın 15 - 25 ° C arasında olmasıdır, çünkü gelecekteki üzümlerin büyüme hızı sıcaklığa bağlıdır.
İnmeden önce ihtiyacınız var her fideyi kontrol et. İdeal olarak, kalınlığı 1.5 - 2 mm olan en az dört kök olmalı ve uzunluğu 10 cm'ye ulaşmalıdır.
Ayrıca, fide elastik olmalı, büküldüğünde kırılmamalı, sağlıklı görünmelidir (mekanik bir hasar ve mantar hastalıklarına maruz kalma belirtileri yoktur).
Olgunlaşmış büyüme 4 ila 5 tomurcuk ile en az 20 cm olmalıdır.
Fidelerin köklerinin kurutulmaması önemlidir, çünkü bunları geri yüklemek mümkün olmayacaktır. Dikimden önce, kökler büyüme uyarıcıları (gibberellin, heteroauxin) ilave edilerek suya batırılır.
Doğru dikim için, dibinde bir delik (0.8x0.8x0.8 m) kazmanız gerekir. besleyici höyük humus karışımından (7-10 kova) ve verimli topraktan.
Bu katmanın yüksekliği en az 25 cm olmalıdır Tüm karışım çukurun dibinde doldurulduktan ve sıkıştırıldıktan sonra, mineral gübreler (300 g süperfosfat ve potas gübre) 5 cm derinliğe uygulanmalı ve tekrar toprağa sıkılmalıdır.
Daha sonra, verimli topraklardan 5 cm'den daha yüksek olmayan bir höyük açmanız gerekir, bunun üzerine bir fide koyup köklerini düzeltmelisiniz.
Böyle bir fide, büyümeden önce verimli topraklarla kaplanmalıdır (böyle bir bodurun yüksekliği yaklaşık 25 cm olmalıdır). Fidelerin sonunda 2 - 3 kova su ile sulanır. Nem emildikten sonra, dünyanın gevşetilmesi gerekir. Ekimden sonra, 2 hafta aralıklarla 2 sulama daha yapmak, toprağı gevşetmek ve malçla kaplamak gerekir.
Viking Bakım İpuçları
- sulama
"Viking" fazla su sevmez, bu nedenle sulamaya dikkat etmeniz gerekir.
Dönemde üzümlerin sulanması gerekir nisan ortasından ekim ortasına.
İlk sulama sezonun başında, sürgünlerin kuru jartiyerleri yapıldıktan hemen sonra yapılır.
İkinci kez, budamadan sonra asmayı dökebilirsiniz, fakat paska yokluğunda (sap - kesilmiş meyve suyunun bu seçimi, bir asma "ağlaması" gibi). Sap az miktarda görülürse, üzüm suyunu almak istenmez.
Üçüncü kez, sürgünler 25-30 cm uzunluğa ulaştığında sulama yapılmalıdır.
Çiçeklenme zamanı üzüm bağlarken, üzümleri dördüncü kez sulamanın zamanı gelmiştir. Üzümler başlangıçta veya çiçeklenme sırasında sulanamaz, çünkü bu sulama çiçeklerin parçalanmasına neden olur.
Beşinci kez, kümeler oluşmaya başladığı zaman meyvelerin sulanması gerekir (meyveler küçük bezelye boyutundayken). Bu sulama verimi arttırır.
Altıncı sulama, salkım meyvelerinin yumuşatılmasına yardımcı olur.
En son ürün üzümün hasattan sonra sulanması. Kuraklık durumunda üzümün neme ihtiyaç duyması durumunda, hava şartlarını takip ettiğinizden emin olun.
- malçlama
Malçlama gerekli bir işlemdir üzüm köklerini korur hipotermi ve dehidrasyondan, kök sistemine oksijenin erişimini arttırır ve yabancı otların gelişimini de önler.
Yıl boyunca malç döşeme işlemini yapmak gereklidir. Uygun malzemeler talaş, saman, malç kağıdı, turba olacaktır. Bu koruyucu katman 5 - 10 cm.
- salgı
Ekim ayının ortalarında veya biraz sonra kursları kapsamalısınız, hepsi havaya bağlı. Bu prosedür için malzeme olarak, öğütülmüş, polimer filmleri veya doğaçlama araçları kullanabilirsiniz.
Asmaları toprakla koruyorsanız, bundan önce tüm çalıları bolca sulamanız gerekir, böylece su yeterince derinleşir.
Çürümeyi önlemek için her bir kovanın asmaları önceden yataklanmış malzemeye (kayrak şeritleri, polietilen) bağlanmalı ve döşenmelidir. Daha sonra asmalar 15 ila 20 cm'lik bir tabaka ile kaplanır, sonunda bir başka sulamaya ihtiyaç duyulur.
Üzümleri barındırmanın bir başka yolu polietilen kapak. Bunu yapmak için asmanın zemine sabitlenmesi gerekir ve dalların üzerine polietilenin gerildiği metal yayların takılması gerekir. Film, yerin kenarlarına veya diğer cihazlara sabitlenir.
"Viking" oldukça dona dayanıklı bir çeşittir, bu üzüm asmaları için ikinci polietilen tabakaya ihtiyaç duyulmaz.
Sürgünlerin kaplamaya temas etmemesi çok önemlidir, aksi takdirde don çanları oluşur.
Filmin uçları, havanın erişimi için açık bırakılmalıdır, ancak sıcaklık 8-10 ° C'nin altına düştüğünde yine de kapanmaları gerekecektir.
En iyi pembe üzüm çeşitlerini okumak da ilginçtir.
- budama
Üzümleri düşmek üzere kesin, bu da onu daha iyi örtme fırsatı sunar.
İlk yıl içinde genç bir fide budaırken, olgunlaşmış asmayı kesmek ve sonra aynı anda iki ila beş tomurcuk bırakarak genç sürgünleri kısaltmak gerekir.
Önemli fazladan sürgünleri kaldırmak, böylece 3-8 kollu kalır (zeminden bir açıyla büyüyen verimli sürgünler).
"Yetişkin" Viking çalıları budaırken, uzun sürgünler bırakmanız gerekir, aksi takdirde çalılar büyük olacak ve meyveler küçük olacaktır. Bu tür budama, büyüme mevsiminin başında yapılır. Asmanın uzunluğuna ve çalının yaşına bağlı olarak 12 ila 20 tomurcuk kesmek gerekir.
- gübre
Çeşit "Viking", diğer üzümler gibi, daha iyi meyve vermesi için düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar.
Çalıların büyüme mevsimi boyunca 3 - 4 hafta arayla 2-3 kez gübrelenmesi gerekir. Gübrelerin toprağa daha iyi geçişi için üst pansumanı sulama ile birleştirmek daha iyidir.
İlk kez az miktarda azot ve organik gübreler yapmanız gerekir (10 litre gübre çözeltisi başına 1,5 - 2 çorba kaşığı amonyum nitrat). Bu yemleme sezon başında yapılır.
Dördüncü sulama sırasında, daha iyi tozlaşma için çinko tuzları, potasyum sülfat veya süperfosfat ile gübreleme gereklidir. Aşağıdaki gübreleme prosedürü altıncı sulama ile aynı olmalıdır ve süperfosfat ve potasyum sülfatın dahil edilmesini içermelidir.
Organikler her 2-3 yılda bir, çalı başına 15 kg, uykuda gübreyi çalıların çeperi boyunca 50 cm derinliğindeki çukurlara dökerek uygulamalıdır.
- koruma
Viking küf ve oidiumdan ağır hasar görebilir, bu nedenle çalıları bu mantar hastalıklarının etkilerinden korumanız gerekir.
Üzümlerin küften zarar gördüğüne dair kanıt yapraklar üzerinde sarı yağlı lekeler.
Bu hastalığın etken maddesi mantardır. Tedavi ve profilaksi için, üzümleri 3 kez işlemek gerekir: ilk - genç sürgünler 15 - 20 cm yediğinde, ikinci - çiçeklenmeden önce, üçüncü - çiçeklenmeden sonra.
Tedavi, antrakol, flaş veya Ridomil altın gibi fungisitlerle yapılır. Oidium belirtileri, yapraklarda gri toz oluşmasıdır. Mücadele yöntemleri küf tedavisinde olduğu gibidir.
