Rusya'da en yaygın sebzelerden biri havuç. Neredeyse her bahçe bu kök sebzeyi yetiştiriyor.
Popüler bir havuç çeşididir - Shantane, yaz tadı sakinleri arasında tadı ve ekim kolaylığı ile bilinir.
Bu makalede, Shantane büyüyen havuç teknolojisi ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Farklı bölgelerde bitkinin büyümesi ve hasat özellikleri sırasında bakımı için faydalı tavsiyeler verildi.
Karakteristik ve açıklama
Shantane çeşitliliği ülkemize Fransa'dan geldi. Ülkede yetişen diğer birçok havuç çeşidinin geçmesinin bir sonucudur. Rusya'da, bu çeşitlilik en çok kullanılanlardan biridir.
görünüm
Genellikle böyle bir havuç parlak turuncu bir renge sahiptir. Şekil yuvarlatılmış uçlu mükemmel bir koni andırıyor. Kökün uzunluğu farklı - 10 ila 15 cm. Sebzelerin parlak ve kalın yeşil üstleri vardır.
Havuçların ayırt edici bir özelliği Shantane'dir - çekirdeği neredeyse farkedilmez. Oldukça yoğun bir eti var, ama tatlı, hoş bir tadı var.
Yüksek miktarda fruktoz ve beta - karoten nedeniyle Shantane havuç çok faydalıdır ve çok miktarda vitamin ve eser element içerir.. 100 gram yaklaşık 9 mg beta-karoten ve 0.5 g fruktoz içerir.
Ekim zamanı
Shantane çeşitliliği iyi bir hasat verir ve mevsiminde iki kez hasat etmenizi sağlar. Erken ve sezon ortasında çeşitleri içerir. Dikim bölgesi sert bir iklime sahipse, sonbaharda havuç ekmeyin. Bunu yapmak en iyisidir, kış sonunda veya ilkbaharda, kar çözülür çözülmez toprağın ısınması.
Tohum çimlenmesi
Shantane çeşidinin tohumları yüksek çimlenmeye sahiptir.. Kural olarak,% 70 ila 80 arasında değişmektedir, bu iyi bir göstergedir.
Kökün ortalama ağırlığı
Shantane'nin havuç püresi oldukça yoğundur ve ağırdır, kök bitkisinin büyüklüğü de oldukça fazladır. Bu nedenle bir havuç ortalama olarak 150 - 200 gram ağırlığındadır.
1 ha'dan itibaren verimlilik
Shantane çeşidi, yüksek verimi ile bilinmektedir. Gerekli tüm yetiştirme kuralları ile mahsul, metrekare başına 10 kg'a ve hektar başına 100 tona ulaşabilir.
Randevu ve kalitenin sağlanması
Shantane cinsi havuçlar yemeklerde ve ayrıca A vitamini ve hayvan yemi ilavesi ile ilaç üretiminde kullanılır. Gıda, endüstriyel, tıbbi ve tarımsal değeri vardır. Çeşitlilik derecesi - 8 aydan itibaren.
Büyüyen bölgeler
Gösterişsizliği ve dona dayanımı nedeniyle, Shantane çeşidi, neredeyse tüm tarım koşullarına adapte edilmiştir, bu nedenle Rusya genelinde yetiştirilebilir.
Bitki yetiştirmek için nerede önerilir?
Shantane çeşitliliği, farklı çevresel koşullara mükemmel şekilde uyum sağlar. Ancak evde büyütmek en iyi çözüm değildir. Açık toprağa veya seraya ekilmesi önerilir.
Hastalık ve zararlılara karşı direnç
Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek dirençli olmasıdır. Çoğu çeşitten farklı olarak, havuç sineklerine karşı dayanıklıdır.
olgunlaşma süresi
İklime bağlı olarak, Shantane havuçlarının olgunlaşma süresi değişebilir. Büyüme mevsimi 90 ile 120 gün arasındadır. Kök Ağustos - Eylül aylarında olgunlaşır.
Hangi toprak tercih eder?
Havuç çeşitlerinin ekilmesi için, iyi ozonlama ile Shantane en iyi gevrek besleyici toprak. Toprağın durumunu humus ve gübre yardımıyla iyileştirmek mümkündür. Toprak karıştırılabilir, chernozem'den oluşabilir. Sade ve kumlu toprağı varsayalım.
Donma direnci ve taşınabilirlik
Shantane çeşitliliği donma direncine oldukça yüksektir. Gösterişsizdir ve düşük sıcaklıklara kolayca adapte olur. Faydalı özelliklerini ve zevkini kaybetmeden, taşınabilirliği yüksektir.
Çiftlikler ve köylü çiftlikleri için üretilebilirlik
Bu çeşitlilikte havuç çeşitliliği yüksek üretilebilirliğe sahiptir, ekim ve yetiştirme için ek önlem ve maliyet gerektirmez. Uzun raf ömrü ve veriminden dolayı hayvan beslemek için çok uygundur.
Bu türün türleri
Yukarıda tarif edilen çeşitlilik, Royal, Kuroda gibi birkaç çeşit kök sebzeyi içerir. Onları listeleriz:
- Shanteane Squirish.
- Shanten kraliyet
- Darunok F1.
- Shantea Kraliyet.
- Abaco.
- Kraliyet Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Güzellik kızlık.
- Cascade F1.
- Moskova Kış A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina.
- Abledo.
- Chantenay kırmızı kalp.
- Kızıl kor
Üreme tarihi
Modern havucunun atası olan Shantane, Afganistan'da sert ve kuru etli, mor renkli, yabani bir havuçtur.
Fransız yetiştiriciler, 20. yüzyılın ortasında yapılan birçok deney sonucunda yeni bir çeşitlilik getirdi. Yüksek verim, donma direnci ve hoş tadı sayesinde dünyaya hızla yayılır.
Diğer çeşitlerden farklılıklar
Havuç çeşitleri Shantane, bir dizi ayırt edici özelliğe sahiptir.:
- Geniş ve sulu bir çekirdeğe sahiptir, büyük bir boyuta sahiptir.
- Bu çeşitin havuç büyük miktarda A vitamini ve şeker içerir.
- Büyüdüğünde diğer çeşitlerden daha az yan kökleri vardır.
- Bu havuç çeşidi solanin birikimine meyilli değildir, daha büyük bir boyuta ve doğrudan bir forma sahiptir.
Güçlü ve zayıf yönler
Shantane çeşitliliğinin birçok avantajı vardır.:
- Ekim ve saklaması esnasında iddiasız, farklı bölgelerde yetişebilen çok çeşitli çeşitlerde verimi yüksektir.
- Bu tür havuçlar, yaygın hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı dirençlidir.
- Bu çeşitlilik evrenseldir - hem tüketim hem de hayvan yemi için kullanılabilir.
Ancak, geç hasat ile kök bitkilerin tadı ve görünümü bozulur. Olgun havuçların uygun şekilde depolanmasının düzenlenmesi de çok önemlidir.
İniş tarihleri
Havuç ekimi şartları Shantane bölgelere göre değişmektedir.. Erken olgunlaşma, ilkbaharın ortasında Mart veya yaz ortasında, olgunlaşma ortasında ise ekilmelidir.
eğitim
Tohum ekimine hazırlık yapmaya başlamadan 4-5 gün önce alınmalıdır. Tohumlar ıslak gazlı bez üzerine yerleştirilir ve suyla nemlendirilir. Ayrıca birkaç saat boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine batırabilirsiniz. Toprağı ekime hazırlamak için birkaç sığ yatağı kazmanız ve toprağı 1: 4 oranında humus haline getirmeniz gerekir.
süreç
Bir bahçe yatağına ekmeden önce, birbirinden 15-20 cm mesafedeki derinliklerin 3 cm derinliğinde yapılması ve sulanması gerekir. Tohumlar birbirlerinden daha iyi ayrılabilmeleri için nişasta serpilebilir.ve cımbızla onları toprak. Tohumlar arasındaki mesafe 2-3 cm'dir.
bakım
- İyi bir hasat alabilmek için toprağı düzenli olarak gevşetmeniz gerekir. Topakların oluşmasından kaçınarak bunu haftada bir yapmak en iyisidir.
- Bir süre sonra aktif olarak oluşan yabani otlar her 5-6 günde bir temizlenmelidir.
- İlk sürgünler göründüğünde, inceltme yapılır. Aralarında 3-4 cm'lik bir mesafe bırakılır, 3 hafta sonra ikinci bir inceltme yapılır.
- Sulama bitkileri haftada 1-2 kez gerekir, ancak hasattan birkaç hafta önce sulanma durdurulur.
Hasat ve Depolama
Hasat genellikle Eylül - Ekim aylarında yapılır. Tadı bozmamak için zamanında toplamanız önemlidir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra 15 hafta sayması gerekir. Bu havuç toplamak için en iyi zamandır.
Hastalıklar ve zararlılar
Shantane çeşidi havuç, nadiren hastalıklara ve enfeksiyonlara maruz kalır.. Bazı türler, havuç sineklerinin görünümüne duyarlıdır.
Hastalığın önlenmesi ve haşerelerin ortaya çıkması için ekimden önce tohumları dezenfekte etmeleri ve yeterli miktarda güneş ile aydınlatılmış iyi bir alan seçmeleri gerekir.
Büyüyen problemler ve çözümler
Mahsullerin yanlış bakımı ile çeşitli problemler ortaya çıkabilir.
- Eğer bitki incelirse ve mahsulün ortaya çıkması için acelesi yoksa, sorunun kökü yabani otların yokluğunda olabilir. Bu nedenle, düzenli olarak yabani otları temizlemek ve yatakları inceltmek gerekir.
- Sık karşılaşılan bir başka sorun da çok sert et ve tat eksikliğidir. Bunu önlemek için, havuçların daha sık sulanması gerekir.
- Meyvelerin depolanma sırasında çatlaması ve bozulması halinde, aksine sulaması azaltılmalıdır.
İlgili Köklü Sebzeler
Havuç türleri arasında, bazı özelliklere göre Chantane türüne benzer olanlar vardır.
- Amsterdam çeşidi künt uçlu silindirik şekli ile Shantane'i andırıyor. Aynı işaret Nantes tipini ayırt ediyor.
- Berlikum çeşidi Öncelikle büyük miktarda karoten ve şeker ile uzun raf ömrü olan Shatana'ya benzer.
Herhangi bir bahçıvan, hatta bir acemi bile, titizlikle, kış için zengin bir havuç hasadı yapabilir. Tüm kuralları izlerseniz, sonuç kesinlikle lütfen.
