Roka ve Buzdağı Marul: Kışın Serada Nasıl Büyür?

Salata - popüler bir kültüraçık toprağa, bir sundurma ya da bir pencere üzerinde yetiştirilebilir.

Ama hepsinden iyisi kullanmak seralar.

İç mekan ısıtmalı yapılar stabil kalmayı mümkün kılar bütün yıl hasat ve diyetinizi vitaminler ve değerli mikro besinlerle zenginleştirin.

Sera ekiminin avantajları

Tüm yıl boyunca bir marul serasında yetiştirme, pratikte kusur ve zorlukları yok. Ancak böyle bir iniş ağırlığının avantajları.

  • yeşil mahsuller hızla büyür;
  • çok salatalar sağlık için iyi. Çok miktarda su, değerli lif, B, C, K grubu, potasyum ve folik asit grubu vitaminleri içerir. Parlak renklerin en kullanışlı sulu çeşitleri;
  • İç mekanda yetişen marulun tadı, bahçedeki bitkilerin tadından farklı değildir;
  • satılık farklı çeşitlerin tohumları var, basitten egzotik;
  • salata ısıtılmış bir serada ve yaz serada yetiştirilebilir;
  • Diğer baharatlı otlar ve sebzelerle birleştirerek, sera için farklı marul çeşitlerini ekebilirsiniz;
  • ısıtmalı sera size kış aylarında da dahil olmak üzere yıl boyunca bitkileri hasat etme imkanı verir;
  • ek ısıtmasız yaz serası yetiştirme süresini önemli ölçüde uzatır ve ısınmadan tasarruf etmenizi sağlar;
  • serada marul verimi açık tarladan daha yüksektir, bitkiler zararlılardan ve olumsuz hava koşullarından korunur.

Bazı yeşil bitkilerin özellikleri

Acemi bahçıvanlar genellikle ekili basit ve hızlı büyüyen yaprak marul: tere, meşe yaprağı, friz. Ancak serada daha egzotik mahsuller yetiştirebilirsiniz, örneğin başlı Buzdağı veya popüler roka.

Bu kültürlerin dikkate alınması gereken bazı özellikleri vardır. Buzdağı Salatası Çok hoş bir taze tadı var. Sulu soluk yeşil yapraklar değerli iz elementler ve lif bakımından zengindir, salata diyet ve tıbbi beslenmeye uygundur. Geç olgunlaşma anlamına gelir, daha sonra yaprak kültürlerinde oluşur.

Büyümek için Kışın bir serada buzdağı marul sağlaman gerekiyor:

  1. Parlak aydınlatma. Kısa bir dibe sahip olan bitkiler dışarı çekilir, yapraklar soluk ve daha az sulu olur.
  2. Hafif besin toprağı. Buzdağı bahçe toprağı ile çim ve kum karışımını tercih eder ve çok asitli toprağa zayıf reaksiyon verir. Alt tabakaya kompleks mineral gübrelerin eklenmesi önerilir.
  3. Doğru sıcaklık. Başlık için gündüzleri 20-25ºC'ye, geceleri ise 18ºC'den yüksek olmamalıdır. Salatada kötü bir sıcaklık var.

Lahana marul, tohum ve fide olarak ekilebilir. İkinci durumda, büyüme hızlandırılır. Fidelerin, tohumların kazılmadan yerleştirildiği turba küpleri ve saksılarında yetiştirilmesi daha kolaydır.

İyi bir gelişim için parlak ışıklara, serin odaya ve zamanında sulama. 3 hafta sonra, genç bitkiler bir seraya ekilebilir.

Bir diğer popüler ve gösterişsiz kültür rokadır. Dar doymuş yeşil yüzlü bu bitki hoş, hafif acı, canlandırıcı bir tada sahiptir. Roka salataları ve püreleri çorba yapmak, garnitür yapmak ve süslemek için kullanılır. Yeşiller değerli lif içerir ve diyet yemekleri için idealdir.

Roka iddiasızkış aylarında bir serada roka yetiştirmek için, aşağıdakileri sağlamak gereklidir:

  • iyi sulama ve parlak aydınlatma;
  • gevşek besleyici toprak;
  • zamanında mineral takviyeleri;
  • 18ºC ila 20ºC arası sıcaklık

Serada roket nasıl yetiştirilir? Bitkiler ilkbaharda ekilir, ilk sürgünler görünmek bir hafta içinde. 2-3 hafta sonra kesmeye başlayabilirsiniz. Roka yaprakları genişlememeli, çabuk sertleşmeli ve sertleşmelidir.

Toprak ve iniş kuralları

Bir serada marul nasıl yetiştirilir? Yaprak veya lahana marul hafif topraklarda daha iyi ekilir turba ve kumla karıştırılır. Toprağın yabani otlardan iyice temizlenmesi gerekir, dezenfeksiyon için sulu bir bakır sülfat çözeltisi ile önceden dökülebilir.

Organik gübre yapmaya değmez ama hafif mineral takviyeleri önerilir Her hasattan sonra.

Ekim dikim sırasında dikim kalınlaşma olabilir, ardından inceltme. Uzmanlar, kabuktaki tohumların kullanılmasını önerir, çimlenmeleri normalden çok daha yüksektir. Salataları sıraya ekin 40 cm'lik bir mesafe ile, göğsü tohumlara değmez. İlk ekim erken ilkbaharda yapılır.

Bitki bakımı

Serada kışın büyüyen marul teknolojisi aşağıdaki gibidir:

Bir serada, iyi bir aydınlatma sağlamak önemlidir. Soğuk mevsimde odanın ısıtılması tavsiye edilir elektrikli kazan, kızılötesi kablo veya soba, burzhuek kullanarak. Küçük seralar düzenli odun ateşi ile ısıtılır.

Bitkinin sıcağında pritenyat değerinde ve seranın kendisini havalandırın. salata kuru ısıya tolerans göstermez. Kışın, bitkilerin gelişimini engelleyen güçlü taslaklar istenmez.

Salata, geniş bir spreyle veya otomatik bir damlama sistemi kullanarak bir sulama kabından sık sık sulamaya ihtiyaç duyar. Soğuk su kullanılamaz.. Genç bitkilerin zararlılardan korunmaları gerekir. Sümüklü böcekler elleriyle alınır ve tahrip edilir, yaprak bitlerine karşı sulu böcek ilacı çözeltileri kullanılabilir.

Seradaki salataların bakımıyla ilgili faydalı video:

verimlilik

Sera koşullarında salata çok hızlı büyüyor. Başları dikimden sonra 1.5 ay içinde olgunlaşır, yaprak 2-3 hafta içinde kesilebilir. Keskin bir bıçakla kesin, genç yaprakları kökten çıkarın.

Bitkileri topladıktan sonra dikkatlice sulanması gerekir. Kesintisiz yeşillik akışının sağlanması, 1-2 haftada porsiyon ekimine yardımcı olacaktır. 1 kareden. sezon başına metre toplayabilir 2 kg'dan az değil taze yeşillik. Marul verimi çeşitliliğe bağlıdır. En üretken Iceberg, roka, friz, su teresi ve marul.

Salata seraları

Marul yetiştirmek için ahşaptan uygun yazlık seralarplastik kaplama ile kaplanmıştır. Kışın taze yeşillikler elde etmek isteyenler, polikarbonat veya camla kaplı metalden yapılmış sağlam bir sera inşa etmelidir.

Çift camlama, en şiddetli kış aylarında bile bitkileri koruyacaktır. Sera havalandırma delikleri olmalı Ön ve arka kapılardaki havalandırma ve çift kapılar için. Arsa üzerinde bir sera nasıl bulunur, web sitemizde okuyun.

Seraların boyutları, endüstriyel üretim için 100 metrekareden uygun binalar için keyfidir. m, küçük çiftlik sahipleri için 20 ila 50 metrekare arasında seralar yapıyorlar. m.

Serada sadece salata ekebilirsin, ama aynı zamanda diğer kültürler: lahana, baharatlı otlar, dereotu, maydanoz, yeşil soğan, salatalık, domates, biber, çiçekler dahil.