Zencefilin faydalı özelliklerini duyduktan sonra egzotik bir kök aldın, ancak sıra dışı keskin tadı nedeniyle hemen kullanamadı. Birkaç gün sonra yaşam belirtileri verdi.
Ne yapmalı Toprağa dikmek ya da yemek? Bu yazıda, bu durumla nasıl başa çıkacağınızı ve çimlenmeyi önleyeceğinizi öğreneceksiniz.
Bazıları kasıtlı olarak sağlıklı zencefil kökü satın alır ve bir tencereye koymak için ya da iklim izin verirse açık toprağa karışıp kendi tarlalarına kendi mahsullerini almak için çimlenmesini bekler.
Rizom ne zaman filiz verebilir?
Her köksapın üzerinde gözler vardır. - Gerçek, yer üstü çekimlerin başlangıcı. Uygun koşullar altında, bu gözler şişer, parlak yeşil olur ve kısa bir süre sonra okları andıran uzun keskin keskin sürgünler görünür. Bu gibi durumlarda zencefilin filizlendiği söylenir.
Bu önlenebilir mi?
Tekrar "bitki veya bitki" seçimi ile karşı karşıya kalmamak için, zencefili doğru şekilde saklayın. Buzdolabında, kaçış uyanma olasılığı azalır, ancak yine de kalır.
Bu olasılığı tamamen ortadan kaldırmak için, derinin kökünü soyun (çok değerli bir cilt tabakasını çıkarın, altında en değerli maddeler konsantredir), küçük parçalara bölün, suyla kaplayın, buzdolabına koyun.
Bir hafta boyunca doğranmış rizomlarını saklayın. Rendelenmiş zencefil rendeleyin ve donma veya votka dökün. Bununla birlikte, herhangi bir saklama yöntemiyle, bazı besin maddeleri imha edilir, bu nedenle satın alındıktan sonraki ilk günlerde zencefil kullanmak en güvenli yoldur.
Zorla teşvik etmek gerekli midir?
Kökünden zencefil yetiştirmek istiyorsanız, sürgünlerin büyümesini teşvik edebilirsiniz. Bu özellikle açık zemin için geçerlidir. Şubat ve Mart aylarının başında çimlenmeye başlamak gerekir. Dikim için, birçok "göz" ile elastik, sağlam bir cilde sahip yumuşak bir kök satın alın.
Çimlenme nasıl yapılır?
Envanter:
- seramik veya cam eşya;
- ılık su ile konteyner;
- keskin bıçak;
- öğütülmüş odun veya aktif kömür veya kül;
- potasyum permanganat;
- Düşük kap;
- drenaj malzemesi (örneğin, genişletilmiş kil veya kırık tuğla);
- fideler için hazır toprak veya humusla birlikte çul toprak karışımı (3: 2).
Çimlenme süreci:
- Köksapı ılık suyla yıkayın ve bir haftaya kadar bir akünün yakınında olduğu gibi ılık, nemli bir odada seramik veya cam tabakta bekletin.
- Ekimden önce, birkaç saat ılık suya koyun.
- Bıçağı dezenfekte edin, köksapı parçalar halinde kesin, böylece her birinin iki gözü olur.
- Dilimleri kömür veya küller ile toz haline getirin (bir tencereye dikildiğinde potasyum permanganat ile işleme tabi tutabilirsiniz) ve kurutun.
- Kabın dibine bir drenaj tabakası yerleştirin, toprağı üstüne dökün.
- Yüzeyinde hazırlanan kökleri yukarı doğru yayar.
- 2-2,5 cm toprak tabakası serpin ve ılık su ile iyice dökün.
Filizlenmiş bitki nasıl?
Filizlenmiş zencefil ekime hazır olduğunu nasıl anlayabilirim? Yeşil sürgünler yerden görünmeli ve dışarıda sıcak havalar kurulmalıdır. Dahası, bir filiz verirse bir kök nasıl dikileceğini anlatırız.
Açık toprağa
Rusya'da, güney bölgelerinde ve orta şeritte zencefil yetiştirilebilir. Çimlenmeden hasat için yaklaşık 8 ay sürer. Ilıman iklimlerde, bir serada veya serada yetiştirmek daha iyidir. Zencefil kısmi gölgeye bayılır. İniş alanını rüzgardan koruyun. Toprak gevşek, nefes alabilen, iyi drene edilmiş olmalıdır.
Önceden bir rizomayı çimlendirdiyseniz, fideler oluklara ekilebilir:
- Yaklaşık 65 cm sıra aralığına sahip bahçede birkaç oluk açın.
- Onları ılık su ile sulayın.
- Fidanları, karıklara birbirinden yaklaşık 15 cm uzakta olacak şekilde dikin ve toprağa serpin.
- Toprağı humus veya kuru turba ile malçlayın.
Zencefil kökleri açık toprağa ekilebilir ve önceden çimlenme olmadan. Bu yöntem, mahsulün hasat edilmesi yaklaşık altı ay süren güney kenarları için uygundur. Köksapı yukarıda açıklandığı gibi ekmeye hazırlayın (sıcak tutun, kesin, kesilmiş kömürleri işleyin ve kurulayın). Sonra şu adımları izleyin:
- 20 cm derinliğinde bir çukur kaz.
- Her biri 2 cm olan küçük bir taş ve kum tabakasının altına koyun.
- Kuyuları toprakla örtün.
- Hazırlanan rizomlann parçaları, 2-3 cm yukarı gözler için toprağa gömülür.
- Liberal olarak iniş dökün.
Evde
Tabii ki, zencefil kökü yılın herhangi bir zamanında "keyfi olarak" çimlenebilir, ancak bir ürün elde etmek için, ilkbahar veya kışın ekimi en iyisidir. Pencere pervazının iyi aydınlatılması gerekir, fakat zencefil doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez.
Açık alanda olduğu gibi toprak nemi ve havayı iyi geçmelidir. Drenaj delikleri ile geniş ve sığ plastik bir kap seçin. Köksapı hazırlayın ve ekime devam edin:
- Tencerenin dibinde bir drenaj tabakası - genişletilmiş kil, çakıl taşları, kırık tuğla, yumurta kabukları, ağaç kabuğu veya hatta kuru mandalina kabukları bulunur. Tenceredeki delikler büyüdükçe malzeme daha büyük olmalıdır.
- Prokalit fırında toprağa dökün ve kabın içine dökün.
- Köksap parçalarını, toprağın yüzeyine böbrekler birbirinden 3 cm mesafede yukarı gelecek şekilde yayın, gözlerini kapatmadan su dökün ve toprak serpin.
Olası zorluklar
Zencefil iddiasız ve onun için özel zorluklar olmayacak. Ancak unutmayın, nemin durgunluğundan kökün çürüdüğünü ve bitkinin öleceğini unutmayın. Sulama ile aşırıya kaçmayın. İnişi rüzgardan ve cereyandan koruyun. Ek olarak, zencefil açık alanda yetiştirilirse, olgunlaşmış yumruların boyutu bölgenin kuzeyinden daha küçüktür. Ancak bu, ürünün tadını ve tıbbi özelliklerini etkilemez.
Başka nasıl kullanabilirsiniz?
Patatesin aksine, filizlenmiş zencefil toksik bileşik içermez.
Dikim ile uğraşmak istemiyorsanız, her zamanki gibi kullanın - rende üzerine sürün ve çay ekleyin (donmuş deniz cehri tavuğunu böyle bir içeceğe atmak iyidir), reçel veya turşu yapın. Bundan bir yüz ve vücut maskesi çıkarabilirsiniz. Tabii ki, çimlenmiş rizom daha az besin içerir, ancak zarar veremez.
Şimdi filizlenmiş zencefil kökü ile ne yapacağınızı biliyorsunuz. Bir tencereye koyun ve kenarınızın iklimi izin veriyorsa, o zaman açık toprağa yerleştirin. Ya da belki de özellikle köksapı çimlenmek için istekli? Sonra süpermarkete koşun ve sağlıklı bir omurga seçin.
