Yıl boyu seracılık işi çiftçiler için umut verici bir girişimdir.
İç mekanda yeşillikleri, sebzeleri, çiçekleri, meyveleri yetiştirebilirsiniz.
Ekinlerin seçimi bölgeye ve rekabet düzeyine bağlıdır.
Karlılığı, yatırım hacmini, elektrik maliyetini, iklimi ve diğer önemli noktaları göz önüne almak gerekir.
Bir işletme olarak yıl boyunca sera
Tüm yıl boyunca bir serada nasıl yetiştirilir? Hasat al bütün yıl sadece inşa edilebilir sermaye kış seraları. Yapılar ahşap veya galvanizli metal bir çerçeveye monte edilebilir. İşletmeler için kışlık seranın temeli olmalı, kalınlığı bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Serada kışın polietilen kaplı bir işletme olarak maliyeti en ucuz. Bununla birlikte, film kaplama birkaç dezavantaja sahiptir: kırılganlık, düşük şeffaflık. Film her mevsimde değiştirilecek, bu da yapının karlılığını önemli ölçüde azaltacaktır. Filmli seralar, nemi seven bitkileri yetiştirmek için uygundur: salatalık, domates, biber. Yeşiller, çilekler ve çiçekler yüksek neme ihtiyaç duymaz, bu da bir film oluşturur.
Sırlı seralar daha dayanıklıdır, ancak inşaatları daha pahalıya mal olacak. Seralar için evsel değil temperlenmiş endüstriyel camlara ihtiyaç duyulduğundan, hava şartlarına karşı çok daha dayanıklıdır. Cam eksi seralar - ultraviyole fazlalığı. Sıcak ve güneşli günlerde, yanıkları önlemek için bitkilerin pritenyat yapması gerekir.
ideal bir seçenektir - akrilik veya polikarbonat levhalarla kaplı sera.
Dayanıklı, kesimi ve bükülmesi kolay, herhangi bir şekle sahipler.
Polikarbonat, en soğuk bölgeler için bile uygun olan güneş ışınlarını atlar.
Endüstriyel tarıma uygun yalın tasarımlar.
Bu form düzgün bir aydınlatma sağlar ve karın çatıya dayanmasına izin vermez.
Seranın kuzey duvarının bir çubuk veya kül bloku ile yerleştirilerek opak hale getirilmesi istenir. Boş bir duvar, ısıtma maliyetlerinden tasarruf ederek güneş paneli etkisi yaratacaktır.
Yapı havalandırma sistemi ile donatılmış olmalıdır., iklim kontrolü ve otomatik damla sulama. Giriş alanında çift kapılı veya girişe ihtiyaç vardır, bu durum bitkileri kışın soğuktan koruyacaktır.
Yıl boyunca seralar için en önemli husus - soğuk mevsimde ısıtma. Tasarruf etmek için, normal ısıtma yöntemlerini biyoyakıtlarla birleştirebilirsiniz. Isıtma için odun sobası, ateş, elektrikli kazan, kızılötesi kablo kullanabilirsiniz. Çoğu zaman, çiftçiler birkaç yöntemi birleştirir.
Endüstriyel seralar etkileyici boyutlara sahiptir. En yaygın alan - 500 metrekare. m ila 1 ha. Yapı içerisindeki dayanım için taşıyıcı sütunlar monte edilir. Çiftlik serası daha mütevazı boyutlara sahip olabilir. Sebze ve çiçekler için 150-200 metrekarelik bina yapılarına değer. m, yeşillik uygun seralarda 100-120 metrekare. m.
Bir kültür seçmek
Uzmanlar oybirliği ile: bir serada çiçek yetiştirmek en karlı olanıdır. İkincisi yeşillikler, üçüncüsü sebzelerdir. Her şeyden önce çilek ürünlerine, meyveli meyvelere bahis yapmaya karar vermiş olanlar için iyi bir şans.
Uygulama için belirli bir kültürün seçimi birçok faktöre bağlıdır:
- Bölgedeki rekabet düzeyi. İşe başlamadan önce, diğer girişimcilerin ne büyüdüğünü bulmanız gerekir. Yaz mevsimi ve sonbaharın başlarında, sera işletmelerinin karlılığının, toprak bitkileri arzındaki artıştan dolayı düşmesi dikkate değer.
- Tüketici tercihleri. Yüksek talep görenin ne olduğu üzerinde durun. Acemi çiftçiler, uygulanması daha kolay olan en popüler mahsulleri yetiştirmelidir.
- İlk yatırım seviyesi. Yeşillik için küçük bir sera inşa etmek daha ucuzdur. Çiçekleri çok daha pahalı büyütün, ısıtma, aydınlatma ve seraların büyüklüğünü talep ediyorlar.
- İklim. Bölge ne kadar soğuksa, o kadar az karlı sera tesisleri yüksek ısıtma maliyetlerinden kaynaklanmaktadır.
Popüler kültürlerin özellikleri
Tüm yıl boyunca serada büyümek için karlı olan nedir? Serada en çok yetiştirilen çiçekler, domatesler, salatalıklar ve diğer sebzeler, otlar veya çilekler bulunur. Bunun üzerinde daha ayrıntılı duralım.
- Çiçekler. Çiftçiler için en popüler seçenek melez güllerdir. Kararlı talep içindeler ve gözaltı koşullarına fazla talep etmiyorlar. Kaliteli ekim malzemesi, zamanında sulama ve gübre gerektirir. Yılda bir gül çalısı ile 250 çiçek kesebilirsin. Seralarda, krizantemler, çeşitli saksı bitkileri, yıllıkların bol çiçek kompozisyonları ve çiçek fideleri başarıyla büyütülür.
- Yeşiller. Belki yeşil soğan, maydanoz, dereotu, marul, kişniş, çeşitli otlar ekimi. En uygun maliyetli seçenek - satışa çıktıkları yeşil turba saksılarının ekimi. Bu yeşillikler daha uzun süre depoda tutulur, marjı yüksektir, tüketici talebi yılın herhangi bir zamanında sabittir.
- Domates ve salatalık. Kârlılık ortalama, mevsime çok bağlı. Hidroponik teknolojiyle sebzelerin, besin çözeltisi içeren kaplarda yetiştirilmesi daha karlıdır. Metot büyüme mevsimini azaltır, ancak tadı etkiler, domatesler sulu olur. Öğütülmüş sebzeler çok daha lezzetlidir, ancak serada bakımları daha pahalıdır. Domates ve salatalık toprağın bileşimini ve sulanmasını talep ediyor.
- Diğer sebzeler. Termofilik kültürler genellikle seralarda yetiştirilir: patlıcan, kabak, tatlı ve acı biber. Büyüme mevsimini kısaltmak için, fide seraya dikimi tavsiye edilir. Sebzelerin sık sık toprak ve gübrelerin değiştirilmesi gerekir, bunlar iyi depolanır ve taşınır.
- Çilek. Yıl boyunca talep. Serada yer tasarrufu sağlayan asma Hollanda teknolojisini kullanarak meyveler yetiştirmek daha karlı. Çilek nakliyeye tolerans göstermez.
Ana maliyetler
Kışlık sera, bir işletme olarak kayda değer miktarda başlangıç yatırımı gerektirir. Bunlar şunları içerir:
- Arazi satın almak veya kiralamak. Fiyat mesafeye bağlıdır. Uzaktaki çiftliğin nakliye maliyetlerini arttırdığı dikkate alınmalıdır.
- Sera inşaatı ve ekipmanları. En pahalı seçenek iklim kontrolü, damla sulama, otomatik havalandırma, sisleme ve gölgeleme özelliklerine sahip tam otomatik bir yapıdır.
- Bitki materyali alımı. En ucuz seçenek tohum satın almak. Podroshchennaya fideleri ve çiçek stoğu için kesimler daha pahalıdır. Gelecekte, serada, fide yetiştiriciliği için kendiniz ve satılık bir alan tahsis edebilirsiniz.
- Bir çiftliğin veya SP'nin kaydı. Perakende ile aktif çalışmayı planlayan ve çalışanları çeken girişimciler için gereklidir. Kendi arsasında küçük bir seranın tescile ihtiyacı yoktur, ancak çiftçinin ürünler için alıcı bulma kabiliyetini sınırlar.
Bir defalık harcamalara ek olarak, çiftçiler bekler ve aylık masraflar. Bunlar şunları içerir:
- ısıtma, aydınlatma ve sıhhi tesisat harcamaları;
- gübre alımı;
- ulaşım maliyetleri;
- çalışanların maaşı.
karlılık
Uzmanlar, bir kış serasının ortalama karlılığını% 20 olarak tahmin ediyorlar.
Üreme zaman çiçek ve yeşillik% 30 ulaşır ve daha yüksek karlılık sebze seraları - en fazla% 15.
Geri ödeme süreleri, seraların büyüklüğüne ve talep seviyesine bağlıdır.
Sera işletmesinden en fazla faydayı elde etmek için şunları yapmalısınız:
- Doğru büyümek için bir kültür seçin. Sade yeşillikler acemi çiftçilere, çiçekçiler veya daha deneyimli çiftçiler için çilekler için uygundur. Sebzeler sadece ılıman iklime ve düşük rekabet koşullarına sahip bölgelerde yetişmelidir.
- Kaliteli bir sera inşa et, yıllık onarım gerektirmez. Devreden çıkarılan pencere camından binalar işe yaramayacak.
Aydınlatma ve ısıtma konusunu düşünün. - Yetiştirme teknolojisini seçin. Toprak teknolojisi çok pahalı, topraksız yetiştirilen kültür, tüketicileri sevmiyor. Uzlaşma seçeneği - askıda büyüyen yetiştirme veya raf teknolojisi. Toprak tabakaları, her biri aydınlatma ve sulama sistemi ile donatılmış katmanlara yerleştirilir. Çilek dikey veya yatay plastik kılıflara yerleştirilmiş özel paspaslarda yetiştirilebilir.
- Toprağın kompozisyonunu kontrol eder. Sera işletmesi, sürekli ekim ve yoğun ekim ile toprağın sık sık değiştirilmesini gerektirir, hızla tükenir. Her 2 haftada bir gübre uygulamak gereklidir.
- Seralarda yetiştirmek için ekili çeşitler kullanın. Hastalıklara karşı dirençlidir, kısaltılmış bitki örtüsü döneminde farklılık gösterir ve mükemmel verim sağlar. Yeni ürünler ile yapılan sürekli deneyimleri elimine ederek en popüler 2-3 çeşide bahis yapmanız önerilir.
Sera işletmesi başarılı olabilir ve sahibine sürekli bir kar sağlayabilir. Hayal kırıklığına uğramamak için, yeteneklerinizi başlamadan çok önce analiz etmek, ayrıntılı bir iş planı hazırlamak ve ürün satışları konularında düşünmek önemlidir.
