Patates ülkemizdeki en popüler ve en çok talep edilen sebzedir. Nadiren kimse diyet bu kültürü içermez. Bu kültürün birçok çeşidi vardır, ancak popülerlik kazanmıştır. patates "rosara". Tat ve beslenme özelliklerini uyumlu bir şekilde birleştirir. Bu çeşit iddiasız ve herhangi bir iklim koşullarında yetişen.
Patates çeşitlerinin özellikleri "Rosara"
Patates çeşidi "Rosara", 2009 yılında Almanya'da yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve özellikleri, erken olgunlaşmış bir masa çeşidi olduğunu gösterir. Kültür çalılıkları yayılır ve yayılır hale gelir. çiçekler - kırmızı ve mor renk tonu. Meyve rengi - gül kırmızı, kırmızı veya koyu kırmızı. soymak - küçük gözlerle kaba. et "Tesbih" güzel sarı.
Patates ilk sürgünlerden 65 gün sonra toplanabilir. Bir çalı üzerinde her biri 150 grama kadar olan 18 yumruğa kadar büyür. Bir amerika papağanı ile, her zamanki patates bakımı ile, 400 kg ürüne kadar mahsul toplayabilir ve büyük bir çabayla ve yarım tona kadar (birçok işletme sahibi, daha büyük bir mahsul topladı;). Bu çeşitlilikteki patatesleri saklayabilme yeterliliği yeterlidir ve tadını kaybetmeden. "Rosara" kolayca taşınır ve verim 5 yıl içinde kaybolmaz (tohumların güncellenmesi gerekli değildir).
Çok önemli erdem Bu çeşitlilik birçok mantar hastalığına karşı dirençlidir. Her iklimde yetişir ve aşırı hava koşullarından bile korkmaz.
Patates "Rosara" nın birçok avantajı vardır, ancak ana eksikliklerin bir kısmını belirtmezseniz bu çeşitliliğin özelliklerinin açıklaması tam değildir: Tohum patatesleri, eğer yumruları en az 50 gram ağırlığındaysa iyi bir hasat verir. Mayıs ayının sonunda patates ekerken, hasat genellikle mevsim ortası çeşitleriyle çakışır. Erken olgunlaşma varietal özelliklerinin tam olarak ortaya çıkması için, patates ekiminin Nisan ayının sonlarında veya Mayıs ayının başlarında başladığı bölgelerde Rosaru ekmesi tavsiye edilir.
"Gala" patatesleri ve "Kivi" patatesleri gibi popüler patates çeşitlerini öğrenmeniz faydalı olacaktır.Düşük nişasta içeriği nedeniyle (% 16'ya kadar) kızartma ve salatalarda kullanılır. Bu patatesin çeşidi, iddialı olmasa da, yine de belirli yetiştirme ve tarım gereksinimlerine uyumu gerektirir.
Biliyor musun Çiğ patatesler kabul edilir bir bitki insanlara zehirlidir. Meyveleri vücudumuz için çok zehirlidir, ancak yumrularda biriken solaninin bir kişiye zarar vermesi için 1 kg çiğ, soyulmamış yeşil patates tüketmeniz gerekir.
Patates yetiştirmek için bir yer seçmek
Herhangi bir patates çeşidi, toprak verimliliğine ve nemine bazı gereksinimler getirir. "Tesbih" yetiştirmek için uygun kumlu, kumlu ve tınlı toprakların yanı sıra drenajlı turbalık alanları. Bu çeşit patatesler için, ilkbaharda çabuk kuruyan daha verimli ve iyi ısınmış topraklar uygundur. Sırtları bölgenizin güneyine veya güneydoğusundaki küçük yamaçlara koymak daha iyidir.
Bir arsa seçerken, patatesin ışığı çok seven bir bitki olduğunu unutmayın ve gölgelendirerek tüberkülenmeye zarar verecek olan üst kısımların büyümesini bilinçli bir şekilde arttırırsınız.
Rozara, ağır madenlerde ve yoğun şekilde sıkıştırılmış killi topraklarda, özellikle yeraltı suları yüzeye yakınsa daha da büyür. Patatesler uzun süre tek bir yerde kaldıklarında meyve verir, ancak ekim alanlarının periyodik olarak değiştirilmesi gerekir. Bu mahsulü sürekli aynı yerde yetiştirirseniz, hasat büyük oranda azaltılacak ve patatesler hastalığın üstesinden gelecektir.
Fitoftora mantarı her iki ürünü de etkilediğinden, bu çeşidi bir domatesden sonra ve hatta yanlarına bile ekmemelisiniz. Ayrıca, sorgum, ayçiçeği ve diğer gece gölgelerinin ardından "Rosaru" ekimi imkansızdır.
Patatesin en iyi öncüleri balkabağı, fasulye, salatalık, tüm lahana çeşitleridir.
Şantiyede hazırlık çalışmaları
Patates ekimine hazırlık ne kadar erken başlarsa, genç yumruların ilk ürünü o kadar hızlı toplanır.
Toprak, nemi iyi tutacak ve gece boyunca ıslatmayı önleyecek homojen bir yapıya sahip, sığ, topaklı olmalıdır. Ziraat Mühendisi tavsiyelerine göre, gelecek yıl patatesler için vermeyi planladığınız alandaki yulaf alanlarını. Bu çim topraktaki mantar enfeksiyonlarını öldürür ve dezenfekte eder. Yulaf yerde kalmalı ve ilk dondan sonra, kendisi yakında ölecek.
Baharın ortasında, toprağı doyuran çürüyen, aşırı avlanan çimlerle birlikte toprak kazılır. Sonbaharda, toprağa kompost eklediğinizden emin olun. İlkbaharda yeryüzünü ısıtır, ona bütün sıcaklığını verir.
Sarımsak, kiraz domates, dereotu, yaban turpu, biber, rokambol, kabak, soğan çeşitleri sevka yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi edinmenizi tavsiye ediyoruz.Aynı dönemde fosfat ve potasyumlu gübreler eklenebilir. Azot birikintileri kesinlikle yasaktır. Sadece ilkbahar erken döneminde girilebilirler. Aynı zamanda, gelecekteki patateslerin ekilmesi için karı toprağın ısınması için arsadan çıkarın.
Bu önemli! Toprağın daha hızlı ılıtılması için ılık suyla sulanması ve kalın siyah bir film ile örtülmesi gerekir. Ayrıca altında yabani otların ilk sürgünleri yok olur.Toprak 10 cm derinliğe indiğinde, "organik madde" eklemek mümkün olacaktır: gübre, kompost, turba veya kuş dışkıları. Ayrıca fosfat, azot ve potas gübre ekleyebilirsiniz. 1 m²'lik topraklarda 30 gr amonyum nitrat, 40 gr'a kadar süperfosfat ve 40 gr'dan fazla olmayan potasyum gübreleri alır.
Biliyor musun Fransız tarımbilimci Antoine-Auguste Parmentier, vatandaşlarına patates yemeyi öğretmek isteyen bir psikolojik yöntem kullandı. Halihazırda olgunlaşmış patatesin bulunduğu tarla gün boyunca yoğun bir şekilde korunuyordu, ancak geceleri gardiyanlar kaldırıldı ve meraktan dolayı insanlar bölgeye girip yumruları çaldılar. Merak, insanları zamanın yeni gastronomik keşiflerine yönlendirerek kazandı.
Bitki materyali hazırlanması
Patates çeşitleri "Rozara" tohumları özel mağazalardan satın alınabilir veya yumru köklerini geçen yılın hasatından alabilir. "Toprak elmayı" ekmeden önce, yumru kökleri tutulmalıdır özel eğitim:
- Dikim yumruları 50 ila 100 gram arasında alın. Patatesleri dikkatlice toplayın ve çürük ekmeyin.
- Erken ilkbaharda, yumruların filizlenebilmesi için patatesleri ışığa çıkarın. Sıcaklık en az +15 ° C olmalıdır
- Ekimden iki hafta önce, patatesleri + 4 ... + 6 ° C sıcaklıkta temperlemeniz önerilir. Bunun için mahzene düşürmek daha iyidir.
- Filamentli filizli büyük yumrular en iyi şekilde atılır. İnişe uygun değillerdir.
- Büyük tohumlu patatesler ikiye ayrılır, daha sonra çalılar güçlü, kalın ve geniş yapraklı olur.
- Her 4 yılda bir mahsulün parçalanmasını ve çeşitlerin dejenerasyonunu önlemek için ekim malzemesini güncellemek gerekir.
Patates çeşitleri "Rozara"
Patates çeşitlerinin ekilmesi "Rosara", Mayıs ayının başında, toprak zaten iyi ısındığında gerçekleştirilir. Bu süreç içerir sonraki adımlar:
- Ekimden önce, zemin yaklaşık 30 cm derinliğe sürülmelidir. Altın kural: "Toprak ne kadar derin sürülürse patates hasadı o kadar iyi olur."
- Dikimden bir veya iki saat önce, yumru kökleri ikiye bölün ve açık havada kurumasını bekleyin. Her iki yarıda da en az bir mikrop kalacak şekilde bölün.
- Yumurta kabukları genişletin ve kül ile karıştırın, orada soğan kabuğu ekleyin - bu dünya için mükemmel bir gübre olacak.
- Toprak kumlu ise 10 cm derinliğe ve toprak loamy ise 6-8 cm derinliğe sahip yumrular için delik açın. Aralarında 40 cm içinde ve satırlar arasında bir mesafe bırakın - en az 65 cm.
- Her bir kuyucuğa hazırlanmış gübre ekleyin ve üstüne patates yumrularını yerleştirin, ardından deliği toprakla kapatın.
- Ekimden sonra tüm alanın bolca sulanması gerekir.
Biliyor musun Patatesin üzerine iyot dökülürse derhal maviye döner - kimyasal bir reaksiyon nişastasına girer. Ancak bu kültürün hem içinde hem de dışında doğal olarak mavi olan çeşitleri vardır. En popüler temsilcilerden biri "Linzer Blaue".
Patates Bitki Bakımı
Büyüyen patates "Rozara" iyi ve zamanında bakım eşlik etmelidir. Sadece bu durumda, zengin bir hasat alırsınız.
Sulama çalıları
Yazlar sıcak ve kuraksa, patatesleri suladığınızdan emin olun. Burada her şeyi ılımlı bir şekilde yapan temel şey, nem yumrularının fazlalığı nedeniyle çürümek olabilir. Rozary, kalın ve iyi gelişmiş üstler yetiştirir, bu nedenle kuru havalarda düzenli yapay sulama gerektirir. Her bir kovana 5 litre su dökün.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
İlk sürgünler ortaya çıkana kadar, ortaya çıkan tüm yabani otları yok ederek toprak iki kez gevşetilmelidir. Ayrıca, ilk sürgünlerin önce toprağı kazması gerekir.
İlk sökme, ekimden bir hafta sonra ve ikincisi - bir hafta sonra gerçekleştirilir. Bu prosedür toprağı oksijenle doyurur. Patates çalıları 10 cm yüksekliğe ulaştığında, sıralar arası ekim yapılması gerekir. Bu görev çapa veya ploskorezom yapılır. 10 cm derinliğe kadar ekim, uykulu çimlerdeki filizi tahrip eder, toprağın oksijenle doygunluğunu arttırır ve ayrıca drenajı iyileştirir.
Toprak nemi artarsa, gevşeyebilir ve büyük bir derinliğe kadar çıkarabilirsiniz. Kalan yabani otlar ayrıca otları da tutabilir. Bir veya bir buçuk ay boyunca 3 gevşeme olmalıdır. 10 ya da 15 günlük aralık - zaten patates yataklarının durumuna göre seçim yaptınız.
Tepeli çalılar
Patatesleri iştah açıcı kullanarak işlemek, büyüme mevsimi boyunca ve en az iki defa yapılmalıdır. İşlem yağmur veya suni sulamadan sonra yapılır. İlk tepede, her bir kovan etrafına toprak ile 12 cm, ikinci tepede 20 cm serpilir.İş, bir çapa veya tepecik ile yapılır. Yaz çok kuru olsaydı, işlenme prosedürü gereksiz olurdu.
Biliyor musun Dünyanın en pahalı patates çeşidi "La Bonnotte" dir. Noirmoutier adasında yetiştirilir. Bu tür kök sebzelerin eti çok yumuşak ve inanılmaz lezzetlidir. Doğru, bu patatesin bir kilogramı yaklaşık 500 avro tutuyor.
Haşere kontrolü
Her patates yetiştiricisi, Colorado patates böceği saldırısı problemine aşinadır. Arsa üzerinde yetiştirilebilecek en lezzetli çeşitlerden biri olan patates "Rosara", bu haşere saldırısına karşı oldukça hassastır. Elbette, böcekler ile mücadele edilmelidir, aksi takdirde verim by azalır veya patates hiç meyve vermez. Colorado Patates böceği ile başa çıkmak için 4 yol vardır:
- biyolojisi;
- kimyasal;
- mekanik;
- İnsanlar.
Colorado böcekleriyle savaşmanın biyolojik yollarını kullandıktan sonra ortaya çıkan sonuç son derece pozitiftir, bunlar arasında Bitoksibasilin, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm bulunur.
Colorado Patates böceği ile savaşmak için aşağıdaki ilaçları kullanın: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Bu araçların kullanımı hakkında daha fazla bilgi paketlerindeki talimatlarda okunacaktır. Piyasadaki kimyasalların seçimi büyük miktarlarda sunulur, ancak bunları yalnızca diğer ilaçların işe yaramadığı durumlarda kullanın.
Bu önemli! Kimyasalları uygularken, sanitasyon kurallarına uyduğunuzdan ve bunlara uyduğunuzdan emin olun. tüm talimatlara göre kesinlikle. Aksi takdirde, bitkilere, çevreye ve çoğunlukla kendinize zarar verebilirsiniz!Böcek ilacı kullanırken, aşağıdaki güvenlik kurallarına uyduğunuzdan emin olun:
- Yalnızca talimatları dikkatlice ve tamamladıktan sonra çalışmaya başlayın.
- Kimyasal böcek ilaçlarını kullanırken daima koruyucu kıyafet giyin.
- 10 m²'lik arazi başına 1 litreden fazla seyreltilmiş çözelti kullanamazsınız.
- Dozajla deneme yapmayın!
Olacaklarından daha etkili kaynar su dökün. Mekanik haşere kontrolüne başvururken yumurtalarını yaprakların altına sakladıklarını unutmayın.
Büyüyen patatesler, bahçıvanlar ayrıca insanlara ve çevreye zararsız oldukları için Colorado patates böceğine karşı halk ilaçlarına başvuruyorlar. Daha ayrıntılı olarak ele alalım. en popüler olanlar:
- 100 gram huş kömürünü öğütmeye çalışın ve 10 litre suyla karıştırın. Bu çözelti patates üstleriyle püskürtülür.
- Külleri 15 dakika kaynatın ve 2 gün demlenmeye bırakın. Sonra süzün ve 50 gram infüzyon çözeltisini 10 litre su içinde eritin ve 50 gram ovuşturdu sabun ekleyin. Patates üstlerini serpin.
- Sıralar arasında, bir nergis ve saçan soğan kabuğu dikmek. Kokuları Colorado patates böceğini korkutacak.
- 500 ml su 2 çorba kaşığı dökün. l. "Karbofos" ve böyle bir çözelti patates kabuğu üzerinde ısrar ediyorlar. Kabuğu teneke kutuların üzerine yayın ve arsa çevresine gömün. İlk çekimlerden önce bunu yapın. Zararlıları uyanır ve hemen açlıktan ölmek üzere zehirli incelik yemek için acele edecektir.