Muhtemelen, duymayacakları gezegende tek bir kişi kalmamış. aromalı yakut içecek ebegümeci yapılmış ve karkade çayı olarak adlandırılır. Bu çay sadece görünümünün alışılmadık tarihi ile değil, aynı zamanda şaşırtıcı faydalı özelliklerinin tezahürü ve bazı durumlarda kontrendikasyonlarla ortaya çıkar.
İçeceğin görünüşünün hikayesi
İçeceğin ortaya çıkışının öyküsü, ilk olarak Hindistan'da Sudan gülünü demeye çalıştıklarını söylüyor - bu ülkenin insanları, hibiscus çayın yüksek tadı, sıcak günlerde susuzluklarını giderebilme ve hızlı bir şekilde enerjiyi tüketen ve yorgunluğu gideren yeteneklerini çok takdir ediyorlar. Böylesine mükemmel bir “keşif” den sonra, çok hızlı bir şekilde ün kazandı ve Mısır ve Sudan'da şimşek gibi yayıldı, başka bir güzel isim aldı - "Firavunun içeceği".
Farklı ebegümeci türlerini keşfedin.
Günümüzde, Sudan gülü Tayland, Sri Lanka, Çin, Cezayir, Meksika ve diğerleri gibi birçok güney ülkesinde yetişmektedir. Elde edilen içeceğin rengi ve tadı, büyümesinin belirli bir yerine bağlıdır, Tayland çayında mor ve tatlı yapılır, Mısır'da zengin bir vişne tonuyla ekşidir ve Meksika'da tuzlu ve turuncudır.
Biliyor musun Malezya'da, ebegümeci çiçekleri ülkenin sembolü olarak kabul edilir ve Sudanlı bir gülün beş kırmızı yaprağı İslam'ın beş emrini sembolize eder.
Yararlı ne
İlginçtir, tartışmalı ebegümeci çayı hem kadınlar hem de erkekler için hem faydalı hem de zararlı olabilir, ancak belki de onunla başlayacağız. olumlu nitelikleri:
- sindirim sistemi üzerinde yararlı etki;
- antibakteriyel özelliklere sahiptir;
- toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- karaciğeri temizler ve daha iyi safra üretimini arttırır;
- sıcak mevsimde susuzluğu giderir;
- zararlı kolesterol seviyesini düşürür;
- akşamdan kalmayı kaldırır;
- kanser hücrelerinin büyümesini önler;
- ayrıca antelmintik olarak kullanılır;
- uykusuzluk ve nevrotik durumları hafifletir;
- Bileşimde yer alan vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirir ve her türlü stresi azaltır.
Ebegümeci iyileştirici özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Bu önemli! Defalarca sorulan soru üzerine alçalır veya hala kan basıncını arttırır karkade çayıCevap doktorlar tarafından verildi. Sonuçlarına göre, çayı kırmızı renkte boyayan maddeler, küratif bir şekilde kan damarlarını etkiler ve bunları güçlendirir. Neyse ki hipertansif hastalar için kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Ne yazık ki, Arap ülkelerinde “tüm hastalıkların tedavisi” olarak adlandırılan içecek bir kişiye, dolayısıyla yukarıdaki sorunlara sahip kişilere zarar verebilir çay kullanmamak daha iyidir:
- yüksek asitliğin eşlik ettiği gastrit;
- şiddetli hipotansiyon ile;
- peptik ülser hastalığı;
- safra taşı veya ürolitiazis;
- Sık alerjik reaksiyonlar.
Neden ebegümeci ölüme çiçek dendiğini okuyun.
Çay nasıl yapılır
Hibiscus çay akılda kalıcı bir tada sahiptir ve zengin yakut rengi göz için iyidir, ancak pişirme işleminde doğru sonucu elde etmek için bu içeceğin nasıl doğru şekilde demleneceğini bilmeniz gerekir. Bu süreçte zor bir şey yoktur: kendinize bir parça kırmızı çay hazırlamak için, bir çay kaşığı ebegümeci yaprağı almalı ve ondan sonra 5-10 dakika ısrar ederek bir bardak kaynar su dökmelisiniz; Tadı şeker de ekleyebilirsiniz. Hazırlanan içeceğin hem sıcak hem de soğutulmuş olarak tüketilmesi, bardağa buz eklenmesi mümkündür. Bunu hatırlamak önemlidir pişirme işlemi için bazı değişmemiş kurallara uymanız gerekir:
- Çay yapmak için hammaddeler sadece büyük bir yaprak olmalı, kurutulmalı ve hiçbir şekilde toz haline getirilmemelidir;
- Demlemek için, metal kaplar içeceğin tadını ve rengini bozabileceğinden, yalnızca seramik kaplar kullanmalısınız.
Yemek pişirmede başka nasıl kullanılır
Gelişmiş yapraklar yemeklerde kullanılır. Genellikle sebze salatalarına, et ve balık yemeklerine eklenirler. Ek olarak, çiçeklerden yararlı bir reçel pişirmek mümkündür.
Bu önemli! Sudan gülünden çayın günde üç bardaktan fazla olmayan bir miktarda tüketilebileceği unutulmamalıdır, çünkü bu içecek kanı iyi inceler ve sonuç olarak kalp üzerindeki yükü artırır.
Beslenmede uygulama
Diğer pozitif özelliklere ek olarak, karkade çayının adil cinsiyet için bir diğer önemli avantajı vardır - gerçekte sık sık dietolojide kullanıldığı kilo kaybı için çok etkili bir çözümdür. Böylesine önemli bir keşifte bulunan uzmanlar, yemyeşil kadınlara içkiyi iki veya üç hafta boyunca oldukça büyük miktarlarda içmelerini tavsiye ediyor. Bu yöntem elbette bir miktar verimlilik göstermektedir, ancak aynı zamanda sağlık için de tehlikelidir, çünkü günde birkaç kez demlenmiş hibiscus yaprakları içilmesi, vücudun ciddi bir “aşırı yüklenmesine” neden olabilir ve böbreklerin ve sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilir.
Ebegümeci (stok-gül), lavatera, tamariks, menekşe ve ebegümeci, Malvine ailesine aittir ve hem kuzeyde hem de güney yarımkürede bulunur.
Kozmetolojide uygulama
Kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılan Sudanlı roztykzhe'nin yapraklarının güzelliği ve kullanışlılığını birleştiren - onlar çeşitli canlandırıcı ve gençleştirici kremlerin, şampuanların, banyo köpüklerinin ve hatta pahalı parfümlerin bileşimine eklenirler. 
Evde kullanım için iyi ve kullanışlı bir hibiscus ürün hazırlamak için, birkaç ilginç tariflere başvurmanız gerekir:
Tarif 1. Sivilce kurtulmak
Bir kaşık kaynar suya bir kaşık yaprak dökülür, ardından elde edilen sıvı yaklaşık 1 saat bekletilir. Bu süreden sonra, tentür boşaltılmalı ve buz için bir kabın içine dökülmelidir (küpler halinde). Kapasite kalıcı olarak dondurucuda saklanır. Ortaya çıkan donmuş küplerin her gün yüzünü silmesi gerekir, olumlu bir fark iki gün içinde görülebilir.
Tarif 2. Göz altındaki şişlikten kurtulmak.
Bunun için yaprakları çok güçlü bir kaynatma demeniz gerekir. Daha sonra malzemenin kendisi atılmaz, ancak gazlı bez içine gömülür ve 20 dakika boyunca göz kapaklarına uygulanır. Et suyu basitçe bir içecek olarak kullanılabilir.
Ebegümeciğe ek olarak, kozmetoloji ayrıca aşağıdaki bitkileri de kullanır: amaranth, kızılcık, enoter, kadife çiçeği, nasturtium, deniz salyangozu, turp, kuş kiraz, ıhlamur, şakayık, ceviz, gümüş goof, yabani havuç ve bahçe tuzlu.
Kaynak koşulları
Pişmiş çaydan beklenen keyfi ve olumlu bir sonucu elde etmek için gerekli depolama koşullarına dikkat edilmelidir. Örneğin, oda sıcaklığında, çay sadece bir gün ve üç gün boyunca buzdolabında saklandığında faydalı özelliklerini korur. Çay yaprakları gelince, daha fazla korunması için, gevşek ürünler için ayrı bir temiz teneke kutuya yerleştirilmeleri gerekir, bu şekilde ebegümeci üç yıl boyunca faydalı özelliklerini kaybetmez.
Biliyor musun Yakut içkisi antik Mısır'da, özellikle soyluların arasında çok popülerdi. Bu, arkeologlar tarafından zengin Mısırlıların mezarlarındaki Sudan güllerinin yaprakları ile birlikte mezarlara atfedilen diğer özelliklerle keşfedilmiştir.Bugün gençliğinizi ve sağlığınızı mümkün olduğu kadar korumak için bazı radikal plastik ve kozmetik araçlara başvurmak gerekli değildir, vücudunuzu yalnızca tonik karkade çayı da dahil olmak üzere faydalı içecekler ve ürünlerle beslemeniz gerekir.
