Sarı ahududu - ev bahçelerinde sıklıkla bulunmayan en sıradışı kültürlerden biri. Ve kesinlikle boşuna, çünkü bir kez bu meyveyi yetiştirdikten sonra, onu reddetmek imkansızdır. Sarı ahududu, kırmızı ve siyah çeşitlere göre birçok avantaja sahiptir. Düşük antosiyanin içeriği (boyalar) nedeniyle küçük çocuklarda alerjiye neden olmaz ve hamile kadınlar için uygundur. Ayrıca sarı ahudududa daha az organik asit ve daha fazla şeker olması, diğer çeşitlerden daha lezzetli ve tatlı olmasını sağlar. Bu meyve şekeri hastaları için bile uygundur. Bu makale, meyvelerinin lezzetini ve beslenme özelliklerini tanımlayan en popüler sarı ahududu çeşitlerini sunar.
Biliyor musun Sarı ahududu, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyvelerinde şeker (glukoz, fruktoz, sakaroz), organik asitler (sitrik, malik), lif, mineraller (demir, potasyum, kalsiyum, kobalt, magnezyum, bakır, çinko) bulunur. Tıbbi amaçlar için bitkinin hem meyveleri hem de yaprakları kullanılır, bunlar soğuk algınlığı önleyici ilaç olarak kullanılır. Ahududu şurubu, acı çocukların tıbbi karışımları için bir tatlandırıcı olarak kullanılır. Bağırsak hastalıkları ve zehirlenmeler için de sarı ahududu kullanılması tavsiye edilir.
kayısı
Ahududu kayısı meyveleri sıradışı kayısı tadı nedeniyle adını alan bir tür sarı ahududu. Çalı, yayılmayan bir orta dallanma bitkisidir, filizler sapın alt kısmında dikenler ile düzdür. Yapraklar orta büyüklükte, yeşil, tüysüz, kenarlar boyunca orta derecede keskindir. Donuk-konik bir şekle sahip kayısı ahududu meyveleri, altın sarısı kayısı rengi, hafif tüylü, yaklaşık 3 g ağırlığında İçerik:% 10.4 şeker,% 1.3, asitler, 36 mg C vitamini
Meyvelerin özü, ince ve aromalı, tatlı ve ekşidir. Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç gösterir. Çeşitliliğin tarımsal olarak ekilmesi, sürgünün hava kısmının, açık alanda kışlamadan önce biçilmesini içerir. Kayısı çeşidi, üniversal kullanım için sarı renkteki ahududu çeşitlerini ifade eder. Yaz ortasından meyve veren bitki ve neredeyse ilk dona kadar. Kayısı ahududu çalı başına ortalama verim 4 kg ulaşabilirsiniz. Meyveler, tatlıların, reçellerin ve ayrıca kış hazırlıkları için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır.
kehribar
İngilizce'deki "amber" türünün adı "amber" anlamına gelir. Gerçekten güzel, bal kehribar rengi olan meyvelerin rengini karakterize eder. Tesis 2-2,5 metre yüksekliğe kadar güçlü ve kompakt bir çalıya sahiptir. Amber çeşidi orta büyüklükte, 4 g ağırlığa kadar olan meyveler, mükemmel tatlı tadı ve hoş tatlı kokusu ile karakterize edilir. Çeşitliliği orta geç, tamir edilemez, kışa dayanıklı ve pratik olarak hastalıklara ve zararlıların zarar görmesine duyarlı değildir. Özenle, sarı ahududu Amber çeşidi, bir çalıdan yaklaşık 3 kg verim üretir. Çeşitlilik, taşımayı sorunsuz bir şekilde yapan birkaç şirketten biridir.
kaçak
Ahududu çeşidi Beglyanka sarı süper verim ile ayırt edilmez, ancak tarımsal teknolojide en kolay ve en iddiasız olanıdır. Bitkilerin sürgünleri pratik olarak dikensiz, dik, 1.7-2 m uzunluğa ulaşır. Meyveleri kayısı rengi gölgeli, 3 g ağırlığa kadar küçük, altın renklidir. Hafif kayganlık ve belirgin tatlı aroma ile mükemmel tada sahiptirler. Çeşitlilik erken olgunlaşmıştır, çalı başına verim yaklaşık 2 kg'dır. Bir kaçakçılığın ana dezavantajı, zayıf taşınabilirliğidir. Ancak çeşitliliğin kışlık sertliği ve ana fungal hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir bağışıklığı vardır.
Sarı dev
Bu çeşitlilik, insan tüketimi için sofra meyvesi olarak yetiştirildi. Ahududu sarısı devi yaklaşık 2,5 metre yüksekliğe ulaşır. Zorunlu jartiyer gerektiren güçlü, kalın gövdelidir. Bu bir yarı onarım çeşididir, bu nedenle sonbaharda bitkilerin sürgünlerinin kesilmesine gerek yoktur. Bahçıvanlara göre, bu çeşitlilik sarı meyvelerin en iyisidir. Lezzetli bir hasat elde etme olasılığına ek olarak, bu bitki ayrıca kemerleri ve sokakları süslemek için dekoratif amaçlar için de kullanılır. Bu iddiasızlık, yüksek don direnci ile ayırt edilir ve nadiren hastalıklara ve haşere saldırılarına maruz kalır.
Bitkinin en önemli özelliği, neredeyse ilk dona kadar tüketilebilecek sulu, büyük meyveleridir. Bu ahududu çeşidi, 8-10 g ağırlığa ulaşan sarı meyvelerinin etkileyici boyutundan dolayı Dev olarak adlandırılır. Bazı bahçıvanlar ceviz büyüklüğünde meyveler almayı başardılar. Ayrıca, Sarı devin yüksek bir verimi vardır - tek bir burçtan 6 kg'a kadar. Bitki çok fazla filiz verir, bu nedenle çok iyi ürer. Çeşitliliğin dezavantajları vardır: Asıl olanı, meyvelerin işlenmesi sırasında hızlı bir şekilde orijinal şekillerini kaybetmeleri ve kötü bir şekilde taşınmalarıdır. Yani, çeşitlilik endüstriyel ekime uygun değildir.
Bu önemli! Hasatta geç kalmamak çok önemlidir, aksi halde meyveler yere düşer ve parçalanır ve tüketime uygun olmaz.
Sarı Tatlı
Ahududu Tatlısı Sarı, diğer sarı meyvelerin çeşitliliğinin tarifinden çok farklı bir tür değildir. Bu çeşitlilik savaş sonrası yıllarda, Primorsky Krai, Rusya'daki Mountain-taiga deney istasyonunda geliştirildi. Çeşitliliği erken olgunlaşır, dona karşı dayanıklıdır, barınak olmadan kış olabilir. Ancak, ahududu hala kış için koruyorsanız, daha kaliteli hasat olacaktır. Ahududu Tatlısı, mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı orta derecede dayanıklıdır. Bitki orta büyüklükte ve yaklaşık bir buçuk metre boyunda.
Sürgünler ince, açık yeşil renkte zayıf çivilerle. Meyve dalları küçüktür, ortalama 8-12 meyveleri oluşturur. Tatlı Ahududu meyveleri oldukça küçük - 2 gr'a kadar, konik, beyaz ve beyaz-sarı renkli. Tatlar mükemmeldir - aromatik posalı sulu, tatlı meyveler. Dikkatlice, bitki bir çalı veya daha fazla 2 kg bitki toplamak için izin verir.
Altın sonbahar
Altın Ahududu Onarım çeşidi Altın sonbahar, 2004 yılında seçkinler olarak sayıldı. Bitki 2 m yüksekliğe ulaşan, orta yayılan bir çalıdır.30 dereceye kadar şiddetli donları kolayca tolere eden kışa dayanıklı ahududu çeşididir. Genç dallar kirli gri veya kahverengidir, yapraklar genellikle koyu yeşildir ve genç yapraklar daha hafiftir. Altın sonbahar meyveleri orta büyüklükte olup, ağırlıkları 5 ila 7 g arasında değişmektedir.Güzel, hafifçe uzatılmış, koni şeklinde bir şekle ve hafif bir hafif ve narin aroması olan belirgin bir tatlı tada sahiptir.
Diğer geleneksel ahududu çeşitleriyle karşılaştırıldığında, Golden Autumn en çok C vitamini bakımından zengindir. Bitki, bir çalıdan ortalama 2.5 kg meyve verimine sahiptir. Çeşitlilik Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşır ve ilk dona kadar meyve verir. Ahududu Altın Sonbahar oldukça tuhaf: gevşek ve bereketli bir toprağa ihtiyacı var ve dikim ve bakımı tüm agroteknik önerilerine düzenli olarak bağlı kalmasını gerektiriyor. Aksi takdirde, daha düşük verim ve kalitesinde bozulma riski vardır.
Turuncu Mucize
Ahududu çeşidi Orange Miracle, uygulama kolaylığı sayesinde en iyilerden biri olarak kabul edilir. Remontant, evrensel çeşitlilik, orta olgunlaşma. Bitki güçlü, uzun, orta yayılıma sahiptir. Hafif kahverengi tüylenme ve balmumu kaplama ile açık kahverengi sürgünler. Dikenler küçük, yeşilimsi, filizlerin dibinde bulunur. Bitkinin yaprakları yeşil, buruşuk, hafif tüylüdür. Meyveler bazen 10 g'ye kadar 5-6 g'lık bir kütleye ulaşır.Parlak turuncu renkli meyveler, iri hamurlu, orta derecede sert, uzatılmış konik bir şekle sahiptir. Sadece% 3'ten fazla şeker,% 1.1 asit ve 67 mg C vitamini içerir. Güney enlemlerinde verim çalı başına 2-2.5 kg olur. Eksiklikler arasında, çeşitliliği endüstriyel ekime uygun olmadığından düşük taşınabilirlik tanımlanabilir. Çeşitliliği ışık gerektiren, kuzey bölgeleri her zaman meyvelerin tam olgunlaşması için uygun değildir.
Bu önemli! Ahududu çeşidi olan Portakal mucizesi aşırı nemli iklime ve aşırı sulamaya tolerans göstermez.
Tatlı sarı
Tatlı sarı, kayda değer bir başka ahududu çeşididir. Orta verimde çeşitlilik gösteren tatlı varış yeri. Dikkatle çalıdan 3,5 ila 8 kg çilek alabilirsiniz. Bitki burcu, orta yayılan 1,6-1,9 m'den daha yüksek olmayan bir yüksekliğe ulaşır. Yeterli sürgünler ve kök sürgünler verir. Meyve dalları ortalama 15-20 meyveden oluşan oldukça büyüktür. Meyveler her biri yaklaşık 3-6 g ağırlığında, oval konik şeklindedir. Meyveleri açık sarı renklidir, tatlı, etli ve hoş bir aroma ile. Kışa sertliği ortalamadır, orta enlemlerde açık toprağa kışın barınak gerekir.
Sabah çiy
Ahududu çeşidi Sabah çiği, çalıların ahududu ile zengin bir şekilde kaplandığı görüldüğü için kısa meyve dallarında farklılık gösterir. Bitkinin sürgünleri, sert dikenlerle dik, 1.5-1.7 m yüksekliğe ulaşır. Buruşuk, parlak yeşil yapraklar. Bu, yüksek verim ile karakterize edilen bir kalıntı çeşididir. Ağustos ortasındaki meyveler ve ilk dona kadar. Meyveleri iri, altın sarısı, her biri yaklaşık 5-7 g, bazen kütle 10 g'a ulaşır Tadı hoş, tatlıdır, hafif bir durgunluk ile. Kuru mevsimde meyvenin şeker içeriği azalır, asitlik artar. Bu nedenle, güney enlemlerinde, sıcak bir dönemde bol miktarda sulama koşulunda sabah çiyini dikmek mümkündür. Bitki hızla çoğalıyor, çok fazla filiz veriyor, fideler kök salıyor. İlkbahardan sonra ekim yaparken bile sonbaharın sonlarında hasat alabilirsiniz. Çeşitlilik mantar, viral ve diğer hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.
Biliyor musun Morning Dew çeşidi veya Polonyalı Porana Rosa, Bziezdn (Polonya) şehrindeki Bahçe Bitkileri ve Çiçekçilik Enstitüsü'nde yetiştirici Jan Danek tarafından yetiştirildi.
Yaroslavna
Ahududu çeşidi Yaroslavna, Brusviana sari ve Rosyanitsa olarak da bilinir - Ukrayna seçiminin bir ürünüdür. Tüm bölgelerde iyi yetişen mevsim ortası, kısa bir çeşittir. Çalı, orta yükseklikte bir bitkidir - en fazla 1,7 m.Ağustos ayı başından ilk dona kadar meyve verir. Meyveleri parlak sarı renktedir, 3,5 cm boyuta ulaşabilir Ahududu çeşidi Yaroslavna, yüksek verim ile karakterize edilir: bir koldan yaklaşık 4 kg çilek alabilirsiniz. Tatma derecesi notu 4.5-5 puana ulaşıyor. Bitkiyi kışın korumak ve ertesi yıl için yüksek verim almak için, ahududu filizlerinin tüm zemin kısmı sonbaharda kesilmelidir.
