Koyun gibi lüks, kıvırcık saçlı, Ukrayna çiftliklerinde domuz görmek için - nadir bir fırsat. Avrupa'nın tamamını fethetmiş nadir bulunan domuz ırkı hakkında çok az şey biliyoruz. İlerici ülkelerin Macar mangalika çiftçilerini çekti, özellikleri ve dezavantajları nelerdir, böyle bir domuz yetiştirme - Bunları daha sonra makalede anlatacağız: Soy domuzlarının fotoğraflarını ve bakım uzmanlarının tavsiyelerini bulacaksınız.
Üreme tarihi
Bu şaşırtıcı cins güvenli bir şekilde en sıradışı olanlardan biri olarak kabul edilebilir. Uzun saç bobinleri, astrakhan'a benzeyen, kayıtsız sevenler domuz domuz "güzellik" bırakamazlar. Uzaktan bir koyun sürüsüyle kolayca karışırlar, bu nedenle muhtemelen domuzların “koyun domuzları” paralel adı vardı. 
Biliyor musun Her domuz, cinsine bakılmaksızın, mükemmel bir koku alma duyusuna sahiptir. Avrupalılar sık sık bu armağanı, yer altında saklanan lezzetli yer mantarlarını aramak için kullanırlar. Paris pazarlarındaki bu mantarlar 600 avroya mal oluyor. Domuzlara uyuşturucu koklamak için polisler görev yapmadan önce.
Her şey, 1833'te, Macar Arşidük Joseph'in emriyle girişimlerde bulunulduğunda başlamıştı. melez yerli ve yabani domuzlar. Deney bir başarıydı. Ortaya çıkan yarı-vahşi yavrular acı soğukta kolayca kış uykusuna yayabilirdi, bağışıklık kazanır ve kendi yemeklerine bakardı.
Yeni cins manastırlarla ilgileniyor. Zaman geçtikçe bu ilgi kitlesel bir üreme haline geldi. Genellikle orman karakollarında ve Macaristan'daki çayırlarda, manastır koğuşlarının sürüleri görülebilir.
Yüzyılın sonuna gelindiğinde, tüylü mangalyalılara olan talep ülkenin sınırlarını aştı. Büyük toprakların sahipleri domuz ve tomruktan daha fazla kar elde ediyorlardı. 
1900'lerde bu cins öğrendi Ukraynalı Transcarpathia sakinleriYerli Macarların hayvanları getirdiği yer. Ormanda ve vadilerde otlayan, tüm kıvırcık sürülerini yetiştirdiler. Bir süre sonra, Macar mangalikası İngiltere'ye geldi. Ancak yerel çiftçiler yağdan ete geçtiğinden yetiştiriciliği ıslahı başarısız oldu.
Biliyor musun Macar mangalitsa anavatanında hayvancılık katlanarak yıllık olarak büyüdü. 1920'de sadece 2 bin kişiyi buluyorsa, 1943'te bu rakam 30 bine yükselmişti.
Çok geçmeden et domuzları mangalistleri tarım pazarının dışına çıkardı. Çiftliklerdeki domuz sayısı hızla düştü ve genel olarak 7 yüze ulaştı. Çiftçiler zamanında bunu farketmeseydi, cins unutulmaz olurdu. 
Macaristan'da domuz yetiştiricilerinin inisiyatifiyle kurtarma hayvanları başlamıştır. Sonra Ulusal Domuzlar Birliği kuruldu. Zamanla, fikir İngiliz şirketi "Büyük Cennet" ve Amerika Birleşik Devletleri'nden çiftçiler tarafından belirlendi. Bugün, dünya çapında yün safkan domuz, yaklaşık 7 bin birey.
Cins açıklaması
Macar mangalitsa'yı başka bir cins domuzla karıştırmak imkansızdır. Bu eşsiz artiodaktiller, birçok çarpıcı farklılığa sahiptir.
Seni vuran ilk şey - bu uzun kıvırcık yünbu bütün vücudu ve hatta kulakları bile kalın bir şekilde örter. Ama hayvanları sıcak bir odada tutar ve iyi beslenirseniz, koyun kılları dökülür. Soğuk algınlığı ve böceklere karşı doğal bir savunmadır. Böyle bir kürk manto sayesinde hayvanlar tüm yıl dışarıda tutulabilir.
Bu önemli! Soy domuzları 5-6 yavru verir. 9 yaşın üzerindeki farrow ebeveynlerin saf kanı bulunduğunu kanıtlar.
Macar mangalika cinsinin tanımındaki ikinci önemli özellik belirgin karanlık nokta kulakların alt kenarında. Çiftçiler arasındaki etikete "Wellman spot" adı verilir. 3 ila 5 cm arasında değişebilir ve kesinlikle soyağacının bir işaretidir. Bu aynı zamanda gözler, stigma, toynaklar, nipeller ve kuyruğun iç kısmındaki siyah ten ile de belirtilir. 
Macar seçiminin temsilcileri güçlü, ancak hafif kemikler, vücuda ve orta büyüklükte bir kafaya sahip. Kulakları öne doğru yönlendirilir ve profil hafifçe kıvrımlıdır.
Cins olarak sıralanır yağlı grup. Yetişkin domuzlar, ilk 12 aylık besi döneminde kazandıkları yarıdan fazlası ile 300 kg ağırlığa sahiptir. Bu zamana kadar dişiler olgunlaşır. Yıllık ağırlığı yaklaşık 75 cm artarak 160 kg'dır.
Macar domuz yavruları, sakin dengeli mizaçları ile vahşi atalardan ayrılmaktadır. Dayanıklılık ve eve dönüş yolunu ezberleme kabiliyetini devraldılar. Sows iyi bir doğal içgüdüye sahiptir ve yavrularını korur, kışın ısıtır.
Bu önemli! Salo Macar mangalitsa diğer ırklarla olumlu yönde. İlk olarak, daha az kolesterol içerir ve bileşimde çok daha fazla besin maddesi ve faydalı iz elementler bulunur. İkincisi, ürün vücutta daha hızlı emilir. Aynı et hakkında söylenebilir. Asıl değeri, pişirme sürecinde eriren, yemeğe özel bir tat kazandıran tek biçimli bir intermüsküler yağ tabakasındadır. Bu tür etlerden dünyanın en lezzetli ve bilinen pastırması kurudu.
Renklendirme türüne göre cins türleri
Daha önce, cinsin Avrupa çiftlikleri üzerindeki "alayı" sırasında, tüylü domuzlar, her zevke hitap edebilecek farklı renklerde farklılık gösteriyordu. Bunlar arasında beyaz, gri, siyah, gri-kahverengi, kırmızı, açık mavimsi ile dumanlı ve diğerleri vardı. Ama bugün, tüm bu çeşitliliklerden, sadece var 4 alt türü:
- Beyaz. Modern Macar mangalitzinin en popüler rengidir. Bu tür kişilerin toplam sayısının yaklaşık yüzde 80'i.
- Siyah. Ne yazık ki, bugün böyle saçları olan kişiler çok nadirdir. Bazı uzmanlar, renklendirmenin zaten kaybolduğunu söylüyor.
- Kırmızı (bazen kırmızı denir). Ayrıca neslinin tükenmesinin eşiğinde.
- "Yut" (veya karışık renkli). Bu alt türün domuzları kara sırt, burun ve kulakların arkası, beyaz karın ve bacaklarla karakterizedir.
Güçlü ve zayıf yönler
Canlı hayvan yetiştiricilerin değerlendirmelerine bakıldığında, Macar mangalika domuzlarının ırkı hem olumlu hem de olumsuz özelliklerle karakterizedir. Bu nüansları daha ayrıntılı olarak anlayacağız.
Biliyor musun Bilim adamları domuzların kolayca eğitilebilir olduğuna inanıyorlar, insan konuşmalarını çok iyi anlıyorlar ve hatta sempati duyuyorlar. Deneyin bir örneği, en zeki domuzun uluslararası unvanını taşıyan küçük domuz Maurice'dir. Beraber yapboz yapması için 52 saniye yeterli.
şekerleme
Cinsin ana avantajları:
- hayvanları korumanın ekonomik yararları (mera ile beslenirler ve ıslah için özel koşullar gerektirmezler);
- sürü sosyal davranış;
- Uluslararası kriterlere göre incelik olarak kabul edilen domuz yağı ve et kalitesi;
- domuz yavrularının genetik bağışıklığı;
- genç dayanıklılık;
- yüksek karlılık.
eksileri
Görünüşe göre herkes böyle domuzları hayal ediyor: orada görünüyorlar, ama onlarla hiçbir güçlük yok - sadece kar. Ancak, bu türün üreme pozitif anları ile birlikte, negatif:
- yavru yetiştirmek için safkan ebeveynler bulmakta zorluk;
- bu yarı vahşi hayvanların içeriği yüksek kaliteli beslemeli büyük bir mera gerektirir;
- talebin arzı aştığından soy ağacı domuzlarının fiyatı ortalama tüketici için mevcut değil;
- dişilerde düşük verimlilik (bu özellik tüm soy domuzları için tipiktir).
Diğer domuz ırkları hakkında da okuyun: Duroc, Mirgorod, kırmızı kuşak, büyük beyaz, Vietnam vislobryusha.
Satın alırken domuz nasıl seçilir
Genç Macar mangalikalarını almaya karar verirseniz, piyasada veya internette değil, iyi bir üne sahip olan çiftliklerdeki bir alışverişe gidin. Ne de olsa, kişi belirtilen melezliğin üzerinde melez domuz yavrularından beklememeli ve herhangi bir gözaltı şartına uymamalıdır. Cins gerçekten egzotik olarak kabul edilir, çünkü doğru ürün için arama çok zaman alabilir hazır olun. 
Unrupsuz satıcıların kurbanı olmamak için, unutmayın ana cins işaretleri:
- Kulakta "Wellman's leke";
- göz çevresindeki siyah deri, meme uçları, leke, toynak ve kuyruğun içi;
- kalın beyaz, kırmızı, siyah renk veya "yut";
- vahşi atalardan genetik bir miras olan çizgili sırt.
Bu önemli! Satın alırken, domuzun nasıl yediğine dikkat edin. Aktif olarak kendisine sunulan herhangi bir yemeği emerse - böyle bir hayvan alınabilir. Yiyecekleri berbat ederse, başka birini aramalısın.
Yarı cinsler hemen düşmanca bir karakterle görülebilir. Ayrıca zayıf kilo alırlar, yiyeceklerden hoşlanırlar ve sert etleri vardır.
Domuz yavrularının bir çifte ihtiyacı var. Şirkette eğlenirler, daha iyi yerler ve buna bağlı olarak daha hızlı büyürler. Beğendiğiniz hayvanları dikkatlice inceleyin. İyi bir iştahın yanı sıra, sağlıklı bir görünüme sahip olmaları gerekir. Geniş bir sternum ve düz bir sırt, parlak tırnaklar, düz ve güçlü bacaklar, kavisli bir "simit" kuyruğu, temiz gözler ve kulaklar olan bir genç seçin. 
Sağlıklı bireyler her zaman eğlenceli ve aktiftir. Onları kollarına aldığında, yüksek sesle çığlık atmaya başlarlar. Susturulmuş ve halsiz ses veya onun eksikliği, insanlığın sağlıksızlığının ve zayıflığının bir göstergesidir.
Bu önemli! Aşırı tombul domuzları almayı reddet. Formlarının aşırı yuvarlaklığı, hayvanların düzenli olarak tatlı sütle sulanmasıyla gerçekleştirilen satış için önceden bir hazırlık olduğunu gösterir. Bu tür bireyler çok şımarık, tatlıları tercih eder ve onları meralara aktarır göndermez çok fazla kilo kaybedersiniz.
İçerik şartları
Macar mangalistlerinin hangi koşullarda büyüyeceklerini umursamadıkları söylenir. Yemek ve lojman kendilerini bulacaktır. Ve her şey - küçük şeyler. Ancak bakım sahipleri, sürüyü mera alanlı özel kalemlerde tutar.
Yünlü domuz sürüsü almak için, büyük ve kaliteli bir otlamaya dikkat etmeniz gerekir. Vahşi hayvanlardan ve köpeklerden korunmak istenmektedir. Bu, herhangi bir tarla otu veya özel olarak ekilen bir tarla olabilir.
İçeride, hayvanların kavurucu güneşten ve kötü hava koşullarından saklanabilecekleri düşük yaz kanopileri ayarladığınızdan emin olun.
Kış için ılık domuz yağı inşa etmek de önemlidir. Barbekü dayanıklılığı ve uygunluğuna rağmen, iyi bir odada onlar için bir samanlıkta kışın daha rahat olacaktır. Sonuçta, kötü koşullar mutlaka sürünün verimliliğini etkileyecektir. Kalemin içinde temiz suya sürekli erişim sağlanmalıdır. 
Hangi bakım gerekli
Yetiştiriciler, Macar magnalitzinin tembel için yaratıldığını söyler, çünkü bu tırnaklı hayvanlar, geleneksel domuz çeşitlerinden farklı olarak, herhangi bir bakım gerektirmezler. Çok fazla ot, sebze, meyve, meşe palamudu ve su olması önemlidir.
Biliyor musun Teksaslı ünlü Big Bill dünya domuz yetiştiriciliği tarihine girdi. Dört yaşındaki yaban domuzu, Polonya ve Çin ırklarının yarısı cinsiydi. 1.52 cm büyüme ile, ağırlığı 1.153 kg ve uzunluğu 2.74 cm idi Bill'in ölümünden sonra, hiçbir çiftçi böyle bir dev yetiştiremedi.
Ev yetiştiriciliği için hayvancılık alanındaki uzmanlar, hayvanları güç açısından test etmemelerini ve diğer evcil hayvanlarla aynı bakımı sağlamalarını tavsiye eder. Kıvırcık domuzların bakımı günlük otlatma, kalem temizleme ve yatak değiştirme özelliklerine göre azalır. Domuzların oldukça bağımsız olduklarını ve sürekli denetime ihtiyaç duymadıklarını unutmayın. Ot ve suya erişebildiklerinden emin olun, ancak onları fazla beslemeyin.
Shaggy'nin bakımı, yaygın domuz hastalıklarına karşı genetik dirençlerini kolaylaştırır. Bu domuz yavrularının aşılanması ve antibiyotik verilmesi gerekmez. Hastalanmazlar. Veteriner hekimler sadece altı ayda bir genç ve yetişkin bireyleri bit ve solucanlardan dezenfekte etme ihtiyacını hatırlatır.
Kabakulak hastalığınızın belirtileri varsa ne yapacağınızı öğrenin: Afrika vebası, parakeratoz, pastörelloz.
Doğumdan sonra küçük domuzlar, köpek dişlerini kırmak için arzu edilir, böylelikle beslenme sırasında ekmekleri ısırmazlar. Domuzların zamanında hadım edilmesi de önemlidir.
Bu önemli! Her gün mangalica kilo başına kilo alıyor.
Nasıl beslenir
Bu cins o kadar spesifik ki, Macar mangalisini nasıl ve nasıl besleyeceğine dair sorular kendi başlarına çözülüyor. Yünlü Domuzlar her şey yiyen. Bitki ve hayvan kaynaklı yemleri, işlenmiş ürünlerini, yiyecek atıklarını bırakmayacaklar.
Kışın, artiodaktiler kök bitkileri, meşe palamudu, kestane, saman, dilimlenmiş mısır sapı, kemik, buğday brago, kepek ve sakatat yer. Seçkin lezzetleri olan kıvırcık bebekleri şımartmayın, aksi halde artık düzgün bir şekilde yemek yemeyecek ve lezzetler gerektirecektir.
Yaz mevsiminde domuzlara ot (çayır, bahçe yabani otları, şifalı ve diğerleri), meyve uzunları, ördek otu, sürgünler, çeşitli ağaçların kabuğu ve kökleri (özellikle meşe sevilir), patates, mısır koçanı, havuç, pancar, kabak verilir. 
damızlık buzağı
Farrowtan sonra ekinleri yürümek için izin verilmez ve domuz yavrularıyla tutulur. kapalı kalem. Anne sütü ile birlikte genç yavruların bir buçuk aylık yaşlarına kadar gerekli tüm vitaminleri ve eser elementleri almaları önemlidir. Bu nedenle uterusun beslenmesine özel önem verilir.
Biliyor musun Dünyadaki en eski domuz ırkı, Çin Meishan çeşididir. Hikayesi yaklaşık 400 yıl önce başladı. Yetiştirilen bireyler büyük bedenleri, düz siyah renkleri, çok uzun kulakları ve kısaltılmış kafaları ile ayırt edilirler.
Bazı mal sahipleri, yem alımına mal oldu. Diğerleri ise kendi yemek pişirme deneyimini paylaşıyor. Bunun için ihtiyacınız olan: saman veya etli yem (% 70), baş (% 15), mısır (% 20), buğday ve kepek (her biri% 10), tebeşir veya et ve kemik unu (% 1), arpa (% 40) ve premiks domuz yavruları için (% 1).
Genç hayvanların beslenmesi doğumdan bir hafta sonra olabilir. Onlar için en iyi seçenek kavrulmuş arpa veya sıvı gevezedir. Kemikleri güçlendirmek için, domuz yavrularına kemik unu, tebeşir veya kırmızı kil verilmesi arzu edilir. Hiçbir durumda, anne yemini bebeklerin beslenme haznesine beslemesine izin verilmemelidir. İshal, genel halsizlik, bodurluk ve hatta ölümle doludur. 
Aylık domuz yavruları Kök bitkileri, saman veya kuru ot ilavesiyle başlangıç yemlerini besleyin. Bu yaşta, halihazırda satılık ekmek ekmeklerinden çekilebilirler.
Kendiniz için hayvancılık yapmayı planlıyorsanız, bu süre zarfında, çocuklara kaçmayı öğretebilirsiniz. Dört aya kadar olan domuz yavrularına uskumru (% 3), tebeşir (% 5), premiks (% 1), kepek (% 10), buğday (% 29), arpa (% 29) ve mısırdan (% 30) beslenir.
Bu önemli! Sürüden otlayan domuz yavruları, günde iki kez beslenirler. Onlar için aşırı beslenme ölümle doludur.
Yemek seçiminde yaşlı bireyler sınırlı değildir. Asıl mesele, mangalitlerin günlük rasyonunda yaklaşık% 70 yeşillik veya kök mahsulü, kestane ve meşe palamudu% 20, karma yemi% 10 olmalıdır.
Görebileceğiniz gibi, Macar mangalitsa ekimi çok karlı bir iş olduğu için maliyet gerektirmez. Günümüzde bu cins bireylere olan talep yeniden artmaktadır.
