Limon otu ve nane arasındaki fark nedir: baharatlı bitkilerin tanımı ve özellikleri;

Nane ve limon otunun aynı bitki için iki farklı isim olduğu yanlış görüşünü sıklıkla duyabilirsiniz.

Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar ve baharat uzmanları onları asla karıştırmaz. Böyle bir hataya ve bu makaleyi okuyanların sonuna kadar izin vermeyin.

Limon balsamının ne olduğunu ve diğer baharatlı bitkilerden ne kadar farklı olduğunu düşünün - nane, hangi bitkilerin özelliklere sahip olduğu, yararları veya zararları ve çok daha fazlası.

Aynı mı değil mi?

Rusya topraklarında bir tür limon otu dağıtılır - Melissa officinalis, ama çok daha popüler nane türleri vardır. Nane de dahil olmak üzere hepsinin, aynı aileye ait olmanın dışında, melissa ile ortak bir yanı yok.

Neden şaşırıyorlar?

Bu karışıklık, göreceli dış benzerlik, benzer aroma notaları ve bu bitkilerin insan vücudu için yararları hakkındaki hakim görüşlerden kaynaklanmaktadır. Limon merheminin yanıltıcıları ve popüler adı - limon nane, arı naneama biyoloji açısından kesinlikle yanlış isimler.

Görünümdeki fark nedir?

Bu iki bitki görünüşte nasıl ayırt edilir? İlk bakışta, nane ve limon merhem benzer, ancak yakından bakarsanız, aralarında çok farklılıklar görebilirsiniz: çimler nasıl çiçeklenir, nasıl kokar ve nasıl tadı. Daha fazla düşünün.

• Sap ve yükseklik. Nane dik bir sapı vardır ve Melissa dallanmış, yani, eşit olarak geliştirilmiş birkaç filiz. Nane yüksekliği 1 metreye kadar ulaşabilir, ancak daha sık 50 santimetreyi geçmez ve limon otu çalı 1.5 metre yüksekliğe ulaşabilir.
• çiçekler. Nane çiçeklerinde, bir kulağa benzeyen çiçek salkımlarında toplanır, renkleri maviye yakındır. Limon otunun çiçekleri 6 - 12 adet sahte halkalar oluşturur ve beyaz, mavimsi ve mor tonlarda boyanır.
• yapraklar. Limon otunun yaprakları yuvarlak veya oval, açık yeşil renkli, dokunmaya kadife şeklindedir. Nane yaprağı koyu parlak, pürüzsüz, sivri bir şekle sahip, koyu yeşil bir renktir.
• meyve. Nane neredeyse hiç meyve vermez, ancak Melissa her yıl yapar. Meyvesi, çim fideleri içeren bir kutuyu andırır.
• aroma. Baharatlı bitkileri koku ile ayırt etmek nasıl? Nane kokusu daha zengin, mentol ve limon otu, hafif limon notaları ile tatlı bir aromayı vurgular.
• tat. Nane çiğnendiğinde, canlandırıcı mentolün serinliğini hissedebilirsiniz, limon balsamı daha çok limon gibi tadıyor.

Fotoğrafta neye benziyorlar?

Aşağıdakiler nane ve Melissa'nın nasıl göründüğünü ve bitkileri ayırt etmenin zor olmadığını gösteren fotoğraflar.

nane:

Melissa:

Faydalı ve iyileştirici özellikler

Nane de dahil olmak üzere nane kimyasal bileşimi

Nane, kimyasal bileşimine dahil olan vitamin ve mineraller bakımından zengindir.. Besin maddelerinin bolluğundan, aşağıdakiler ayırt edilebilir:

1. A vitamini - 212 mikrogram;
2. B vitaminleri (B1 - 0.082 miligram, B2 - 0.267, B3 - 0.337 mg, B6 - 0.128 mg, B9 - 115 )g);
3. C - 31.7 mg;
4. PP - 1.705 mg;
5. kalsiyum - 242 mg;
6. sodyum - 32 mg;
7. potasyum 568 mg;
8. magnezyum - 80 mg;
9. fosfor 74 - mg;
10. demir - 5, 09 mg;
11. çinko - 1.12 mg;
12. manganez - 1.177 mg;
13. bakır - 329 mcg.

Nane ayrıca, 0.245 mg, yağ - 0.93 gram, diyet lifi - 8 gram olan çok miktarda doymuş asit içerir.

Limon balsamının kimyasal bileşimi

Melissa sonraki kimyasal bileşimi:

1. A Vitamini - 203 mikrogram;
2. B1 Vitamini - 0.09 miligram;
3. B2 - 0.17 mg;
4. B6 - 0.15 mg;
5. B9 - 106 ug;
6. C vitamini - 13.4 mg;
7. PP Vitamini - 1.77 mg;
8. çinko - 1, 08 mg;
9. manganez - 1, 12 mg;
10. bakır - 0,24 mcg;
11. fosfor - 60 mg;
12. sodyum, 30 mg;
13. demir - 11.88 mg;
14. magnezyum - 64 mg;
15. kalsiyum - 199 mg;
16. potasyum - 457 mg.

Daha iyi ve daha kullanışlı olan nedir?

Her iki bitkinin kimyasal bileşimi güvenle söylemeyi mümkün kılar: nane ve limon balsamı çok faydalı bitkilerdir, tıbbi özellikleri nedeniyle resmi olarak şifalı otlar olarak kabul edilirler ve doktorlar hastalarına bunu ya da bitkisel çay veya çay içmelerini tavsiye eder.

Melissa kullanılıyor:

• sinir bozuklukları tedavisinde;
• depresyon;
• stresin etkileri;
• uykusuzluk;
• cilt hastalıkları için;
• kronik ishal;
• mide gazı;
• bulantı.

Nane, bağımsız bir ilaç olarak ve diğer ilaçların bir parçası olarak savaşmaya yardımcı olur:

• iç organların enflamatuar süreçleriyle;
• hipertansiyon ile;
• yorgunluk;
• apati;
• bulaşıcı hastalıklar;
• mide ekşimesi;
• abdominal distansiyon;
• kalp ve kan damarlarıyla ilgili sorunlar.

Antiinflamatuar, idrar söktürücü, antispazmodik özelliklere sahiptir.

Nane insan vücudu üzerinde daha geniş bir pozitif etki yelpazesine sahip olduğundan, birçok doktor bunu daha faydalı bulmaktadır.

Bu iki bitkinin farkı, vücutta sahip olabileceği etkidedir.: Nane mükemmel ses veriyor ve tam tersine Melissa mükemmel bir yatıştırıcı.

Zarar ve kontrendikasyonları

nane

• Nane aşırı dozda her türlü alerjik reaksiyon oluşabilir (ciltte döküntü, nefes almada zorluk, ciltte kızarıklık ve kaşıntı), şiddetli baş ağrısı mümkündür.
• Nane varikoz damarları, hipotansiyon, çocuğu gebe bırakma sorunları ve alerjilere yatkınlıktan endişe duyan hiç kimse tarafından kullanılamaz.
• Bitkilerin emziren annelerin beslenmesiyle beslenmesi tavsiye edilmez, nane ve hamile kadınlara dikkat etmek gerekir.
• Bitki erkek potensini olumsuz yönde etkiler.

melisa

• Limon balsamının yan etkileri alerjik döküntüler şeklinde kendini gösterir ve bilinç ve reaksiyon, uyuşukluk, uyuşukluk inhibe edilir.
• Bu nedenle, mesleği yüksek dikkat gerektiren (sürücü, pilot, sevk görevlisi, vb.) Ve azaltılmış baskıdan muzdarip olanları kullanmak kategorik olarak imkansızdır.
• Melissa, erkekler tarafından istismar edilmemelidir, çünkü bu onların cinsel işlevlerini olumsuz yönde etkileyebilir.

Kontrendikasyonlar ve olası zararlar nasıl?

Bitkinin aşırı kullanımı ve açıkça kontrendikasyonları durumunda yan etkiler listesinin uzunluğu sonuçlandırılabilir: nane, Melissa'dan daha dikkatli bir şekilde yaklaştırılmalıdır. Nane ve limon kremi, düşük tansiyon hastaları için tehlikelidir.; erkeklerin bitkilerini kötüye kullanmamak, daha sonra seks ile ilgili problem yaşamamak için daha iyidir. Herhangi bir tedavinin akılda aşırı ve aşırı olmadan yapıldığında olumlu bir etkisi olduğunu hatırlamak önemlidir.

uygulama alanı

Aralarındaki fark nedir?

Melissa kozmetikte daha evrenseldir.:

• Her türlü cilt, el ve ayak derisinin bakımı için uygundur;
• Genellikle saç ve saç derisinin karmaşık tedavisinde kullanılır.

Ancak nane sadece yağlı ciltlerin bakımı için kullanılır. Nane mükemmel bir tatlandırıcıdır, sık sık ev kimyasallarında kullanılır, oda spreylerine, bulaşık yıkama deterjanlarına, diş macunlarına ve durulama maddelerine hoş aromatik notlar ekler.

tüm

Her iki bitki de tıpta, eczacılıkta, yemek yapmada ve kozmetikte yaygın olarak kullanılır. Hem taze hem de kurutulmuş. Hem nane hem de melisa, birçok ilacın bir parçasıdır, ancak istenen etkiye bağlı olarak sadece farklı dozajlarda.

Bu otlar mucizevi bir şekilde saçın ve saç derisinin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir.

Bunlar olmadan, menüsü nane ve melisa çayı olmadan eksik olan birçok restoranın enfes yemeklerini hayal etmek imkansız.

Büyüyor

Nane iyi aydınlatılmış alanlara ekilmelidir.Sürekli bakım ve sistematik sulamaya ihtiyacı var. Bu bitki kumlu topraklardan hoşlanmaz. En sık tohum veya kesimler tarafından yayılır, açık toprağa ekilirken çalılar arasındaki mesafenin yaklaşık 30 cm olması gerekir, Melissa'nın bakımı daha az zordur. Aşırı neme tahammül etmez (mevsim için sadece birkaç kez sulanabilir), dağınık güneş ışığını veya kısmi gölgeyi sever.

Açık toprağa dikim yaparken, bölgedeki toprak genellikle kumla karıştırılır ve bitki aktif olarak büyüyebildiğinden çalılar arasındaki mesafe 40 cm'den az olmamalıdır. Yayılan limon kremi:

1. çalının bölünmesi;
2. tohumlar;
3. katman;
4. kupürleri.

Bu bitkilerin her ikisi de pencere üzerinde kapalı alanda yetiştirilebilir.baharat yapma yöntemi de benzerdir: karanlık bir yerde kurutulurlar ve sonra ezilir ve kapalı bir pakette saklanırlar, kesinlikle donlara tahammül etmezler.

Nane ve limon kremi, tek bir yerde mükemmel bir şekilde bir araya gelebilir.

Böyle bir mahallenin tehlikeli olduğu kanısında, çünkü bitkiler birbirleriyle pereopil olabilirler ve sonra lezzetleri bozulur. Deneyimli bahçıvanlar böyle bir görüşe kesinlikle katılmamaktadır. Gerçek şu ki, bu otlar farklı türler değil, aynı ailenin farklı cinsleri, bu nedenle, bu seviyenin doğal hibridizasyonu imkansızdır.

değiştirilebilirliği

Bitkilerin tadı farklı olduğundan, pişirme tadı deneyine benzer bir şey bir başkasıyla değiştirmek.

Bazı aşçılar hala bunu yapmaya cesaret ederler, örneğin, "Mojito" da veya nane yerine limonatada limon suyunu sıkın.

Bunu sadece aşırı durumlarda yapmanız gerekir: nane daha hoş kokulu ve tatlıdır, limon otunun baharatlı-tart tadı vardır.

Tatlı yerine nane yerine limonlu balsam koyarsanız, acı bir tada kavuşması oldukça mümkün., çünkü bazen yenibaharla değiştirilir.

Bu iki tesisi birleştirmek mümkün mü?

Nane ve limon balsamı, bitkisel koleksiyonun bileşenleri olabilir - örneğin kilo vermek için, örneğin vücuda yarar sağlamak için kullanılan çay veya kaynatma. Doğal olarak, bu iki bitkinin tüm pozitif özelliklerini birleştireceklerinden daha faydalı olacaktır.

Nane ve limon otu - tamamen farklı bitkilerHer ikisi de, geniş bir yelpazede faydalı özelliklere ve kullanımlara sahiptir. Farklılıklarını bilerek, tıbbi amaçlar için yanlış kullanımlarından ve kozmetikte kullanımlarından kendi bedenlerine zarar vermek zor olacaktır.