Kazakistan bozkırlarının gururu - edilbayevskaya koyun ırkı

Koyun Kazakistan'da, yüzyıllardır bu bölgelerdeki göçebe insanlar tarafından yetiştirilen en yaygın hayvandır. Sadece koyunlara ve etlerine olan sevgiyi değil, aynı zamanda yeni ırkları yetiştirme ve üretme yeteneği de modern Kazaklara aktarıldı.

Daha önceki yüzyılda bile, hayvan yetiştiricilerin çabaları nedeniyle, yine de en iyi et türlerinden biri ve yağ verimi olarak kabul edilen çok sıradışı bir türbaybayski koyun ortaya çıktı. Ancak, hayvanların tek avantajı bu değil ve okumanızı tavsiye ettiğimiz, hepsinin sayımına dair bütün bir makale ayırdık.

Edilbayevsky koyunlarının diğer ırklara göre ana özellikleri ve avantajları nelerdir: tüm sırları ortaya çıkarın

Edibayevskoy koyun cinsinin temsilcileri, çok başarılı oldukları kanıtlanan popüler seçimin sonucudur. Anavatanı, modern Kazakistan'ın yarı çöl bozkır meralarıdır; burada tarif edilen cins gibi ayarlanabilir ve dayanıklı koyunlar dışında, başka hiçbir hayvanın bakımını yapmak ve üremek mümkün değildir.

Ebeveynleri, büyük Astrakhan kaba tüylü cinsin koyun ailelerine döllenen Kazak yağ kuyruklu koyunlardır. Elde edilen cins, ilki sağır bölgede büyük miktarlarda yağ dokusu biriktirme yeteneğinden, ikincisi de yün özelliklerinden miras kaldı. Ayrıca, her iki ebeveyn formu da göçebe hayvancılık koşullarına iyi adapte edilmiş yeni bir cins yaptı.

Hangi özellikler cinsin ünlü temsilcileridir: edilbayevsky koyunlarının avantajları

Dayanıklılık bu güzel hayvanların temel avantajıdır. Ne de olsa, tüm yıl boyunca serbest otlatma, yazın güneşte kavurma ve kışın donma sıcaklıklarına maruz kalma, tüm koyun ırklarının yapamayacağı bir durumdur.

Edibayevsky ırkının temsilcileri, hava koşullarının benzer olumsuz etkilerine ilgisizliğin yanı sıra sürekli hareket halinde de bulunabiliyorlar.

Kazak bozkırlarının fakir meraları tek bir yerde otlamayı imkansız hale getirdi ve yiyecek bulmak için her gün çok uzun mesafelere seyahat etmek zorunda kaldılar. Ancak yine de, pratik olarak canlı ağırlığa yansıtılmadı. Vücudun alışılmadık morfososyal yapılarından ve ayrıca sindirim sisteminin özelliklerinden dolayı hayvanlar, ağır ve sürekli beslenmeyen gıdalara yağlı dokularda bile koyabilirler.

Göçebe halklar için bu, çok geniş bir değerdi; bunun sonucu olarak, bugünün cinsinin, geniş çaplı bir koyun yetiştiriciliğini kullanmayı tercih eden profesyonel hayvan yetiştiricileri arasında en yaygın ve popüler olmasıydı.

Edibayev koyunlarının çok esnek olmaları bir diğer faktör ise çok kuvvetli yapıları ve uygun fiziğidir. Bu, büyük meralarda sürüleri otlatma yeteneğine büyük katkıda bulunur. İyi geliştirilmiş bir yağ kuyruğu, yiyeceklere gerek kalmadan hayvanlara yiyecek olmadan çok fazla zamana dayanmaya yardımcı olur.

Ancak, bu türün sahip olabileceği tüm avantajlar değil. Türünün ve yün kalitesinin ve performansın birçok temsilcisinin önünde. Özellikle koybayevsky koyunları için karakteristiktir:

  • Açıklanan koyun et verimi oldukça yüksektir, çünkü yetişkin koçları 100 kilogramlık bir ağırlığa kolayca ulaşabilir. Böyle yüksek bir oran, genellikle küçük bir gövdeye sahip olan koyunların her zaman karakteristiği değildir.
  • Bu hayvanların süt üretimi, sütün yüksek yağ içeriği ile Orta Asya ülkelerinde popüler olan süt ürünleri üretmelerine izin verdiği için oldukça değerlidir. Eklenmemişev koyunlarının sahipleri için süt ürünleri ek bir gelir kaynağıdır.
  • Bu cinsin koyunlarından elde edilen yün yılda en az 2 kez kesilir. Kalitesi oldukça yüksektir ve yünlü kumaş yapmanıza izin verir.
  • Hayvanlar çok hızlı büyür, kilo alır ve vücudun büyüklüğünü arttırır. Bu özellikle koyunların genç yaşta kesileceği zamanlar için önemlidir, çünkü et verimliliği zaman ve maliyet açısından çok kârlıdır. Hızlı büyüme aynı zamanda koyunların tekrar üretilebilirliğini olumlu yönde etkileyen bireylerin daha hızlı cinsel olgunlaşmasını da etkiler.

Olumsuzluklar ve ıslah zorlukları

Önyargılı olmak istemediğimiz için, dikkatebayevski koyunların eksikliklerine dikkat etmeniz önemlidir. Her şeyden önce, bu, önceden doğuma rağmen, bu hayvanların genel verimliliğinin çok yüksek olmadığı gerçeğidir. Bir çöpte, sadece bir kuzu genellikle doğar. Ortalama olarak, koyunlarda verimin verimliliği sadece% 110-120'dir.

Elbette, cinsin böyle bir özelliği, geleneksel gözaltı koşullarında oldukça pratiktir: kuzuların, sürünün tamamı boyunca, dolaşıma uyum sağlamak için oldukça büyük, daha kolay ve daha hızlı doğarlar. Ancak, hayvancılığı en kısa sürede artırmak isteyen bir çoban için bu özellik önemli bir dezavantajdır.

Yün ile ilgili olarak, ayrıca bir açıklama yapmakta fayda var: en azından bir kişiden çok büyük miktarda elde edilebilir, ama çok zordur. Gerçek şu ki, çok sayıda geçiş saç ve omurgasından ibarettir. Ancak, kalitenin en iyisi olmasa da, burada nicel faktör hüküm sürmektedir.

Ayrıca, baybayevsk koyun ırkının üç renkte sunulmasına dikkat etmelisiniz: siyah, kırmızı ve kahverengi. Ne olursa olsun, bir hayvanın verimliliği doğrudan giysiye bağlı olduğundan, bu özelliğe dikkat etmek önemlidir.

En iyi siyah takım elbise olan bireyler olarak kabul edilir. Özellikle, cins diğer temsilcileri ile karşılaştırıldığında, onlar% 7.5-11.8 büyük hacimli kesilmiş yün ve% 2.2-6.9 daha fazla canlı ağırlık var. Ayrıca, kahverengi koyunların özellikleri oldukça yüksektir. En az üretken, kırmızı renkli bireylerdir.

Cinsine özen göstermek aynı zamanda koyun yetiştiricileri için de bazı zorluklar yaratır, çünkü bunlar sınırlı bir alanda ve aynı iklimde yetişir ve sulak veya sulak alanların olduğu meralara tolerans göstermezler. Bunları zeminde, neredeyse hiç yiyecek olmayan yerlerde, yüksek nemli koşullardan daha fazla otlatmak daha iyidir. Nem, hayvan hastalıklarına neden olabilir ve sonuç olarak, verim ve ölüm oranlarında azalma olabilir.

Edilbayevski koyun temsilcilerinin özellikleri ve dış özelliklerinin tanımlanması

Cinsin özelliklerinden biri komolostları veya kornalarıdır. Ayrıca, ne koyun ne de koç boynuzlu değildir. Açık meralarda hayvanları otlatırken, bu önemli bir dezavantajdır, çünkü hayvanların kendilerini vahşi hayvanlara karşı savunmaları mümkün değildir, evde tutmak, aksine, büyük bir avantajdır. Sonuçta, komolye koçları hem birbirlerine hem de onlara bakan sahiplere daha az saldırganlık gösteriyor.

Hangi hayvanlardan bahsettiğimizi daha kesin olarak anlamak için, temel parametrelerini belirtmek gerekir (dişler ve koçlar için):

  • Withers'da hayvanların ortalama yüksekliği 75 ila 84 santimetredir.
  • Eğimli gövde uzunluğunun göstergesi 77 ila 82 santimetre arasında değişebilir.
  • Göğüs çevresi 97-106 santimetredir.

Kütle bakımından, farklı cinsiyetlerin temsilcileri daha farklıdır. Yani, sıradan bir ram için yoğun bir şekilde yükseltilmişse, ortalama ağırlık 110-120 kilogramdır, o zaman aynı koyun için, 65-70 kilogram normal kabul edilir. Ancak cinsin iyi bir meradaki en iyi temsilcileri çok daha fazla kilo alabilir: koyun - 150-160 kilograma kadar ve koyunlarda - 90-100 kilograma kadar.

Kuzular oldukça büyük doğar, çünkü daha önce de belirttiğimiz gibi, koyunlarda ki litreler azdır. 5,3 - Koyun ağırlığı yaklaşık 6 kilogram ve parlaktır. 1,5 yaşına kadar, ilk kilo 80 kilograma, ikincisi ise 65 kilograma kadar kilo alıyor. İyi beslenmeyle günlük ortalama kazanç genellikle 200-250 gram. Bununla birlikte, gençler genellikle 4 aylıkken, karkasın ağırlığı 20-14 kg iken yağ kuyruğu kesilir - yaklaşık 3,5 kg. Bu yaşta hayvanların eti özellikle besleyici ve hassas.

Ne tür koyun yetiştiriciliğinin faydası var: her şey doğurganın üretkenliği hakkında

Koyun, estetik nedenlerle ve özellikle de cins olarak tarif edilen göze çarpmayan şeylerden dolayı çok nadiren yetiştirilmektedir. Herhangi bir çoban köpeğinin asıl amacı değerli et, koyun yağı, yün ve koyun derisi elde etmektir. Sütleri çok değerli.

Bu cinsin et kalitesindeki yağ kuyruklu koyunu hemen herhangi bir rekabet üstesinden gelir, çünkü et yağlı tipini ifade eder. Bu koyunlar her zaman et için en değerli olarak kabul edilmiştir. Ancak, hayvanların normal yemekte başka yem eklemeden beslenebilme yeteneklerinin kalitesini arttırır. Bu nedenle, özel bir tat ve mükemmel biyokimyasal özellikler kazanır.

Yukarıda tarif edilen koyun cinsinin en büyük boylardan biri olarak kabul edildiğini tekrar tekrar belirttik. Bu nedenle et verimliliği en üst seviyededir: İyi beslenmiş yetişkin bir waluh karkasının ağırlığı 40 ila 45 kilogram arasındadır. Aynı zamanda, bir bireyin yağ kuyruğu yağının miktarı 12-14 kilogram olabilir. Genel olarak, birlikte et ve yağ katliamı verimi% 50-55'tir.

Kuzu eti daha değerli olarak kabul edilir. Sonuçta, sadece çok yumuşak değil, aynı zamanda minimum miktarda yağ içerir. Bununla birlikte, bizim tarafımızdan tarif edilen hayvanların ait olduğu koyun cinsleri söz konusu olduğunda, bunun özel bir önemi yoktur. Ne de olsa, içlerindeki tüm yağlar vücudun arkasında biriktirilir ve et genç bireylerde olduğu gibi neredeyse lezzetli ve diyetli kalır, ancak yaşlandıkça daha katı hale gelir.

Performans yünü veya koyun derisi edilbayevsky koyunlarının değeri nedir?

Irk temsilcilerinin verimliliğinin bu yönü ile ilgili olarak, aşağıdaki olası saç kesimini (yılda 2 kez keserken) kaydetmeye değer: bir koçtan ortalama 3-3.5 kilogram yün, en büyük boydan 5 kilograma kadar üretilir; Kadınların yün verimi 2.3-2.6 kilogramdır. Cinsin harika bir özelliği yün yapısı:

  • Havada% 52 ila 56 oranında.
  • Geçici saçların% 16-19'u.
  • % 24-28 oranında omurga.

Koyun derisindeki ölü saçlar çok nadir görülür ve hepsi birey değildir.

Açıklanan cinsin süt verimi

Edilbaevskaya cinsinin koyunları çok yüksek sütlülük ile ayırt edilir. Ortalama olarak verimleri bir laktasyon süresi boyunca 150-155 litre süt olmasına rağmen, dalgalanmalar hem 124 litre hem de 184'e ulaşabilir.

Tabii ki, koyunlar için bu rakam çok yüksektir. Koyun sütünün insanlar için çok faydalı olduğu düşünülmelidir, çünkü sadece büyük miktarda yağ (% 3 ila 9 arasındaki dalgalanmalarla yaklaşık% 6.7), aynı zamanda protein (% 5.8) içerir. Ayrıca, ineğe kıyasla, oldukça tatlıdır, çünkü içindeki şeker içeriği% 4.6'dır. Ayrıca, aşağıdakileri içerir vitaminler ve mineraller:

  • A ve C vitaminleri
  • Demir.
  • Kalsiyum.
  • Manganez.
  • Bakır.
  • Fosfor.
  • Çinko.

Tarif edilen koyunların taze sütleri genellikle kullanılmaz, fakat çeşitli süt ürünleri üretmek için gönderilir. Özellikle, ayran ekşi süt, ayrıkbayevski koyun sütünden ve primichi ve kurt gibi peynirlerden çok ünlüdür. Ondan ve tereyağı yapın.

Evde üreme edilbayevsky koyunu besleyen koyun: Hayvanlara ne tür bir bakım vermeniz gerekiyor?

Göçebe bir yaşam biçimine mükemmel bir şekilde adapte edilmiş hayvanların pratikte ilave bir bakıma ihtiyaç duymadıkları açıktır. Sonuçta, tüm yıl boyunca asgari süpervizyonla serbest otlatma yapabilirler (mera iyi çitlerle çevriliyse). Ancak tüm bunlar yalnızca Kazak bozkırlarının iklimi için uygundur. Soğuk bölgelerde yaşıyorsanız, koyun sürüleri için özel kapalı kalemlere kesinlikle bakmanız gerekecektir. Padok veya sundurma için gerekenler aşağıdaki gibidir:

Edilbaev koyun hareketine alışmış, bu yüzden kalem için onlar için yer çok almak gerekiyor. Sonuçta, güçlü ve kaslı hayvanların çok yakın bakımı ile bazı kaslar atrofiye başlayabilir, bağışıklık azalır, hastalıklar tezahür etmeye başlar. Özellikle genç kuzular için hareket önemlidir.

Mercan mutlaka açık havada koyun yürüyüşü olasılığını içermelidir. Bu tür yürüyüşler, hava şartlarından bağımsız olarak her gün hayvanlar için yapılmalıdır.

Kalemin binalarını cereyan etmeyecek şekilde inşa etmek gerekir, her zaman sıcak ve kuru bir zemin vardır. Ayrıca en şiddetli donlarda bile hava sıcaklığının 8ºº'ın altına düşmemesi önemlidir.

En erken ilkbahardan ve ilk donun başlangıcına kadar, meralarda edilbayevski koyunları tutuldu. Ayrıca olabildiğince geniş olmalıdırlar. Hayvanlar kendi başlarına yiyecek bulabilecek, ana şey yürüyecek yerlerinin olması. İyi çim alanlı geniş arazilerin yokluğunda, hayvanlar da yazın beslenir.

Tanımlanan cinse bakmanın zorunlu yönleri ile ilgili olarak, birçok koyun yetiştiricisi banyo bireyleri olarak adlandırılmaktadır. Bu onların uyuz görünmemesini sağlamak için yapılır ve yün temiz ve gevşek olmamıştır. Koyunları üşütmemek için ılık mevsimde yapın. Banyo yapmak için dezenfektan solüsyonları kullanmak önemlidir. Ayrıca yılda birkaç kez koyunların tırnaklarını kesmesi ve temizlemesi gerekir. Bu, “toynak çürüğü” gibi bir hastalığın ortaya çıkmasını önleyecektir.

Edilbaevsky koyun beslemek için nasıl: doğru diyet yönleri

Bu cinsi beslemek en basit şeydir, çünkü hayvanlar iddiasız yiyecekler yerler ve meralarda otlanırken bağımsız olarak kendilerini sağlayabilirler. Ancak gastrointestinal sistem için en önemlisi, sulu, kaba ve konsantre yiyeceklere uygundur; bu, kışın beslenirken göz önünde bulundurulması gereken önemli bir konudur. Bu süre zarfında, hayvanlara saman, saman, silaj, karma yem, konsantre ve tuz verilir. Ayrıca, sebzeleri ve suyu da unutmamak önemlidir.

Yaz aylarında, ayrıca, vücutlarının çok ihtiyaç duyduğu koyun mineral tuzlarını ilave etmek önemlidir. Ancak sonbaharda köklerin diyetine dahil etmek iyidir - patates, pancar. Saman ve suyu unutmadan bezelye de verebilirsiniz.

Videoyu izle: Baybars Baba - Maya İsmailova Kazakistan Esaretten Kağanloğa (Kasım 2024).