Shchitovnik: dikim ve bakım, eğrelti otları ve çeşitleri

Atalarımız, çeşitli bitkilerin faydalı özelliklerini ve günlük yaşamda olası kullanımlarını belirlemek için çok zaman ve çaba harcadılar. Çabaların tamamen çabaya değer olduğu durumlar arasında eğreltiotu da bulunur - bitki sadece çok güzel değil aynı zamanda insan yaşamı için de gerekli. Makalede, türlerini, yararlı özelliklerini, uygulamanın özelliklerini ve bu temsilci floranın hazırlanışını dikkate alın.

tanım

Shchitovnik, 150'den fazla türe sahip bir eğrelti otu cinsidir. Bu cinsin Yunanca ismi - Dryopteris - Kelimenin tam anlamıyla "meşe ormanlarının eğreltiotu" olarak çevirir. Bunlar oldukça büyük boyutlarda çok yıllık otsu bitkilerdir. Avrasya'nın soğuk bölgelerinden Afrika, Asya ve Güney Amerika'ya kadar dünyanın her yerinde bulunsa da, Kuzey Yarımküre'nin ılıman iklim bölgesinde en yaygın olanıdır.

Eğrelti otları ayrıca Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis içerir.

Eğrelti otu kayalık uçurumlarda ve yamaçlarda yetişir ve kendisi oldukça iddiasız ve dona karşı dayanıklıdır.

Bitkilerin görünümü:

• Bezleri veya geniş terazi ile kaplı, kısa ve güçlü bir köksap var. Köksapın kendisi yerden yükselir;
• Sert, açık yeşil bırakır. İki tip vardır: çift pinnate mızrak şeklinde veya üçlü pinnate üçgen şeklinde. Nadiren yapraklar doğru biçimde demetler halinde toplanır (yuvalama veya huni şeklinde);
• broşürlerin alt kısmında, sıralar veya rasgele düzenlenmiş sporangia (yuvarlak veya oval).

Biliyor musun Slav efsanelerine göre, eğreltiotu Ivan Kupala'nın tatilinden önceki gece bir süre çiçek açar. Bir çiçek bulabilen herkes dünyanın sırlarını bilecek ve hazinelerini keşfedecektir.

türleri

Çok fazla eğreltiotu türü olmasına rağmen, bazıları daha popüler ve en yaygın olanları:

• erkek: Avrasya orman kemeri ana yaşam alanıdır. Yaprak döken ormanlarda, yamaçlarda yetişir, iyi nemli ve zengin toprakları sever. Gölgede en iyi hissediyor. Yaprakları kaba, dikdörtgen ve kendine özgü tuhaf bir kokuya sahiptir. Bu tür bir bitkinin, peyzaj tasarımında sıklıkla kullanılan çeşitli kültürel formları vardır.

• kokulu: Habitatlar - Sibirya, Çin ve Kuzey Amerika. Kayalarda ve kayşatlarda yetişir. Özel bir özellik, kış uykusundaki yaprakların varlığıdır. Yapraklar doygun yeşildir ve hoş bir aroması vardır. Ortalama bitki boyu 30 cm'ye ulaşır.

• tarak şekli: Ana dağıtım bölgesi Avrupa ve Sibirya'dır. Bataklık ormanlarında ve yosun bataklıklarında, genellikle diğer çalıların arasında yetişir. Bu koyu yeşil tarak 60 cm uzunluğunda yaprakları olan çok yıllık bir bitkidir.

• tarla: Asitli toprakların olduğu alanlarda (bataklıklar ve ıslak alanlar), ayrıca çayırlarda ve nemli ormanlarda yaygındır. Bu tür özellikle neme ihtiyaç duyar ve dehidrasyona tolerans göstermez. Büyük bir kök, uzun saplar ve karmaşık bir yapıya sahip büyük tüylü yapraklara sahiptir.

• iğne: Kafkasya'da, Rusya'nın Avrupa kısmında, batı Sibirya'da ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde dağılmış. İğne yapraklı ve çok nemli ormanlarda yetişir. Pullu tipte benzersiz bir eğik kalın rizomuna sahiptir. Özel bir karakteristik fark, aşağıdaki tabakanın çıplak plakasıdır. 80 cm yüksekliğe ulaşır.

Kimyasal bileşimi

Fern sadece peyzaj tasarımında değil, yemek pişirme ve tıpta da kullanılmaktadır. Bunun nedeni bitkinin özgün bir tadı (kuşkonmaz benzeri) ve zengin bir kompozisyona sahip olmasıdır.

Besin değeri (100 g ürün başına):

• proteinler 4.6 g;
• yağlar - 0.4 g;
• karbonhidratlar - 5.5 g;
• su - 88.68 g

Kalorik içerik, her 100 g taze bitki için yalnızca 34 kcal'dir.

İzleme elemanları:

• nikel;
• potasyum;
• kalsiyum;
• iyot;
• manganez;
• fosfor;
• sodyum;
• magnezyum;
• bakır;
• kükürt.

Terapötik bileşenler:

• flavonoidler;
• taninler;
• uçucu yağlar ve yağlar;
• çeşitli asitler (nikotinik, glutamik, siyanür ve diğerleri);
• alkaloidler;
• nişasta maddeleri;
• karoten;
• riboflavin;
• enzimler (glikozit, tiaminaz ve diğerleri).

Faydalı özellikler

Fern, bir çok faydalı özelliğe sahip olduğundan pişirme ve tıpta kullanılır.

Çeşitli tıbbi bileşenler açısından zengin olan bileşimi nedeniyle, bitki aşağıdaki yeteneklere sahiptir:

• doğru iskeleti güçlendirir ve oluşturur;
• sinir sistemini iyileştirir;
• metabolizmayı normalleştirir;
• tonik, yatıştırıcı, dezenfektan, antibakteriyel ve antispazmodik etki gösterir;
• toksinlerin vücudunu temizler;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• birçok cilt problemini çözer (egzama, döküntüler, iyileşmeyen lezyonlar);
• kronik baş ağrıları için etkili;

Söğüt, ekinezya, kartopu, yonca, adaçayı, melisa, siyanoz mavisi ile baş ağrılarının nasıl tedavi edileceğini öğrenin.

• kabızlık tedavisinde kullanılan;
• romatizma ağrıları hafifletir;
• parazitlerle savaşır.

Eğrelti otunun insan sağlığını olumsuz yönde etkileyen birçok tehlikeli özelliğe sahip olduğunu hatırlamak önemlidir. Kendinizi iyiden daha fazla zarar vermemek için, bu bitkiyi doktora danışmadan kullanmayın.

uygulama

Hem yapraklar hem de eğrelti rizomları kullanılır. Dekoksiyon, tentür, kuru toz ve eliksirler. Her bireysel hastalık için daha uygun bir ilaç şekli kullanın.

Fern Yaprak Çareleri:

1. Et suyu - 1 yemek kaşığı. l. bir bitkinin kuru yaprakları bir bardak su dökün ve 15 dakika kaynatın. Soğutun ve süzün. Parazitlerle savaşmak için kullanılır.
2. Lösemi ile 1 çay kaşığı. bitkinin kuru yaprakları yemeklere eklenir (salatalar, ana yemekler). Resepsiyon kursu - 1 ay.
3. Uykuyu normalleştirmek ve kalitesini artırmak için bitkinin kuru yaprakları şilte içine yerleştirilir.
4. Bitkinin genç sürgünlerinden önleyici, iyileştirici ve onarıcı etkisi olan birçok yemek (salata, çeşitli atıştırmalıklar) hazırlarlar.

Bu bitkinin rizomlarından yapılan hazırlıklar güçlü antihelminthic ve temizleme özelliklerine sahiptir.

Anti-helmintik özellikler çim sazları, rokamboldur.

Dekoksiyon, zihinsel ve sinir hastalıkları, diyare ve gastrointestinal sistem hastalıkları için etkilidir. Topikal kullanım ağrıyı, krampları hafifletir ve romatizma, artrit ve nevralji gibi hastalıkların oluşumunu kolaylaştırır.

Fern rizomlarının çareleri:

1. Et suyu - Bir bitkinin 10 gram kuru öğütülmüş rizomu bir bardak su dökün ve düşük ateşte pişirin. Sıvı 2 kat azaldığında, et suyunun ısıdan uzaklaştırılması ve soğutulması gerekir. Boşalttıktan sonra, saklama için kabın içine dökün ve buzdolabına koyun. Teyp parazitlerine karşı mücadelede ağırlıklı olarak kullanılır.
2. Harici kullanım için Et suyu - Bir bitkinin 200 gram kuru öğütülmüş rizomu 2 litre su döker. Kapak kapalıyken kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Soğuduktan ve süzün sonra. Tedavi banyoları ve çeşitli losyonlar için kullanılır.
3. Tentür - bitkinin kuru ezilmiş rizomlarının 1 parçasını ve% 70 alkolün 4 parçasını alın. Filtrelemeden sonra, bazen sallanan 14 gün boyunca ısrar edin. Dışarıdan uygulanır (ağrılı yerlere sürülür).
4. Variköz venler durumunda, bir bitkinin kuru, ezilmiş rizomunun ekşi süt ile karıştırılması gerekir, bir yulaf oluşumundan önce. Bu, sorunlu alanlara dayamak, gazlı bezle sarmak ve 5-6 saat bekletmek anlamına gelir.

Variköz venler tarhun, ela, iglitsa, mis kokulu, sarmaşık benzeri tomurcuk, irgu, havuç, mürver kullanılır.

Biliyor musun Eğrelti otları 350 milyon yıl önce gezegende belirdiler ve bitkileri bıraktılar, çünkü dinozorların zamanından beri korunmuşlardı.

Zarar ve kontrendikasyonları

Tesisin birçok faydalı özelliğe sahip olmasına rağmen, kontrendikasyonları da vardır. Fern, bazı insan grupları için kullanımını imkansız kılan toksik maddeler içerir.

Zehirli maddeler ayrıca Avrupa tomurcukları, dieffenbachia, siklamen, cassia, goldenrod içerir.

Bu bitkinin kullanımı hamile ve emzikli kadınlar için kesinlikle yasaktır. Çocuklar sadece 2 yaşından itibaren kullanabilir.

Ayrıca eğreltiotu bu hastalıkları olan insanlar için kullanamazsınız:

• tüberküloz;
• anemi;
• ateş;
• karaciğer ve böbreklerin çalışması ile ilgili sorunlar;
• Mide ülseri ve duodenum ülseri.

Bu önemli! Yukarıda açıklanan gruplardan hiçbirine ait olmasanız bile, eğreltiotu kullanmadan önce (veya buna dayalı müstahzarlar), yine de deneyimli bir doktora danışmanız gerekir.

Acil bir mideyi temizlemek (bir tuzlu müshil almak) ve bir doktor çağırmak gereken aşırı doz belirtileri:

• bulantı ve kusma;
• konvülsiyonlar;
• şiddetli ve şiddetli baş ağrısı, baş dönmesi;
• kan basıncını düşürücü;
• problemli nefes alma;
• Cordial aktivitesinde azalma.

kütük

Fern koleksiyonu mayıs ayının gelişiyle başlar. Fakat o zaman çok fazla sayıda genç sürgün (rachises) yok ve uzun bir süre onları topluyor. Mayıs ayının ortasına kadar onlardan daha fazlası var ve daha sonra büyük bir toplanma başlıyor. Eğrelti otu hızla büyür ve zamanla genç sürgünler fazla olmaz, bu nedenle doğru süreyi kaçırmamak önemlidir.

Yaprak sapları, 6 güne kadar olan bitkilerde 20-30 cm'den daha yüksek olmayan bir boyda kesilir. Bu gibi zamanlarda, zehirli maddeler bunlarda henüz birikmemiştir ve kullanımları güvenlidir.

Bir eğrelti otunun ortalama büyüme hızı günde 6-8 cm'dir (güneşte veya gölgede mi büyüyeceğine bağlıdır), bu nedenle 5-6 günlük bir bitki yaklaşık 30 cm'lik bir büyümeye sahiptir.

Ancak çok genç sürgünler de koleksiyon için uygun değildir. En yüksek besin konsantrasyonunun 3-5 günlük yaştaki bitkilerde olduğuna inanılmaktadır.

Toplanan sürgünler çapı 5-7 cm'lik demetler halinde bağlanır ve bir lastik bant ile bağlanır ve sürgünlerin düzensiz uçları bir bıçak veya makasla düzleştirilir.

Bu önemli! Fern, zehirli maddeleri emer ve biriktirir, böylece bitkileri kirli yerlerde toplayamazsınız (yollara, sanayi bölgelerine ve çöp alanlarına yakın).

Bu bitkinin birkaç tedarik çeşidi vardır. En yaygın olanlarından biri kurutmadır.

Bunu evde yapmak zor değil:

1. Lahanası, hafif tuzlu su kaynar bir tencereye koyup kaynattıktan 1-3 dakika sonra pişirin. Toplam ısıl işlem süresi 8 dakikayı geçmemelidir. Bundan sonra, ham maddeyi bir elek üzerine katlayın ve kurutun.
2. Kalın kağıda, kumaşa veya ince ağlara yayın. Farklı tipte yağ kullanılması tavsiye edilmez. Ayrıca bir fırında 50 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda da kurutulabilir, ancak doğal kurutma yöntemi tercih edilir.
3. Kuru ve iyi havalandırılan bir yere yerleştirin (çatı katı idealdir). Optimum koşullar altında, eğrelti otu 3-5 gün içinde tamamen kurur.
4. Fideleri günde birkaç kez kontrol edin ve gerekirse ters çevirin.
5. Kuru bitki yoğun bir kumaş torbaya katlanmış ve birkaç gün boyunca nem seviyesini normalleştirmek için tavana asılmıştır.
6. Uzun süreli depolama için kaba aktarın.

Uygun şekilde kurutulmuş eğrelti otu, yararlı nitelikler kaybı olmadan birkaç yıl saklanabilir. Ancak önemli bir faktör kuru bitkinin olacağı şartlardır.

Düşük nemli odalarda filizler kumaş veya kâğıt torbalarda depolanmaktan korkmaz, ancak yüksek nemli ortamlarda boşlukları cam veya metal tabaklara koymak gerekir.

Odadaki nem% 72'den yüksekse, eğreltiotu hava geçirmeyen bir kabın içine kaydırılmalıdır. Boşluklarınızın durumunun düzenli olup olmadığını kontrol edin, gerekirse tesisi güneşte veya fırında minimum sıcaklıkta kurutmalısınız.

Eğreltinin uygun şekilde hazırlanması ve makul kullanımı, faydalı ve sıradışı bitkilerin beslenmesini çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Önemli olan tüm gerekli güvenlik önlemlerine uymak ve sağlığınızı dikkatlice düşünmektir!