Çoğu insan kornişonun ne olduğunu bilmiyor ve yanlışlıkla sıradan salatalıkların hala olgunlaşmamış küçük meyvelerini veriyor. Aslında, turşusu meyveleri yaklaşık 5 cm uzunluğa ulaşan, ancak 8 cm'yi geçmeyen salatalık gruplarıdır. Küçük salatalıklar aranırken, çoktan anladık, şimdi açık zemin ve seralar için en popüler salatalık turşusu çeşitleri ile tanışacağız.
Biliyor musun Hindistan, kornişonların doğduğu yer olarak kabul edilir ve bu türün adı Fransızcadan gelir.
"Paris Kornişonu"
En popüler çeşidi Paris Gherkin'dir. Arılar tarafından tozlaşıyor. Meyveleri 40 gün sonra olgunlaşır ve kütle 55 ila 80 g arasında değişir.Garışan turşular özel bakım gerektirmez, esas olarak yabani otları ayıklama, ayıklama ve uygun sulamadan oluşur.
Güneş aktivitesinin azaldığı günün 2-3 saatinde ılık akan su ile sulanması gerekir. Bitki ayrıldığında orta düzeyde sulama gereklidir. Bitki çiçeklenmeye başladığında, sulanma azalır ve daha sonra meyve oluşumu aşamasında tekrar artar.
Salatalıkların açık alanda veya serada yetiştirilmesi olağandır. Ama sıradışı salatalık yetiştirme yolları var: balkonda, çantada, kovada, fıçıda, pencere kenarında, hidroponik yöntem kullanarak.
"Moravyalı Kornişon F1"
Bu melez açık toprakta yetişir, çimlenmeden 50 gün sonra arılarla tozlanan meyve vermeye başlar. Meyveler kısa, uzunluğu - 8 ila 10 cm arasındadır ve ağırlıkları 70 ila 95 g arasında değişmektedir.
Başlıca avantajları, salatalık etkileyen birçok hastalığa karşı stabil verimi ve direncidir.
"Advance F1"
Hem açık zeminde hem de seralarda veya film altında yetiştirilen erken salatalık. Meyveler 40-45 gün sonra ortaya çıkar. Salatalıkların uzunluğu yaklaşık 9 cm'dir ve meyvenin ağırlığı 130 g'a ulaşabilir.Çeşitli mantar hastalıklarına karşı verimi yüksek bir dirence sahiptir.
"Harmonist F1"
Bitkiler kendi kendine tozlaşır, açık toprakta veya film altında yetiştirilebilir. Meyve, çimlenmeden 40 gün sonra başlar. Bu çeşitteki fidelerden ekilir.
Sık sık iyileşme gerektirdiği belirtilmelidir. Bir salatalığın uzunluğu 13 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 120 gramdır, aksi halde özelliği diğer pek çok turşununkinden çok farklı değildir.
Bu önemli! Nakil sırasında filizlerin zarar görmemesi için fideler turba şeklinde yetiştirilir.
"Çocuk F1"
Bu, tüm çalının çiçeklerle kaplandığı çiçeklenme döneminde kendiliğinden döllenen bir bitkidir. Salatalıklar beyaz dikenlere sahiptir ve 8 cm uzunluğa ulaşır, ağırlık 70 g'ı geçmez Çoğu hastalığa karşı dirençlidir. Aynı zamanda acı çekmeyen çeşitleri de ifade eder.
"Brownie F1"
"Gherkin Brownie" kendi kendine tozlaşmış, fidelerden açık toprağa ekmeye uygun. Tomurcukları donatma yeteneğine sahiptir. 44-50 gün sonra meyve verir. Zelenets 13 cm ve 120 g'dan daha fazla değildir.
Dikim için toprak nötr ve iyi drene olmalıdır. Bu kornişonun tadı mükemmel.
"Thumbelina F1"
Tohumlar toprağa ekilir, 15 ⁰C'ye ısıtılır ve folyo ile kaplanır. Meyveler 37-41 günde başlar. Greengrass uzunluğu 9 cm'ye ulaşır ve ağırlık 80-90 g'a ulaşabilir.Geçmiş çeşitler gibi, bu da birçok hastalığa karşı dirençlidir. Güneş battıktan sonra ılık su ile sulanmalıdır.
"Çin sürekli F1"
Bitkiler kaliteli ve soğuk, düşük ışık ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Açık toprağa veya kış serada büyütün. Meyveleri, uzunluğu 30 cm'yi geçen 50 gün sonra ortaya çıkar.
Biliyor musun "Turşu" için ideal turşu boyutu yaklaşık 4 cm'dir.
"Marinade F1"
Bu çeşitlilik sıcaklık ve hastalıklarda ani değişikliklere karşı dayanıklıdır. Tohumlarını veya fidelerini ekti. 32-41 gün içinde hasat edebilirsiniz. Yeşil inekler büyüktür, yoğun posa ile 12 cm uzunluğa ulaşır.
Salatalık yetiştirme sürecinde, pek çok kişi kendilerine sorular soruyor: Salatalık beslemek, boş çiçeklerle uğraşmak gerekli olup olmadığı, hastalık ve zararlılarla nasıl başa çıkılacağı.
"Güve F1"
Çeşitlilik orta besiyerini ifade eder, meyve vermeden önceki süre yaklaşık 50 gündür. Salkım halinde çiçek açar ve salatalıkların uzunluğu 6-8 cm'dir. Meyveler belirgin bir tatlılığa sahiptir, acılık yoktur.
"Nastya F1"
Kendinden döllenen erken salatalık çeşididir. Tohum veya fide ile açık toprağa ekilir. Zelentsa'nın acısı yoktur, uzunluğu 6 ila 8 cm arasındadır, ağırlığı yaklaşık 80 gramdır. Çoğu Kornişon melezleri gibi, çeşitler salatalıkların karakteristik hastalıklarına karşı dirençlidir.
"Tatlı F1 krizi"
"Çıtır çıtır" veya "Beyaz çıtır", farklı renk ve tatlara sahiptir. Salatalığın rengi neredeyse beyazdır, bu da yapraklarda meyve bulmayı kolaylaştırır. Ortalama ağırlık yaklaşık 65 g.Ticari dikim için bir yer rüzgardan korunmalı, hafif toprağa ve iyi aydınlatmaya sahip olmalıdır. Hastalıklara ve kök çürümelerine karşı dayanıklıdır.
"F1 alayının oğlu"
Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitlilik. Salatalıkların uzunluğu 10 cm'yi geçmez ve ağırlığı 75-100 g arasında değişir, külleme karşı dayanıklıdır, doğurganlığı iyidir.
Bu önemli! Bu çeşitlerin tümü, Mayıs sonunda veya Haziran ayı boyunca toprağa ekilir.Karşılaştığımız çeşitlerin hemen hepsi erken yaşta ve açık arazide, seralarda veya film altında ekim için uygundur. Doğru sulama ve sık sık hışırdama ve aynı zamanda salatalıkların karakteristik hastalıklarına karşı direnç gösteren aynı bakımı gerektirirler.
