Kuzeydeki Havuç: En iyi çeşitleri ve açıklamaları

Havuç benzeri bir sebze uzun zamandır yetiştirilmiş ve insanlar tarafından tamamen farklı amaçlar için kullanılmıştır.

Temel olarak, bu kültür kişisel kullanım için yetiştirilir, çünkü havuç insan vücudu için çok faydalıdır.

Bu portakal kökü bitkisi, Sibirya ikliminde bile bu bitkileri yetiştirmenize izin veren oldukça iddiasız bir kültür.

Ne yazık ki, bütün çeşitler böyle bir iklimde kök salmayabilir, ancak herhangi bir sıkıntıya dayanacak yeterli sayıda çeşit ve melez vardır.

Çeşit "Losinoostrovskaya 13"

Havuç çeşitleri sezon ortasında. Zaten olgunlaşmış meyveler, tohumları döşedikten yaklaşık 85 - 92 gün sonra alır.

Alışılmış formdaki meyveler, yani silindirik olarak, boyları 17 - 17 cm arasında ve boyu da 150 - 170 g arasındadır.

Bu çeşidin kök bitkilerinin görünümü, ticari amaçlar için yetiştirilmelerini sağlayan güzel portakal rengi nedeniyle çok çekicidir.

Etleri oldukça sulu, tadını daha da güzelleştiren faydalı maddelerle zenginleştirilmiştir. Bir metrekare ile 7 ila 8 kg mahsul alabilirsiniz.

Havuç çeşitleri Losinoostrovskaya 13 ", soğuma ve çiçeklenmeye karşı direnç ile karakterizedir, ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir.

Bu kökleri bir diyetin reçetesinde olsanız bile, bir çocuğun diyetinin bir parçası olarak kullanabilirsiniz.

Böylece tohumlar düşebilir, ekimden önce ıslatılmalıdır. Dikim materyali ile "ortalığı karıştırmak" istemiyorsanız, granüllerde özel tohumlar kullanabilirsiniz, bu da besin maddesi içeren havuç tohumu sağlar.

Tohum ekmeye Nisan ayının son günlerinden itibaren başlayabilirsiniz. Dikim deseni - 5-6x20 cm Her tohum toprağa 3-4 cm batırılıp serpilir.

Planlarınız hasattan her zamankinden daha erken yapılmasını içeriyorsa, kış için havuç yiyebilirsiniz. Bu durumda, derinlik 2 kat azaltılmalı ve gelecekteki tüm bahçe yatağının malçla kaplanmasından sonra (en iyisi, turba) dikilmelidir.

Havuç bakım sistemi, sık sık sulama, toprağı gevşetme, fazla meyveyi çıkarma ve gübreleme işlemlerinden oluşur. Düşmeden bu yana yeni mevsim için toprağı tam olarak hazırladıysanız, yani bölgeyi kazıp yeterli miktarda gübre hazırladıysanız, son işlem atlanabilir.

Su havuçlarının her 5 - 6 günde bir ve bol miktarda ihtiyacı vardır. İlk inceltme, çalıların her biri 1 ila 2 yaprak bıraktığında yapılmalıdır.

Çeşitlilik "Eşsiz"

Havuç kültürünün Sredneranny derecesi. Meyveler tohumların ekilmesinden sonraki 90 - 115 gün içinde kullanıma hazır olacak ve kullanılacaktır.

Meyveler bir koni şeklinde oluşur, fakat ucu küntdür. Bütün meyvenin rengi pürüzsüz, turuncu-kırmızıdır.

Boyut olarak, bu çeşidin kökleri büyüklerin kategorisine aittir, çünkü uzunluk 17 cm'ye kadar olabilir ve ağırlık 100 - 180 g'dır, et meyve yüzeyinden renk bakımından farklıdır, yani rengin içinde daha az doymuş, ancak tatlı tat ve meyve suyu bu küçüklüğü telafi eder. bir kusur.

Hepsi meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşırve ayrıca serin bir yerde uzun süre saklanabilir ve görünüm ne de tat bozulmaz.

Bu havuçun ayırt edici bir özelliği, bu çeşitliliğin popüler olmasının ana nedeni olan yüksek konsantrasyonda beta-karoten ve içindeki çeşitli şekerlerdir.

Havuç "Eşsiz" güzel ve çiğ ve reçel, patates püresi veya sadece çorba şeklindedir.

Bu çeşitteki tohumların ekim için hazırlanması genel olarak kabul edilen prosedürden farklı değildir, bu nedenle, bu tür kök bitkileriyle ilgili deneyime sahipseniz, bu bitkileri kolayca yetiştirebilirsiniz. İniş düzeni de normaldir.

Bu havuç durumunda bakım bileşenleri kaydedildi. Tek zorluk inceltme olabilir, çünkü bu çeşitlilik kök köklerinin aktif oluşumundan dolayı bu prosedüre özellikle ihtiyaç duymaktadır. Bu nedenle, bitkilerin kalabalık olmaması için, zayıf veya hasar görmüş çalıları çıkarmalısınız.

"Nantes" Sınıfı

Mevsiminde yetişen havuç çeşitliliği, tohum ekim zamanından 80 - 100 gün sonra olgun meyveler oluşturmak için gereklidir.

Havuç kendisi 14 cm uzunluğunda, 110-110 gr ağırlığında, keskin uçlu, turuncu renkte, silindir şeklindedir.

Meyveler toprağa tam olarak batmayabilir, bu nedenle kökün üst kısmı büyüme mevsiminin sonunda yeşil veya mor olabilir.

Bu portakal havucunun içinde çok fazla meyve suyu ile çok hassastır, tadı hoş.

Ayrıca, meyveler karoten ile zenginleştirilmiştir, bu da onları düşük kaliteli görüşe sahip kişiler için son derece yararlı kılar. Bu çeşitliliğin hasadı uzun süre yatar, böylelikle kendinize bütün kış için havuç sağlayabilirsiniz.

verimlilik hakkında Metrekare başına 6.5 kg yataklar. Bu meyveler herhangi bir metamorfoz olmadan işlenebilir ve tüketilebilir.

"Nantes" çeşitliliğinin havuçları değişen hava koşullarına karşı özellikle dirençlidir, bu yüzden bu çeşitliliğin Sibirya'da yetiştirilmesi oldukça mümkündür.

Dikim öncesi işlemlerde tohumla yapılması gereken özel bir değişiklik yoktur. Ayrıca dikim işlemi normalde 2 ila 4 cm derinliğe kadar yapılmalıdır, ayrıca bu havucun sonbaharda dikilmesi için, özellikle de benzer bir işlemle uğraşıyorsanız, özel bilgiye sahip olmanız gerekmez.

Bu çeşitlilikte yeterli miktarda havuç yetiştirmek için, toprağı su dengesinin korunabilmesi için sık sık bahçeyi sulamak gerekir.

Ayrıca gerekli ince havuç gerekir. Ekstra çalıların çıkarılmasını kolaylaştırmak için bahçenin iyi sulanması gerekir. Ayrıca toprağı gübrelemeniz gerekir, ancak özellikle azotlu gübre ile ilgili oranları dikkatlice hesaplamanız gerekir.

"Dayana" Sınıfı

Altay yetiştiricileri tarafından elde edilen orta çeşitlilikte havuç kültürü. Büyüme mevsimi 112 ila 120 gün arasında sürebilir. Bu çeşidin kök bitkileri silindiriktir, her bir havucun ucu, 160 g'a kadar olan hafifçe sivridir.

Hem yüzeyin hem de etin rengi homojen parlak turuncu renktedir. Hamuru tatmak, yapı olarak tatlı, yumuşak ve sulu.

Ayrıca, uzmanlar not yüksek karoten içeriği Diyet ve bebek maması sisteminde vazgeçilmez kılan bu havuçta.

Dayana'nın köklerini serin bir yerde uzun süre saklamanıza izin veren iyi bir saklama kalitesi de vardır. Verim de çok yüksektir - bitkilerin 120 günlük yaşa geldiği zaman, 6.3 ila 8.9 kg meyve bir metrekarelik yataktan elde edilebilir.

Bu çeşitlilik işleme için ideal olarak kabul edilir. Özellikle, "Dayan" çeşitliliğinin kök bitkilerinden elde edilen meyve suyu mükemmeldir.

Diğerleri gibi, bu çeşitlilikteki Havuç tohumlarının ekimden önce ıslatılması gerekir. Çimlenme sürecini hızlandırmak için embriyonun gelişimini olumlu yönde etkileyen suya özel büyüme uyarıcıları eklenebilir.

Bu çeşit için ekim derinliği ilkbahar ve sonbahar dikim durumunda aynıdır - 1 - 1,5 cm Bitişik sıralar arasında 20 - 25 cm'lik bir aralık oluşturmanız gerekir ve tohumlar arasında 3 - 4 cm'lik bir mesafe olmalıdır.

Bu çeşitte havuç yetiştirme sürecine sürekli sulama, inceltme ve besleme eşlik etmelidir. Sulama programı kesinlikle bitkilerin nem eksikliği yaşamayacağı şekilde muhafaza edilmelidir.

Gübreleme yapılırken, havuç kökleri toplayabildiğinden azotla aşırıya kaçmamak çok önemlidir, bu nedenle hangi kök bitkileri zarar görür.

"Nastena" sırala

Orta erken havuç, 76 ila 105 gün arasındadır. Meyveler çok "doğru", yani, keskin uçlu, pürüzsüz ve pürüzsüz bir yüzeye sahip düzenli bir silindir şeklinde büyür.

Kök bitkilerinin çoğu aynıdır, uzunlukları 16-18 cm'dir, ağırlık olarak 80-150 g kazanırlar, et ve yüzey pürüzsüz bir portakal rengine ve harika bir tatlı tada sahiptir.

Bu havuçun çekirdeği küçüktür, fakat aynı zamanda genel tabloyu tadıyla tamamlar. meyve uzun süre saklanabilirÖrneğin, bodrum katında ve havuç tadı değişmeyecek.

teşekkürler tsvetushnosti'ye direnç, bu çeşidin tohumları sonbaharda ekilebilir. Metrekare başına ortalama verim 6.5 kg'dir.

Bu havuçu farklı şekillerde kullanabilirsiniz, yani, meyve suları hazırlamak için mükemmeldir, taze ve işlenmiş ürünler iyidir ve ayrıca çocuklar için bir diyet veya diyet hazırlamak için kullanışlıdır.

Ekim tohumları için en uygun zaman Nisan ayının son günleri veya Mayıs ayının ilk günleridir. Ekimden önce tohumlar suya batırılmalıdır. Ayrıca büyüme uyarıcılarını da kullanabilirsiniz. Tohumun derinliği yaklaşık 1 cm'dir, yan yana havuç sıraları arasında 15 cm'lik bir mesafe olmalıdır.

Bu havuçla yatakların bakımı normaldir, yani, ihtiyaç duyulduğunda her 4 ila 5 günde bir kez, havuçlar bolca sulanmalıdır, mevsimde 2 ila 3 kez bir gübre kompleksi uygulanabilir ve fideler, komşu bitkiler arasında 5 ila 7 aralığının oluşması için inceltilebilir. cm'dir.

Çeşit "Nevis"

Orta vadede 110 - 115 gün vadeli Meyveler, "Nantes" havuç çeşidine çok benzemektedir, yani, keskin olmayan bir ucu olan dar bir silindir şeklinde oluşturulmaktadır.

Dış ve iç kökler parlak turuncu renkte boyanır, yüzey oldukça pürüzsüz ve hizalanır.

Her meyvenin kütlesi 110 ila 165 gram arasında değişmekte ve uzunluğu - 17-18 cm arasında değişmektedir.Bu çeşidin havuç tadı, taze olarak kullanılmasını mümkün kılar.

Ayrıca meyve suları, reçeller, patates püresi gibi ürünler yapabilir, ayrıca bu havuçtan çorba ve salatalara ekleyebilirsiniz.

Bu çeşitlilik çok uzun süre saklanabilir., Yeni tarım sezonu başlangıcına kadar. Verim yüksektir - metrekare başına 9 kg. Bu melez birçok hastalığa ve zararlılara karşı bağışıklık kazanır.

Bu bir hibrit çeşittir, tohumlar esas olarak granül formunda satılmaktadır. Bu nedenle, bu havuç ekimindeki özel zorluklar olmayacak. Tohumların ıslatılmasına gerek kalmaz, bu da sizi tohum ekme hazırlığından kurtarır. Ekim deseni ve tohumun derinliği normaldir.

Melez havuç "Nevis" bitkileri iddiasız bakımla ayırt edilir, ancak yine de belirli bir sulama rejimine bağlı kalmanız, gübre uygulamanız ve havuç ekimini inceltmeniz gerekir. Kışlık ekim sırasında, tohumların ekildiği yer, sıcak ve su yavaşça yerden çıkacak şekilde karla dikkatlice örtülmelidir.

En iyi havuç çeşitleri hakkında bilgi almak da ilginçtir.

Çeşit "Narbonne"

Hibrit havuç orta kategoride. Teknik olgunluk momenti tohum ekiminden 95 - 105 gün sonra gelir.

Meyveler havuçta (20 - 22 cm) olduğu gibi uzundur ve ayrıca çok ağırdır (ortalama olarak 200 - 250 gram). Yuvarlak uçlu, sıradan - silindirik, kök bitkilerin şekli.

Bu havuçun rengi parlak turuncu, yüzey pürüzsüzdür. Et çok lezzetli ve sulubu nedenle bu meyveler çok takdir edilmektedir.

Verim genellikle 7,3 - 7,8 kg'dir, ancak iyi bir özenle daha fazla meyve alabilirsiniz. Diğer şeylerin yanı sıra, bu havuç çatlamazSürgünler çiçek açmaz ve çalılar genel olarak hastalıklardan etkilenmez.

Her zamanki şartlar ve iniş planı. Ayrıca standart, toprağa transfer edilmek üzere tohum hazırlama yöntemleri olacaktır. Ne yazık ki, bu çeşitliliğin sonbaharda ekilmesi tavsiye edilmez, çünkü tohumların büyük bir kısmı ölebilir.

Bitkileri sulandırmanın yanı sıra bitkileri sürekli suladığınızdan emin olun. Aksi takdirde yataktan yeterince meyve alamazsınız. Ayrıca, özellikle arazinin kısır olması durumunda önemli olan gübre yapmanız gerekir.

Tüm bunları, Sibirya'da havuç yetiştirmenin aşırı zor bir iş olmadığı sonucuna varmıştır. Tohum al ve yapmaya çalış. Sonuç sizi hayal kırıklığına uğratmaz.