Ukrayna Perakende Ağ Tedarikçileri Birliği başkanı Aleksey Doroshenko’ya göre, Ocak ayında ürün fiyatları rekor seviyelere yükseldi. Durumu şöyle yorumladı: “Bakanlar Kurulu, 2017 bütçesinde% 8 enflasyon uygulayarak, yıl başında ürün ve mal fiyatlarında bu kadar önemli bir artışa güvenmedi, ancak fiyatlarda% 8'lik bir oranın geçmesine şahit olacağımız bir rakam var. Mart ayının sonunda, yani çeyrek sonuçlarına göre. ” Perakende Şebekeler Tedarikçileri Birliği, Devlet İstatistik Komitesi verilerine dayanarak Ocak 2017 fiyatlarına ilişkin bir çalışmaya dayanarak veri sağlamıştır.
Bu ay, sebzeler çok pahalı hale geldi, böylece patates maliyeti kilogram başına% 16 veya 0.84 USD artmıştır. Bunun nedeni, bu ürünün menümüzün toprağı olarak görülmesi ve Ukrayna'daki en ucuz ürün olması. havuç fiyatın% 9 veya 0,36 UAH artırılması, pancar % 8 veya 0.30 UAH. lahana % 8 veya 0,30 UAH maliyetine eklenmiş ve soğan % 4 veya 0.17 UAH. Fiyatların artmasının nedenlerinin ısıtma ve elektrik için tarifeleri yükseltmek olduğu, çünkü şu anda temel maliyetlerin sebze depolarına gittiği belirtiliyor.
Ay boyunca süt ürünleri fiyata eklenir ve Ocak ayının sonunda, fiyat artışı peynir için% 6, kilogram başına 4.6 UAH, ekşi krema için% 6 veya süt% 5 veya 0.71 UAH için 2.16 UAH olmuştur. Tereyağı, geçtiğimiz yıl süt ürünleri arasında favoriydi, bunun sonucu olarak, fiyatlar şu anda sadece% 3 veya 3.74 UAH arttı.
Ocak çavdar ve buğday için ekmek fiyatında% 4'ten fazla artış oldu ve beyazın fiyatı% 4 veya 0.44 UAH arttı. Doroshenko, daha sonra asgari ücretin artması, un ve tahıl maliyetlerinde bir artış olacağını tahmin ediyordu.
Of et ve et ürünleri et ve sosis birinci derece haşlanmış. % 5 veya 4,48 UAH değerinde et ve% 1 sosis veya 0,8 UAH eklenmiş et. fiyat karabuğday tekrar% 3 veya 0,71 UAH artmıştır, şeker % 3 veya 0,37 UAH makarna % 2 veya UAH 0,20 ile, buğday unu % 2 veya 0.14 UAH pirinç % 2 veya 0.26 UAH. Ayçiçek yağı sadece% 1 veya 0.33 UAH arttı. Fiyata düştü sadece% 11 veya 2.31 UAH tavuk yumurtası ve fiyatı% 2 veya 1.49 UAH düşerek domuz eti. 
