Sağlıklı hayvan almak isteyen alıcı, hayvanlar hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi edinmek ister. Ürünün kalitesini doğrulayan en önemli göstergelerden biri, boynuzlu sığırların ağırlığıdır, çünkü inek, boğa veya baldırın sağlık durumu üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir ve gelecekte verim ve et verimlerini etkileyecektir.
Ortalama ağırlık
Sığırların (sığırların) ağırlığı hayvancılık temsilcileri için birçok bilgi taşır. Bu nedenle, bir hayvanın vücut ağırlığını bilerek, fiziksel durumunun yanı sıra büyüme ve gelişme hakkında da söylenebilir. Bir burenka veya boğanın ne kadar ağır olduğuna dair veriler diyet, aşılama dozlarını hesaplamak ve hazırlamak için gereklidir.
Biliyor musun Bir ineğin bağırsak ağırlığının% 30'udur.
Sığırların standart ağırlığı:
- yaş;
- kaya;
- kat
Hayvancılıkta, aşağıdaki sığır kütle kategorilerini ayırt etmek gelenekseldir:
- kalburüstü - ağırlık 450-500 kg arasındadır;
- birinci sınıf - 450 kg'a kadar ağırlık;
- ikinci sınıf - sığırların ağırlığı 400 kg;
- üçüncü sınıf - 300 kg.
Bir hayvanın ortalama kütle indeksi, yetişkin bir birey için izin verilen 30 kg'lık bir hata ile önemli ölçüde farklıysa, bu yanlış bir diyet ve diyet ile hastalıkların varlığını gösterebilir.
boğa
Bir boğanın ortalama ağırlığı, yaklaşık 700-800 kg olan bir ineğin kütlesinin bir buçuk katı olmalıdır; büyük et ırkındaki yetişkin bir boğada ise bu gösterge bir tona ulaşabilir ve bu değeri 1200 kg'a kadar çıkarabilir. inekler
Ortalama bir düve, küçük kayalar için geçerli değilse, yaklaşık 350 kg ağırlığındadır, ancak daha az değildir.
Et inekleri iki yaşından büyüklerse ve iyi koşullarda tutulursa 700 kg ağırlığında olabilirler.
Bu inek ırkları göz atın: Simmental, Hollandaca, Holstein, Ayrshire, Jersey, Aberdeen-Angus, Siyah Beyaz, Kırmızı Bozkır, Kalmyk, Kakhakh, Yayla, Yaroslavl, Kahverengi Letonya, Shorthorn ve Holmogory.
buzağı
Doğumda baldır ağırlığı, ortalama 40 kg olan annenin vücut ağırlığının% 10'undan biraz az olmalıdır. Bebeğin ebeveynlerinin ağırlığına ve cinsine göre değişkenlik gösterebilir.
Buzağılar hızla büyüyor, yeni doğmuş bebekler gibi, ne kadar kazandıklarını, her şeyin sağlıklı olup olmadığını ve genç boğanın veya ineğin diyetinde değişiklik yapmanın gerekip gerekmediğini anlamak için düzenli olarak tartılmalıdır. 1 aylıkken, baldırın ağırlığı en az 10 kg artar, ortalama olarak 30 kg artar, yani doğum oranlarını ikiye katlar. Altı aylıkken, yetişkin yemeklerine aktarılır ve daha az sıklıkla, ancak her zaman ayda bir kez kilo ölçer.
Sığır ağırlığı cinse göre nasıl değişir?
Damızlık sığır yetiştiriciliği ve seçiminde yer alan uzmanlar, dünya çapında yaklaşık bin inek ineği ayırmaktadır. Ancak, ekonomideki amaçlarına göre hepsi üç ana türe ayrılır:
- süt;
- et;
- Et ve mandıra
mandıra
Süt ineği ürünlerinin ayırt edici bir özelliği şöyle adlandırılabilir:
- yüksek yağlı süt;
- daha az besleyici et.
Bu türün evcil sığırları arasında bölgemizdeki en popüler ırklar şunlardır:
- Kırmızı bozkır. Ağırlıkta bir inek 400-500 kg'a ulaşabilir ve gobiler için hepsi 900 kg'dır;
- Siyah ve beyaz. Ortalama olarak, yarım ton çekiyor ve boğalar - 800 kg;
- Kholmogorskaya. İneğin ortalama kütlesi 500 kg olacaktır, ancak bu cins temsilcileri 800 kg'ı asabilir;
- Holstein. Etkileyici boyutta canlı hayvanlarla karakterize edilir, çünkü bu cinsin inekinde 650 kg'lık bir kütle bulunurken, boğa 1200 kg'a kadar kütle kazanabilir.
Damızlık hayvancılık, ketozis, sistiserkoz, lösemi, mastit, meme ödemi, pastörelloz, ayak ve ağız hastalığı veya tırnak hastalığı gibi hastalıkların gelişme riski ile ilişkilidir.
et
Bu türün sığırlarını karakterize ederek, ayırt edici özellikleri şöyle adlandırabilirsiniz:
- hızlı kilo alımı;
- Özel kas gelişimi nedeniyle daha kaliteli et;
- daha rafine tat.
- Hereford. Yetişkin bir ineğin ağırlığı 500-600 kg ve boğa olabilir - boğa - 800-1100 g Et verimi -% 53-65, daha az sıklıkla% 70;
- Aberdeen-Angus ırkı. İnekler de 500-600 kg ağırlığındadır ve boğalar biraz daha azdır - yaklaşık 800 kg. Ürün çıkışı -% 60;
- Sharolez ırkı. Bir yetişkin boğa 1.200 kg ve bir düve - 800 kg, çok ete sahip olmalarına ve çok fazla ete sahip olmamalarına rağmen, çok fazla et ürününün verilmesine rağmen;
- Ukraynalı et. Son derece iddiasız diyete sahipler, çünkü herhangi bir bitki örtüsünü yerken, 550 kg'lık 16 ayda ulaşıyorlar. Ek olarak, bu cinsin sığır derisi ayakkabı üretiminde kullanılır;
- Znamenovskaya. Daha minyatür formlara sahiptir, çünkü bu cinsin ineği en fazla 550 kg ve bir boğa - 700 kg ağırlığında olacaktır. Deri ayrıca ayakkabı, çanta yapmak için kullanılır.
Et ve Süt
Bu türün temsilcileri güçlü bir vücuda sahiptir ve evrensel olarak hem süt üretimi hem de et ürünleri için kullanılmaktadır.
Süt ürünlerinden daha fazla et, etten daha fazla süt üretirler. Ortalama ağırlık - zemine bağlı olarak 550-900 kg arasındadır.
Biliyor musun Uzun karaciğerleri olmasına rağmen, ortalama olarak inekler yirmi yıl yaşar. Boğalar on beş yıldan daha az yaşıyor.
KRG'nin hayvan yetiştiricileri arasında popüler olan et ve süt ırkları,:
- Kahverengi Karpat;
- Lebedinskaya;
- Alatau;
- Krasnaya Gorbatovskaya;
- Yurinskaya;
- Schwyz;
- Kırmızı Tambov;
- Yorkshire;
- Kafkas kahvesi;
- Simental.
Sığırların ağırlığını ne belirler
Hayvancılığın ağırlığı doğrudan bakım koşullarına ve hayvancılığın sağladığı gıdaya bağlıdır. Ayrıca cins ve inek türlerine bağlı olarak üreme ve bakım önerileri vardır.
Bu nedenle, örneğin, et türlerinin inekleri gerekli değildir ve hatta bir dereceye kadar, uzun ve yorucu otlatma kontrendikedir, çünkü kendi ağırlıklarını kaybedebilirler. Bir ahırda büyümeleri önerilir.
Ancak süt ineklerinin, taze bitkisel havayı solumak için arazide uzun yürüyüşler yapması önerilir.
Bu önemli! Çevre, diyet ve diyet, kompleks içindeki iklim ve koşullar evcil hayvanların sağlık ve kilo alımlarını etkilemektedir.
Gözaltı koşulları
Sığır yetiştiriciliği için bir ahır düzenlerken, aşağıdaki gibi yönlerin önemi:
- sıcaklık şartları İç mekanlarda, + 10 ° C, soğuk tutma değilse, yetişkin sığırlar için ve buzağılar için +15 ° C olmamalıdır;
- odadaki nem;
- iyi aydınlatma;
- gaz doygunluğu;
- gürültü yok, sakin bir atmosfer.
Mera bakmaya değer. Kullanımı üreme sürecini daha ucuz hale getirir, ineğin vücudu tamamen gelişebilir, hareketleri kısıtlanmaz, temiz hava solur, güneşte batar. Merada yürümenin en yararlı etkisi süt ve et süt inekleri içindir.
Hayvan besleme
Düzgün bir şekilde organize edilmiş beslenme, yüksek kalitede olmalıdır. Bu içerir:
- sebze yemi: etli (çimen, silaj, kök bitkileri), kaba (saman, saman), konsantre (teknik atık, tahıl);
- hayvanlar;
- kimyasal ve mikrobiyolojik sentez;
- yem ve yem karışımları;
- vitamin ve mineral takviyeleri.
Bu önemli! Ayçiçeği, keten ve pamuklu keki yemleri süt ürünlerinin miktarını arttırır ve bunun tersi de haşhaş, kenevir ve kolza tohumudır.
Şampiyonlar inekler: maksimum ve minimum ağırlık
Hangi hayvan yetiştiricisi, emeklerinin başarılarını arttırmayı reddediyor? Büyük ve çok büyük sığır ırkları var, ancak hayvan dünyasının bu temsilcileri arasında devler var.
Bulls:
- KRG'nin en büyük temsilcisi Donnetto olarak kabul edilir.XX yüzyılda İsviçre'de yaşayan. Ağırlığı - 1740 kg, ve derzlerde boy - 190 cm.O, bir Porselen ırkıydı.
- Bugüne kadar İngiltere'de daha az titanyum yaşamıyor. Charolais'i doğuruyor ve adı Mareşal.. Kütlesi 1700 kg, boyu 190 cm idi.
- Bir başka deve de Fern (İngiltere) 'de ikamet eden Şili seçildi.. Porselen türetilen Frezya cinsine aittir. Ağırlığı 1300 kg
- Frezya cinsini tetikle 1.200 kg'dan daha ağır ve aynı zamanda 196 cm yüksekliğe sahip ve uzunluğu çarpıcı, 4.3 m.
Besi için en iyi bilinen sığır ırkları hakkında bilgi edinin.
inekler:
- Kalıcı kayıt sahibi burenka, XX yüzyılın başında yaşayan. Verileri Guinness Rekorlar Kitabı'na girildi ve bir rakip bulması pek mümkün değil, çünkü ağırlığı 2.270 kg. Adı Katadin Dağı idi, Holstein-Durhmanian ırkının bir melezi idi. Çevresi içinde 3.96 m ve sol kısımlarında 188 cm idi.
- "Dev" unvanının şu anki sahibi Big Cow Chilli. Bir tondan fazla ve 183 cm boyunda.