Stahis (veya Chiselie) Orta Asya’da en yaygın olanıdır, ancak Avustralya ve Yeni Zelanda dışında tüm dünyada yetişir. Bitki yıllık, sıcak iklime sahip ülkelerde çok yıllık. Bütün bunlarla yumruları şiddetli donlardan korkmaz. Eski SSCB topraklarında, Chistere "koyun (veya ayı) kulakları" dedi. Geçtiğimiz 50 yıl boyunca, ülkemizin topraklarında, bu bitki bahçıvanların bahçelerinden neredeyse kayboldu, ancak son zamanlarda aktif olarak bahçe mahsulümüze geri dönmeye başladı.
Büyüyen stakhis için bir yer seçme
Bitki aktif olarak hemen hemen her türlü toprakta büyüyebilir. Stahisa yumruları kara toprakta, podzollerde ve hafif kumlu tıbbında iyi yetişir. Ancak, Chisel killi toprakta bile büyüyebilir, yüksek neme dikkat etmeyebilir.
Bu önemli! Soğan veya domatesin daha önce stakhis bitkisinin bulunduğu yerde yetişmesi iyi olur.Bu bitkinin ekim için en iyi yer kısmi gölge olacaktır. Soğan veya domatesin daha önce stakhis bitkisinin bulunduğu yerde yetişmesi iyi olur. Chista bir patates gibi, bu nedenle, bu bitkiler için bakım ilkesi çok benzer. Dikim yaparken toprak asitliği nötr olmalıdır.
İnişe hazırlık
Bitki genetik olarak her türlü hastalıktan korunur. Virüs veya bakterilerden etkilenmez ve hasar meydana gelse bile, stadyumun kendisi haşere ile baş eder. Stachis uygun uygun ve uygun bakım ile verir 15 kg yumrular 1 m². 
Toprak hazırlığı
Chistitse sonbaharını dikmek en iyisidir. Bu bitki şiddetli donlardan ve karsız kışlardan korkmaz, bu nedenle zorlu iklimimizde kolayca hayatta kalır.
Stachis'in kışın veya ilkbaharın başında toprağa ekildiği, hurda ile delik açıldığı durumlar vardır. Ve tüm bunlar baharda bitki aktif olarak büyümeye başlar.
Stahisa yumruları ahududu veya kuş üzümü çalıların arasında iyi büyür.Koyun kulaklarını ilk kez ekiyorsanız, sonbaharda bunu yapmak en iyisidir. İlk önce toprağı kazmanız ve ardından biraz organik ve mineral gübreler yapmanız gerekir.
1 m² için yaklaşık 10 kg humus, 2 kg amonyum nitrat, 2,5 kg süperfosfat ve 4 kg potasyum tuzu yapmaya değer.
Stakhis sebzesi - Kuşkonmaz veya karnabahar benzeyen lezzetli bir bitki, bu nedenle azotlu gübreler uygulanmamalıdır (bu tür bileşikler tadı öldürür).
Biliyor musun Latince Tercüme "stahis" "kulak" anlamına gelirChistet yumrular doğurur, bu yüzden daha fazla dikilmesi gerekir 4-5 adet 1 m². Dikimden sonra, Chivet yaklaşık 10 yıl boyunca aynı yerde büyür ve verim düşer.
İstenirse, stak kurumayacak iken, nakledilebilir ve yayılabilir.Yumru hazırlık
Stahis, çeşitli hastalıklara karşı çok dirençli olduğundan, bu bitkinin yumrularını özellikle hazırlamak veya öldürmek gereksizdir.
Pembemsi bir potasyum permanganat çözeltisi almak ve yumruları 20 dakika boyunca durulamak yeterlidir. Bu rizomlannı dezenfekte etmek için yapılır.
Stakhis ekim kuralları
Bu bitki hava koşullarına kaprisli değildir. Bu nedenle ekim hem ilkbaharda hem sonbaharda yapılabilir. 
Optimal zamanlama
Bu bitkiyi sonbaharda ekersen, en çok uygun dönem Ekim ayının ikinci on yılı olacak. Kolayca kışlayacaktır ve ilkbaharda aktif olarak büyümeye başlayacaktır.
Bu önemli! olarak Büyüme mevsimi yaklaşık 5 aydır, soğuk iklim bölgelerinde, kar eridikten hemen sonra bitki ekilebilir.Chista bitkisi ilkbaharda dikilecekse, bu Mart ayının sonunda veya Nisan başında yapılmalıdır. Bitkinin çok uzun bir büyüme mevsimi (130-150 gün) vardır, bu nedenle bitkinin bitkiye geç kalması durumunda, bu süre doğru şekilde bitmeyebilir ve yumru kökleri insan tüketimine uygun olmayacaktır.
Şema ve derinlik
Ekili yumrular derinlemesine gerekir 10-12 cm. Satır aralığı aşılmamalıdır 70 cm. Chistac'ın münferit parçaları arasındaki mesafe, optimal standartlara göre, yaklaşık 40 cm.
Böylece, çalı normal şekilde büyüyebilir, doğru dozda güneş ışığı, su ve gübre alabilir.
malçlama
Büyüyen Stachis malç gerekir. Bu, geçen yılki yapraklar, çürümüş kompost, güneşte kurutulmuş yabani otların veya suya batırılmış talaşların yardımı ile yapılır.
Yalnızca ince saman eklerseniz, bu yumrulara zarar verecek fareleri çekebilirsiniz.
Malçlama en iyi çalı burçları ile birlikte yapılır. İlk önce toprağı malçla serpmeniz ve ardından bitkiye yığmanız gerekir. Böylece, birçok organik besin kök sistemine girmeye başlayacaktır.
Bakım İpuçları
Birçok bahçıvan oybirliğiyle keskilerin fazla bakım gerektirmeden iyi büyüdüğünü iddia eder. Tesisin sulanması yılda yalnızca birkaç kez yeterlidir. Bununla birlikte, ona uygun özen gösterilmesi, pişirme işleminde kullanılan yumru köklerinde artışa yol açacaktır.
Biliyor musun 300'den fazla bitki türü çok yıllık bitkilerin bu cinsine aittir.
Toprağın sulanması, ayıklanması ve gevşetilmesi
Bu yazları sadece yazın kuru aylarında sulamak gerekir. "Koyun kulakları" - çok iddiasız bitkiÖzel bir sulama yöntemi gerektirmeyen. 
Ayıklama, sadece bitki yoğun olarak çeşitli yabani otlara bırakıldığında yapılır. Bu, üst toprak katmanındaki yabani otları kesen küçük bir çapa ile yapılır. Stakhis yumrulara zarar vermek mümkün olduğu için, takımı derinden sürmeniz önerilmez.
Toprağı gevşetmek yabani otlarla birlikte yapılır. Tırmıklar, toprağa daha iyi su ve mineral akışı sağlamak için toprağı büyük miktarda toplar.
hilling
Stakhis neme dayanıklı bir bitki olduğundan, bazı bahçıvanlar çalılıkların tepesine girmez. Bununla birlikte, agronomistlerin, seçim yapan kişinin çevresinde sert bir kabuk oluşumunu önlemek için kullanılması tavsiye edilir. Spud, yumru köklere dokunmamaya çok dikkat etmeli.
Bu önemli! Ağustos ortasından sonra, Chisteau, köklere zarar verme riski bulunduğundan, ot ve çamur alamaz.Bunu Ağustos ayının başlarında yapmanız gerekir. Sonra bir yağmur dönemi başlar ve bitki şiddetli yağış nedeniyle toprağın yıkanabileceği gerçeğine göre hazırlanmalıdır.
Üst pansuman
Chistere'yi beslemek, normal gübre ile ayda iki kez olmalıdır. Bunu yapmak için belirtilen gübrenin küresini 10 litre suyla seyreltin ve çalının altına dökün.
Ağustos ayının başından bu yana potasyum veya azotlu gübreler sokmak yasaktır, çünkü stakhis yumrular oluşturmaya başlar. Azot ve potas mineralleri yumru köklerine kötü bir tat verebilir.
Stakhis yumruların temizlenmesi ve saklanması
Stakhis hasadı Eylül başlarında başlar ve ekim ayının ortasına kadar sürer. Her şey belirli bir bölgenin iklimine bağlıdır. Hasat için ilk işaret, hafifçe sararmış veya Chistac kurutulmuş yaprakları olacaktır.
Kazma yumrularının patateslerle aynı şekilde olması gerekir. Gelecek yıl ekim için en büyük yumru kökleri bırakılmalıdır. 
Eğer bazı kökleri toprağa bırakmak istiyorsanız, onları eski yapraklarla serpin ve sert donları toprağın içinde başarıyla kışın. Bir dikilmiş yumru ile yaklaşık 30 yeni toplanabilir.
Gelecek mevsim iniş için delikanlıları kumlu kutularda, aşmayan bir sıcaklıkta saklayın + 3º С.
Sıcaklık yeterince sıcaksa, yumru kökler vaktinden filizlenebilir. Dondurucuda yiyecek için stachis saklayabilirsiniz.
Stakhis'in Faydalı Özellikleri
Stakhis, tanımını birçok botanik referansta buldu. Vahşi doğada, sadece bazı dağlık bölgelerde bulunur. Çin ve Moğolistan.
Bu ülkelerin halkları kullanıyor şifalı otlar. Hem yaprakları hem de yumruları yiyebilirsiniz.
Biliyor musun "Bizans Chistets" - gümüş-beyaz yaprakları ile süs bitkisi.Salatalar yeşil yapraklardan yapılır ve çay hafif kurutulmuş olanlardan yapılır. Stahisa yumruları kızartılabilir veya kaynatılabilir. Tadında, kuşkonmaz veya karnabahar andırıyor.
Büyük zevke sahip çocuklar çiğ olarak kökünden çiğnenebilir. Statiklerde nişasta bulunmadığından, şeker hastaları tarafından kullanılması mümkündür ve hatta gereklidir. Chistets insülin özelliklerine sahiptir ve kan şekeri azaltmaya yardımcı olur.Ayrıca "koyun kulakları" da katkıda bulunur basınç azaltma hipertansif hastalarda. Bu bitkinin yararları solunum ve sindirim sistemlerine uzanır. Keski, iktidarsızlık için kullanılabilir.
Böyle bir bitkinin yetişmesi, kır evinizde çok kolaydır. Çok fazla zaman ve çaba harcamadan sağlıklı ve lezzetli bir ürün elde edersiniz.
