Çin lahanası ve konserve bezelyeden sade ve lezzetli salatalar

Pekin lahanası salatası yürütme çok basittir, herhangi bir hostes tarafından hakim olacak, çünkü onu mahvetmek imkansız. Kural olarak, bu yemeklere beş dakika adı verilir, çünkü bunların hazırlanması için çok zaman gerekir. Ancak endişelenmeyin, çünkü tadı etkilemez. Sonuçta, peking ve bezelye kendileri tarafından çok lezzetli.

Bugün yazımızda, yeşil bezelye ilavesiyle bu çok kullanışlı ve lezzetli sebzeden salata yapmak için en iyi tarifleri paylaşacağız. Ayrıca bu konuda yararlı bir video izlemenizi de öneririz.

Yarar ve zarar

Şaşırırsınız, ancak tüm lezzetli yemekler yüksek kalorili değildir.. Pekin lahanası salatası ("Pekin" olarak da bilinir) ve konserve bezelye sadece lezzetli iştah açıcı değil aynı zamanda sulu, taze ve gevrekdir. Hazırlıkta hızlı, şenlikli bir bayram ve sakin bir aile yemeği için uygundur. Drooling değil mi? Dahası, Çin lahanası ve bezelye ile salata kalori içeriği, 100 gram başına sadece 47 kcal yanı sıra:

• proteinler: 1.9;
• Yağlar: 2.1;
• karbonhidratlar: 4.8.

Adım adım tarifler

Sosis ile

Seçenek numarası 1

Sırayla doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir salata pişirmek için neredeyse hiç çaba harcamanıza gerek kalmayacak:

1. Pekin'in 300 gramını doğrayın.
2. 1/4 çubuk sosis (veya jambon) küpler halinde kesin.
3. Kıyılmış yeşil soğan ekleyin.
4. 1/3 kutu yeşil konserve bezelye.
5. Tat vermek için tuz ve karabiber.
6. Mayonez pansuman olarak tavsiye edilir.

Seçenek numarası 2

Buzdolabında sosis içtiyseniz, bu tarif tam size göre:

1. 200 gram sosis ve 150 gram sert peynir küp küpler halinde kesin.
2. 300 gr Pekin lahanası, 1 dal dereotu doğrayın.
3. Bir kutu konserve yeşil bezelye ve 2 diş sarımsak ekleyin.
4. Tat vermek için tuz ve karabiber.
5. Bir pansuman olarak mayonez veya ekşi krema kullanabilirsiniz.

Peking lahana salatası bezelye ve sosis ile yapma hakkındaki videoyu izleyin:

Beyaz peynir ile

Seçenek numarası 1

1. Beyazları küpler halinde parçalayın.
2. 150 gram pekin seç.
3. 10 adet zeytin, 1 küçük salatalık, domates ve 1/3 kutu konserve bezelye ekleyin.
4. Sos için zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları bir araya getirin.

Bu salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok miktarda vitamin içeriyor.. Konukların tadını çıkarması garanti edilir.

Seçenek numarası 2

Kafkas Dağları'ndan başka bir lezzetli salata tarifi bize geldi:

1. Doğranmış peynirleri doğrayın.
2. 8-10 adet zeytin, bir avuç kişniş, 1 diş sarımsak.
3. 300 gram Pekin lahanasını kesin, yarım kutu konserve bezelye ekleyin.
4. Bir çorba kaşığı zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın.

ÖNEMLİ: Ortak masada kesinlikle göze çarpmayacak olan gevrek, besleyici ve güzel görünümlü bir salata alacaksınız.

Zeytinyağı ile

Sağlıklı bir diyet için moda olan insanlar mayonezden vazgeçerek zeytinyağı lehine başlamışlardı.. Benzin istasyonu olarak kullanıldığı tüm yeni yemek çeşitlerini görünmeye başladı. Sağlıklı bir yaşam tarzı için popülerlik dalgası geçti, ama tarifler kaldı, ki bu şaşırtıcı değil. Bir kere denedikten sonra, bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmayı reddetme ihtimaliniz yok.

Seçenek numarası 1

1. Yarım kutu konserve bezelye ile karıştırılmış 300 gr.
2. 8-10 adet zeytin kesilmiş.
3. 1 diş sarımsak ve bir tutam dereotu ekleyin.
4. Küçük bir dilim sert peynir sürün.
5. 1 çorba kaşığı zeytinyağı dökün, iyice karıştırın.
6. Tat vermek için tuz ve karabiber.

Seçenek numarası 2

Yemek yaparken uzun süre acı çekmek istemiyorsanız, o zaman bu az çaba harcadığınız yemeğin tarifi:

1. 150 gram sert peynir ile 1/3 kutu yeşil bezelye karıştırın, küp küp doğrayın ve yarım kilo Pekinli peyniri karıştırın.
2. 10-12 zeytin ekleyin, ikiye bölün.
3. Tatmak için baharat ekleyin.
4. Sos olarak zeytinyağı kullanın.

Yumurta ile

Seçenek numarası 1

1. 200 gram pekiyi ince doğrayın, çeyrek kutu konserve bezelye, birkaç haşlanmış yumurta ve küçük bir parça sert peynirle karıştırın ve küp küp doğrayın.
2. 1 dallık dereotu veya kişniş ekleyin.
3. Tuz ve karabiber.
4. Pansuman olarak mayonez kullanın.

Seçenek numarası 2

1. 2 yumurta haşlanmış doğranmış.
2. Haşlanmış tavuk eti, 1/3 kutu konserve bezelye, 200 gram kıyılmış lahana ilave edin.
3. Mayonez ile sezon.

Tatmak için baharatları seçin. Salata tuzlanamaz, çünkü mayonezli ve peynirlidir..

Pekin salatası yemek hakkında bir video izleyin

Tavuk



Seçenek numarası 1

Her zamanki 300 gram pekin, yarım kutu bezelye, 1 diş sarımsak ve bir tutam dereotu, baharatlı zeytinyağında kızartılmış tavuk göğsü ekleyin.

Seçenek numarası 2

1. Tütsülenmiş tavuk varsa, küçük parçalar halinde kesin.
2. Çin lahanası (200 gram), yeşil bezelye (yarım kutu), 8 zeytin ve bir diş sarımsak ile birlikte kaseye ekleyin.
3. Mayonez ile sezon.

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici salata da alacaksınız. Büyük olasılıkla, tuz gerekli değildir.

Yeşil salatalık ile



Seçenek numarası 1

1. Taze ve çıtır salatalık (1 büyük veya 2 küçük) ve tütsülenmiş sosis (1/4 çubuk) şeritler halinde kesin.
2. Bir avuç kraker, 200 gram Çin lahanası, 1/3 bezelye ilave edin.
3. Mayonez veya ekşi krema ile sezon, biraz tuz ekleyin.
4. Biber ve diğer baharatları tatmaya.

Seçenek numarası 2

1. Bir büyük salatalık küpleri, küçük bir dilim sert peynir, bir paket yengeç çubuğu kesin.
2. 300 gram pekin ve yarım konserve bezelye ilave edin.
3. Mayonez veya bir kaşık zeytinyağı ile baharatlayın.
4. Karıştırın ve tadını çıkarın!

Zeytinli



Seçenek numarası 1

Zeytinyağı kullanırsanız yemeğin kalori içeriği daha az olabilir. Marine edilmiş zeytinler yemeğe ekstra baharat katar.

1. 10 parça zeytin ikiye bölün.
2. 200 gram pekin ve yarım kutu bezelye bulunan bir kaseye koyun.
3. Bir ince doğranmış salatalık ve bir diş sarımsak ekleyin.
4. Sos olarak zeytinyağı kullanın.

Seçenek numarası 2

İnce bir avuç zeytin, peynir (tercihen peynir), büyük bir taze salatalık ve bir paket yengeç çubuğu doğrayın. 1/3 kutu yeşil bezelye ve 200 gram lahana lahanası ekleyin. Tatmak için baharatları seçin.

Mısır ile



Seçenek numarası 1

1. Bir kutu ince kıyılmış yengeç çubuk, 2 adet haşlanmış yumurta ve 200 gram Çin lahanası ile yarım kutu bezelye ve mısırı karıştırın.
2. Tadı için 1-2 diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
3. Mayonezli salata sosu ve tuzlayın.

Bu salata çok parlak ve baştan çıkarıcı görünecek.. Kesinlikle konukların dikkatini çekecek.

Seçenek numarası 2

70 gram bezelye ve aynı miktarda mısır, 8 adet zeytin ve 150 gram pekin alın. Tatmak için bir kasede tuz ve karabiberi karıştırın, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Domates ile



Seçenek numarası 1

1. Kaba 1 büyük domates doğrayın, peynir (beyaz peynir), pişirin (yaklaşık 200 gram).
2. Bir avuç bezelye, bir dal dereotu ve 10 adet zeytin ekleyin.
3. Tuz, karabiber, tatmak için baharatları seçin.
4. Kaşık zeytinyağı.

Seçenek numarası 2

Küçük bir parça tavuk filetoyu zeytinyağında ve baharatlarda kızartın.. 1 büyük domates, 350 gram pekin, yarım kutu bezelye ve rendelenmiş sert peynir ekleyin.

Hızlı seçenekler



Seçenek numarası 1

• 350 gram Pekin lahanası.
• Yarım su bardağı bezelye.
• 1 dal dereotu.
• Zeytinyağı

Seçenek numarası 2

• Önceki Pekin tarifinde olduğu gibi.
• 1/3 kutu bezelye.
• Bir avuç mısır.
• Yarım paket yengeç çubuğu.

Servis tabağı

Konukları şaşırtmak istiyorsanız, o zaman bardaklarda salata servisi yapın.. Sadece sıradışı değil, aynı zamanda zarif görünüyor. Pekin lahanasının bütün sayfalarına güzel bakar.

Üzerindeki parlak salata, renkli tabaklardan tamamen farklı bir şekilde oynayacağından beyaz yemeklerin kullanılması tavsiye edilir. Çin lahanası ve konserve bezelye salataları bozulmak neredeyse imkansız, herkes onlarla başa çıkabiliyor, hatta başlangıç ​​hostesi bile. Denemekten korkma!