Pekin lahanası oldukça bir sebze bahçıvanıdır. Çok kullanışlı ve lezzetli, uzun işlem gerektirmez. Etli yapraklardan sıklıkla çeşitli salatalar, garnitürler ve hatta çorbalar hazırlar.
Bu tür evde büyümek oldukça kolaydır. Bu sebze, sap ve tohumlar dahil, evde nasıl yetiştirilir?
Bunun için hangi şartlar gerekli ve hangi zorluklar ortaya çıkabilir? Aşağıdaki cevabı bulun. Ayrıca hangi çeşitlerin uygun olduğunu, bir balkona bir kuşun nasıl dikileceğini, bir ürünün nasıl hasat edileceğini ve korunacağını öğreneceksiniz.
Evde büyümek mümkün mü?
Büyüyen Pekin lahanası bir çırpıda. Herkes acemi veya profesyonel bir bahçıvan olabilir. Evde lahana yetiştirmek için önerilere ve kurallara uyursanız, o zaman kesinlikle çok fazla zorluk çekmeden yapabileceksiniz.
Formun özelliği
Pekin lahanası bakımda iddiasız, bu yüzden çok fazla sorun olmayacak. Sebze küçük olduğundan evinizdeki bir tencereye kolayca sığar. Kompakt olup diğer çeşitlerden ayırır.
Notta. Bu lahananın özelliklerinden biri, kullanılmış bir lahana başının bile yeni bir ürüne başlayabilmesidir. Bir ay sonra bile, Pekin lahanasının ilk çeşitleri ilk meyveleri taşıyor, türlerin hepsi bu kadar erken hasattan övünmüyor.
Bir yer seçimi
Çin lahanasını yetiştirmek için mükemmel bir yer pencere pervazına veya kapalı bir balkona sahiptir.
Bir pencereye yerleştirirken, güneye bakan pencereleri seçin. Bu mümkün değilse, endişelenmeyin, batı ve doğu tarafları da işe yarayacak. Fakat lahanası için yeterli güneş ışığı olmayacağından, pencereleri kuzeye bakan pencere pervazı hiç iyi değil.
İlkbahar geç ve sonbahar başında Pekin lahanası bir balkon veya camlı verandada temizlenmelidir.
Hangi çeşitler uygundur?
Evde Pekin lahanası yetiştirmeden önce, hangi çeşitlerin en uygun olduğunu düşünmelisiniz. Küçük prizlerin mükemmel olduğu erken çeşitler.
- bahar - Bu çeşitli erken olgunlaşma, meyveler bir ay içinde ortaya çıkıyor. Yapraklar - buruşuk bir yüzeye sahip açık yeşil, tadı ekşi. Çevreyi değiştirmek, bitkiyi etkilemez. Yay kolayca sınırlı miktarda ışık ve sıcaklıkta bir düşüş yaşar.
- Bahar - filizlenme göründükten sonra, 25-30 gün içinde olgunluğa ulaşır. Sebze, yaklaşık 250 gram ağırlığında. Tadı ve yüksek C vitamini içeriği nedeniyle bu çeşitliliği takdir edin. Sulu ve yumuşak yeşillikler.
- Khibinskaya - Dairelerde en çok yetiştirilen erken çeşitlilik. Bitki soğuğa dayanıklıdır. Kışın, tohumlar ekildikten 25-35 gün sonra, baş serpme rozetiyle oluşturulur. Bu tür yapraklar salatalarda kullanılan, yumuşak ve sulu.
Balkonda iniş özellikleri
Bu önemli! Balkonun yeri büyük önem taşır, çünkü ışık çok önemlidir. Güney, güney-batı ve güneydoğu tarafları Çin lahanasını yetiştirmek için en uygun yerlerdir. Bulutlu günlerde, lambaların yardımıyla ekstra ışık vermek gerekir.
Balkon açık olmamalıdır, yalnızca camlı bir versiyonda büyümesine izin verilmektedir. Soğuk geldiğinde, lahana içeri getirilir. Balkonda lahana yetiştirerek, yıl boyunca vitamin yeşillikleri elde edebilirsiniz.
Adım Adım Büyüme Talimatları
Sapından
Pekin lahanası hayatı o kadar çok seviyor ki evde büyütmek bir saptan bile mümkün. Bu oldukça basit. Eğer ciddi bir şekilde işinize başlarsanız, kesinlikle başarılı olacaksınız.
- Kapasite seçimi İyi bir seçenek, 200 ml'lik bir hacme sahip plastik bir cam olacaktır. Boyut, camın üst kısmına kafanın tabanı kolayca yerleştirilebilecek şekilde olmalıdır.
- Zemin hazırlığı Hafif fakat besleyici toprak, kum veya vermikülitle karışır.
- Dikim. Her şey kafanızın ne kadar büyümesini istediğinize, çevrenizin etrafında ne kadar büyürse ve güdük ne kadar güçlü olursa baş da o kadar büyür. Dikim dikkatli bir şekilde başlığını kontrol ederken, gri lekeler olmamalıdır. Başın dibine inmek gerekir.
- Bakım ve gözaltı koşulları. Çimlenme aşamasında, sap güneşten çok daha az ısıya, çok fazla güneş ışığına ihtiyaç duymaz. Bu nedenle balkona plastik bir kap koyun, kavurucu güneşin içine değil. İlk haftada, sap kişisel bakım gerektirmez, sadece periyodik olarak su eklemek gerekir.
Yeterli miktarda kök oluştuğunda, toprak karışımına ekilir. Kökleri çok kırılgan olduğundan, bu dikkatlice yapılmalıdır. Kökleri toprağa serpin ve sapın üst kısmının zeminin üstünde kaldığından emin olun.
- Sulama. İlk günlerde, diktiğin sapı suya değil. Yeni yapraklar açıldığında başlamaya değer.Unutmayın! Sulama ılımlı olmalıdır. Toprağın yüzeyi kuruyana kadar bekleyin ve sadece o zaman sulama yapın.
- Soyunma Temel olarak, aktif büyüme döneminde gübreleme gereklidir.
- İnceltilebilir. Üst tabaka kuruduğunda, toprak gevşetilir, böylece köklere hava girişi sağlanır.
Tohumdan
Pek çok tohum yetiştiriciliği ile lahana yetiştirme yöntemi. Doğru şekilde nasıl yapılır:
- Tank seçimi. Derin bir koni biçimli kap gereklidir. Piala çok uygundur.
- Zemin hazırlığı Toprak gevşek ve verimli olmalıdır ve asitliği nötrdür. Toprak, humus ve kum karışımı kullanmak en iyisidir. Özel mağazalarda satılan toprakta iyi yetişir.
- Tohumlama. Ekimden önce, lahana tohumları ıslatılmaz.
- Tohumları, sıraları arasında 10 cm'lik bir mesafe bırakarak, 4 cm boşluk bırakarak 7-10 mm derinliğe kadar nemli bir toprakta ekin.
- Sonra biraz toprakla serpilir, sulanır ve folyo ile kaplanır.
- Isıtılmış bir yere koymanızın ardından neme dikkat edin ve her gün havaya bir sera açın.
- Fidan bakımı. Üçüncü gün sürgünler ortaya çıkacaktır. Film, gün boyunca sıcaklığın +10 dereceyi aşmayacağı ve geceleri +8'in altına düşmeyeceği serin bir yerde hücreleri beş gün boyunca çıkarmalı ve yerleştirmelidir.
- Gözaltı koşulları. İlk büyüme döneminden sonra, gün boyunca +17-21 derece ve gece + 13-19 derece arasında bir sıcaklık tutun. Fideler birkaç gerçek yaprak geliştirdikten sonra, tencereye sadece bir bitki bırakılmalıdır. Zayıf fideler köklere zarar vermeyecek, ancak kıstıracak şekilde çıkarılır, ancak çekilmez.
- Sulama. Bitkinin daha hızlı ve daha yoğun büyümesi için toprak neminin yaklaşık% 85 ve hava en az% 75 olmalıdır. Bol sulama yapın, ancak sık değil ve odayı havalandırmayı unutmayın.
Bu önemli! Pekin lahanası nemi sevmesine rağmen, suyun durgunluğunu tolere etmez, bu nedenle sadece topraklar kuruduktan sonra sulamanız gerekir.
- Soyunma Büyüme mevsiminde, lahana bıkmış. Sulama veya püskürtme yoluyla gübre uygularlar. Her iki haftada bir sıvı biohumus ile gübreleme yapılması önerilir. Ayrıca, Pekin lahanası borik asit çözeltisinin püskürtülmesine zarar vermez.
- İnceltilebilir. Sapta olduğu gibi, üst tabaka kuruduğunda toprak gevşetilir, böylece köklere hava girişi sağlanır.
Pencere kenarında
Pekin lahanası, pencere üzerindeki dairenizde kolayca büyütülebilir.
- Tohumlar oldukça derin toprak kutularına ekilir. Sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 8 cm olmalıdır.
- Sürgünler ortaya çıkmadan önce bir film ile kaplı kutu ve sıcak bir yere kondu.
- İlk çekimler göründüğünde, film çıkarılır ve kutu pencereye geri aktarılır. Pencere pervazına en iyi yer, çünkü orada lahana yeterli miktarda güneş ışığı alacak.
Hasat ne zaman?
Hasat zamanı doğrudan Çin lahanasının çeşitliliğine bağlıdır. Erken çeşitler tam anlamıyla 25 günde olgunlaşırken, sonrakiler bir buçuk aydan fazla olgunlaşır. Demontaj bahar ise, genellikle bahar sonunda hasat edilir. Yaz sonunda lahana ekmeye karar verirseniz, meyveleri sonbaharda toplarsınız.
Nasıl saklanır?
Pekin lahanası, 0 ... +2 derece sıcaklık aralığında, serin ve kuru bir odada saklanmalıdır.
Sorunlar ve zorluklar
Sulamayı dikkatlice takip edin, toprak çok ıslak olmamalıdır. Eğer sapın yardımıyla büyüme yöntemini seçtiyseniz, o zaman büyümenin ilk aşamasında aşırı doğrudan güneş ışığının kontrendike olduğunu unutmayın.
Ayrıca bir haşere problemiyle de karşılaşabilirsiniz. Başlıca olanlar yaprak biti ve haçlı piredir. Zararlılarla savaşırken, bitkisel ilaçlar kullanın: pelin veya papatya kaynatma.
Sonuç
Pekin lahanası evde kolayca yetiştirilebilen lezzetli bir sebzedir. Tüm talimatları izlerseniz, çeşitli yemekler için mükemmel olan yumuşak, sulu lahana yaprakları elde edersiniz.