Kadınlar ve erkekler için yararlı salatalık (taze)

Birçoğu, salatalıkların çoğunlukla sudan oluşan, zararsız bir ürün olduğunu düşünür. Bu yüzden onlar - oruç günlerine veya diyetlere gelince sonsuza dek kilo vermeyi düşünen ilk akla gelen şey. Ayrıca yüz için salatalık maskelerinin nemlendirilmesi ve taze rendelenmiş sebzelerin tedavisi hakkında çok şey duyduk. Makalede ayrıca, salatalıklarla ilgili daha ayrıntılı bilgi alacaksınız, anlayacaksınız, kilo kaybı sırasındaki vücuda yararları ve zararları, evde terapi ve güzellik bakımları, tıbbi kontrendikasyonların olup olmadığının yanı sıra orantılı.

Kalori ve kimyasal bileşim

İnsanların salatalıklarla ilgili farklı görüşleri var: Bazıları sebzenin vücudu temizlemeye yardımcı olduğunu söylerken, diğerleri bunun kesinlikle işe yaramaz olduğuna ikna olmuş durumda. Ancak hiç kimse taze meyvelerle uğraşmayı reddetmiyor. Bu ürünün insan vücuduna ne getirdiğini anlamak için bileşenlerini anlamak önemlidir.

Biliyor musun Salatalık, olgunlaşmamış formda eşsiz tadı ve aroması olan tek sebzedir. Muhtemelen, bu nüans, "olgunlaşmamış" anlamına gelen "Aguros" kelimesinin eski Yunanca kökenini açıklar.

Laboratuar koşullarında, salatalıkların yüzde 95'inin yapılandırılmış sudan oluştuğu tespit edilmiştir. Evde, bu sadece damıtma ve ardından gelen dondurma ile elde edilebilir. Değeri, çeşitli toksik maddeleri ve ağır metalleri vücuttan atma yeteneğindedir. Ek olarak, çıtır çıtır taze salatalıklarda gerekli vitamin ve mineraller bulunur. Bu bileşenlerin yüzdesi aşağıdaki gibidir:

vitaminler:

• retinol (% 1.1);
• tiamin (% 2);
• Riboflavin (% 2.2);
• kolin (% 1.2);
• pantotenik asit (% 5.4);
• piridoksin (% 2);
• folik asit (% 1);
• siyanokobalamin (% 0.5);
• askorbik asit (% 11.1);
• tokoferol (% 0.7);
• biotin (% 1.8);
• filokinonon (% 13.7);
• nikotinamid (% 1.5).

• potasyum (% 5.6);
• kalsiyum (% 2,3);
• magnezyum (% 3,5);
• sodyum (% 0.6);
• klor (% 1,1);
• demir (% 3.3);
• iyot (% 2);
• kobalt (% 10);
• manganez (% 9);
• bakır (% 10);
• molibden (% 1,4);
• selenyum (% 0.5);
• çinko (% 1.8);
• flor (% 0,4);
• krom (% 12).

Biliyor musun Hindistan, salatalıkların doğduğu yer olarak kabul edilirken, bu ürünün anıtları dünyanın sadece iki şehrinde yapıldı: Belarus Shklov ve Ukrayna Nizhin.

Bu besinlere ek olarak, salatalıkların bileşimi, bağırsak fonksiyonunun normalleştirilmesi için yararlı olan çözünmeyen kaba liflerdir. Ayrıca hemosisteinlerin kan damarları üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olmasına izin vermeyen folatlar ve kolesterolü bloke eden fitosteroller bulundu. Bilim insanlarına göre, salatalıkların besin değeri tüketiciler tarafından düşük değerlere sahiptir, çünkü tüm besin maddeleri insan vücudunun emmesi için iyi dengelenmiş ve kolaydır. Kutlandı düşük kalorili ürün - Her 100 gram taze salatalık için uzmanlar 14 kilokalori, ayrıca 0.1 g yağ, 0.8 g protein ve 2.55 g karbonhidrat saymıştır.

Domates, patates, havuç, balkabağı, kavun, kabak, biber, marul (marul (buzdağı), yabanmersini, kereviz, kuşkonmaz fasulyesi, fasulye, turp, sarımsak, yaban turpu gibi bitkilerin faydalı özelliklerini okumanızı tavsiye ederiz.

Faydalı özellikler

Kuşkusuz, salatalık faydaları büyük. Ancak, akıllıca tüketmeleri ve diğer yiyecekleri reddetmemeleri koşuluyla. Doktorlar, bir üründe bir kişi için gerekli olan tüm vitamin ve mineralleri içeremediklerine inanmaktadır. Bu nedenle, farklı sebze ve meyveler yemeyi tavsiye ediyorlar ve özellikle mevsimde salatalık günlük diyetinize giriyorlar. Onların faydalarının ne olduğunu daha ayrıntılı olarak anlayacağız.

Biliyor musun Bugün Çin Halk Cumhuriyeti, dünya pazarındaki en büyük salatalık üreticisi olarak kabul edilmektedir.

Kadınlar için

Taze salatalık birçok bayan olarak algılar hızlı bir şekilde kilo vermek ve cildi nemlendirmek için güvenilir bir yol. Ve iyi sebeplerden dolayı. Sonuçta, kağıt hamurunda bulunan folik asit, kandaki şeker seviyesini kontrol eder ve lif, açlık hissini karşılar ve iştahı azaltır, böylece aşırı vücut yağının atılmasını kolaylaştırır. Sebze ayrıca şişkinliğin giderilmesine, kan oluşum sürecinin iyileştirilmesine ve vücuda temizlenmesine yardımcı olur. Ek olarak, ürolitiyazis ve safra kesesi taşlarının oluşumunun mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Uzmanlar, günlük salatalık tüketiminin cilt üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu, özellikle menopoz bozuklukları sırasında sinir sisteminin gençleşmesine ve güçlenmesine yardımcı olduğunu söylüyorlar.

Herbalistler hamile kadınlara ve kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olanlara salatalık tavsiye eder (salatalık hamile kadınlar için faydalıdır, aşağıda daha ayrıntılı olarak açıklayacağız). Ürünün kalp kaslarının ve atardamarların güçlenmesine katkıda bulunduğuna inanılır, bu da hasta olmayan plakların oluşumunu önler.

Bu önemli! Salatalık kötüye kullanmayın. Bir kerelik 10 ml salatalık suyu içerse veya günlük hızı bir litrenin üzerine çıkarsa, su dengesi bozulur, bu da ciddi sonuçlarla doludur.

Erkekler için

Daha güçlü cinsiyet temsilcileri bu ürün için öncelikle tonik ve restoratif etkihem de vücudun bağışıklık fonksiyonlarının uyarılması için. Ek olarak, sebzelerin antiromatik özellikleri vardır ve havuç ile birlikte oluklardan kurtulmalarına yardımcı olur. Taze salatalıkların bir başka avantajı da kıl foliküllerinin besinlerle zenginleşmesidir ve bu da kellik oluşumunu önler.

Dereotu, maydanoz, nane, limon otu, roka, fesleğen, mercanköşk, biberiye, su teresi, kekik, kişniş, kakule: Otların özellikleri ve mutfak kullanımları hakkında okumanızı tavsiye ederiz.

Beslenmede uygulama

Uzmanlar, salatalığın obeziteye yatkın olan veya fazla kilolu olan kişilere düzenli kullanımlarını tavsiye ediyor. Ayrıca, sebzelerin yararları çocuklar, emekliler ve metabolik süreçleri bozulmuş hastalar için belirgindir. Bu öneri, vücudun ürünle birlikte aldığı faydalı eser elementlerin ve vitaminlerin varlığı ve düşük kalorili içeriği ile doğrulanır.

Fakat kilo vermek, sadece salatalık yemek, kasten başarısızlıkla sonuçlanmaya niyetli niyetler. Beslenme uzmanları, gıdadaki cahil bir kısıtlamanın iç organların yerinden edilmesine ve sindirim sisteminin tüm parçalarını etkisiz hale getirdiğine işaret etmektedir. Zamanında durmazsanız, bu tür eylemler vücutta geri dönüşü olmayan bozulmalara yol açacaktır.

Bu önemli! Fayda, sadece açık alanda yetişen salatalıkların toksik kimyasal madde kullanılmadan getirilmesidir. Serayı reddetmek ve ürünleri saklamak daha iyidir. Dahası, mantıksız satıcılar genellikle kurutulmuş sebzeleri özel kimyasal çözeltilerde, en iyi ihtimalle de buzlu soğuk suda bekletirler.

Forumlar, etkinliği hakkında birçok olumlu geribildirim bulabilir. salatalık diyetleri. Başka yiyecekler hakkında düşünmeyi bile yasaklayan güçlü iradeli kadınlar birkaç gün içinde 5 kilogramdan fazla kilo kaybediyorlar. Ancak bu, beslenme uzmanlarının oluşturduğu tamamen farklı bir görüş.

Onlara göre, vücut için böyle bir stres iz bırakmadan geçmiyor. Er ya da geç en zayıf organın çalışmasını etkileyecektir. Buna ek olarak, gevşek cilt sizi güzel ve tonda yapmaz. Kaybedilen kilogram, normal bir şekilde yemeye başlar başlamaz, belki de ilgiyle bile derhal geri dönecektir.

Kademeli olarak kilo vermeniz gerekir. Küçük porsiyonlarda günde 5 defa yenilmesi tavsiye edilir. Eğer salatalıktan bahsediyorsak, bir gün içinde bir buçuk kilogramdan fazla yenemezler. Bu kısım 5 eşit parçaya bölünmelidir. Öğle yemeğinde 50 gram haşlanmış yağsız et veya bir yumurta yediğinizden emin olun. Ayrıca, bir bardak lezzetli çay ile karışmayın.

Bu tür yemekler, oruç günleri, haftada 2-3 kez planlanmalıdır. Ve kas kütlesinin tonu üzerinde çalışmak arzu edilir. Günde en az 15 dakika günlük temel egzersizler yapın - ve uyum garantilidir.

Bu önemli! En kötü alerjenler listesinde aspirin bulunan kişiler salatalık yerken alerjik reaksiyon riski altındadır.

Hamilelik sırasında salatalık

Bekleyen anneler, tüm çocuk doğurma süresi boyunca su-tuz dengesinin normal olması son derece önemlidir. Bu amaçla, birçok kadın salatalıklara geçiyor. Ancak, doktorlara göre, hamilelik sırasında salatalık hem yarar hem de zarar getirebilir.

Bu aylarda taze sebzelerin “artıları”, vücudu eşzamanlı tuzlar, “kötü” kolesterol ve fazla sıvı içeren temel vitamin ve besinlerle beslemeye indirgenir. Ek olarak, hamile kadınlar genellikle sindirim sisteminin işlev bozukluğundan muzdariptir. Yeşiller müshil müshil görevi görür ve bağırsak hareketliliğini ayarlar. Aynı zamanda hemoroit ve çeşitli bulaşıcı hastalıkların gelişmesine karşı etkili bir önleyici önlemdir. Salatalıkların "eksileri", böbrekler için muhtemel bir risk ile ilişkilidir. Bu nedenle, tam bir muayene yapılması ve bir jinekoloğa danışılması önemlidir. Başka bir olumsuz etki ile karakterize edilir salatalık turşusukim hamile düşkün Birincisi, bir iştah açar ve kilo alımına neden olurlar. İkincisi, böbrek yükü artar ve şişmeye neden olur.

Bu önemli! Emzirme döneminde salatalıklara sadece küçük miktarlarda ve çocuk üç aylık olduktan sonra izin verilir. Gerçek şu ki, sebzeler gaz oluşumuna, şiddetli karın ağrısı ve bebeğin kaygısına katkıda bulunuyor.

Geleneksel tıpta kullanın

Salatalık geleneksel şifacıların tarifinde yaygın olarak kullanılır. Müshil, idrar söktürücü, immün sistemi uyarıcı, tonik ve tonik olarak eklenir. Ve elbette sadece meyveler değil, aynı zamanda çiçekler, yapraklar, sürgünler, tohumlar. Meyve suyu, yulaf, kaynatma ve hatta toz salatalık hammaddelerinden yapılır. Bu tür bitkisel ilaçlardan bazı örnekler düşünün. Göründüğünde hemoroidal kanamadurması ve anestezisi için, sebzeden küçük bir oval keserek gece boyunca anüs içine girmesi önerilir. İltihaplı kağıt hamuru iltihaplı dış oluşumlara birkaç saat boyunca uygulanabilir.

en sindirim organlarının ülseriyanı sıra gastrit Yarım bardak taze sıkılmış salatalık suyunun alınmasıyla güne başlayıp biteceği gösterilmiştir. Diğer tarifler bir keresinde 150 g ezilmiş yulaf ve ballı bir çorba kaşığı karışımı aldığını gösteriyor.

Biliyor musun İran'da salatalık meyveler olarak kabul edilir ve yalnızca marmelat şekerlerinin hazırlanmasında kullanılır.

Problem kabızlık, kolit ve atoni yukarıdaki teknolojiye göre 150 gramlık bir tuzlu su veya bal-salatalık kütlesi aç karnına karar verecektir. Makul miktarlarda, salatalık suyu kürlenecek ve vücuda ilave faydalar getirecek ve aşırı doz durumunda zararlı olacaktır.

Tedavi için bronşit ve öksürük halk şifacıları, bir çorba kaşığı sıvı bal ile birlikte 100 g salatalık suyu içmeyi önerir.

Beyaz, kırmızı, Savoy, Peking, brokoli, alabaşlar, lahana, pak choi, romanesco ve lahana turşusu gibi farklı lahana çeşitlerinin yararlı özellikleri ve uygulamaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Ev kozmetolojisinde uygulama

Salatalık, kişi, muhtemelen çocuklar için bile yararlıdır. Birincisi, güvenilir bir nem kaynağı ve buna bağlı olarak cildin esnekliğidir. Ve ikincisi, etkili bir yenileyici ilaç. Satışta, vücudun tüm bölümlerinin bakımı için salatalık özleri içeren çeşitli kozmetik ürünleri bulabilirsiniz. Ama onlar için markete gitmek zorunda değilsin. Evde kozmetik ürünlerinizi daha da kötüleştirmeyebilirsiniz.

Bu önemli! Acı salatalıklar da faydalıdır. Doktorlar, cildin bu tür meyvelerde kesilmesini önermezler, daha ziyade, maddenin kucurbetikini nedeniyle vücudun doku liflerinde patolojik değişikliklerin gelişmesini engelleme yeteneklerinden bahseder. Bu, özellikle iş sürecinde toksik kimyasallarla temas halinde olan veya çevreyi kirleten alanlarda yaşayan insanlar için geçerlidir. Profilaksi amacıyla, en azından ara sıra acı salatalık çiğnemek yeterlidir.

Salatalıklı mutfakta çalışan birçok ev kadını, sebze çemberi ile yüzlerini ovalama fırsatını ihmal etmiyor. Bir mevsimde kendilerine daha fazla zaman ayıran bayanlar genellikle bu tür dilimleri gözler üzerine koyar veya ezilmiş hamurdan maskeler yaparlar. Bu tür prosedürler epidermiyi nemlendirir ve beyazlatır, ayrıca gözenekleri temizler ve daralmalarına katkıda bulunur.

Yemek yapmak yağlı ciltler için salatalık losyonu, salatalık doğrayın ve bir cam kap içine dökün gerekir. Sonra votka dökün ve 14 gün ısrar ediyorlar. Tamamlanan ürün bir peçeteye uygulanır ve yüzü kir ve makyajdan temizleyin. için cilt beyazlatma ve çil temizleme Taze meyve doğrama önerilir. Sonra ılık sütü 1:10 oranında dökün. Soğutulan karışım bir gazlı bez tabakasına uygulanır ve yüzeye 15 dakika uygulanır. Ilık suyla durulayın ve cildi krema ile yağlayın.

Pürüzsüz kırışıklıklar Bir salatalık ve limon suyunun yardımıyla 2: 1 oranında.

Gece için, eşit miktarda salatalık yulaf ezmesi ve ekşi krema maskesi gereksiz olmayacaktır (bir çay kaşığı yeterli olacaktır). Karışıma çiğ yumurta sarısı ilave edilebilir. Bu araç tüm cilt tipleri için uygundur, yatıştırıcı ve gençleştirici bir etkiye sahiptir.

Bu önemli! Erken ilkbahar salatalıkları “nitrat bombası” olarak ortaya çıkabilir. Bu nedenle, uzmanlar benzer ürünlerden uzak durmanızı tavsiye eder. Peki, gerçekten yemek istiyorsanız, kabuğu keserek ayırdığınızdan ve 1-2 santimetrelik uçlardan çıkardığınızdan emin olun.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Taze salatalıklardan bahsedersek, faydaları, turşu ve tuzlu müstahzarlar hakkında söylenemeyen olası zararlardan çok daha fazladır. Bu tür yiyecekler hastalıklı bir karaciğer, hipertansiyon, ateroskleroz, nefrit olan insanlar için özellikle tehlikelidir. Ayrıca marinades ve turşular hamile kadınlar ve tiroid fonksiyon bozukluğu olanlar için kontrendikedir.

Taze sebzelerin, mide asitliğinin yanı sıra bağırsak hastalıklarından ve açık ülserlerden dolayı acı çekmeyi reddetmeleri önerilir. Emziren anneler ve enterokolitli hastalar, ürolitiyazis bakım ürünü olarak kabul edilirken özen gösterilmelidir.

Genel olarak, uzmanlar tüketimleri için herhangi bir kontrendikasyon yoksa salatalıkların yararlı olduğu fikrine karar verdiler. Yaz aylarında, her sağlıklı insan için masada olmalılar. Ancak ilkbaharda bahçenizden taze sebzeler çekmek ve acı çekmek daha iyidir.