Herhangi bir metres bunu bilir kimyon - Bu vazgeçilmez bir baharattır. İnanılmaz bir koku ve tada sahip olan et yemekleri ve soslar için harika. Makalemiz sayesinde ülkenizdeki kimyonun nasıl büyüdüğünü ve bir yıl boyunca nasıl kullanılacağını öğreneceksiniz.
Biliyor musun Kimyon çayı iştah, ruh hali ve sindirimi artırır, genel vücut tonunu ve performansını iyileştirir.
Kimyon açıklaması
Kimyon, eski Romalıların kullanmaya başladığı, bugüne kadar dünya çapında başarıyla kullanıldığı bilinen bir bitkidir. Kimyon Fransa, Hindistan, Türkiye, Kuzey Amerika, Brezilya ve Mısır'da yetiştirilir.
Kimyon başka bir popüler adı vardır - anason. Onunla orman kenarlarında ve yaylaların çayırlarında buluşabilirsiniz.
Bitki yalnız ve düz kaynaklanıyor. 1 metreye kadar büyür.Onlar uzundur, şekli bir yumurtayı andırır ve 20 cm uzunluğunda ve 10 cm genişliğinde büyür. Çiçekler beyaz ve küçüktür, uzunluğu 1.5 mm'ye kadar çıkar. Meyve, 2,5 mm'ye kadar genişliğe sahip 3 mm uzunluğa ulaşan dikdörtgen bir oblate visoplodiondur. Kimyon kokusu ile tanınması çok kolaydır.
Meyveler esans yağları, yağ yağları, kumarinler, protein ve tanenler içerir.
Biliyor musun Hindistan'da, kimyon körili baharatlarda kullanılır.
Kimyon bitki için yer seçimi
Kimyon çok yıllık bir bitkidir. Aynı zamanda az kar yağışlı kışlar sırasında toprakta dona karşı dayanıklı ve iyi kışlar. Büyüyen bitkiler kendi özelliklerine sahiptir, özellikle de kimyonun ekildiği yere ve belli bir nem seviyesinin korunmasına bağlıdır.
Caraway Öncüleri
Kimyon ilkbahar ve kış bitkileri, tahıl veya baklagillerden sonra ekilir. Meyve yetiştirme yılında kimyon tohumları tarlayı erken serbest bırakır, bu nedenle bu bitkinin kendisi de bu ürünler için mükemmel bir öncüldür.
Kimyon ne kadar ışığa ihtiyaç duyar?
Bahçede yetişen kimyon, hafif verimli topraklarda ve iyi aydınlatılmış bir yerde olmalıdır. Gölgeleme, yaşamın ikinci yılında kimyonun çiçeklenmediği ve sadece bitki örtüsünün üçüncü yılında meyve verdiği gerçeğine yol açar.
Sıcaklık ve nem gereksinimleri
Kimyon havanın nemi konusunda çok seçicidir, ancak ısınması iddiasızdır. Tohumlar 8 ° C'de filizlenmeye başlar Büyüme ve gelişme için kimyon yaklaşık 20 ° C sıcaklık gerektirir. Bu sıcaklığa uymak daha iyidir, çünkü yüksek sıcaklığın mahsul oluşumunda kötü bir etkisi vardır. Kimyon için nem% 35-40 olmalıdır.
Arsa üzerine kimyon dikimi
Kimyon tohumlardan yetiştirilebilir, ancak bunun için onları dikmek için doğru şekilde seçmek ve hazırlamak gerekir.
Biliyor musun Kilo kaybı, sağlık, güzellik ve gençliğin korunması için kara kimyon yağı - Eski Mısır güzelliklerinin modern kadınları bildiği ve hatırladığı en iyi tariflerden biri.
Ekim için tohum seçimi ve hazırlanması
Tohumlar mağazadan veya eczaneden satın alınabilir. Fidelere ekilmeden önce, bir gün pamuklu kumaştan sarılmadan önce bir gün ılık suya batırılır. Böyle bir demet sürükle bir lastik bant olabilir. Suyun sıcaklığının düşmemesi için, bataryaya kapasite yerleştirilebilir veya sürekli ılık su eklenebilir. Fidelerin üzerine kimyon ekiminin gerekli olduğu zaman, bir gün içinde gelecek.
Kimyon dikim için toprak nasıl hazırlanır
Ekim ekim için toprağı Ağustos veya Eylül ayından itibaren hazırlamak en iyisidir. Toprak kazılmalı ve karmaşık mineral gübreler yapmalı. Ayrıca, toprağın hazırlanması selefi hasat ettikten sonra anız soyulmasındadır. Ana çiftçilik, 25 cm derinliğe kadar soyulduktan iki hafta sonra yapılır, daha sonra, çiftçilik altında humus, süperfosfat ve potasyum tuzu (humus - 25 t / ha, süperfosfat - 250 kg / ha, tuz - 80 kg / ha) ilave edin.
Biliyor musun Kimyon tohumları yağlar, proteinler, uçucu yağlar bakımından zengindir, bunlar reçine, tanen, pigment içerir.
Ekim kimyon düzeni ve kuralları
Daha önce de söylediğimiz gibi, dikim kimyon doğrudan açık toprağa ekilebilir. Bu etkinlik ilkbaharda yapılır. Nemli ve verimli bir toprakla seçmek için bir yer. Ekimden önce derin toprak kazma işlemi yaparız.
Kimyon ekim şeması basittir - 25 x 7 cm ve derinlik 2 cm'den fazla olmamalıdır.Teklemeden önce, fidan üzerinde sanki tohumları ıslatın ve katlanıncaya kadar bekleyin. Bu olduğunda, onları 0'da tutarak, bir hafta boyunca buzdolabına koyun.
Bir alt-tohum ekimi yapıyorsanız, tohumları ıslatmanıza gerek yoktur.
Kimyon ekme işlemini birkaç yolla yapabilirsiniz. Birincisi: sıralar arasındaki mesafe 40 cm'dir İkincisi: kimyon 20 cm mesafedeki çizgiler arasına dikilir ve şeritler arasına 50 cm tutulur Üçüncü yöntem: şeritler arasında 45 cm bekletilir - çizgiler 30 cm.
Toprağınız loamy ve ağırsa, üçüncü şekilde daha iyi ekin. Tohumlama derinliği 1,5 cm kadardır, ekimden önce tohumlar güneşte ısıtılır. Bu, çimlenme süresini 5 gün kısaltır. İlk sürgünler ekimden 3 hafta sonra görülebilir. Bundan sonra inişi 25 cm mesafeden inceltebilirsiniz.
Kimyon bakımı
Diğer her bitki gibi, ekimden sonra kimyonun bakıma ihtiyacı vardır. Ve çimlenmeden önce, genç yaşta ve yetişkinlikte bazı bakım özellikleri vardır.
Biliyor musun Kimyonun yararlı nitelikleri, geleneksel tıpta sindirim bezlerinin verimini arttırmak için bağırsak atonisi, kabızlık, antimikrobiyal, karminatif olarak kullanılır.
Çimlenmeden önce kimyon bakımı nasıl
Tohumların hazırlanmasından bir gün sonra, doğrudan ekime devam edin. İlkbaharda veya kışın geçirin. Çiçek veya fide yetiştiriciliği için toprak toplandı. Toprak küçük kaplara dökülür.
Bu önemli! Saksının kenarına birkaç santimetre bırakın.
Dünya sıkıştırılmış ve yerleşmiş ılık su ile sulanmıştır. Nem kuruyana kadar beklemeden, tohumları hafifçe yere bastırarak yayın. Yukarıdan onlar toprakla kaplıdır. Eğer tohumlar küçükse, o zaman üst örtü tabakasının da inceltilmesi gerektiğine dikkat etmek önemlidir.
Tencere bir film ile sıkılır veya camın üzerine konur. Camı aldıysanız, zemin ile aralarında 2 cm'lik bir boşluk olduğundan emin olun, Güneş ışınları camın altında sera etkisi yarattığından, tohumların gelişimini hızlandırdığı için, tencereleri güneşli pencere kenarına yerleştirmeniz gerekir. Fideler ilk filizler görünene kadar su içmez.
Böylece, sıradan kimyon farklı şekillerde büyümek kolaydır. Önemli olan sabırlı olmak ve ilk yaprakları beklemek.
Yaşamın ilk yılında bir bitki bakımı nasıl
Yaşamın ilk yılında, kimyon tohumu bakımı sağlamak çok önemlidir. Koridorda gevşetmeli ve ayıklayacaktır. Ayrıca kimyonu süperfosfat, potasyum tuzu veya amonyum nitrat kullanarak dölleyebilirsiniz. 10 metrekare başına 150 g alın. m. Sonbaharda, her bitki arasında 15 cm bırakarak kimyonun incelmesi yapılır. Bundan sonra belirtilen besleme hızının iki katı daha getirilir. Yaz dönemi boyunca yabani otları temizleyin ve bitkiyi sulayın. Kesme zaman zaman yapılır.
Bu önemli! Genç büyüyen yaprakları kesim sırasında bırakın.
Yetişkin bir bitkinin bakımı nasıl
Gelecekte, kimyonlu yataklar gevşetilmeli ve beslenmelidir. Dikim ve çiçeklenme döneminde sulanmalıdır. Kimyon aşırı ıslanmayı sevmediği için düzenli ve ılımlı bir sulama olmalıdır.
Bu önemli! Düzensiz sulama düşük verime yol açar.
kimyon - iddiasız bitki ve acemi bahçıvanların gücü altında büyür. Yetişkin yaşam döneminde, gelişim sürecinin ilk iki aşamasında olduğu gibi özellikle bakıma ihtiyacı yoktur.
Kimyon hasadı ne zaman ve nasıl yapılır
Bitkinin bakımı, aşağıdaki saplardaki yapraklar kurumaya başladığında sona erer. Bu, hasat etmeye başlamanın zamanının ilk işaretidir.
Bunu yapmak için aşağıdakileri yapın:
- Bitkiyi yerden 5 cm uzakta kesin. Bu, akşam veya şafaktan önce yapılmalıdır.
- Kesimden sonra, kimyon gölgedeki bir kumaşta kurutulmalıdır.
- Kurutma boyunca, tohumları düzenli olarak çevirin.
- Kutular açıldığında (bir haftada), tahıl olarak öğütülebilir.
Biliyor musun Avicenna’nın bilinen “Tıp Hukuku” adlı kitabında, siyah kimyonun gücü arttırmaya yardımcı olduğunu, böylece yorgunluk ve halsizliğin üstesinden gelmek için bir fırsat sağladığını iddia ediyor.kimyon - Uygulama ve bakımda uygun bir bitkidir. Aynı zamanda, oldukça iyi şifa ve kozmetik niteliklere sahiptir.
