Pek çok üzüm çeşidi arasında uzun zamandır olağanüstü popülerlik kazanmış olan bir çeşitlilik var - bu “hanımın parmakları”.
onun meyvelerin dikdörtgen şekli ile tanınması kolay, büyük zarif kümeler ve harika uyumlu bir tat.
Bu üzüm çeşidini büyütmek, yetenekli bakım, tüm özelliklerinin bilinmesi ve olası hastalıklara ve zararlılara karşı uygun koruma gerektirir.
Ne tür?
Ladies Fingers beyaz üzüm, dünyadaki en iyi sofra çeşitlerinden biri olarak haklı olarak tanınır. o taze kullanım için ve harika kuru üzüm yapımında kullanılır. Üzümler Orta Asya çeşitleri grubuna aittir.
Kuru üzüm çeşitleri arasında Karmakod, Kishmish Century ve Zest de bilinmektedir.
Mükemmel lezzet, mükemmel sunum ve taşınabilirlik sayesinde popülerliğini kazandı. Çeşitliliğin şiirsel adı meyvelerin dikdörtgen şeklinden kaynaklanıyordu.
Ancak, "Bayanlar Parmaklar" bir pazar adıdır. Profesyonel bağcılıkta bu çeşitlilik adı altında yetiştirilir. "Husayne Beyaz". Dağıstan’da Şah ÜzümüRusya'da - "Bokalny"ve Ermenistan'da - "Itsaptuk".
America Black Finger ve Witch Fingers'ın egzotik konukları meyveleri andırıyor.
Bayan üzüm: çeşitli açıklama
Üzüm "Bayanlar Parmaklar" farklı büyük güzel kümeler. Konik şeklinde, gevşek ve dallanmış, 50 cm uzunluğa ve 26 cm genişliğe kadar uzanıyorlar.
Demetlerin güzelliği, farklı bir biçimde olsa da, Romeo, Chocolate ve Tayfi'dir.
Ortalama ağırlık bir demet yaklaşık 400 g'dır, ancak bazen örnekleri çok daha büyük bulabilirsiniz.
Uzun meyveler sarı-yeşil veya sarı-pembe renklidir. Boyut olarak, 7 g ağırlığa ve 4.2 cm uzunluğa sahip oldukça büyüktürler.
elastik meyvelerin ince cildi ince bir mumsu çiçek ile kaplı. Çıtır çıtır ve sulu hamur hoş bir tada sahiptir.
"Bayanlar parmakları", markaya eşsiz bir tat ve aroma veren asitliğin ve şeker içeriğinin optimal kombinasyonunda doğaldır. Çeşitliliğin bir başka özelliği de çukur eksikliği.
Çukur çeşitleri ayrıca Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
asma büyük bir büyüme gücüne sahiptir. Hafif yükseltilmiş kenarlı, açık yeşil üç veya beş parmaklı orta büyüklükte yapraklarla kaplıdır.
Yaprakların alt kısmındaki damarlarda, hafif bir tüylenme vardır. Çiçekler biseksüeldir. Biseksüel çiçekli çeşitleri de Moldova ve Bufalo'ya aittir.
fotoğraf
Aşağıdaki “Lady Fingers” üzüm çeşitlerinden bir kaç fotoğraf:
Üreme tarihi
“Bayan parmaklar”, yüzyıllardır Orta Asya'da şarapçı yetiştiriyor. Bunun bir not olduğu varsayılıyor yapay seçimle elde edilir yabani üzüm tohumlarının tekrar tekrar ekiminden sonra.
Çin kaynaklarına göre, Çağımızın ilk yüzyıllarında uzun meyveleri olan üzümler, Zaravshan nehrinin vadisinden Çin'e getirildi.
Zaman geçtikçe çeşitlilik, Özbekistan'da ve Orta Asya ülkelerinde, 1613'te Astrakhan bölgesine tanıtıldığı yerden yaygınlaştı. Özbekistan'dan Husayne Bely, Kırım Yarımadası'na girdi.
Şu anda, aktif olarak Rusya'nın güneyinde, Kırım, Gürcistan, Özbekistan, Tacikistan ve sıcak bir iklime sahip diğer ülkelerde yetişmektedir.
Orta Rus enlemlerinde, düşük don direncine bağlı olarak, sadece bu eski çeşitliliğin gerçek aşıkları tarafından yetiştirilir.
Termofilik çeşitler arasında Hacı Murat, Kardinal ve Ruta da bilinmektedir.
karakteristikleri
Sınıf "Bayan Parmakları" Verimi çok yüksektir, ancak ne yazık ki istikrarlı değildir.
Nemin veya kuru yazın aşırı olması ekini olumsuz yönde etkiler. Uygun koşullar altında, 1 ha'dan yaklaşık 40 ton üzüm hasat edilebilir.
"Husayne Beyaz", orta ve hatta orta geç olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Çiçeklenme başlangıcından meyvelerin tam olgunluğuna kadar, 140 ila 150 gün sürer.
Sıcak ve güneşli Orta Asya ülkelerinde olgunlaşma süresi 130 güne düşer. Orta Asya ülkelerinde, Eylül ayı başlarında toplanır.
"Bayanlar Parmakları" yaşamın 5. yılında meyve vermeye başlar. Bununla birlikte, çalı üzerindeki kısmi verim planlanan tarihten daha erken gözlenebilir.
Üzüm olgunlaşması için çok güneşli ve ılık günler alır. Bu nedenle, Rusya'nın orta iklim bölgesinde, "Lady Fingers" ın her yaz olgunlaşacak vakti yoktur. Don çeşitleri zayıf.
Üzüm -11 ° C'den düşük olmayan dona dayanabilirBu nedenle, kış için, Rusya'nın güney bölgelerinde bile dikkatli bir korunma gerektirir.
Hastalıklar ve zararlılar
İyi verim ve meyvelerin mükemmel kalitesine rağmen, "Bayan parmaklar" şarapçıların arasında pek popüler değil.
Bu çeşitliliğin aşırı dengesizliğinden kaynaklanmaktadır - kuraklığı veya aşırı nemi tolere etmek zordur.
Kuru havalarda asmayı korumak ve mükemmel bir üzüm hasadı elde etmek düzenli sulama gereklidir.
Yağışlı mevsimde meyveler çürümeye tabi.
Bu süre zarfında, olgunlaşan mahsulün durumunu izlemek ve çürüklüğü sağlıklı meyvelere geçinceye kadar çürüyen meyveleri zamanla kaldırmak gerekir.
Yüksek nem oranı ile çeşitlilik genellikle Oidium veya küllemehangi verim kaybı% 80 kadar olabilir. Üzümlerin anten kısımlarında kirli gri lekeler ve toz birikintileri oluşur.
Etkilenen salkımlar açılacak vakti olmayan, ölür ve meyvelerin büyümesi ve kuruması durur.
Oidium hasarının karakteristik bir belirtisi, çürüyen balıkların tuhaf kokusudur.
Oidiumla Mücadele Tedbirleri:
- kuru ve zarar görmüş üzümlerin sonbaharda budaması;
- kışa yalıtımdan önce çalıların ve toprağın demir vitriol ile işlenmesi;
- koloidal kükürt ilavesiyle ilkbahar ve yaz Bordeaux sıvısının işlenmesi;
- bitki hastalıklarına karşı direnç için potasyum, fosfor ve iz elementlerle yaprak beslenmesi;
- “Fundozol”, “Belitol”, manganez ekşi potasyum (10 l su başına 4 g) veya kolloidal kükürt (4 l su başına 5 g) salgınında üzümlerin tedavisi.
Uzun süreli sisler ve yağmurlar gibi mantar hastalığına katkıda bulunur küf veya tüylü küftüm yeşil kısma vurmak.
Sürgünlerde, yapraklar, salkımlar ve meyveler sarı yağlı lekeler gibi görünür, bu da çiğ kaybından veya beyazımsı bir çiçekle kaplı son yağmurdan sonra görülür. Üzümlerin etkilenen kısımları kurur ve dökülür ve olgunlaşmamış meyveler çürür.
Olgun meyveler küften etkilenmez, fakat ekşi bir tat alır. Bu hastalık nedeniyle, mahsulün üçte ikisini kaybedebilirsiniz.
Küf kontrolü, aşağıdaki önlemleri önermektedir:
- çalının daha iyi havalandırılması için koşullara uygunluk ve düşük yerlerde yetişen üzümlerin kabul edilemezliği;
- Çiçeklenmeden önce, çalıların Bordo sıvısı ile işlenmesi önerilir;
- Hastalığın ilk belirtilerinde tedavi Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper, vb. İle yapılmalıdır.
“Lady Fingers” üzümleri gibi zararlılara karşı hassastır phylloxera, güve, örümcek akarı, ağustosböceği, thrips, weevil, yaprak biti, vb.. Sulu eti yiyen yaban arıları, ürüne büyük zarar verir. Ve kuşları ziyaret ettikten sonra bir sürü gevrek olgun meyveleri var.
Aşağıdaki yöntemler, kuşlara karşı korunma konusunda kendilerini kanıtlamışlardır:
- bağ üzerinde naylon ağ veya metal ağ;
- rüzgar çıngırakları;
- ayna parçalarıyla yapıştırılan toplar;
- üzümlerin olgunlaştığı yerlerde, kafes arasındaki üç katmana gerilen güçlü iplikler.
Eşekarısı arsa üzerine yerleştirilen bal suyu şişesi (1 litre su başına 1 hl) yardımıyla üzümlerden arındırılabilir.
Bu tür tuzaklar ne kadar çok kurulursa, o kadar iyidir. Yaban arısı yuvalarını düzenli olarak atlamak ve onları "Chlorophos" veya "Dichlorvos" ile püskürtmek de gereklidir.
Diğer zararlılara karşı mücadele şu şekildedir:
yabancı otların imhası, düzenli gevşetme, yıllık toprak kazması;- sonraki kış mevsiminde çalıların kış sonrası eski ve kuru kabuğundan temizlenmesi;
- hastalıklı çalılıkların sökülüp daha fazla yakılması;
- phylloxera üzümlerinin istilasından sonra yaklaşık 20 yıl boyunca aynı yerde yetişmiyor;
- bitkilerin kenelere, yaprak kurtlarına, tripslere, bitkiye ve yaprak bitlerine karşı tedavisi "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- üzüm çalıları filoksa ve ağustosböceklerinden "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo" müstahzarları ile püskürtülmesi;
- kepçe ve çıtır çıtırlardan kazı sırasında koridorda "Piper", "Zemlin" veya "Basudin" granüllerinin kullanılmasına yardımcı olur.
yabancı otların imhası, düzenli gevşetme, yıllık toprak kazması;Büyüme mevsimi boyunca bitkilerin bitkileri 2-3 kez, yaklaşık 10 gün aralıklarla püskürtmek gerekir.. Son işlemin hasattan en geç 3 hafta önce yapılması gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Zararlılara ve hastalıklara karşı mücadeleye başlamak için ilk bitki hasarı belirtileri olmalıdır. Önleyici tedbirler sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır.
Haşere kontrolünde uygulamalı ve popüler yöntemler. Örümcek akarı, 10 litre su başına 200 g oranında sarımsak infüzyonundan korkar ve güve, soğan kabuğunun kaynağının yok edilmesine yardımcı olur.
"Bayan parmaklar" en üretken çeşitlerden biridir. Ekin mahsulü açısından Podarok Magarach, Kherson Yaz Asistanı Jubilee ve Rkatsiteli onunla yarışıyor. Güzel kokulu ve lezzetli meyvelerin hasadı için, üzümlerin tüm özelliklerini göz önünde bulundurmanız ve olası zararlı ve hastalıklardan korumanız gerekir.
