Soğan, en sık kullanılan sebzelerden biridir ve onsuz en az bir ulusal mutfağın hayal edilmesi zordur.
Sonuçta, keskin bir koku ve aroması olan, ısıl işlem uygulandığında çok tatlı notlar alır.
Bununla birlikte, bu sebzeyi kullanmanın bilinen tek yolu pişirme değildir, çünkü tıpta, antiviral bir ilaç olarak ve yanıklar için anestezik olarak kullanılır.
Bu nedenle, sıradan bir insanın bahçesini soğansız düşünmek neredeyse imkansızdır, ancak birçok insan üremesinin ve ekiminin özellikleri hakkında çok az şey bilmektedir. Bu bilgi boşluklarını doldurmak için aşağıdaki makaleyi dolduracağız.
Sevok nedir ve nasıl ekilir? Bahçıvanların en popüler sorularına cevap veriyoruz
Sevok - bu aslında tohumlardan yetiştirilen yıllık soğan fideleridir. Sadece ilkbaharda ekilir ve ikinci yılın sonunda çok iyi bir soğan hasat üretirler.
Bu yöntem BDT ülkeleri arasında en yaygın olanıdır ve esas olarak bu sebzenin en keskin taraklarının yetiştirilmesi için kullanılır, çünkü fidelerinin en uzun süre depolandığına inanılır. Buna ek olarak, bir sev ile soğan ekim yöntemi, kumlu toprakların varlığında mümkün olan tek olanıdır (üzerlerinde tohumlardan soğan yetiştirmek neredeyse imkansızdır).
Bir sevka yardımı ile, iyi sulanan ve beslenen topraklarda 10 m2'lik bir alandan 45 kilograma ulaşabilen çok yüksek verim sonuçları elde etmek mümkündür.
Arasında avantajları Sevka birçok not ve% 100 fide, kötü hava koşullarında bile. Dahası, bu durumda, mahsuller daha kısa sürede olgunlaşır: ampulün büyüme mevsimi, ekimin kendi çimlenmesinden 80-90 gün sonra tamamen tamamlanır.
Genel olarak, böyle bir soğan, bol miktarda sulama ve gübreleme gerektirmez, çünkü ampulünde önemli miktarda besin ve nem kaynağı vardır ve iyi gelişmiş bir kök sistemi nedeniyle topraktan eksiklikler elde edilebilir. Ayrıca, bu tür soğanların yoğun skalalarının olgunlaşması ve kış döneminde uzun süreli korunmasının iyi bir şekilde olgunlaşması vardır.
Soğan setleri dikim ve yetiştiriciliği için hangi koşullar önemlidir?
Bütün bitkiler gibi, soğanlar da güneş ışığına ve sıcaklığa çok düşkündür. Eksiklikleri nedeniyle bu sebze çok yavaş ve hafif büyüyecek, yaprakları ince ve donuk olacak ve bunun sonucunda hasat çok küçük olacaktır.
Bu nedenle, soğan yatağı açık olmalıdır, uzun bitkilerle ekilmesi gerekmez, bu tür bitkiler yatağın güneyinden veya güneybatı kısmından yetişmemelidir.
Yatakları hazırlamakla meşgul olmak, daha önce bitkilerde ne yetiştirildiğini göz önünde bulundurmak gerekir. Özellikle, soğan aynı yatakta iki yıl üst üste yetiştirilemez, sarımsaktan sonra ekilemez.
Salatalık ve havuç soğan için kötü öncülerdir. Gerçek şu ki, onlar toprağı tüketiyorlar ve soğan için gerekli besinlere sahip olmayacaklar, ayrıca toprakta, ampulleri etkileyebilecek zararlı mantar veya hastalık mantarları olabilir. Bu nedenle, bu bitki en iyi çeşitli sideratov, domates, lahana ve baklagillerin yanı sıra patateslerden sonra ekilir.
Yani, soğan, ağırlıklı olarak, özellikle organik olanlar olmak üzere, çeşitli gübrelerin büyük miktarlarda ekildiği bitkilerden sonra yetiştirilmektedir.
Soğanın iyi bir şekilde büyümesini sağlayan çok önemli bir durum, toprağın cinsi ve doğurganlık seviyesidir. Bu bitki, tırtıl gibi hafif topraklar için çok uygundur.
Toprak yeterince verimli değilse, bu düzeltilebilir, ancak köklerin kolay gelişmesini sağlamak ve içinden nemi kolayca geçmesi önemlidir. İkincisi, soğanların iyi büyümesi için çok önemli bir durumdur, ancak fazlalığı da zarar verebilir.
Bu nedenle, ilkbaharda toprak yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapabilecek olan yeraltı suyu seviyesini dikkate almak gerekir (bu durumda, dikim kesinlikle önerilmez).
Bitki yetiştireceğiniz toprağın asitlik seviyesine dikkat edilmelidir. Bu seviye çok yüksekse, bitki besinleri zayıf bir şekilde emer ve onunla birlikte zayıf gelişir.
Aynı zamanda, bu tür topraklarda, bilimsel dünyada pereosporoz olarak adlandırılan toz halinde külleme soğanlar özellikle etkilenir. Bunu önlemek için, asitli toprakların kireçlenmesi önerilir ve sonbaharda bile yapılabilir.
Bir septin ekimine yönelik alan hazırlığı hakkında ne bilmek önemlidir?
Soğan dikimi için sitenin hazırlanması - bu onun kazma ve beslenmesidir. Üstelik, birincisi genellikle sonbaharda, toprak kürenin tüm uzunluğu boyunca çevrildiğinde, daha sonra tekrarlanan, ilkbaharda çok daha kolay ve daha hızlı olacaktır.
Zemin ne kadar gevşek olursa soğan da o kadar hızlı ve daha iyi büyür. Gerçekten de, gevşeme sayesinde, toprak büyük miktarda oksijenle doyurulur ve birçok kez nemi geçme kabiliyetini arttırır.
Ayrıca, toprağı iyileştirmek için gerekli miktarda gübrenin toprağa uygulanması çok önemlidir. Kazarken, zaten sonbaharda besleyebilirsiniz. Tuzlu gübre veya turba kompostu ile temsil edilen organik maddeler getirmek çok iyidir.
Zaten ilkbaharda, mineral gübrelerden dolayı toprak verimliliği artar. Bununla birlikte, aynı anda ve büyük miktarlarda yapma, buna değmez çünkü bu yaylara çok iyi tepki vermez. Bunların ilki toprağı hazırlarken yapması gereken 4 parçaya, büyüme mevsiminde ise üçünü ayırmak daha iyidir.
Tecrübeli bahçıvan ipuçları:
- Soğanı dikmek için toprağı beslemek, taze gübre kullanmamak daha iyidir. Sonuçta, bitki hastalıklarına neden olabilir ve bahçede çok sayıda yabani ot üretebilir.
- toprağa aynı zamanda organik madde ve kireç eklemek mümkün değildir, çünkü toprağın verimliliği için iyi olmayan bir reaksiyona girerek topraktaki azot miktarını azaltır.
Bir diğer önemli dezavantaj, taze gübrenin, ampulün toprak üstü kısmının, yani ampulün kendisinde önemli bir hasara yol açan yapraklarının büyümesini büyük ölçüde uyarmasıdır.
İlkbaharda tohum soğanı ekime nasıl hazırlarım?
Genellikle marketten veya mağazadan sevok alırız, çünkü tohumdan kendimizi büyütmek oldukça zahmetli ve kolay değildir. Ancak, satın alma işleminden sonra, hiçbir durumda derhal inmedi.
İlk önce çok iyi kurutulmalı, ampulleri ılık bir yerde çok ince bir tabakaya (aküler üzerinde değil, havanın ısıtıcılar tarafından ısıtıldığı yerde değil) göndermesi gerekir.
Genellikle 18ºº sıcaklıkta saklanması önerilen ev tipi sevka, ayrıca yüksek sıcaklıklarda kurutulmalı ve ısıtılmalıdır. Özellikle ilk önce yaklaşık 20 ººC sıcaklığa sahip bir odada 15-20 gün bekletilir. Bu sürenin bitiminde, ampuller 30 ila 40 º temperatureC sıcaklığına sahip bir odaya yerleştirilmelidir, ancak bu tür bir ortamda tutmaları 10 saatten fazla olmayacaktır.
Bu tür prosedürler sayesinde, tohumun tüm büyüme kuvvetleri hemen harekete geçmeye başlar, bu da ekimden sonra kökleşmesini hızlandırır. Buna ek olarak, bu nedenle, soğan yaprağı nişancılığını önlemek mümkündür. Ancak, diğer taraftan, bu tür ekim malzemelerini aşırı ısınma tehlikesi vardır, bu nedenle kurutma ve ısıtma işlemine dikkat edin.
Büyüme uyarıcıları ve kök oluşumları sayesinde soğan işleyen tohumların büyümesine çok iyi tepki verir. Özellikle, ampuller çok yaygın ve iyi bilinen ilaçların - "Humisol", "Growth-1" veya "Zircon" çözeltileriyle tedavi edilebilir.
Bu tür ilaçlar, mineral gübrelerden (potasyum tuzu, azot ve süperfosfatlar) yapılan karmaşık bir çözelti ile oldukça başarılı bir şekilde değiştirilebilir. Ampulleri yaklaşık 5 saat bu çözeltide tutun.
Sonunda ekim için ekim hazırlığını tamamlamak için, hala dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Bu, ampulleri, zayıf bir bakır sülfat çözeltisi içinde indirgemek suretiyle yapılır; bunun için, bu gübrenin 1 çay kaşığı, 10 litre su başına veya çözünmüş potasyum permanganatta kullanılır.
Tecrübeli bir bahçıvanın tavsiyesi: tohumlamanın ısıtılması için yeterli zamanınız ve fırsatınız yoksa, erken panik yapmayın. Bu dikimden hemen önce, 45-50 ° C'ye ısıtılmış su kullanılarak yapılabilir. Soğanı dökmesi ve 10 dakika beklemesi, ardından sıcak suyu boşaltması ve soğuk suyla doldurması gerekiyor.
Dikim tarihinin özellikleri sevka: hangi hava özelliklerine dikkat etmeliyim?
Açık araziye sevka dikmek için belirli tarihler belirlemek çok zor. Sonuçta, gerçek şu ki, bunu çok erken yaparak ve soğuk toprağa ampuller dikerek, yalnızca yayın okunun büyümesini başaracağız, kendimiz değil.
Böylelikle kök sistemi çok yavaş gelişir ve yapraklar maksimum boyutlarına ulaştıktan ve büyümeyi bıraktıktan sonra bile, ampul artık yetişemez.
Ancak, geç ekimde iyi bir hasat başaramaz, çünkü toprak o zamana kadar kurur ve orta bölgedeki bitki yetişme mevsimini tamamen olgunlaştırmak ve tamamlamak için yeterince ılık mevsim olmayabilir.
Ilık ve erken ilkbaharda sevok, nisan ayının ikinci onunun sonunda veya üçüncü olarak ekilebilir. Daha soğuk bir yay ile toprağın en az bir parmağın derinliğine kadar ısındığı anı beklemeniz gerekir.
Eğer toprak sıcaklığı 12ºº'nin altındaysa, soğan dikmeyi düşünmemelisiniz. Bu nedenle, hava koşullarına özen göstermeye ve sadece dış hava durumunu değil aynı zamanda tahminlerini de düzenli olarak izlemeye değer.
Bir sevka ile soğan ekimi planının özellikleri: bahçenin alanını verimli kullanmak nasıl?
Soğanın asıl dikimine başlamadan önce, yatağın toprağını hizalamanız ve sıralar boyunca çizmeniz gerekir. Böylece, tam olarak kaç setin ekileceğini tam olarak tahmin etmek mümkün olacaktır.
Bununla birlikte, doğru şemaya göre bir sevok dikmek için, bir yönde büyük ampulleri ve ikinci küçüklerini seçerek sıralamak gerekir. Hepinizin derhal daha büyük ampullerle daha büyük bir hasat almanın mümkün olduğunu ve bu nedenle aralarındaki mesafenin daha büyük olması gerektiğini düşündüğünü düşünüyoruz.
Böylece, çapı 1 santimetreden az olan ampuller 4-5 santimetre mesafeye ekilir. Sonraki 5 milimetrenin her birinin çapına ilaveten, ampuller arasındaki mesafe 1-3 santimetre arttırılmalıdır. Ancak sıralar arasındaki mesafeyi unutmayın: en az 20 santimetre olması en uygunudur. Bu alan, soğanların işlenmesini ve bakımını kolaylaştıracak ve ekimin üzerine dereotu ekme olanağı sağlayacaktır.
Böyle bir dikim şeması sadece ampullerin yeterli besin almasını sağlamakla kalmaz, birbirlerine müdahale etmez, aynı zamanda bahçenizin alanını en iyi şekilde kullanır. Buna ek olarak, bitkiler daha iyi havalandırılacak, ciddi bir hastalık olmayacak.
Toprağa sev, doğrudan birbirinden belirli bir mesafede dikim gelince, ampuller sadece toprağa yapışır. Doğal olarak, altları altta olmalıdır.
Çimlenme sürecini olumsuz etkileyeceğinden, onları derinden gömmemelisiniz. Fideleri iyileştirmek için, ekimden sonra toprağın yüzeyi malçla kaplanabilir. Yeşiller bir hafta içinde geçmeye başlayacak ve başka bir haftada malç kaldırmak mümkün olacak.
Zaten kaldırılabilecek bir yay olarak nasıl anlaşılır?
Soğanın tamamen olgunlaştığı sinyalleri aşağıdaki gibi olacaktır:
- Genç yeşil yapraklar artık oluşmaz ve yavaş yavaş kurumuş olanlar.
- Ayrıca sararma ve kurutma hariç, soğan yaprakları düşer, sarkar.
- Görünüşe göre soğan boynu değişiyor, dokunmaya daha yumuşak oluyor ve yavaş yavaş inceliyor.
- Ampulün kendisi, çeşitliliğinin özelliği olan güzel bir renk kazanır.
Kış soğanı dikimi hakkında okumak için ayrıca ilginç
Soğan bakımı için kurallar: mahsulün verimini nasıl artırabilir ve olası zararlılardan nasıl koruyabilirim?
Nem ve su gibi soğanlar çok bol olmalıdır, ancak hava koşullarını dikkate almayı unutmayın. Özellikle, büyüme mevsiminin ilk yarısının tamamı haftada 2 kez yapılır.
Temmuz ayında, sulama zaten çok nadiren yapılabilir, çünkü aşırı nem ampule zarar verebilir. Ancak zaten hasat anının yaklaşımıyla, yani bundan 2-3 hafta önce sulamanın tamamen durması gerekir.
Toprak gübre - soğan ekim verimi artırmak
Soğanın ilk beslenmesi, ekimden 2 hafta sonra, gübre çözeltileri kullanılarak gerçekleştirilebilir. Aşağıdaki besleme, üç haftadan daha erken bir sürede gerçekleştirilmez.
Mineral gübreler de kullanılabilir, hatta kuru ve mevsime bir kez de uygulanabilir.
Yatakları soğan ile ayıklayın - toprağı siyah buharın altında tutmanız mı gerekiyor?
Sorulan sorunun cevabı evet. soğan düzenli ve dikkatlice ot gerekir. Sonuçta, bir yatak üzerinde çok sayıda yabani ot varlığında, toprakta, artmış soğan hastalıklarına yol açabilen bir nem oluşumu meydana gelir.
Ayrıca, yabani otlarla aynı yatakta "birlikte yaşarken", ampulün boynu çok yoğun ve sulu hale gelir. Bu durumda kuruması çok zor olacak, uzun süre saklayamayacak.
Toprağı oksijenle doyuruyoruz ve gevşeterek soğan köklerinin büyümesini kolaylaştırıyoruz.
Soğanın ilk filizleri ortaya çıkmadan önce bile, toprağın gevşetilmesi gerekir.
Aksi halde bitkinin kırılması zor olan kalın bir kabuk oluşturabilir.
Gevşetme, tüm soğan büyüme periyodu boyunca gerçekleştirilir ve orta büyüklükteki ampullere ulaştığı zaman, toprağı biraz kazımaları gerekir.
Bu daha fazla güçlenme büyümesine yardımcı olacak ve yakında olgunlaşacak.
Soğan hastalığının önlenmesi: nasıl ve ne zaman tedavi edilir?
Özellikle soğan çeşitli mantar hastalıklarından etkilenir, bu bitkinin bilinen zararlıları mantar sineğidir. Bu tür hastalıkların spesifik semptomlarıyla uğraşmaktan kaçınmak için, koruyucu tedavileri uygulamak en iyisidir.
Çok etkili bir çözüm kullanıyor:
- 1 çay kaşığı mavi vitriol.
- 1 yemek kaşığı sıvı sabun.
- 10 litre su.
Bu bileşenlerin hepsi karıştırılır ve benzer bir çözelti kullanılarak soğan yaprakları püskürtülür. Bu tür işlemlerin yalnızca yaprakların uzunluğu en az 12 santimetreye ulaştığında gerçekleştirildiği göz önünde bulundurulması çok önemlidir.
Ayrıca, zemin genellikle odun külü serpilir. Bu tür işlemler 20 günlük aralıklarla yapılır.