Diyet sebze çorbası karnabahar yemek nasıl? Klasik tarif ve çeşitleri

Vejetaryen karnabahar çorbası birçok pişirme seçeneğine sahiptir. Bu doğru beslenme ya da diyet uymak isteyenler için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Bu tür yemekler, yararlı özelliklere sahiptir ve çok miktarda vitamin içerir.

Bizim tarafımızdan sunulan tarifler, hayvansal ürünler içermediğinden yalın menü için de uygundur. Ancak içlerinde hayvansal protein bulunmamasına rağmen, bu çorbalar besleyici ve faydalıdır.

Diyet yemek özellikleri

böyle vejetaryen yemek tarifleri doğru beslenmenin temelidirve sonuç olarak ve doğru bir yaşam biçimi. Refahımızı geliştirir, tüm vücut sistemlerini yeniler, gençliği uzatır ve birçok sağlık problemini çözerler.

Diyetle beslenmenin birkaç prensibi vardır.

• Rejime uygunluk. Yemek yemek her zaman aynı andadır, atıştırmadan 4 ila 6 saat ara verilir.
• İyice çiğneme gıda. Bir tokluk hissine sahip olmak için zamana ihtiyaç vardır, bu, belirli bir vücut tepkisini beklemeden, aslında ihtiyacımızdan daha fazlasını yediğimiz anlamına gelir.
• Gece geç saatte yemek yemeyin. Son öğün yatmadan yaklaşık 5-6 saat önce yapılmalıdır. Açlık hissi uyumadığında, bir bardak yoğurt içebilir veya bir elma yiyebilirsiniz.
• Oruç günleri. Bu günlerde vücudumuza yalnızca bir çeşit diyet ürünü tüketerek rahatlıyoruz.
• En sevdiğiniz yemeği diyetten tamamen çıkarmayın.. Doğru beslenmeyle uyuşmasa bile. Bu, kırılmamanıza yardımcı olacaktır.

Bu kuralları izlerseniz, vücut kesinlikle güzel formu için teşekkür ederim.

Vejetaryen yemeklerin yararları ve zararları

Etsiz karnabahar çorbası nedir? Sebzede, düşük oranda lif, onu benzersiz yapan şey budur. Tamamen sindirilir, mide mukozasına hiçbir şekilde zarar vermez. Karnabahar vücudu nazikçe temizler ve hatta gençleştirme için birçok tarifle geliyor.

Ancak, karnabaharın herhangi bir üründe olduğu gibi kontrendikasyonları olduğunu unutmayın. Gastrik meyve suyu, gastrit veya peptik ülser hastalığının asiditesinde artış varsa, bu sebzeden elde edilen tabakların kullanımı sınırlandırılmalıdır.

Bir karnabahar yemeğinin fayda sağlamadığı ilk belirti mide ekşimesidir.

Karnabaharın enerji değeri 100 gram başına 30 kcal'dir. Fakat proteinlerin, karbonhidratların ve yağların oranı nedir:

• proteinler - 2.5;
• karbonhidratlar - 4,2;
• Yağ - 0.2.

Karnabaharın gerçek bir diyet ürünü olduğunu güvenle söyleyebiliriz.

Aynı zamanda mono - ve disakaritler, birçok eser element ve mineral içerir:

• nişasta;
• su;
• organik asitler;
• diyet lifi;
• sodyum;
• potasyum;
• fosfor;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• bakır;
• manganez;
• floro;
• selenyum;
• çinko;
• Demir.

Etsiz yemekleri pişirmek için adım adım talimat: hızlı ve lezzetli

maddeler:

• karnabahar - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• 1 kereviz sapı;
• tatmak için tuz ve baharatlar;
• bitkisel yağ - 50 gr.

hazırlanması:

1. İnce soğanı doğrayın ve havayı kaba bir rendeleyin üzerine rendeleyin Havuç ve soğanı biraz kızartın.
2. Karnabaharı salkımına bölün ve yıkayın.
3. Suyu kaynatın ve karnabaharı pişirin.
4. Kızartma ile karıştırın.
5. Tuz ve baharat ekleyin.
6. 5 dakika kadar kaynamaya bırakın.
7. Ardından ateşi kapatın, kerevizi koyun ve 10 dakika daha kapağın altında durmasını sağlayın.

Çorba aroması ve harika tadıyla sizi besleyecek ve memnun edecek.. Servis yaparken yeşillikler ve az yağlı ekşi krema ekleyebilirsiniz.

Bu çorbayı pişirmek, sebze toplarken en iyisidir. Kimyasal madde eklenmeden doğal şartlarda yetişmeleri gerekir.

Video tarifine göre karnabahar sebze çorbası pişirmeyi öneriyoruz:

Pişirme çeşitleri

Karnabahar çorbaları çeşitliliği ve seçim zenginlikleriyle ayırt edilir. Herkes istediği gibi bir şey seçebilir. En popüler olanlara bakalım.

• Patates ile. Bu tarifte ilk önce hazırlanır. 2-3 parça yıkayın, küpler halinde kesin ve pişirin. Sonra diğer malzemelerin katılımı ile pişirmeye başlayın.
• Mısır ile. Diyet çorbasına, karnabahar eklenirken doğrudan et suyu kavanozundan eklenebilir.
• Bezelye ile. Mısır bezelye ile değiştirilebilir. Ayrıca bir banka gerektirecektir. Karnabahar ile ekleyin.
• Fasulye ile. Bunu yapmak için, 1 fincan fasulyeyi bir gece bekletin. Fasulyeyi tamamen hazır hale getirerek çorbayı pişirmeye başlarız.
• Pirinç ile. Yarı hazırlığa yarım bardak pirinci getiriyoruz ve bu tarifi adım adım tekrarlıyoruz.
• Domates ile. Rende üzerine ovalanmış 2-3 orta domates, cildi çıkarın ve elde edilen kütleyi soğan ve havuçtan kavurma ile karıştırın.
• Erişte ile. 200 gram erişte, karnabahardan sonra, ancak kızartmadan önce çorbaya en iyi şekilde eklenir.
• Kabak ile. 300 g balkabağı küçük küpler halinde kesin. Karnabahar ile aynı anda tencereye bırakın.

Çorbayı kısık ateşte pişirin. Böylece daha aromatik ve daha zengin bir hale gelecektir. Sebze çorbası kaynatılmamalıdır.

Dosyalama seçenekleri

Karnabahar çorbası hem öğle hem de akşam yemeklerinde servis edilebilir. Çanak, krema veya ekşi krema ile mükemmel bir şekilde birleştirilecektir. Ekmekli çorba sevenler için, bir dilim siyah ekmek ekleyebilirsiniz. Ayrıca sarımsakla rendelenmiş, kurutulmuş çavdar ekmeği için de mükemmeldir. Üzerine maydanoz, dereotu veya kereviz serpebilirsiniz.

Yaz karnabahar çorbası, sıcak, güneşli bir günde masanızdaki en iyi ilk tablodur. Işık, yumuşak ve vitamin çorbası elbette tüm aileyi memnun edecektir. Diyette, ancak besleyici, özellikle hafif yiyeceklere ihtiyaç duyduğumuz sıcak mevsimde vücut için faydalı olacaktır.