Nane, antik çağda insan tarafından kullanılan çok değerli ve faydalı bir bitkidir. Modern dünyada tıp, yemek pişirme ve parfümeride talep var. Makale, hangi nane çeşitlerinin mevcut olduğu hakkında bilgi verir ve bazıları hakkında kısa bilgiler verilir.
Biliyor musun Plant List veritabanına göre, Mint cinsi Luminous ailesine ait ve 42 tür ve melezden oluşuyor.
Limon Nane
Bu nanenin diğer isimleri - bal nane, bal terliği, bal, melissa. Her ne kadar Mint cinsine bağlı olmasa da aynı aileye aittir. Hoş bir ferahlık limon tadı vardır. Güney Avrupa’dan, Akdeniz’den geliyor.
En değerli bitki türlerinden biri olarak kabul edilir. Yüksek tadı ve şifalı özellikleri için değerlidir, çok miktarda C vitamini, karoten, uçucu yağ içerir. Yüzyıllar boyunca bal bitkisi olarak yetiştirildi. Çok yıllık, yaz aylarında çiçek açar, meyveler sonbaharda olgunlaşır.
Limon naneini konuşurken, bitkinin tarifini görmezden gelemezsiniz. Yüksekliği 30 cm ila 1 m 20 cm'dir.Kökler dik, dallı, tetrahedral, kısa tüylü tüylüdür. Yaprak sapı, tüylü yaprakları oval, parlak yeşil, karşısına yerleştirilmiş, kenarı boyunca karanfil var. Pedicle kısa, mavimsi beyaz veya açık mor çiçekler (6 ile 12 arası) üst yaprakların akslarında bulunur. Büyük, parlak siyah meyveler, 2-3 yıl boyunca ekime uygun kalır.
Bu önemli! Bu nispeten kışa dayanıklı bir bitkidir, ancak kışın donmasını önlemek için turba ile malçlanmak daha iyidir.
Ev nane
Nane - Aksi takdirde nane, molar ağacı, plektranthus veya sporotsvetnik. Ayrıca Lamous'un bir temsilcisidir, ancak Mint cinsine ait değildir. Yıllık veya çok yıllık yarı etli herdem yeşil bir bitkidir. Doğada, tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişir. Uygun bakım ile camınızda 5 yıla kadar yaşayabilirsiniz.
Bir çalı, cüce çalı veya çim. Ev yapımı nane yaprakları, hoş bir aroma veren karmaşık bir bileşimin esansiyel yağını içerir. Dekoratif, tıbbi amaçlar için, yemek pişirmek için (yaprak ve kök sebzelerin çeşnili olarak), bitki aromasının güveler, sivrisinekler vb. Gibi böcekleri kovabileceğine inanılır.
30 ila 150 cm arasında büyür, Tetrahedral saplar tüylenme olabilir veya çıplak olabilir. Yapraklar eliptik, ovaldir ve zıt bir şekilde düzenlenmiş, zıt biçimde düzenlenmiş şekilde yuvarlanmıştır. Çiçek yaprakları, şemsiyelerle toplanan bracts yaprakları ile küçük çiçekler. Meyve 4 kuruyemiş içerir.
Mentol Nane
Mentol nane otu çeşitli nane, ancak, aksine, çok miktarda mentol içerir. Oldukça keskin, yoğun, dirençli bir kokuya ve zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek dirence sahiptir. Bu çeşidin kışa karşı dayanıklılığı iyidir.
Geniş bir talep alanına sahiptir - kozmetolojiden yemek pişirme, antiinflamatuar, bronşit tedavisinde kullanılan kolinerjik ajan olarak kullanılır, sindirimi artırır. Nane mentol baharat olarak ve hatta mojito yapmak için kullanılır.
30 - 65 cm yüksekliğe kadar ulaşır (aydınlatma alanına bağlı olarak). Karanlık, düz, güçlü kaynaklanıyor. Koyu yeşil renkli yaprakları hafifçe bükülmüş, dikdörtgen şeklinde, uzunluğu 5-7 cm ve genişliğinde 1.5-2 cm büyür. Çiçeklenme Temmuz ortalarında gerçekleşir - Ağustos başında. Küçük, mor çiçekler çiçeklenme toplanır.
Biliyor musun Mint cinsinin adı perisi Menty'den (Minty, Minfi) türetilmiştir. Yunan efsanesine göre, Hades yeraltı tanrısının sevdiği idi ve karısı Persephone tarafından kokulu çimlere dönüştü.
nane
Nane benzeri bir bitki, en meşhur nane türüdür. Bu, bahçe naneinin ve suyun hibritleşmesinin bir sonucudur. Ayrıca yemek pişirme, farmakoloji ve tıpta da kullanılır. Değerli bir bal bitkisidir. Doğada büyümez. Adını aldığı yaprakların yanan tadı var. Halk hekimliğinde ve modern farmakolojide kullanılır. Düşük tansiyon ve varisli damarlardan muzdarip insanlarda kontrendikedir.
Nane çok yıllık otsu bitkileri ifade eder, tanımı oldukça basittir. İçi boş, dik, dallı gövdeler 30 cm'den 1 m yüksekliğe kadar büyür. Çıplak ve tüylü olurlar (nadir ve kısa tüyler preslenir).
Dikdörtgen yaprakları oval, çapraz, karşılıklı olarak büyür. Sapları kısa. Kalp şeklinde taban, keskin kenar. Açık mor veya pembemsi çiçekleri küçük boyutta, sapın üstünde yarım kısma toplanır. Çiçeklenme başlangıcı haziran sonunda gerçekleşir ve eylül ayına kadar sürer. 4 kuruyemişten oluşan meyveler nadiren oluşur.
Kıvırcık nane
Nanein ne olduğu hakkında konuşursak, benzer özelliklere sahip olan nanenin yanı sıra nane, dağıtım ve kullanım açısından çok yakın kıvrımlıdır. Aynı zamanda denir kıvırcık, kolosovidnoy, almanca, bahçe, bahar, nane.
Güçlü bir koku ve özel bir tat veren linalool ve carvone içerir, ancak neredeyse mentollü içermez ve bu nedenle bu tür soğutma tadı yoktur. Kıvırcık nane esansiyel yağı nane yağından daha değerlidir. İlaç ve yemek pişirmeye ek olarak, sabun, tütün ve şekerleme endüstrisinde kullanılır.
Çok yıllık otsu bitkileri ifade eder. Yükseklik - 80-90 cm, sayısız saplar dik, çıplaktır. Yapraklar karşılıklı olarak büyür, dikdörtgen bir şekle sahiptir, kırışmış ve kıvrılmış, kenar boyunca pürüzlü. Yukarıda çıplak, alttan damar boyunca yerleştirilmiş seyrek tüyler vardır. Doğru, leylak rengi çiçekleri, çok kısa pedallı, salkımlarda toplanır ve sapın sonunda bulunur. Haziran-eylül ayları arasında çiçek açar. Tohumlar Ekim ayında olgunlaşır.
Bu önemli! Kıvırcık nane saklamak için kağıt veya kanvas çantalar veya torbalar serin, karanlık ve kuru bir yere yerleştirilmelidir.
Kore nane
Ayrıca buruşuk polygrid veya Tibet lofant olarak da adlandırılan Koreli nane, Küme ailesine aittir, ancak Nane cinsine değildir. Vatan - Kuzey Asya. Bir süs, baharatlı ve şifalı bitki olarak yetiştirilir.
Tonik ve yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir, basıncı normalleştirir. Karaciğer hastalığına karşı savaşmak için, solunum sistemi hastalıklarında kullanılan kanın bileşimini geliştiren ilaçların bileşimine dahil edilmiştir. İnsan bağışıklık sistemi üzerinde yumuşak ve uzun süreli bir etki için en iyi nane çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Bu nedenle Doğu'da ginseng için değerli bir rakip olarak bilinir. Kore nane esansiyel yağı bakteri yok edici özelliklere sahiptir.
Bu çok yıllık bir çalı. 1 metreye kadar büyür, kaynaklanıyor dik, tetrahedral. Yaprak sapı yaprakları 10 cm uzunluğunda ve oval biçimlidir ve kenarlarında çentik vardır. Mavimsi-mor veya beyaz renkli tübüler çiçekler başak salkımına toplanır. Temmuz-Eylül aylarında çiçek açar. Aynı zamanda nane, anason ve kekik gibi kokuyor. Meyve olgunlaşması eylül ayında gerçekleşir. Türler kışa yeterince dayanıklıdır, -15 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanır
Köpek nane
Budra ivyhsevidy veya köpek nane, Fortress man - Bu çok yıllık, çok hoş kokulu, otsu bir bitkidir, Nane cinsine ait değildir, aynı zamanda Küme ailesindendir. Avrasya'da ılıman bölgelerde yetişir. Tadı acı, yanıyor. Tonik içeceklerin üretiminde kullanılan, şifalı (yaygın olarak anti-enflamatuar, kolinerjik, iyileştirici bir madde olarak kullanılan) bal bitkilerini ifade eder.
Boyu 40 cm'den fazla büyür, 20 ila 50 cm uzunluğunda sürünen, çıplak veya tüylü tüylerle tüyler dikme, sürgünler çok sayıda köklenmedir. Uzun yaprak saplı yapraklar (yaprak ne kadar düşük olursa, sapı o kadar uzun olur) zıt şekilde yerleştirilmiş bir reniform veya yuvarlak-reniform şekle sahiptir. 3-4 toplanan küçük çiçekler, mor veya lila mavimsi bir renge sahiptir. Yaz ortasına kadar çiçek. Meyveler 2 mm uzunluğa kadar kahverengidir.
Biliyor musun Nane bitkisi Çin tıbbında binlerce yıldır anti-enflamatuar, gaz giderici, kolinerjik, terletici, koku giderici ve lokal anestezik olarak kullanılmış ve gözlerin yıkanması için nane yağı tavsiye edilmektedir.
sümbülü
Catnip (Catnip kedisi) Nane'ye değil, aynı aileye Kotovnik cinsine aittir. Kedigilleri çeken güçlü, tuhaf bir limon kokusuna sahiptir (esansiyel bir yağ olan Nepetalactone sayesinde). Orman perdelerini, boş alanları, yabani otları, yamaçları, yol kenarlarını seçer.
Değerli bir bal bitkisi olduğundan, alışkanlık bölgelerinde sıklıkla yetiştirilmektedir. Ayrıca parfümeride, sabun yapımında, şekerleme üretiminde ve elbette tıpta da kullanılır. Gastrointestinal sistem hastalıklarında kullanılan insanlar, baş ağrıları, cilt hastalıkları, histeri, yorgunluk.
Bu, floranın bir başka uzun vadeli temsilcisidir. 40 cm'den 1 m yüksekliğe kadar büyür. Kökleri odunsu, dallı. Dik, güçlü kaynaklanıyor. Üçgen gövdeli tüylü yapraklar, kenarları boyunca büyük dişleri ve keskin bir ucu ile kalp şeklinde bir tabana sahiptir. Kirli-beyaz çiçekler (alt dudağa yerleştirilmiş mor veya mor lekeler) sürgünlerin sonunda, yarı-şemsiyeler halinde toplanırlar, haziran ve temmuz aylarında çiçek açarlar. Kahverengi rengin yumuşak oval meyvesi ortada olgunlaşır - yaz sonunda.
Tarla nanesi
Tarla nanesi veya yabani olarak da adlandırılan çayır - Nane cinsinin temsilcisi. Büyüme alanı - Avrupa, Orta ve Batı Asya, Kafkaslar, kısmen Hindistan ve Nepal. Nehirlerin kıyılarını, diğer su kütlelerini, ıslak çayırları, tarlaları, bataklıkları tercih eder. Herhangi bir bakıma ihtiyacı yok.
Sert kokulu ve acı bir tadı olan çoğunlukla esansiyel yağ mentol ve çeşitli terpenlerden oluşur. Gün boyunca tarla nane aromasının solunmasının kalori alımını 1.800 kcal / gün azalttığı deneysel olarak kanıtlanmıştır. Pişirme, tıpta (şişkinlik tedavisinde, asitliğin artması durumunda gastrit, karaciğer hastalığı) uygulayın. Toz antiemetik olarak kullanılır.
Çok yıllık çim. Belki 15 ve yüksekliği 100 cm. Köksap sürünen. Dallı saplar dik, ancak genellikle secde. Yapraklar oval, dikdörtgen-eliptik veya dikdörtgen-oval olabilir. Üst kısmında işaret etti. Pedicellerde leylak veya leylak pembesi renginde çiçekler yanlış, küresel verticilerle birleştirilir. Haziran-ekim ayları arasında çiçek açar. Meyve 4 pürüzsüz eremov oluşur. Olgunlaşması Ağustos-Ekim aylarında gerçekleşir.
Kıvırcık Nane
Kıvırcık nane, yukarıda açıklanan kıvırcık nane isimlerinden biridir.
Nane yaprağı
Afrika’da, Asya’da, neredeyse tüm Avrupa’da bulunur. Uygulama alanı, cinsin diğer üyelerininkiyle aynıdır; artı - yeşil peynir üretimi. Hoş bir aroması var. Uçucu yağın ana bileşeni pulegondur, ayrıca carvacrol, mentol vb.
Uzun yapraklı nane askorbik asit bakımından zengindir. Donma dayanımı iyidir. Nem ve ışık talebi. Köksap tarafından yayılır.
Bu önemli! Baharatlı bir aromatik bitki olarak kullanım için, bu nane çiçek açmadan önce ve sadece bu süre zarfında toplanmalıdır.Yumuşak kabarık görünüm, 75 cm boyunda. Tetrahedral kaynaklanıyor - güçlü, hafif tüylü, dallanmış. Sürünen kökler. Grimsi bir renk tonunun sivri tüylü yaprakları, hançer veya oval-dikdörtgen, kabarık keçe bir yüzeye ve pürüzlü kenarlara sahiptir. Küçük çiçekler racemes halinde kümelenmiştir, beyazımsı salkımları mor veya soluk lila rengindedir. Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar ve Ağustos-Eylül aylarında meyve verir.
Zencefil, nane
Zencefil ya da ince - Çok yıllık bitki nane. Doğada, Mısır topraklarında, Güneydoğu Avrupa ve Asya'nın batısında bulunur. Soğutma etkisi yoktur. Geleneksel tıbbın tavsiyesi üzerine, gastrointestinal sistem iltihabı için kullanılır. Özellikle, şişkinlikle mücadele etmek için yatıştırıcı olarak kullanılır.
Tetrahedral, düz, dallı 30 cm ila 1 m yüksekliğinde sapları yoğun yeşillik var. Kökler yataydır, iyi gelişmiştir. Kısa saplarda yapraklar, 8 cm x 2 cm, sonunda işaret etti. Form - dikdörtgen-ovat. Rengarenk sarı-yeşil renk nedeniyle, süs bitkisi olarak zencefil nane de yetiştirilir. Yanlış çiçeklerle toplanan küçük çiçekler, pembe veya açık mor renkli başak şeklinde salkımları oluşturur. Haziran-ekim ayları arasında çiçek açar. Meyveler nadiren oluşur.
Çikolatalı nane
Çikolata nane tesisi - orijinal nane varyasyonu. Hızlı yayılır ve nemli yerlerde büyür. Hafif toprağı tercih eder. Oldukça agresif. Minimum bakım gerektirir. Hoş bir tada ve tatlı bir aromaya sahiptir. Zararlılara, hastalıklara, hafif dona dayanıklıdır. Doğru aydınlatmayla, yapraklar eşsiz bir koyu mor renk tonu ile renklendirilir. Bir süs bitkisi olarak, şekerleme endüstrisinde, tıpta kullanılan, yararlı niteliklere sahip bir kütle baharatı olarak yetiştirilir.
Yoğun sürgünler, yüksekliği 40 cm'ye kadar olan kompakt yayılan bir çalı biçimindedir, köksap, güçlü bir şekilde dallıdır. Sapları düz, dört yüzlü, dayanıklıdır. Tırtıklı yapraklar yuvarlak olup, çizgileri ile nane yapraklarına benzer keskin bir ucu vardır, karşılıklı olarak çapraz büyürler. Küçük çiçekler beyazımsı gölge salkımlarda toplanır ve yaprakların baltalarında bulunur. Çiçeklenme Ağustos başında gerçekleşir.
Bataklık nane
Marsh nane veya polar, Nane cinsinin çok yıllık bitkilerini ifade eder. Avrupa'da hemen hemen her yerde yetişir, Kafkasya, Türkmenistan, Doğu Asya ve Kuzey Afrika topraklarında da bulunabilir. Fleabane esansiyel yağının% 95'i pulegondan oluşur, ayrıca mentol, limonen içerir. Bundan dolayı parfümeri, şekerleme, konserve üretiminde kullanılır.
Geleneksel tıp, bu bitkiye antiseptik, abortif, yara iyileştirici özellikler verir ve boğmaca, astım ve histeri tedavisi için önerilerde bulunur.
Bataklık nanesinin yüksekliği 20 ila 60 cm'dir, sapları dallanmış, dağınık tüylüdür. Yaprak sapı yaklaşık 1 cm uzunluğunda, tabanda sfenoid, eliptik veya dikdörtgen-ovat bırakır. Beyaz renkli bir tübül ile leylak rengi çiçekleri, neredeyse küresel şekle sahip yoğun halkalar halinde oluşturulmuştur. Yaz ortasında - çiçek açması. Parlak, kahverengi, oval meyveler yaz sonunda olgunlaşır - erken sonbahar.
Bunlar, her başlık için fotoğraf ve açıklama içeren nane çeşitlerinden sadece birkaçı. Gördüğünüz gibi, bu güzel çimlerin pek çok faydalı özelliği var ve herkes kendi ihtiyaçlarına uygun olanı seçebiliyor.
