Sıcak ülkelerde, üzümleri, sıcağı seven ve güneşli gibi bir tarımsal ürünün yetişmesi gerektiği, ancak üzüm severlerin Sibirya koşullarında yetişmesi için yollar bulduğu anlaşılıyor.
Tabii ki böyle bir kültür bu soğuk koşullarda yetişemediğinden, seçim metodu ile soğuğa dayanıklı çeşitler seçilmiştir.
Bugün, çeşitlerin soğuk koşullara adapte olduğu kuzey bağlarının kendine has özellikleri ve yetiştirme yöntemlerinden bahsedeceğiz.
Sibirya seçiminin ana üzüm çeşitleri
Bu konuşmada, Rusya Erken, Saba İnci, Lokum, Bilmece ve Rusbol gibi beş Sibirya üzüm çeşidine değineceğiz. Her birinin avantajları ve dezavantajları, ayırt edici özellikleri ve inişin bakımı ve süresi hakkında konuşalım.
Rus erken üzüm: verim ve olgunlaşma dönemi. Bu kültürü ekmenin dezavantajları ve avantajları nelerdir?
Bu üzümün çeşidi sofralık üzümlerin en iyisidir. Erken olgunlaşma oranı. Meyvelerin son olgunlaşması 105-115 gün içinde gerçekleşir. Olgun üzümler Ağustos ayının başlarında hasat edilebilir. 4 yıl boyunca üzümler, bu yıllarda verimi üzerinde çok büyük etkisi olan çok yıllık odunlar inşa eder. Bu gerçek, deneyimsiz bahçıvanları üzüyor olabilir, ancak dedikleri gibi, bizim durumumuzda 4 vaat edilmiş 3 yıldır bekliyorlar.
Şarap yetiştiricileri, yaklaşık 5 m.lik çok yer kapladığını, üzüm meyvelerinin yuvarlak, pembemsi-leylak renkli olduğunu göz önüne almalıdır. Yetişkin burç başına ortalama verim 25 kg'dır. Kümeleri dikdörtgen şeklindedir. Üzümlerin tadı biraz erimeyle tatlıdır.
Rus erken üzüm ekiminin ekim avantajları
• Çok sayıda ekin getirin, yalnızca bir çekim üç kümeye kadar verebilir.
• Nakliye sırasında iyi güvenlik.
• Sert iklim koşullarında onu büyütme yeteneği.
• Erken üzüm olgunlaşması.
• Gri çürümesi, oidium gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır.
• Uzun raf ömrü.
• Çok fazla bakım gerektirmez.
Bu çeşidin dezavantajları
• Küçük meyveler (3-5 gram)
• Üzümlerde tohum var.
Bahçe üzümleri İnciler Saba: Başlıca özellikleri
Önceki üzümler gibi, Saba Pearls de çok erken olgunlaşan bir sofra çeşididir. Büyüme mevsimi yaklaşık 100 gündür ve bu da üzümleri bahçıvanlar için çekici kılar. Meyvelerin kendileri çok küçüktür ve sırasıyla azami 4 gramına (sırasıyla 300 - 500 gram) azami kümeye ulaşır.
Ortalama ve bazı yıllarda, bu çeşitliliği endişe verici bahçıvanların düşük verimi. Saba incileri kaliteli üzümlerdir. Tadı tatlıdır. Hafif oval bir şekle ve sarımsı yeşil bir renge sahiptir.
İnci Üzüm Yararları
• Üzümlerin düşük sıcaklıklara (-23 ° C) dayanıklılığı. Ancak diğer üzümler gibi ısınmaya değer.
• Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, çok erken bir olgunlaşma dönemine sahiptir.
• C vitamini içeriği yüksektir.
• Ayrıca kuraklığı iyi tolere eder.
• Üvey çocuklarında iyi meyveler.
Bu üzüm çeşidinin dezavantajları
• Düşük taşınabilirlik.
• Üzümler çeşitli hastalıklara karşı kararsızdır.
• Geç hasat, ölümüne yol açar, bu nedenle üzümlerin olgunlaşmasını izlemelisiniz.
• Bu çeşitlilik, çardakların veya yüksek binaların yakınında büyüme için uygun değildir.
• Yağmurlu ve yağışlı havalarda kolayca çatlar.
Sınıf Delight: Gerçekten bu zevk nedir?
Asma lokumunun adı kendisi için konuşur ve lezzetinden tamamen sorumludur. Bu çeşidin olgunlaşma süresi 110-120 gündür, bu kültürün erken olduğunu gösterir. Meyve üzümleri bazen 3 yıl sonra 2'ye gelir. Üzümlerin verimi çok yüksektir. Daha iyi verimler için, yüksek kemerlerin ve dirseklerin yakınına yerleştirmek faydalı olacaktır.
Üzümlerdeki çalılıklar kuvvetlidir, 1 kg ağırlığa sahip büyük kümeler ve büyük oluşumlarda bazen 2 kg ağırlığa sahiptir. Bir üzüm meyvesi 5-6 gram ağırlığında olup, beyaz renk ve tatlı etli sulu et eti ile karakterize edilir.
Büyüyen üzümlerin tüm faydalarını ortaya çıkarıyoruz Delight
• Yüksek donlarda -26 ° C sıcaklıkta hayatta kalır, bazen izolasyon bile gerektirmez.
• Bu üzüm, görünümünü ve tadını kaybetmemekle birlikte uzun mesafelerde taşıma için uygundur.
• Artı, bu ürünün karakteristik olan çeşitli hastalıklara pratik olarak yanıt vermemesi ve deneyimsiz bahçıvanların bile harika hasatlar almasına izin vermesidir.
• Önemli olan, her zaman yüksek verim sağlar.
• Çoğu insanın sevdiği titiz bir bakım gerektirmez. Döllenme ve ek bakım çok iyi tepki verir.
• Çelikler kök çok iyi.
Bu üzümün yetiştirilmesinin dezavantajları
• Asma ve salkımların olgunlaşmasının zayıf olmasından dolayı güneş ışığı eksikliğinin zayıf toleransı.
• Yetersiz nem, üzümlerin tatlılığını etkiler.
İç mekan üzümleri hakkında okumak da ilginç
Üzüm çeşitliliği Riddle: bütün sırlarını açığa vurur
Bu ürün erken olgunlaşmanın en popüler çeşitlerinden biridir. Büyüme mevsiminin 110 günü ve 16-20 gün önceki seracılık koşullarında yetişen üzümleri tatmak zaten mümkün. Gelecekte iyi bir hasat alabilmek için, yıllık bir fide ekiminin ilk yılında bir asma bırakmak gerekir (bu, filizin odunlanması için gereklidir), daha sonra ertesi yıl ilk hasadı alırsınız.
Tecrübeli şarap üreticileri bu mahsulün kuzey bölgelerinde yetişmek için en güvenilir olduğu fikrini oluşturdu. Gizemli üzüm salkımının ağırlığı 700-900 gramdır ve bazı durumlarda 1,7 kg'a kadar çıkar. Bu çeşitlilik kemik içerir. Üzümler orta büyüklükte, koyu mavi bir cilde sahiptir ve ağız hamurunda sulu erimeler vardır.
Gizemli üzümün tüm avantajları nelerdir: kısaca bu kültürün en önemli noktaları hakkında
• Sibirya kültürü doğal olarak dona karşı dirençli olduğundan, -32 ° C'ye kadar, bükülmüş halde kışlayabilmektedir. Yalıtılmış ise, -40 ° C'ye kadar soğuğa dayanıklıdır.
• Çeşitli mantar türlerine karşı iyi direnç.
• İyi koruma, birkaç ay boyunca tat ve görünüm özelliklerini kaybetmez.
• Avantaj, üzümlerin erken olgunlaşmasıdır.
• Mahsulün verimi, asmayı kısa bir süre kesmiş olsanız bile uzun süre olgunlaşmasını gerektirmediğinden ve küçük çalıların dondan kapanması daha kolay olduğu için kalır.
• Bu çeşitlilik acemi bahçıvanlarla birlikte büyümek için iyidir, çünkü daima olumlu bir sonuç verir.
• Bu üzümün bir özelliği, toprak donmasına karşı direnebilmesidir.
Hepsi aynı gizli kusurlar üzüm "Riddle" nelerdir:
• Çiçek salkımının sürgünlerle aşırı yüklenmediğinden emin olun. • Bu çeşitliliğin kültüründe kemikler var.
Rusbol üzümleri veya ikinci adı, kishmish Mirage'dır. Bu kültürün temel özelliklerini, artılarını ve eksilerini tartışıyoruz
Bu üzüm çeşitliliği sadece çocuklar arasında değil, yetişkinler arasında da favori olmuştur. Nispeten kısa bir büyüme mevsimi, ortalama 115 - 125 gün. Bu çeşitliliğin verimi çok yüksektir, üzüm "intihar" olarak adlandırılan çeşitlere aittir ve bir mahsulle aşırı yüklenir. Bu nedenle, normal gelişim için, üzüm salkımını izlemek gereklidir.
2-3 yıl boyunca iyi bir hasat getirmeye başlar. Bu üzümün üzümünün büyüklüğü 600 gram ve bazen 1 kg'dır. Meyveleri kendileri küçük, çekirdeksiz, beyaz, oval şeklindedir. Yüksek oranda şeker içeriği olan normal tatlı tadı ile karakterize edilir. Bahçıvanlar bu çeşide ikinci adı olan “yeniler için üzüm” adını vermiştir, çünkü daha önce hiç üzüm ekimi yapmamış herhangi biri kendi bahçesinde yetiştirebilir.
Rusbol üzümlerinin tüm olumlu yönlerini ortaya koyuyoruz
• Bu çeşitliliğe özgü mantar hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir.
• Büyük ve bazen çok büyük üzüm dallarına ve mükemmel tatlı tadına sahiptir.
• Kurutma için uygundur.
• Aynı anda çiçek açan diğer üzüm çeşitleri için en iyi tozlayıcılardan biridir.
• Rusbol yüksek verimli bir üzüm çeşididir.
• Bu kültürün avantajı aynı zamanda iyi bir köklenme oranıdır.
• Yüksek dona (-25 ° C) dayanıklıdır.
• Bu üzüm çeşidi verimini etkilemeyecek kısa biçimlerde yetiştirilebilir.
• Rusbol, çekirdeksiz bir üzüm çeşididir.
• Çocukların hoşuna gitmesi de önemlidir.
Bu çeşitliliğin olumsuz nitelikleri hakkında konuşun.
• Üzüm, uzun mesafeli taşımayı tolere etmez.
• Pazarlanamaz bir görünüme sahiptir.
• Bu üzüm çeşidinde, çekicilikleri çok iyi etkilemeyen kurallar (tohum tomurcukları) baskındır.
• Yağmurlu havalarda çürür ve çatlayabilir.
Bahçede, Sibirya damızlık üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi: Dikim özellikleri ve zamanlaması nedir?
Birçok insan, Sibirya koşullarının üzümler gibi sıcağı seven bir mahsulün ekimi için uygun olmadığını düşünüyor, ancak deneyimler bunun tam tersini gösteriyor. Bu yerlere üzüm ekmenin kilit noktaları vardır. Her yetiştiricinin kendine özgü üzüm ekimi özellikleri vardır, ancak genel koşullar hakkında konuşacağız. Üzümler nisan ayının sonlarında veya mayıs ayının başlarında ekilir, ancak sonbaharda daha kışa dayanıklı çeşitleri ekilebilir.
Öncelikle, sitenin güneşli tarafında olması gereken üzüm ekimi için doğru yeri seçmeniz gerekir, ayrıca daha yüksek ve daha kuru olmalıdır. Çukur önceden yaklaşık bir metre büyüklüğünde ve 1-1.3 m derinlikte hazırlanır, taban humus ile kazılan toprak ve mineral gübrelerin bir kısmı ile ve daha sonra yine humusla doldurulur. Bu durumda, her katmanı ayaklarıyla sıkıştırmak gerekir.
Dikim çukurunun ortasında, bir fidanın sığabileceği bir derinliğe sahip başka bir çukur kazdık, yüzeyde sadece 15-25 cm kalmalı, daha sonra gömülü bir fidan 1-2 kova su ile sulanır. Genç bir bağ titiz bir bakım gerektirmez, mahsulün yetişdiği toprağa bağlı olarak yedi günde 1-2 kez sulanması gerekir.
Sibirya'da yetişen üzümlerin bakımı: önemli noktalar
Kuzey koşullarında üzümlerin bakımı hakkında bilmeniz gerekenler
• Kuzey koşullarında üzüm bakımının ana yönlerinden biri budamadır. Sibirya sonbaharının, budamadan yerel budamadan farklı olduğu için Avrupa olanından daha kısa olduğu bilinmektedir. İlk ve en önemli budama, son mahsulün hasat edildiği Ağustos ayının ortasından Eylül ayının sonuna kadar olan dönemlerde gerçekleştirilir, ancak yine de yeşil yapraklar vardır. Meyveyi veren asmayı, zayıf ve ince sürgünleri, kurutulmuş dalları ve mantar hastalıklarından zarar görmüş yerleri kaldırmak gerekir.
Budamanın ikinci aşaması, ilkbahar döneminde bırakılmamalı, ancak kış donlarından önce üretilmesi gerekir, çünkü ilkbaharda meyve suyu zaten akıyor, tomurcuklar çiçek açıyor ve bağ tam sallanıyor. Kış soğuklarından önce budama, bağın bir sonraki büyüme mevsimine kadar maksimum miktarda besin toplamasını sağlar.
• Sibirya agroteknik önlemlerinde önemli olan burcun yükünü izlemenin gerekli olmasıdır. Çalıya aşırı yüklenirsek, meyveler yavaşça şarkı söyler ve odun da zayıf büyür. Çalı meyvelerle dolu değilse, o zaman tüm gücünün düzinelerce yeşil kirpik yetiştirmek için kullanılacağından bağ üzerinde kötü bir etkiye sahiptir, bu nedenle kültürün kış için olgunlaşmaya vakti olmayacaktır.
• Bağ bakımında üçüncü faktör bitkinin sertleşmesi, aşırı sıcaklıklara alışmasıdır. Söndürmenin tüm amacı, Sibirya çeşitlerinin ekilmeden önce, sera koşullarında muhafaza edilmesi gerektiği, bu nedenle ilkbahar donlarından kaçınılabilir, bu üzümlerin verimi ve büyümesi üzerinde kötü bir etkiye sahiptir. Mahsulün tüm bakım kurallarını gözeten bağ, kademeli olarak aşırı sıcaklıklara karşı direnç geliştirir ve büyüme mevsimi azaltır.
