Taze yeşillikler, yani maydanoz - popüler çeşnilerden biri, çeşitli yemeklere sağlıklı, lezzetli ek. B grubu vitaminleri, A, C vitaminlerini, makro ve mikro elementleri içerir. Onu baharatlar arasında favori yapan şey budur.
En iddiasız kültür olarak kabul edilir. Maydanozu evde pencere kenarında, açık alanda sera içinde yetiştirebilirsiniz. Ancak, yüksek kaliteli mahsul toplamak için tohumların hazırlanmasına ve ekimine dikkat etmek gerekir.
Fidelerin ortaya çıkış zamanını ne belirler?
Ne kadar sürgünün ortaya çıkacağından ve ne kadar sürgünün görüneceğinden sonra çeşitli faktörlere bağlıdır:
- iklim;
- ekimden önce tohumların kalitesi ve muamelesi nedir;
- ekimden sonra toprak bakımı;
- zamanında sulama.
Aradaki fark, yalnızca her ekim bölgesinde fidanların ortaya çıkış zamanlaması, ekim zamanlarında artmaktadır. İklim ne kadar soğuksa, filiz süresi o kadar uzun olur.
Merkez Rusya'da, ekim erken ilkbaharda başlar ve +3 - +4 ° C sıcaklıkta filizlenir Filizlenen sürgünler donları -9 ° C'ye kadar tolere eder Maydanoz yetiştiriciliği için optimum sıcaklık +18 - +20 ° C'dir.
Maydanoz tohumları yeterince uzun süre filizlenir - iki ila dört hafta. Bunun nedeni tohumları kaplayan esansiyel yağların nemi geçmemesi, çimlenme sürecini yavaşlatmasıdır.
İyi bir hasat elde etmek için, bir fideyi garanti edecek olan, ekim için tohumların uygun şekilde hazırlanması gereklidir.
Tohum hazırlama aşamaları:
- sınıf 1 tohumların seçimi, 2-3 yıl raf ömrüne sahip;
- tohumların çimlenme için ayrılması ve kontrol edilmesi;
- 60-70 ° C sıcak suda bekletilerek, zayıf bir mangan çözeltisi içinde;
- ekimden önce tohum çimlenme.
İki tür vardır: yaprak ve kök. Aşağıdaki maydanoz çeşitleri mevcuttur:
- Ckorospelaya:
- Festival;
- dev;
- Astra.
- ortası:
- vagon;
- Şeker.
- Geç vade
- Herkül;
- Alba.
Hızlı sürgünler ve hasat için, erken bir çeşitlilik seçmek tercih edilir. Kısa büyüme mevsimi nedeniyle, bu tür maydanoz Sibirya'nın sert ikliminde bile başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Hasat ekimden 40-45 gün sonra yapılabilir. Sezon ortasında maydanoz, erken olgunlaşmadan 15-20 gün daha olgunlaşır.
Çimlenmeyi etkileyen bitkinin temel bakımı:
- sıralar arasında gevşetme;
- zamanında ayıklayacaktır;
- ılımlı sulama;
- yeryüzündeki nemi korumak.
Saymaya nereden başlamalı?
Ekimden hemen sonra, ilk sürgünleri tükürme işleminin ne kadar sürdüğünü sayabilirsiniz.
Ekimden önce farklı tohum işleme yöntemleri kullanıldığında, bu son tarihlerin izlenmesi, hazırlanmanın en iyi yolunun belirlenmesine yardımcı olacaktır.
Ekimden sonra hızlı bir şekilde çimlenme: serada, açık alanda, evde
- Hazırlanan çimlendirilmiş tohumlar, bir hafta sonra ekimden sonra, bir serada veya +3 - +15 ° C'lik bir sıcaklıkta bir serada veya açık toprağa yetiştirildiğinde filizlenir
- Evde büyürken, hava sıcaklığının 20 ° C olduğu yerlerde 5 gün içinde filizler ortaya çıkabilir.
- Çiğ, kuru tohumların ekiminde, fidanlar sadece 3-4 hafta sonra görülebilir.
Minimum ve maksimum çimlenme süresi, 3 saat içinde mümkün mü?
Ekimden sonra en fazla maydanoz fidesi süresi bir aydır.. Minimum süre beş gündür. Fideleri üç saat içinde almak imkansız.
Fideleri üç saat içinde garantileyen hızlı kireç kullanarak toprağa ekme sıkça açıklanan yöntem hatalı. Zira kireç ve sulama sırasında kimyasal bir reaksiyondan ortaya çıkan ısı, basitçe tohumları öldürür.
Çimlenmeyi etkilemek mümkün mü: hızlanma veya yavaşlama?
Çimlenme terimini etkiler yardımcı olur:
- çeşitli tohum hazırlama yöntemlerinin kullanımı;
- hava sıcaklığı;
- toprak nemi
Eğer zemin yeterince ıslak değilse, sıcaklık çok düşüktür, tohum çimlenme süresi artar.
Endişelenmek ne zaman?
Üzülme, maydanozun 1-1.5 ay sonra sallanmadığı durumlarda ekimden sonra en uygun koşulları oluştururken, bu, tohumları ve bahçıvanı suçlamak olabilir.
Tohumun hazırlığı uygun şekilde yapılmışsa ve tohumlar daha önce filizlenmiş olarak ekilmişse, ek bakımın yüksek kalitede olmadığı sonucuna varabiliriz.
Bu maydanoz, ekimden sonra ortaya çıktığında nasıl görünür? Toprak kuru, sulamadan veya yağmurdan sonra üzerinde bir kabuk oluşmuş ve sürgünler solmuş veya ölmüştür. Topraktaki nemi takip edin ve kuru tutun.
Yatağın nemi muhafaza etmesine yardımcı olacak ve denetlenmeden tohumları ekilmemiş halde bırakmayacak bir kaplama malzemesi veya film ile kaplanması önerilir.
Bu sonucuna varılabilir maydanoz fidelerinin hızı en çok aşağıdakileri etkiler:
- tohum kalitesi ve hazırlığı;
- optimum sıcaklık +18 - +20 ° C;
- yeryüzünün yeterli nemi.
Böyle koşullar yaratmak ilk sürgünler 5-7 gün içinde elde edilebilir. Erken olgunlaşan maydanoz çeşitleri kullanıldığında ilk ürün 4-5 haftada toplanacaktır.
