Çocukluğundan beri tanıdık bir tat pancar? Bu sebze kültürü uzun zamandır birçok sebze bahçesinin sıklığı olmuştur ve pancarın mutfak çeşitlerinin sayısı oldukça şaşırtıcıdır: salatalar, havyarlar, çorbalar, pirzolalar, patates püresi, mezeler, haşlanmış veya taze yenir.
Ve elbette, şeker pancarının iyi bilinen bir şeker kaynağı olduğunu unutmayın. Bu özellikler pancar gibi popülerlik sağlamıştır. Çok çeşitli iyi pancar çeşitleri vardır - tohumları en iyi satın alınanları bu makalede bulabilirsiniz.
Seçim neye bağlı?
Uzun zamandır insanoğlunun bildiği pancarların tadı ve faydaları, bu yüzden, sürekli olarak seçimin amacı ve yüzlerce çeşitinin ortaya çıkmasına neden olan çeşitli iyileştirmeler haline geldi. Kendi yetiştirme hedeflerine bağlı olarak bir çeşit seçmek, insan tüketimi, satış ya da boşluk olarak kullanmak ya da bütün çeşitlilik 3 gruba ayrılabilir:
- Erken çeşitleri - mahsul ekimden 75-100 gün sonra toplanır. Bu çeşitler dona tahammül edebilir, ancak uzun süre zayıf depolanırlar, bu yüzden hasattan hemen sonra tüketilmeleri gerekir, ancak iyi tadı yoktur.
- Orta erken çeşitleri - hasat 110-120 günde toplanır. Erken çeşitler ile dona dayanım var ama tatları ve sunumu çok daha iyi korunuyor.
- Geç çeşitleri - 130 gün veya daha uzun süre olgunlaşır. Donlara iyi tolere ederler ve en uzun süre dayanabilirler.
Pancar da kullanımlarına göre sınıflandırılır:
- besleme - hayvan beslemek için kullanılır.
- şeker - en sık pancar şekeri elde etmek için kullanılır, en azından - insanlar için hayvancılık veya yiyecek yemi olarak.
- Yemek odası - yemek olarak kullanılır.
Verim açısından iyi sebze türleri
Bir çiftçi veya bahçıvan, en yüksek verimi sağlayacak pancar dikme görevi ile karşı karşıya kalırsa, aşağıdakilere dikkat etmelidir:
- Büyük verim (Lada verimi - 1700 centners / ha'ya kadar).
- Soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır.
- Birçok hastalığa karşı bağışıklık.
- Kök mahsul toprağa yarım / üçte batırılır, hasat sırasında kolayca çıkarılır.
- Kış ya da soğuk bahardan korkmaz.
- Yeterince sulu ve çok tatlı pancar.
- Kararlı hasat, hastalık veya kuraklıktan muzdarip değil.
- Açık topraklarda ve seralarda iyi büyür.
- Uzun saklanır.
- Şeker içeriğinin yüzdesi% 25'e kadar çıkmıştır (burada en tatlı pancar çeşitlerini tartıştık).
- Mükemmel dona dayanımı.
Erken olgunlaşma
Pablo F1
Tatlı ve sulu pancar. İnce derili yuvarlak şekil. 85 ila 95 gün arası olgunlaşır, 200-400 gram ağırlığında, 1 hektar araziden yaklaşık 700 litre toplanır.
Modan
Sulu ve ihale pancar, şekli yuvarlanır, kök ağırlığı yaklaşık 250-350 gram, 1 hektardan 500 ila 700 litre toprağı toplanır.
Daha detaylı olarak, erken pancar çeşitleri, biz bu materyali dikkate aldık.
Orta erken
Detroit
Çok tatlı ve çok sulu pancaryaklaşık 200 gram ağırlık, yuvarlak şekil, 1 hektardan 400 ila 700 litre toplanır.
bordo şarabı
Tatlı, yumuşak ve sulu pancar, kütlesi 230 ila 510 gram arasında değişen, yuvarlak ve hafif yassı formda, 60-120 gün ekilir, verim 800 c / ha kadardır.
geç
silindir
700 gram ağırlığa sahip, silindir şeklinde, 120 ila 130 gün olgunlaşma süresi olan uzatılmış bir sebze, hektar başına 700-1000 centener verir.
Silindir çeşidinin, ekim özelliklerinin ve mahsul depolama kurallarının ayrıntılı bir açıklamasını bu sayfada bulabilirsiniz.
Renova
Çok yoğun ve sulu pancar, uzun, ağırlık 200-350 gram, olgunlaşma süresi 110-115 gün, hektar başına yaklaşık 700-900 centners.
Büyüme kolaylığı açısından başarılı türler
Süper verim peşinde koşmayan, ancak pancar yetiştirmek isteyenler için, çok fazla zaman harcamaksızın, aşağıdaki en basit çeşitler büyümeye uygundur.
Modan
Erken çeşitler arasında büyümek için en kolaylarından biri Modana.. Pancarlar pratikte hastalanmazlar, özel bir bakıma ihtiyaç duymazlar ve soğuktan korkmazlar. 130 ila 260 gram ağırlığında, 70-85 gün olgunlaşır.
bordo şarabı
Orta erken gruptaki bir temsilci bir Bordo çeşididir. Mükemmel bir transplant naklidir ve minimum bakım ile bol hasat sağlayan nadiren hasta bir çeşittir. 100 ila 110 gün arasında büyür, bir kökün ağırlığı yaklaşık 400 gramdır.
başbuğ
İkincisi arasında, Ataman çeşidi en iddiasız kabul edilebilir. Pancar bu çeşitli çok hassas ve tatlı, 350 gram ağırlığında. Olgunlaşma süresi yaklaşık 130 gündür. Pancar soğuğa dayanıklıdır, özel bir bakım gerektirmez, ancak tohumun büyüme aşamasında sık sık ve bolca sulanması gerekir.
Bu kökün en iyi temsilcileri
Daha önce de söylediğim gibi pancar da nasıl kullanıldığına bağlı olarak gruplara ayrılır.ama her grupta en iyi temsilciler var.
Lada ve sınıf Ekkendorfsky sarı
Yem pancarları arasında en iyi çeşidi Belarus çeşidi Lada ve Ekkendorfskaya sarısı çeşididir.
Bunun gibi, onlar olarak kabul edilebilir:
Lada:
Ekkendorfskaya sarı:
Detroit ve Bohemya
En iyi pancar çeşitleri haklı olarak kabul edilebilir Detroit ve Boheme:
La Boheme:
Biya Tek Tohum
Şeker pancarı arasındaki üstünlük Biya Tek Tohum tarafından hak edilir:
Pancar gerçekten çok yönlü bir bitkidir ve insan sadece kapsamını genişletti. Çok yönlülüğü uzun yıllar boyunca "ayakta kalmasına" izin verecek ve bahçıvanlar ve çiftçiler sadece yetiştiricilerin en son başarılarına ayak uyduracaklar.
