Arsada bir şalgam yetiştirmek zorluk çıkarmaz. Kök mahsulü tuhaf değil ve harika hasat verir. Bugün hem sofra hem de yemlik şalgam çeşitleri yetiştirilmektedir.
Şalgam için yer seçimi ve toprak
Şalgam ılımlı sıcaklıkları tercih eder ve yoğun sıcaklık sadece onu incitir. Bu nedenle kök için penumbra ile uygun arsa, böylece ısı sırasında güneşten korunmuştur. Şalgam, yoğun yağışlı serin yazlarda büyüyebilir. LEn iyi nemli, ancak durgun nemli olmayan ovalar için uygundur. Nem eksikliği, tohum çimlenmesini, köklenmesini, bitkinin gelişmesini ve büyümesini azaltacaktır ve fazlalık, çürük görünmesine yol açacaktır.
Belirsizliği sayesinde, tarif edilen bitki herhangi bir toprakta yetişebilir, ancak en büyük ve en yüksek verim, sod-podzolik topraklara veya ekili turbalara şalgam dikerek elde edilebilir.
Biliyor musun Şalgam, Bronz Çağında evcilleştirildi. Bu kök mahsul, eski İskandinavlar tarafından büyütülmüş ve ekmeğe eşitlenmiştir. Çok besleyici ve tokluk hissi verdi.
Hazırlık işi
Tohumdan yetiştirildiğinde iyi bir şalgam mahsulü elde etmek için toprağı dikim için uygun şekilde hazırlamak gerekir. Tüm hazırlık çalışmaları sonbaharda gerçekleştirildi. Alandaki toprak, dikkatlice derinden kazılır, çürümüş gübre ile gübrelenir (metrekare başına bir kovanın üçte biri). Taze gübre kullanılmamalıdır. Organik gübreye mineral gübresi ekleyebilirsiniz: örneğin, 1 metrekare için 400 gram nitrophoska yeterlidir. Fosfat ve potasyum bileşiklerinin eklenmesi genellikle tavsiye edilmez ve azot sadece prekürsörün altına eklenebilir. Kökündeki tohumlar büyük değildir, ancak toprağa iyi oturması için dikim sırasında kumla karıştırılır.
Şalgam için en iyi selefler
Şalgam, aynı zamanda sofra çeşitleri olmasına rağmen, genellikle yem şalgam adı verilen bir kök sebzesidir. Şalgam iki yılda bir bitki, aile lahanası. Bu nedenle lahana veya diğer lahanelerden sonra ekilemez. Bu tür bitkilerden sonra ekim ancak dört yıl sonra mümkündür.
Şalgam için en iyi öncüller şunlardır: çilekler, pancarlar, bahar taneleri ve kış bitkileri, yıllık otlar.
İlginç! En büyük şalgam bir çift Robb çiftçi tarafından büyütülmüş, 17.7 kg ağırlığındadır. Kayıt 2004 yılında Palmer kentine yakın fuarda kaydedildi ve Guinness Rekorlar Kitabı'nda listelendi.
Açık toprağa ekim şalgam tohumları
Şalgam açık toprağa ekim yapılırken, hektar başına yaklaşık üç kilo tohum tohum alınır, rezerv iki santimetre derinliğe kadar yapılır ve sıralar arasında yarım metrelik bir mesafe bırakılır.
Bahar ekim
Tohumların ilkbahar ekimi baharın sonunda yapılır (nisan sonu - mayıs başı). Bahçenin eteklerinde, güneş tarafından ve iyi nemli ortamlarla ısıtılır.
Yaz ekim
Şalgam ekimi, temmuz başlarında yapılır. Genellikle bu dönemde, şalgam tohumları kış bitkileri toplandıktan sonra ekilir.
Sitede şalgam bakımı
Şalgamların büyümesi kolaydır ve bakımı diğer bahçe bitkilerinin yetiştirildiği zamanki prosedürleri içerir.
Toprağı sulama
Şalgam aktif büyüme ve gelişme döneminde, gevşetmek istenirse, düzenli sulama gereklidir. Nem ile aşırıya kaçmayın ve kuraklığa izin vermeyin, kök etrafındaki toprak orta derecede ıslak olmalıdır. Yeterli sulanmayan şalgamlar acı tadacaktır. Sulama sıklığını ayarlayın, yağışlara odaklanın, ortalama olarak, haftada iki sulama yapılmalıdır.
Bu önemli! Kökün üst kısmını örten toprağı yıkamamak için sulamaya çalışın, barınaksız bırakılmış gibi, yeşile döner ve besinleri kaybeder.
Şalgam şalgam
Aktif büyüme döneminde, şalgamlar su ile kuş dışkısı çözeltisi ile beslenir (1:15). Eğer organik uygulayamıyorsanız, nitrophoska kullanın. Fertilize şalgam mevsiminde iki kez gerekir. Yem şalgamı, ek bakır, bor ve manganez katkısına iyi yanıt verir, bundan sonra bahçe yatağındaki toprağın gevşetilmesi gerekir.
Bu önemli! Kökünün verimli ve besleyici topraklarda yetişmesi durumunda, takviye olmadan yapabilirsiniz.
Şalgam hasat ve depolama
Şalgamların uygun şekilde özen gösterilmesi her çiftçiyi memnun edecektir. Küçük alanlarda kökler, teknoloji yardımıyla geniş çiftçi tarlalarında el ile toplanmaktadır. Hasattan önce, bitkiler kesilir ve sığırlara beslenir. Sonra kepçeleri veya çatalları kullanarak, sebzeleri kendileri kazıp bir kenara atıyorlar. Bundan sonra, tüm kök bitkileri hasat edilir, çalkalanır ve çalkalanır.
Şalgamleri depoda + 1 ... +2 ° C sıcaklıkta temizleyin
Şalgam nasıl korunur: Zararlıları ve hastalıkları
Şalgam, karartma, salma, mozaik ve vasküler bakteriyoz gibi hastalıklara eğilimlidir. Bitkiye zarar veren en tehlikeli parazitler, ciddi pireler, sinekler, yaprak bitleri ve tecavüz böcekleridir.
Şalgam haşerelerinden geleneksel yöntemleri kullanarak kurtulabilirsiniz: sarımsak özü, kadife çiçeği ve nergis özü, bir kül çözeltisi. Kimyasal ilaçların yardımı "Aktellik" ve "Aktara". Kök bitkileri mantar ilaçları olan hastalıklardan kurtulur: "Fitosporin", "Fundazol", "Quadris" ve kültür için en iyi korunma bitki rotasyonuna saygıdır.
Bu makaleden, daha önce şalgam yetiştirmeyi öğrendiniz ve muhtemelen bunun yalnızca yem kültürü olmadığını farkettiniz. Kök bitkileri diyetinizi önemli ölçüde çeşitlendirebilir, çünkü salatalara ve ana yemeklere eklenirler. Ayrıca, bu ürün iyileştirici özelliklere sahiptir.
